Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan garam agar semua bumbu halus sempurna

Langkah 2

Masukan terigu, tapioka, bumbu halus. Tambahkan msg dan kaldu

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.

Langkah 4

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.

Langkah 5

Potong-potong 1 papan tempe sesuai kebutuhan.

Langkah 6

Langkah 7

Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.

Langkah 8

Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.

Langkah 9

Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.

Langkah 10

Resep enak olahan tempe satu ini selalu menjadi hidangan wajib masyarakat Wonosobo, entah itu sebagai cemilan pendamping teh di pagi atau sore hari maupun sebagai lauk pendamping nasi megono khas Wonosobo.

Bahan Utama

Trima kasih resepnya mbak, tempe kemulnya bisa buat menu sarapan, endheus 👍

Hallo mba... Salam kenal ya. Setor recook tempe kemul khas Wonosobo. Pati telesnya saya ganti dengan tepung tapioka. Enak banget. Terima kasih resepnya ya 🤗🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Tepung Tapioka

Tempe Kemul khas Wonosobo

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk rata bahan kering dengan bawang putih parut.

Saya pakai thinwel, beri tahu yang sudah di belah di bagian dasar kemudian tuangi adonan.

Lalu tambahkan tahu yang sudah di belah di atasnya,lalu kukus 15-20 menit hingga matang,setelah dingin baru di potong-potong.

Potong-potong pentol lalu siram dengan saus dan sajikan, ini enak banget.

Mendung-mendung gini pengen ngemilll aja, kebetulan ada tahu kulit aku mau bikin pentol aja yang hangat, gurih dan pasti dengan saus yang pedas hemmm.

Saus :

Cabe

Pentol Corah

Campurkan toge, bawang merah dan bawang pre.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Tambahkan secukupnya air dan bumbu halus lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bala-bala, goreng sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Goreng hingga matang merata lalu angkat bala-bala dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Camilan kesukaan keluarga dirumah, bikinnya mudah dan bahannya simpel.

Bumbu Halus:

Halal

Bawang Merah

Tauge

Bala-bala Toge

Siapkan ikan gurame yang telah dibersihkan

Lumuri dengan bumbu marinasi diamkan 30 menit

Goreng hingga layu irosan bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting dan terasi bakar

Tuang bahan sambal pada cobek, beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan

Sajikan ikan gurame goreng bersama sambal tersi

Bahan Lainnya :

Ikan

Terasi

Ikan Gurame Goreng Sambal Terasi

Kemudian tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun katuk dan tauge, aduk rata.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang cocok disajikan dengan ikan goreng, sambal terasi, dan nasi hangat.

Bawang Putih

Garam

Labu

Santan

Sayur Santan Daun Katuk Labu Oyong

Tambahkan pewarna merah, aduk rata. Tutup panci dan masak ±10 menit, lalu matikan api. Diamkan 30 menit.

Buka tutup panci, nyalakan api, masukkan gula dalam panci, aduk rata.

Lanjutkan masak sambil diaduk-aduk sampai matang.

Kuah santan : campur semua bahan dalam panci, masak sampai mendidih, gunakan api kecil agar santan tidak pecah.

Kuah Santan :

Alat & Perlengkapan

Gula

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Merah

Rebus air dalam sebuah panci, masukkan gula pasir.

Tambahkan sirup cocopandan serta pewarna merah.

Lalu masukkan blewah dalam kuah cocopandan.

Aduk sampai rata. Tunggu suhu menjadi dingin.

Es blewah dengan sirup cocopandan. Dapat dihidangkan untuk suguhan tamu.

Blewah

Es Batu

Pewarna Makanan

Es Blewah

Di dalam panci, didihkan air dan daun pandan.

Tambahkan pewarna secukupnya, aduk rata dan didihkan kembali selama 5 menit.

Setelah 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dengan panci ditutup. Tambahkan gula pasir, masak sebentar hingga mendidih.

Membual kuah santan : Di dalam panci masukkan santan, garam dan daun pandan. Aduk² hingga mendidih dan santan tidak pecah, koreksi rasa.

Penyajian : Ambil secukupnya bubur mutiara, tambahkan dengan kuah santan, lalu sajikan.

Favorit nih. Enak banget apalagi kalau di tambah es batu.

Bubur Mutiara Merah Putih #RoadtoIMY

Potong-potong balungan ayam dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan kuah menyusut, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Kentang/MPASI

Kue Kentang Lembut Pandan (MPASI)

Mpasi Ayam Brokoli

Mpasi Mun Tahu Daging

Mpasi Telur Tim Ayam Kecap

Mpasi kentang teri tempe

Mpasi Pancake Nasi

Mpasi Kentang Hati Ayam

Mpasi Kentang Daging Telur

Sempol Ayam MPASI

Mpasi Hati Ayam Sayur Kailan

Hash Brown MPAsi

Potato Brulee MPAsi 1y+