Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Puteri Ayu Dwi Dinata

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kocokan telur dan aduk sampai telur setengah matang.

Langkah 1

Masukkan sosis yang telah di potong-potong serta bumbu racik.

Langkah 2

Campurkan mie tiaw dan aduk hingga semuanya tercampur dengan rata.

Langkah 3

Lalu masukkan daun bawang, daun seledri, dan kecap manis. Kemudian, aduk hingga merata.

Langkah 4

Langkah 5

PPKM pengen mie tiaw??? yuk, masak sendiri!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Seledri

Sosis

Mie Tiaw Goreng Bumbu Racik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bubuk agar-agar dan gula pasir ke dalam panci.

Tambahkan santan cair dan tape ketan hitam. Aduk rata.

Masukkan krimer kental manis. Aduk kembali.

Masak hingga mendidih, sambil sesekali diaduk, lalu tambahkan pewarna makanan. Aduk rata. Matikan api.

Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan hingga mengeras. Sajikan dingin lebih nikmat.

Agar-Agar

Garam

Santan

Susu

Tape Singkong

Puding Santan Tape Ketan Hitam

Campur tepung tapioka , garam, kaldu bubuk, air . Aduk hingga semua tercampur .

Lelehkan margarin (setiap akan menggoreng selalu olesi margarin )

Tuang telur sedikit kemudian tuang adonan tepung aci . Goyangkan wajan agar merata adonannya. Tambahkan saos sambal.

Gulung aci dengan tusuk sate . Angkat dan sajikan.

Salah satu jajanan khas Sunda yang masih mudah dijumpai. Cilung atau aci gulung merupakan adonan tepung aci / tepung tapioka yang digoreng lalu digulung.

Alat

Tepung

Tapioka

butir

Kaldu

Margarin

Sambal

Cilung ( Aci Gulung ) Pedas

Alat & Perlengkapan

Lemon

Madu

Strawberry

Strawberry Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukkan bawang putih dan cabai merah. Goreng sampai matang.

Ulek kacang, bawang putih, dan cabai merah sampai halus.

Tumis bersama daun jeruk sampai minyak agak mengering.

Tambahkan air, gula merah, dan garam kemudian icip rasa. Masak sampai kandungan minyak kacangnya keluar sambil diaduk-aduk, kemudian angkat dan sajikan.

Mudah banget kalau pingin pedas bisa ditambah cabai rawit.

Halo mbak
Salam kenal ya
Malam-malam buat bumbu batagor
Karena ini para bayi di rumah teriak-teriak minta cemilan
Alhasil buat yang mudah dan seadanya bahan di rumah
Jadilah bikin bumbu kacangnya dulu deh
Supaya bisa dimakan sama batagor

Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Kacang

Gula

Jeruk

Buah

Cabai

Bumbu Kacang Batagor

Bekukan daging sapi dalam freezer selama 1.5 - 2 jam atau sampai didapat daging yang cukup beku tapi belum sampai membatu.

Iris setipis yang anda inginkan menggunakan pisau yang tajam. Ya, pisau harus yang tajam ya.

Ini dia hasil irisan daging saya, saya gunakan untuk memasak sapi lada hitam.

Beef slices saya marinasi langsung untuk di istirahatkan beberapa jam.

Daging iris tipis sudah siap untuk diolah, tapi jika anda belum ingin segera mengolahnya maka simpan di freezer dalam keadaan tertutup plastik wrap.

Cara ini saya pelajari dari Chef Vindex saat acara cooking demo di Diandra Surabaya. Caranya cukup mudah bahkan untuk seorang yang amatiran seperti saya.

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Daging Sapi

Tips Cara Mengiris Beef Slice #TipsAndalan

Rebus cumi asin hingga setengah matang, lalu tiriskan.

Kemudian goreng sebentar, setelah itu tiriskan.

Siapkan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, serai, cabai rawit merah,dan  daun jeruk, lalu iris-iris. Siapkan juga jeruk nipis dan bumbu penyedapnya.

Tumis semua bumbu hingga setengah matang.

Kemudian masukkan cumi asin yang sudah di potong-potong dan beri penyedap, lalu aduk-aduk.

Matikan kompor, kemudian masukkan jeruk nipis, lalu aduk-aduk.

Langkah 6

"Kesukaan pak suami, dijamin enak dan nagih makan jadi lahap"

Cabe

Cumi

Jeruk Nipis

Lada

Cumi Asin Sambal Matah

Kupas kulit udang, kemudian cuci bersih. Lalu rebus atau bisa juga goreng selama 5 menit, tiriskan.

Rebus cabai rawit, cabai keriting, dan tomat, kemudian blender halus,.

Goreng bawang putih dan bawang merah hingga layu, kemudian uleg.

Panaskan pan, tuang minyak secukupnya. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tuang cabai yang sudah halus, aduk rata. Masukkan juga daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis hingga sambal tanak.

Masukkan udang, beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai sambal udang berubah warna. Cicipi rasanya terlebih dahulu, sebelum mematikan api. Lalu setelah matang, sajikan.

soal rasa tak kalah dengan sambal cumi, rasa nya nendang banget. bisa habisin stok nasi dirumah 😁

Cabe Merah Besar

Udang

sambal goreng udang

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Balurkan semua tepung ke tahu hingga rata.

Goreng tahu hingga warnanya kuning keemasan.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan tahu ke dalam tumisan bumbu, beri lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Siap disajikan.

Langkah 9

Makanan ala cafe satu ini gampang banget lho dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga sangat simpel, ya. Langsung aja yuk kita bikin!

Bahan Pelapis

Bumbu Cabe Garam

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Cabe Garam

Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

Mentega

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

<p>Apakah Sobat Yummy termasuk orang yang minum kopi setiap hari? Tahukah kamu, berdasarkan data <em>Statista</em>, di tahun 2020, Indonesia menempati posisi keempat sebagai negara produsen kopi terbesar di dunia, lho! Maka, wajar kalau banyak pecinta kopi di negara ini.</p>
<p>Sayangnya, bagi beberapa orang, minum kopi justru dapat menyebabkan masalah seperti asam lambung naik atau gangguan pencernaan. Nah, jika kamu memiliki masalah lambung atau sensitivitas terhadap asam lambung, penting sekali untuk memilih jenis <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a> yang aman untuk lambung. Juga, mengambil langkah-langkah untuk mengurangi gejala yang mungkin timbul.&nbsp;</p><h2>Jenis kopi yang aman untuk lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/af125a037c0721c186df366830445464.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jenis kopi yang aman untuk lambung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam (pixabay.com/Cocoparisienne)</a></span></div><p>Melansir riset Harvard T.H.Chan School of Public Health, berikut kriteria kopi yang aman untuk lambung:</p>
<h3><strong>1. Kopi rendah asam</strong></h3>
<p>Beberapa jenis kopi memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah daripada yang lain. Misalnya, kopi yang dihasilkan melalui metode <em>cold brew</em> atau menggunakan biji kopi dengan tingkat keasaman yang lebih rendah biasanya lebih lembut bagi lambung.</p>
<p><em>Cold brew</em> adalah metode ekstraksi kopi yang melibatkan perendaman biji kopi dalam air dingin selama beberapa jam. Metode ini menghasilkan kopi dengan tingkat keasaman yang lebih rendah daripada kopi panas tradisional. Karenanya, Sobat Yummy, bisa memilih kopi arabika daripada robusta.</p>
<h3><strong>2. Kopi dengan tingkat kafein rendah</strong></h3>
<p>Kafein dapat merangsang produksi asam lambung, yang dapat memicu refluks asam. Untuk mengurangi risiko asam lambung naik, pilihlah kopi dengan tingkat kafein yang lebih rendah. Biasanya, biji kopi yang dipanggang lebih lama memiliki kandungan kafein yang lebih rendah. Kamu bisa coba jenis "decaf".</p>
<h3><strong>3. Kopi berkualitas tinggi</strong></h3>
<p>Kopi berkualitas tinggi sering kali diolah dengan lebih hati-hati dan menggunakan biji kopi yang matang sempurna. Jenis kopi ini cenderung lebih rendah kadar asamnya daripada kopi yang diproses dengan cepat. Pilihlah biji kopi <em>single origin</em> (asal-usul tunggal) yang dihasilkan dari daerah dengan iklim yang optimal untuk pertumbuhan kopi yang berkualitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara mengatasi asam lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/681bd541def1d3fa5ad1b4acd44b07f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jenis kopi yang aman untuk lambung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam dengan gula batu (pixabay.com/shixugang)</a></span></div><p>Meskipun sudah memilih jenis kopi yang aman untuk lambung, beberapa orang masih mengalami masalah asam lambung naik setelah minum kopi. Berikut adalah beberapa cara mengatasi masalah tersebut:</p>
<h3><strong>1. Minum kopi bersama makanan</strong></h3>
<p>Minum kopi bersama makanan dapat membantu mengurangi kadar asam dalam kopi. Makanan dapat membantu menetralkan asam dalam kopi sehingga tidak menyebabkan masalah pada lambung.</p>
<h3><strong>2. Minum kopi dengan susu atau krim</strong></h3>
<p>Menambahkan susu atau krim ke dalam kopi dapat membantu menetralkan asam dalam kopi. Namun, perlu diingat bahwa susu atau krim dapat membuat kopi menjadi lebih berkalori.</p>
<h3><strong>3. Hindari minum kopi dalam jumlah besar</strong></h3>
<p>Minum kopi dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko terjadinya asam lambung naik. Batasi konsumsi kopi menjadi satu atau dua cangkir sehari.</p>
<h3><strong>4. Minum air setelah minum kopi</strong></h3>
<p>Minum air setelah minum kopi dapat membantu menetralkan asam dalam kopi dan membantu membuang asam dari lambung.</p>
<h3><strong>5. Hindari minum kopi pada waktu yang salah</strong></h3>
<p>Hindari minum kopi pada waktu yang tidak tepat seperti saat perut kosong atau sebelum tidur. Minum kopi pada waktu yang tepat dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam lambung naik.</p><p>Memilih jenis kopi yang aman untuk lambung dan mengikuti beberapa tips di atas dapat membantu mengurangi risiko terjadinya asam lambung naik setelah minum kopi. Namun, jika masalah asam lambung naik masih berlanjut, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Khawatir asam lambung naik setelah minum kopi? Kamu bisa beralih ke jenis kopi yang aman untuk asam lambung berikut ini.

