Rebus air hingga mendidih lalu masukkan makaroni dan masak hingga matang.

Langkah 1

Setelah makaroni matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang lalu sisihkan.

Langkah 3

Kocok lepas telur yang sudah diberi garam dalam mangkok.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan makaroni yang sudah matang tadi, aduk kembali.

Langkah 6

Panaskan cetakan yang sudah diberi minyak, tuang adonan dan masak hingga matang lalu sajikan.

Langkah 7

Makaroni telur ini saya buat karena anak saya lagi GTM jadi dalam adonan telur saya selipkan makaroni yang sudah direbus dan alhamdulillah anaknya suka.

Bahan Utama

Daun Bawang

Keju

Telur

Makaroni Telur

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara.

Campur semua bahan bubur sumsum, aduk dulu hingga rata sebelum api dinyalakan.

Setelah itu masak hingga bubur mengental dan tidak bergerindil, sisihkan.

Masak semua bahan kuah kinca menjadi satu.

Masukkan bubur sumsum, lalu timpa dengan mutiara, dan bubur siap disiram dengan kuah kinca.

Lagi ngidam makan bubur sumsum dan mutiara.

Bubur Sumsum 

Kuah Kinca

Gula

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Bubur Sumsum Merah Putih

Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu yang sudah diayak dengan pewarna biru lalu sisihkan.

Kemudian di mangkuk lain, mixer Mentega dingin hingga mengembang lalu tambahkan Gula Palem dan gula pasir, mixer hingga tercampur rata dan mengembang.  Lalu tambahkan chocolate chip dan mixer, kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus di mixer dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukkan baking powder dan baking soda, tambahkan maizena sambil terus di mixer. Terakhir beri telur dan mixer kembali sampai semua tercampur rata dan simpan di kulkas.

Di dalam mangkuk, mixer Mentega dingin hingga mengembang lalu sambil terus di mixer dengan kecepatan tinggi,  tambahkan Gula Palem dan gula pasir.  Lalu tambahkan chocolate chip dan vanilla extract dan terus mixer. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, tambahkan baking powder  dan baking soda, tambahkan maizena sambil terus di mixer. Terakhir, beri telur dan mixer kembali sampai semua tercampur rata.

Timbang adonan biru seberat 30 gr, lalu pipihkan dan beri isian dengan berat 60 gr, kemudian bungkus dengan kulit biru, tati di loyang yang dialasi baking paper dan taburi garam kasar sebagai topping kemudian simpan di freezer selama 2 jam.

Oven dengan suhu 160 - 180 * selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Bahan Cookies Bagian Luar

Bahan Cookies Bagian Dalam

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

ga punya warna biru pake yg merah.. trus adonan luar pake 1 telur.. bener2 hrs mangganh saat masih dingin. ikutin stepnya.. ini bener2 miripbbgt hasilny sama doughlab.. thanks y yummyyyy

Assalamualaikum chef..
setor Recooknya..
belum bisa tebal nih, saya menggunakan bahan seadanya dirumah Chef tanpa pewarna biru..
terima kasih atas inspirasinya..
sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy 

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Cookie Monster ala Dough Lab

Potong tahu membentuk segitiga, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

Uleg bahan bumbu hingga halus, atau bisa juga diblender.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Rebus hati ayam, lengkuas dan serai hingga mendidih dan hati ayam matang.

Tambahkan santan, bumbu, tahu goreng, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Bahan bumbu

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Tahu

Opor Tahu Hati Ayam

Harsacitta lalita

Buang sumbu tape, lalu haluskan bersama gula pasir dan garam.

Masukkan telur, santan, dan margarin cair, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan taburan terigu. Beri topping parutan keju dan coklat chocochip.

Panggang hingga matang kurang lebih 1 jam, atau sesuaikan oven masing-masing. (Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).

Proll tape, untuk tekstur mirip bolu tape bantet, tapi aslinya memang seperti itu.

Margarin

Tape Singkong

Tepung

Proll Tape

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, santan, aduk rata sampai gula larut.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak dan taruh potongan pisang.

Siapkan kukusan, taruh cetakan yang berisi adonan dan kukus selama 30 menit sampai matang.

Garam

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari

Potong-potong tempe lalu marinasi  bersama bumbu halus.

Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan tempe lalu penyet menggunakan ulekan. Sajikan.

Menu simpel dan pasti bikin nasi habis banyak.

