Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Presto dengkul sapi agar daging yang menempel gampang terkelupas. Kemudian masak bahan sisanya di panci lain.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga jahe hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan tumisan ke dalam rebusan dengkul sapi.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula, dan merica. Kemudian, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang dan seledri. Lalu didihkan sekali lagi dan koreksi rasa. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.

Langkah 5

Alhmdulilah di kasih dengkul sapi sama tetangga, di olah yang seger-seger aja karna ini banyak banget sum-sum nya.

Bahan Utama

Bahan Ditumis

Alat & Perlengkapan

Setor recook ya mbak. Cocok dikonsumsi saat sedang flu.
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Sup Dengkul Sapi

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kecuali SKM dan kopi bubuk. Masak sampai mendidih

Berawal dari ikutan event Yummy tentang "RecookKreasiKopi" jadi ketagihan ngintip2 resep minuman kopi teman2 Yummy. Kali ini saya recook kopinya @Cooking Together "Kopi Susu Rempah".

Kopi susunya mantap, wangi rempah 👍👍👍 #RecookYummy

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Kopi

Susu

Kopi Susu Rempah

Campur kuning telur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

Selanjutnya masukkan santan aduk rata, kemudian masukkan tepung terigu sambil diayak aduk rata kemudian kemudian tambahkan pasta pandan dan perisa vanilla. Aduk secara perlahan hingga rata.

Terakhir tuang minyak goreng aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu kuat mengaduknya supaya adonan tidak ngaret.

Kocok putih telur begitu berbusa tambahkan perasan jeruk nipis dan tuang gula pasir secara bertahap. Kocok sampai adonan stiff peak dan jangan over mix.

Masukkan 1/3 adonan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur aduk secara perlahan hingga rata.

Kemudian tuang adonan pandan kedalam adonan putih telur aduk kembali secara perlahan hingga adonan benar-benar tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan kedalam loyang chiffon. Kemudian masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan api sedang selama 55-60 menit.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari oven, tangkupkan loyang chiffon sampai benar-benar dingin, setelah dingin potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Trial Pertama membuat chiffon Alhamdulillah lumayan berhasil. Inspirasi resep YouTube.

Bahan Adonan 2: 

Tepung

Chiffon Cake Pandan

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan krimer kental manis.

Tambahkan biji selasih dan air, lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Minuman cincau segar, cocok dinikmati siang hari.

Perlengkapan

Cincau

Selasih

Es Cincau Sirup Susu

Cuci bersih kerang, buang kotoran, dan cangkang kerang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tempe, garam, gula, merica, dan kecap manis, lalu tambahkan sedikit air.

Tambahkan daun bawang sebelum diangkat, aduk rata dan sajikan.

Kerang

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Kecap

Merica

Tumis Tempe Kerang Kecap

Kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum dan layu.

Tambahkan air, santan, air asam jawa, gula merah, dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai matang dan kuah menyusut.

Panggang sate. Kemudian masak sisa bumbu sampai mengental. Siram diatas sate. Sajikan.

Sate Srepeh Khas Rembang #JagoMasakMinggu8Periode3

Blender semua bumbu sampai halus, kecuali lengkuas

Cuci bersih layur dan potong sesuai selera

Tumis bumbu dengan sesikit minyak dengan api sedang sampai matang

Jika air sudah mendidih, masukkan ikan, garam, gula dan penyedap

Bila ikan sudah akan matang, masukkan nanas yang sudah dipotong. Masak sampai nanas layu. Koreksi rasa.

Di pasar tadi nemuin orang jualan ikan layur, karena penasaran aku coba beli. Kata ibunya, daging ikan layur ini gurih. Dan ternyata memang benar, walaupun dagingnya agak tipis ya. Aku masak lempah kuning dengan tambahan nanas, khas pulau Bangka.

Kunyit

Cabe

Lengkuas

Penyedap

Lempah Kuning Layur

Goreng tahu, tempe lalu siapkan di wadah bersama telur rebusnya.

Ambil panci, tata bumbu halus, daun salam, gula merah, dan lengkuas.

Kemudian masukkan tahu, tempe dan telur ke dalam panci.

Lalu tambahkan air secukupnya, sampai semua bahan terendam, tambahkan garam & kaldu bubuk, lalu masak hingga air habis.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bacem hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan.

Bacem tahu, tempe,telur bercita rasa manis, khas angkringan Jogja, ini benar-benar membuat kangen makan di angkringan.

Bumbu Halus:

Gula Merah

Santan

Bacem Manis Goreng Ala Angkringan #JelajahBarat

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Iris-iris daging kemudian lumuri dengan bumbu marinasi yaitu saus tiram, saus BBQ, cabe bubuk, lada hitam, garam, kecap asin, kecap manis, dan gula.

Aduk-aduk sampai rata pada seluruh permukaan daging kemudian simpan daging dalam kulkas selama 1 jam.

Panaskan pan, beri minyak goreng lalu tumis irisan bawang sampai wangi.

Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk-aduk sampai daging berubah warna.

Beri sedikit air kemudian masak sampai bumbu meresap dan matang. Tumis daging BBQ siap disantap.

Tumis daging yang mudah dan rasanya enak.

Daging

Saus

Lada

Minyak

Bombay

Tumis Daging BBQ #RabuEkstraPoin

Bumbui jeroan ayam dengan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdm garam, kemudian goreng sampai matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai baunya harum, kemudian masukkan santan dan juga air.

Setelah air mendidih, kemudian masukkan garam dan juga gula. Aduk sampai rata.

Masukkan jeroan dan tunggu sampai matang.

Jeroan ayam dengan kuah santan yang pedas.

Tomat

Jeroan Ayam Kuah Pedas

Kukus aneka sayuran yang sudah dipotong. Rebus juga boleh asalkan ditiriskan.

Step ini opsional jika mau langsung dimakan habis. Tapi jika tidak langsung habis lebih aman kelapa parutnya dikukus dulu.

Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.

Sajikan. Saat siap makan aduk rata bumbu kelapa dan sayuran matangnya.

Terinspirasi dari resep urap-urap dari official Yummy untuk event RecookIMY2021 tapi saya tambahkan sayur kecipir dan kangkung. Selain sehat cocok untuk diet.

Bumbu halus

Bahan Lain

Kangkung

Kelapa

Tauge

Wortel

Urap Sayur

Kupas dan cuci bersih singkong. Parut sampai habis lalu peras airnya menggunakan kain. Tidak diperas juga tidak apa, tapi mengurangi gurih dari ondenya dan waktu menggoreng lebih lama dibandingkan dengan diperas.

Siapkan mangkok, aduk jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Potong dadu gula merah kemudian ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan isi dengan gula merah lalu tutup dan bentuk bulat.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng onde dengan api sedang, balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan berwarna keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Onde singkong yang gurih di luar, lumer di dalam.

Mentega

Onde-Onde Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Blander sampai halus. sajikan dengan es cube.

halo kak.. Setor resep jus tomat pepaya.. aku pakein daun mint selembar biar ada rasa mint² gitu
Thanks
#JagoMasakMaret

Pepaya

Jus Tomat dan Pepaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Sangrai tepung terigu hingga terasa ringan

Masukkan gula aren sambil diayak lalu aduk rata

Masukkan keju parut dan aduk hingga semua bahan tercampur rata

Di wadah terpisah, aduk rata margarin dan SKM

Masukkan adukan margarin dan SKM ke dalam wadah tepung lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata

Bisa digunakan sebagai isian misal untuk moon cake, roti, atau bakpao

Keju

Pasta Keju Gula Aren

Giling ayam bersama putih telur. Kemudian beri lada, garam, kaldu jamur, gula, bawang putih bubuk, wortel, dan daun prei. Aduk rata.

Beri minyak wijen dan tapioka, aduk rata. Cek rasanya dan sesuaikan dengan selera.

Ambil 1 sdm adonan, beri daun serai, lalu rekatkan.

Letakkan di teflon panas yang sudah diberi sedikit minyak (opsional).

Panggang dengan dibolak-balik hingga matang dengan api kecil.

Bikin sate ayam gepeng buat bocil di rumah dan untuk bekal sekolah.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Serai

Sate Ayam Wortel Gepeng Serai #KurCepBulanIni

Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Rebus taoge pendek selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah dan bawang putih bergantian.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula merah dan kecap manis. Blender hingga tercampur rata.

Tambahkan air panas, aduk hingga tercampur rata.

Potong-potong lontong dan tahu lalu tambahkan taoge pendek, siram dengan bumbunya. Sajikan dengan tambahan kerupuk udang.

Perdana bikin taoge pendek sendiri dari biji kacang hijau. Dan sekarang waktunya diolah.

Kentang/MPASI

Kue Kentang Lembut Pandan (MPASI)

Mpasi Ayam Brokoli

Mpasi Mun Tahu Daging

Mpasi Telur Tim Ayam Kecap

Mpasi kentang teri tempe

Mpasi Pancake Nasi

Mpasi Kentang Hati Ayam

Mpasi Kentang Daging Telur

Sempol Ayam MPASI

Mpasi Hati Ayam Sayur Kailan

Hash Brown MPAsi

Potato Brulee MPAsi 1y+