Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Langkah 1

Membuat olesan, campur bawang putih, kecap manis, minyak goreng dan saus tomat, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Olesi ikan dengan bumbu olesan sambil sesekali dibolak-balik, bakar ikan hingga matang.

Langkah 4

Taruh ikan bakar di piring dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Ikan

Kecap Manis

Bandeng Bakar Kecap

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

​Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek 

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK 

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

Keajaiban 'Sacred Magic of The Wooden Snake' Santika Premiere 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah jangung menjadi 2 bagian lalu pipil.

Rebus wortel dan jagung dengan 500ml air hingga matang.

Masukan terlebih dahulu larutan maizena sambil diaduk, kemudian masukan telur sambil diaduk. Tambahkan minyak wijen, bumbui, masak hingga telur matang.

Langkah 6

Sajikan dengan tambahan daun parsley (optional).

Langkah 7

Sup asparagus yang tanpa pakai asparagus ini salah satu menu Chinese food favorit keluarga.

Asparagus

Jagung

Seledri

Susu

Sup Asparagus Jagung #ImlekanDiYummy

Dalam wadah campur telur, gula, air, minyak sayur dan garam, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu rendam dengan minyak goreng selama 1 jam.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan dan beri meses.

Pipihkan perlahan agar meses tidak keluar.

Olesi teflon dengan margarin, lalu panggang roti canai hingga berkulit dan matang. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Adonan Canai

Gula

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Roti Canai Isi Meses

Potong kacang panjang dan baby corn sesuai selera, lalu cuci sayuran

Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat hingga harum

Masukkan kacang panjang dan baby corn. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa

Sajikan di mangkuk dan nikmati dengan nasi hangat

Terimakasih resepnya kak... Enak banget ini...
#recookYummy

Kacang

Buah

Cabai

Tomat

Penyedap

Tumis Kacang Panjang

Masukkan telur, garam, kaldu jamur, bubuk kunyit dan merica.

Kemudian masukkan terigu. Aduk lagi campur rata.

Ambil satu persatu potongan ikan, goreng dalam minyak panas.

Ikan Tuna

Kunyit

Tuna Goreng Cripsy

Rebus ayam kemudiam suwir atau cincang kecil

Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe. Beri 80ml air santan, masukan ayam lalu cek rasa, bisa tambahkan garam dan gula jika kurang

Masak hingga bumbu meresap dan santan kering

Campur semua bahan tepung, beri 350ml air lalu saring

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit mentega, tuang adonan dan ratakan

Teflon dengan api sedang cenderung kecil, ketika sudah matang, angkat lalu dinginkan

Letakan 1 sendok ayam ke kulit, gulung lipat seperti amplop

Kocok lepas putih telur, baluri sosis solo kemudian goreng hingga keemasan

Langkah 9

Menu yang satu ini tidak hanya cocok untuk camilan, namun juga bisa untuk dijadikan lauk karena isiannya full ayam. Selain cabai rawit kamu bisa mencocol sosis solo ini dengan mayonaise ❤

Bumbu halus

Bahan Kulit

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Santan

Serai

Tepung

SOSIS SOLO EKONOMIS

Siapkan daging ayam yang sudah disuwir-suwir.

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan daging ayam suwir, air, kaldu bubuk, kecap manis dan saus teriyaki.

Masak hingga kuah menyusut dan meresap, angkat lalu sajikan ke piring saji, taburi wijen sangrai, sajikan.

Kali ini membuat ayam teriyaki dengan menggunakan daging yang yang sudah disuwir-suwir.

Bawang Bombay

Saus Teriyaki

Ayam Suwir Saus Teriyaki

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek kencur.

Kupas wortel, potong-potong, cuci bersih.

Masak air hingga mendidih. masukan wortel, bawang merah, bawang putih, kencur, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, masak hingga wortel matang.

Masukan daun kelor dan garam, koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Lainnya

Wortel

Sayur Daun Kelor Wortel

Siapkan seluruh bahan. Haluskan bumbu yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, lengkuas, dan kunyit. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis tomat yang telah diiris hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan lada bubuk.