Bumbu Marinasi

Sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Penyet

Didihkan air lebih dulu bersama bawang putih geprek.

Kemudian masukkan misoa. Setelah misoa lunak, masukkan telur scramble, irisan daun bawang, dan seledri. Beri garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya. Kemudian angkat.

Bihun

Labu Siam

Lada

Misoa Kuah Oyong

Kerat-kerat sosis lalu goreng hingga matang, angkat, sisihkan

Masukkan tepung dan air aduk rata, tambahkan telur, garam dan lada bubuk aduk kembali

Panaskaa wajan, masukkan 1/2 sdm mentega lalu masukkan 1/2 adonan telur

Lalu taruh roti di tengahnya, ratakan pinggirannya ke tengah roti

Kemudian balik, masak hingga kedua sisinya kecoklatan atau matang, angkat

Oles roti di bagian yang tidak terbalut adonan telur dengan mayonaise dan saus sambal

Lalu susun selada dan sosis, karena panas saat menggulung jadi saya alasi plastik tebal, kemudian gulung roti dan padatkan, setelah itu  potong menjadi 2 bagian, siap di hidangkan

Langkah 8

Untuk sarapan atau bekal, ini enak sekali dan mengenyangkan.

No Alcohol

Sosis

Egg toast

Bersihkan ikan. Lalu kasih perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit

Goreng terong hingga matang. Angkat & sisihkan

Tumis bumbu kedua hingga matang, lalu tambahkan daun salam & tuang sedikit air, aduk

Masukkan bumbu pertama. Aduk & masak hingga cabe matang

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir secukupnya. Koreksi rasa

Masukkan ikan & terong. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati

Bumbu Pertama (Haluskan) :

Bumbu Kedua (Haluskan) :

Ikan Tuna

Jeruk Nipis

Tuna Nyat Nyat Khas Bali

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan, bawang putih, jahe, kemiri, serai dan lengkuas (lengkuas lebih bagus jika diparut)

Lumuri ayam dengan kunyit dan air perasan jeruk nipis

Lalu masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk setelah itu masukkan air

Ayam sudah siap untuk digoreng atau bisa dimasukkin dalam kulkas, bisa tahan sampai 1 minggu

Goreng ayam bersama bumbunya hingga garing kecoklatan, angkat dan sajikan

Resep ayam untuk lauknya sahur nanti malam

Lengkuas

Jahe

butir

Kemiri

Serai

Salam

Jeruk

Kaldu

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu9

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, pala, jinten, ketumbar,kemiri. Tumis dengan minyak sampai harum.

Tambahkan daun jeruk, masukkan kentang, aduk rata.

Tambahkan air dan garam, masak hingga kentang empuk.

Tuang santan, aduk rata sampai air agak surut lalu angkat dan sajikan.

Kentang mini ini enak sekali, cepat empuk dan bisa jadikan stock lauk.

Rendang Kentang Mini #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing Pedas

Nasi Goreng Kambing #MakanMasakBijak

Nasi Goreng Kambing #INDONESIAKAYA

Nasi Goreng Kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan semua bahan sayuran, potong-potong untuk jagung, labu siam, pepaya muda, kacang dan panjang. Lalu cuci bersih semua bahan sayuran.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

Masak 1800 ml air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah, buah melinjo, daun salam, buah asam dan lengkuas, masak hingga kacang tanah matang, jika buah asem sudah empuk, ambil lalu pecahkan dengan ditutup dengan sendok agar buah asamnya keluar, lalu masukkan kembali ke dalam panci sayur.

Lalu jika kacang tanah sudah matang, masukkan jagung, labu siam, pepaya muda dan nangka.

Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci, masak hingga semua sayuran matang.

Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cicipi.

Lalu jika semua sayuran sudah matang, matikan api, sayur asam siap dinikmati.

Sederhana namun jika dilengkapi sambal tempe goreng dan ikan asin, rasanya jadi wah banget.

Bumbu Halus :

#RecookYummy sayur asem ya kak, dengan jagung manis yang disisir supaya mudah menyantapnya. Sayur asamnya segar dan nikmat bersama nasi hangat dan sambal trasi. Trimakasih ya kak inspirasi resepnya 🙏🏻

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Nangka

Sayur Asem

Goreng garing tahu dan tempe tanpa diberi bumbu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Menu makanan yang murah meriah bisa jadi stok lauk anak kost.

KENYEL

KENYEL LOMBOK IJO