Campur jelly bubuk rasa kelapa muda, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Langkah 1

Masak sampai mendidih, lalu masukkan santan instan. Aduk rata.

Langkah 2

Tuang ke wadah, kemudian biarkan sampai mengeras.

Langkah 3

Siapkan kulit melon dan daging buahnya yang sudah diserut (± dari ¼ buah melon). Keruk jelly kelapa.

Langkah 4

Tuang melon, kelapa KW dan biji selasih dalam kulit melon. Beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Langkah 5

Campur air, sirup melon, dan agar-agar bubuk, lalu rebus sampai mendidih.

Langkah 6

Setelah uap panasnya hilang, tuang ke kulit melon. Aduk supaya isiannya menyebar. Diamkan sampai mengeras. Simpan dulu di kulkas sebelum disajikan.

Langkah 7

Edisi memanfaatkan kulit melon untuk dijadikan puding. Karena terinspirasi dari es kuwut, jadinya harus ada kelapa mudanya. Tapi bikin KW ajalah dari bubuk jelly, rasanya nggak kalah enak kok. Untuk puding hijaunya saya pakai sirup melon supaya lebih praktis.
Ketika diiris-iris, hasilnya cakep banget. Rasanya juga segar. Cocok dinikmati di cuaca yang panas ini.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Kelapa Muda KW

Puding Es Kuwut

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Puding Selasih Cocopandan

Pudding Mekar Kemerdekaan

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Milky Watermelon Puding

Pudding Kolak Pisang Selasih

Pudding Es Timun Selasih

Puding Jeli Mekar Leci Peach

Puding Buah Susu Selasih

Puding Nanas Selasih

Pertama masukkan ke dalam wadah tepung terigu, gula, ragi instan, dan telur. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan.

Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan dengan berat sesuai selera. Biarkan mengembang 2x lipat, kemudian lubangi bagian tengah dengan jari tengah.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Cukup sekali balik supaya tidak menyerap banyak minyak.

Setelah dingin masukkan ke dalam plastik yang berisi gula halus, lalu kocok rata. Kemudian sajikan.

Disebut donat pupur karena ketika akan disajikan dibalur gula halus. Pupur sendiri artinya adalah bedak, jadi maksudnya donatnya dibedaki dulu sebelum disajikan. Kalau ditempat sobat Yummy lainnya apa namanya???

Bahan Topping

Donat Pupur (Donat Gula Halus)

Pempek Lenjer Kulit

Bakwan Jagung

Roti Jala Pelangi Saus Moka

Kue Kismis Berlapis

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Strawberry Tartlet Bread

Banana Choco Pie

Kue Pukis Tanpa Telur

Siapkan roti tawar, kerat bagian tengahnya.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng, tata roti tawar pada teflon.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya

Balikan roti. panggang hingga telur kampung matang.

Praktis, enak dan mengenyangkan untuk sarapan..

Alat & Perlengkapan

Roti Tawar Telur Kampung Panggang

Telur Bacem

Nasi Mawut Daun Jeruk

Nasi Goreng Bawang Babi

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Bakso Ayam Daun Bawang

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tambahkan terigu, tapioka, kelapa parut, garam, gula pasir dan santan kental, sisihkan.

Siapkan daun pisang, ambil adonan secukupnya, gulung dan lipat di kedua sisinya.

Ciu/Aci Cau

Udang Rambutan

Serabi Solo

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Sagu Keju Lumer

Cheese Custard Kiwi Tart

Bubur Cha Cha

Panggang ikan asap dan terong sampai matang.

Rebus bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai empuk. lalu tiriskan.

Uleg bahan sambal yang direbus tadi bersama kencur, terasi bakar dan garam. Cicipi rasanya.

Lauk simple yang ngehabisin stok nasi dirumah.

Pecak Ikan Asap dan Terong Panggang

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Hati Ayam

Nasi Goreng Kangkung

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Ebi

Cah Kangkung Hijau dengan Sosis

Tumis Kangkung Mie

Campur nutrigel, agar-agar, coklat bubuk, garam dan gula pasir. Lalu masukkan krimer kental manis yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata.

Rebus campuran tadi hingga agak mendidih.

Tuangi maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Setelah mendidih, angkat. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang.

Beri remahan wafer di atasnya. Hias dengan potongan wafer dan crispy ball. Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan selagi dingin.

Bikin puding ini sebenarnya nggak sengaja, karena ada jajanan adek yang remuk. Dan kebetulan masih punya sisa krimer kental manis di kulkas. Akhirmya saya bikin jadi puding coklat remah wafer ini.

Puding Coklat Remah Wafer #DiRecookYummy

Capcay Bakso Jamur Salju

Setup Roti Mangga Keju

Sapi Lada Hitam

Sup Ayam Tahu Putih

Ayam Fillet Goreng Tepung

Bolu Pandan

Ayam Kuluyuk

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih cincang, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Ketawa

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Onde Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Kue Ketawa Hitam #EkstraPoin17an

Onde-Onde Ketawa #EkstraPoin17an

Kue Ketawa #EkstraPoin17an

Kue Ketawa Jumbo #EkstraPoin17an

Onde-Onde Ketawa Ubi Ungu

Mini Onde-Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Onde-onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa