Langkah 1

Langkah 2

Campurkan kentang, sosis, seledri, bumbu halus, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga keemasan, angkat, tiriskan.

Langkah 6

Lauk pendamping yang sayang untuk dilewatkan..

Bahan Utama

Bumbu halus

Perkedel Kentang Sosis

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum dan sedikit kuning.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan kol.

Masukkan mie dan semua bumbu mie instan, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jumlah cabai rawit boleh disesuaikan dengan selera.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Mie Goreng Kol Tauge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri sedikit tepung roti dan keju parut. Aduk hingga rata.

Pipihkan adonan lalu isi dengan sosis yang telah dibentuk lonjong.

Gulingkan ke dalam larutan tepung terigu lalu gulingkan ke dalam tepung panir.

Panaskan mentega lalu goreng hingga matang. Sajikan.

Buah

Keju

Tepung

Roti

Lada

Sosis

Mentega

Terigu

Garam

Paprika

Perkedel Isi Sosis

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih bumbu dan iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas...sebelumnya potong-potong ikan bandeng lumuri dengan air asam jawa agar tidak bau amis...

Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian masukan daun jeruk dan serai yg telah di geprek, tumis lagi sampai layu...

Masukan air matang tunggu sampai mendidih...

Setelah mendidih masukan ikan bandeng, masak sampai ikan matang dan empuk...

Masukan bumbu seperti lada putih, garam, gula dan kaldu jamur...test rasa jika sudah pas masak kembali selama 10 menit...

Terakhir masukan daun bawang dan tomat yg sudah dipotong-potong, aduk sebentar kemudian matikan kompor...

Ikan Bandeng matang dan sajikan selagi panas...Selamat Mencoba

Langkah 7

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Kunyit

Ikan Bandeng Kuah Kuning

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Kemudian tambahkan secukupnya air, lalu masukkan kerupuk udang, biarkan hingga kerupuk empuk (kerupuk bisa juga di rebus dulu sebelumnya yah).

Lalu tambahkan sosis dan telur yang sudah di kocok lepas.

Setelah sosis matang, masukkan mie kuning.

Terakhir masukkan tauge dan sawi hijau, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk (kaldu bubuk boleh di skip).

Tunggu sebentar saja, lalu matikan api dan seblak mie sosis siap di sajikan.

Seblak adalah makanan yang berasal dari Jawa Barat.

Sawi

butir

Kerupuk

Udang

Kencur

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Tauge

Seblak Mie sosis #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tiriskan.

Siapkan serai, bawang merah dan bawang putih, iris kecil-kecil sebelum dichopper.

Chopper bumbu dengan sedikit saja air. Kemudian masukkan ke ayam, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Remas-remas ayam supaya bumbu meresap.

Masukkan tepung maizena dan terigu, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan.

Ayam goreng dibumbu serai ini enak banget, bisa dimakan dengan sambal apa saja. Resepnya dapat dari IG nya Chef Martin Praja.

Saus Tiram

Serai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

Bersihkan ikan. Kucuri perasan jeruk nipis. Cuci bersih, beri garam, ratakan, tunggu sebentar lalu goreng.

Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam sampai harum.

Tambahkan garam dan penyedap lalu masukkan ikan kembung goreng.

Tambahkan sedikit air. Biarkan bumbu meresap pada ikan. Siap disajikan.

Kembung Balado

Bersihkan udang, buang kepalanya, sisihkan.

Taburi udang dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kunyit bubuk, aduk merata, biarkan hingga bumbu meresap, sekitar 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng udang hingga matang, sisihkan.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, setelah panas tumis semua bumbu hingga harum

Masukan udang aduk merata, kemudian tambahkan air dan santan, masak lagi hingga bumbu meresap.

Terakhir beri garam dan gula secukupnya, masak hingga matang.

Santan

Kemiri

Jeruk

Salam

Gula

Udang Masak Santan Pedas

Cuci bersih jagung dan pipil jagung, masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan irisan daun bawang.

Tambahkan tepung bumbu bakwan dan air, aduk rata hingga membentuk adonan.

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng hingga matang.

Hujan-hujan gini, enak ya kalau bikin kudapan, bisa untuk camilan atau lauk, buat nemenin teh hangat atau coklat panas pun juga bisa.

Jagung

Bakwan Jagung

Belah kentang jadi 2 lalu kukus hingga empuk.

Haluskan kentang, parut wortel, dan sosis dipotong dadu. Untuk seledri dicincang kasar, sedangkan bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan.

Campur kentang, sosis, wortel, seledri, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Masukkan keju cheddar yang sudah diparut kasar. Tambahkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata.

Bulat-bulatkan. Jika terlalu lembek dan tidak bisa dipulung, tambahkan sedikit saja tepung terigu. Ukuran bisa disesuaikan dengan anak, kalau saya 1 resep ini jadi 16 pcs.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Sajikan dengan nasi dan sayur atau bisa juga dijadikan cemilan.

Balita pasti sangat menyukai keju. Oleh karena itu jika keju ditambahkan ke dalam perkedel kentang pasti rasanya akan semakin gurih dan enak. Selain keju, tambahkan juga sosis dan wortel supaya gizinya semakin lengkap. Tak hanya buat lauk, perkedel ini bisa juga dijadikan cemilan untuk si kecil yang sedang GTM.

Wortel

Perkedel Sosis Wortel Keju MPASI #MPASIEkstraPoin

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.

Masukkan santan cair. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu ayam.

Lalu tambahkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah.

Masukkan tahu dan wortel. Koreksi rasa. Masak hingga semua matang dan kuah menyusut. Siap dinikmati.

Menu MPASI 1 y+ untuk booster BB anak. Bisa juga untuk menu keluarga ya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Opor Ayam Sunda

Masukan kecambah, bawang pre dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tumis hingga sayuran layu, angkat sisihkan

Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan sayur lalu bungkus. Rekatkan ujungnya dengan air

Isian sayur yg simpel banget yaitu tumisan wortel dan kecambah. Cocok untuk hidangan arisan ya moms :)

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Sayur

Siapkan pisang, strawberry, oat dan susu cair.

Cuci bersih strawberry lalu masukkan ke dalam blender, tambahkan pisang.

Lalu tuang smoothies ke dalam mangkuk, tata topping sesuai selera.

Topping :

Pisang

Strawberry

Susu

Smoothies Bowl Strawberry Pisang Oat #SmoothiesSobatYummy

Siapkan wortel, buncis, sawi putih dan kubis.

Ulek kasar bumbu atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum.

Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan kuning telur sambil diorak-arik.

Masukkam wortel, buncis dan air. Masak sampai empuk.

Masukkan sawi putih dan kubis. Masak sampai layu.

Masukkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Oseng Sayur Pedas Kuning Telur

Pertama, siapkan gula, telur, ovalet dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat kaku.

Saat sudah pucat kaku, masukkan tepung dan aduk rata. Lalu beri mentega cair dan aduk hingga rata.

Siapkan kukusan dan loyang. Lalu masukkan adonan pertama dan kukus 5 menit.

Lalu tuang adonan kedua dan kukus lagi hingga semua adonan habis. Kukus hingga matang keseluruhan.

Saat adonan sudah matang, keluarkan dari loyang.

Lalu olesi buttercream dan beri taburan coklat bukuk atau topping lainnya.

Margarin

Cake Lapis

Cuci bersih ati ampela kemudian potong-potong.

Kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan ati ampela dan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.

Masukkan dalam wadah tahan panas kemudian kukus selama 10-15 menit atau sampai ampela empuk. Angkat dan sajikan.

Ati Ampela Kukus Masak Pedas #JagoMasakMinggu6

Rebus daging sapi dengan secukupnya air hingga mendidih lalu buang air rebusannya.

Masukkan kembali daging sapi yang telah direbus sebelumnya ke dalam panci, lalu masukan air cucian beras, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis, dan serai. Masak daging hingga empuk.

Sambil menunggu daging empuk, buat bumbu dengan haluskan semua bahan bumbu.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama kacang tanah, masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Beri garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga daging matang dan koreksi rasanya lalu matikan api.

Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Mempunyai cita rasa yang khas dengan bumbu yang diracik secara khusus.

Kembang

Kembang Turi Kuah Asam

Bunga Kol Goreng Ala Korea

Kembang Tahu Goreng Isi Ayam #YummyXtraPoint

Cah Kembang Kol

Kembang Turi Sambal Kelapa

Pincukan Kembang Turi

Bekal Cauli Flower Crispy

Kembang Kol Cabe Garam

Cah Tofu Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Telur Orak Arik #MENUTANGGALTUA

Tumis Daun Kembang Kol Bunga Pepaya

Kue Kembang Seruni Indomilk