Jenis Kopi yang Aman untuk Lambung

Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong dan pisahkan semua sayur, kecuali wortel, labu, dan timun

Iris bawang merah dan geprek temu kuncinya

Masukkan jagung terlebih dahulu ke dalam air yang masih dingin sampai air mendidih

Setelah air mendidih masukkan irisan bawang dan kunci geprek, masukkan garam dan kaldu bubuk

Dan langsung masukkan wortel, labu, timun. Rebus sampai agak lunak

Terakhir masukkan bayam tunggu sampai bayam matang, cek rasa, sajikan untuk 4 porsi

Menu simpel tapi menu sederhana ini terkadang membuat kangen kampung halaman, terutama masakan buatan emak.... 👵

Bahan Pelangkap:

Bayam

Jagung

Labu Siam

Wortel

Sayur Bayam

Langkah yang pertama cuci bersih semua sayuran nya dan potong-potong sesuai selera, tambahkan irisan bawang bombay.

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena dan telur.

Tambahkan air secukupnya dan merica bubuk penyebab rasa garam minyak wijen dan saos tiram aduk sampai rata.

Kemudian goreng dengan minyak yang panas, masak hingga matang.

Bakwan jepang yang enak yuk sobat yummy cobain!

Halal

Buncis

Kakiage

Rebus cabe merah keriting, bawang putih dan tomat.

Kemudian haluskan dengan di ulek/di blender.

Tumis bawang merah yang sudah di potong-potong tipis.

Kemudian masukkan bumbu halus dan beri daun jeruk tumis kembali hingga harum.

Jika sudah harum masukan pindang tongkol yg sudah di goreng sebentar tadi, aduk hingga bumbu merata, beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Keluak

Sarden Tomat (Ramah Anak)

Bubur Ayam Kuah Soto #MENUTANGGALTUA

Ayam Buah Keluak #AlaAnakKos