Masukkan daging dan sandung lamur.Tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan air panas. Rebus daging beserta bumbu hingga daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan asam kandis. Apabila air sudah menyusut sedangkan daging belum empuk, maka tambahkan lagi air panas. Masukkan kentang dan garam. Proses penambahan air panas dilakukan berulang, hingga daging empuk dan kuah mengental. Setelah daging empuk dan bumbu meresap, sajikan.

Masakan favorit keluarga besarku.. Kumpul dirumah nenek pasti dihidangkan masakan khas minang ini😍.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Asam Jawa

Cabe

Daging Sapi

Jinten

Kemiri

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Samba Padeh Daging #JelajahBarat

Sambal: Haluskan cabai, garam dan terasi. Tambahkan gula merah dan uleg sampai tercampur rata.

Pindahkan ke mangkuk, beri air asam dan air panas. Aduk rata dan koreksi rasa, sisihkan.

Cireng : Campur bahan kering dalam mangkok, aduk rata.

Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula plastik atau kayu.

Ambil 1 sdm adonan cireng, bentuk bulat pipih, tempatkan dalam wadah bertutup.

Lakukan sampai habis dan simpan di kulkas selama 30 menit agar set. Bisa juga bikin banyak untuk stok.

Goreng dengan minyak yang agak banyak. Goreng sampai kedua sisinya mengeras garing.

Sajikan hangat dengan cocolan sambal rujak.

Cemilan untuk family time bersama anak-anak.

Hai Chef, 
Salam kenal. Setor recook nih. Thanks banget ya resepnya. 

Jadi inget deh. Awal-awal belajar masak nyoba bikin cireng. Tapi entah kenapa hasilnya tak sesuai ekspektasi. Alot banget. Akhirnya kapok deh bikin cireng. Mending beli aja..😁

Tapi lama-lama penasaran lagi pingin nyoba bikin. Apalagi di Yummy App banyak sekali resep cireng anti gagal yang bisa kita coba. Jadi sangat membantu sekali..🤗

Sekali lagi terimakasih Chef dan Yummy App. Sukses selalu..🤗

#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Terasi

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cuci bersih ati ayam dan lumuri air jeruk nipis. Rebus selama 3 menit. Kemudian angkat, tiriskan, buang airnya.

Dalam panci didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan wortel dan ati ayam. Biarkan mendidih dan wortel empuk.

Kemudian masukkan irisan oyong, seledri dan bawang prei. Aduk.

Lalu masukkan garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing.

Masakan kampung sangat sederhana. Dulu sering bikin saat menyusui.

Kaldu

Jamur

Jeruk

Panci

Sup Ati Ayam #JagoMasakMinggu3

Potong-potong kentang lalu goreng sampai kuning keemasan

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam

Masukkan cabe yang sudah digiling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Dinginkan cabe baru masukkan ikan sepat dan kentang aduk rata, siap di sajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Sambal Kentang Ikan Sepat

Siapkan ikan asin teri yang sudah dibersihkan.

Tumis bumbu halus dan juga serai sampai harum dan baru langu hilang.

Dan tambahkan secukupnya air, masukan juga ikan asin teri, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu aduk sampai rata, masak sampai mendidih dan mengental.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api, masukan kedalam mangkuk dan siap disajikan.

Ikan Teri

Sambel Tempoyak Teri khas Palembang

Cuci bersih tahu lalu tiriskan setelah itu haluskan serta sisihkan.

Campurkan tahu halus, wortel, bumbu halus, merica bubuk, kaldu jamur, ketumbar, telur lalu aduk sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera).

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras lalu aduk kembali sampai semua tercampur.

Ambil adonan bentuk bulat lalu pipihkan sampai adonan habis.

Siapkan wajan serta panaskan minyak goreng . Goreng perkedel tahu wortel sampai kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan dan sajikan.

Keroket

Keroket Kentang Wortel

Bitter Ballen

Keroket Kentang Isi Keju

Keroket Bihun #JagoMasakMinggu5Periode2

Keroket Kulit Lumpia

Keroket Isi Kornet #JagoMasakMinggu6