Campur tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap, merica bubuk di wadah.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan daun seledri lalu aduk merata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan dan goreng sampai semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan hidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Seasoning ;

Daun Bawang

Tauge

Tepung

Bala - Bala Toge

Siapkan bahan-bahan kulit lumpia, beef daging sapi, kornet ayam, telur, tepung panir.

Panggang beef daging sapi, kornet ayam. Rebus telur dan potong" sesuai selera.

Susun isiannya sesuai selera jangan lupa mayonaisenya lalu gulung.

Gulungkan di kocokan telur lalu gulungkan di tepung panir dan siap di goreng.

Risol Mayo (Beef, Kornet Ayam & Telur) simple.

Mayonaise

Risol Mayo

Potong-potong kacang panjang lalu cuci bersih dan sisihkan. Potong tempe lalu digoreng tempe sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe merah, bawang putih dan bawang merah.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu/ wangi.

Masukkan kacang panjang, dan cabe merah, aduk rata.

Masukkan tempe, air, kecap manis, dan kaldu jamur. Biarkan air mendidih dan menyusut.

Setelah menyusut koreksi rasa lalu matikan kompor.

Langkah 6

Langkah 7

Ini lauk enak banget bikin nambah nasi terus favorite keluargaku juga😊

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Tempe Kacang Panjang

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan cabe merah.

Bumbui lada bubuk, kecap manis, gula pasir, saus tiram, garam dan sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.

Ada sisa gorengan ikan pindang salem, dan tahu putih di kulkas. Bisa diolah jadi makan malam yang enak banget. Jika suka pedas tambahkan cabe rawit. Karena ini masakin anak-anak jadi dibikin nggak pedas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tahu

Tahu Pindang Salem Masak Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan manisa, lalu tuang air. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Garam

Kangkung

Cah Kangkung Labu Siam

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ganepo

Bubur Ganepo

Bubur Ganefo

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu1Periode3

Kerupuk Ganepo #JagoMasakMinggu11

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu9

Ganepo Jagung #RabuEkstraPoin

Kerupuk Ganepo #RabuEkstraPoin

Menggunakan blender haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, jinten, kunyit dan ketumbar bubuk untuk membuat opor. Lalu panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan ayam dan aduk hingga merata dan seluruh ayam terbalur dengan bumbu opor. Lalu tambahkan santan dan aduk kembali hingga rata.

Masak opor hingga santan menyusut lalu tambahkan bumbu garam, gula dan lada lalu aduk hingga merata.

Tata lontong di dalam mangkuk. Kemudian berikan satu potong ayam, lodeh labu siam #yummyresepdasar lalu beri kuah opor dan berikan telur pindang #yummyresepdasar.

Sajikan lontong cap gomeh dengan taburan bubuk kedelai diatasnya.

Bahan Opor Ayam :

 Bumbu Halus : 

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

Saya bikin opor lebaran kemarin pakai resep opor ini, enak banget, terima kasih Yummy utk resepnya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Menu Lebaran Keluarga kami saat ini adalah Opor ayam, kami sajikan dengan Buras dan sambal goreng kentang supaya semakin nikmat. Opor ayam memang bisa disajikan dengan pendamping menu lainnya. Tak heran opor ayam ini disukai semua kalangan. karena berkiah dan bisa dinikmati dengan pendamping lainnya #JagoMasak2022 #RecookYummy

hallo chef selamat pagi..
Setor recook opor ayam nya. Makanan favorit saat lebaran.
Terimakasih resep nya 

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,,
Rasanya mantap👍👍👍

Daun Salam

Santan

Serai

Lontong Cap Gomeh

Tekan tekan hingga semua bagian tertutup tepung.

Masukan dalm telur yang sudah dikocok lepas.

Balurkan pada tepung panir hingga tertutup rata.

Tambahkan saus bolognaise dan keju mozarella parut. Panggang dalam oven sampai keju mozarella meleleh. Sajikan.

Keju

Susu

Tomat

Chicken Parmigiana #JagoMasakMinggu4Periode3

Gurame

Ikan Gurame Masak Bombay

Gurame Bakar Padang

Fillet Gurame Krispi Sambal Tomat

Pesmol Ikan Gurame Kemangi

Gurami Kemangi Kuah Santan

Saus Teriyaki Gurame Fillet

Gurame Fillet

Gurame Bakar

Gurame Goreng Sambal Tomat

Sop Ikan Gurame

Gurame Kecombrang Kuah Santan

Ikan Gurame Bumbu Pindang

Rebus iga sapi dan paru lalu potong kecil-kecil.

Masukkan paru dan iga ke dalam air lalu beri daun salam dan serai, rebus hingga mendidih.

Goreng kacang, bawang putih, serai, lengkuas, kemiri yang telah diiris tipis.

Blender bumbu halus, masukkan kacang, serai, lengkuas, jinten dan pala, blender hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, merica bubuk. 
Masak hingga harum.

Beri penyedap rasa, masak hingga keluar kaldu kacang dan siap disajikan.

Membuat makanan khas makasar menggunakan paru dan iga sapi.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Jahe

Jinten

Kacang Tanah

Kemiri

Lengkuas

Pala

Coto Makasar Paru Iga Sapi

Siapkan bahan untuk bumbu yang akan dihaluskan.

Blender bahan tadi sampai halus, tambahkan gula dan garam secukupnya.

Suwir-suwir tempe dan tongkol, campur dengan parutan kelapa dan bumbu hingga rata.

Masukkan ke dalam daun pisang dan lipat agar tidak tumpah.

Masukkan ke dalam dandang, kukus hingga semuanya matang secara sempurna.

Menu ini bisa dijadikan alternatif jika sudah bosan tongkol dan tempe dioseng. Bothok menyajikan rasa yang khas dengan paduan parutan kelapa membuat cita rasa makin gurih. Tinggal tambah nasi hangat sudah cocok banget.

Daun Pisang

Bothok Tongkol Tempe

Lemari es atau kulkas telah menjadi salah satu alat elektronik yang terbilang wajib untuk dimiliki di rumah. Fungsinya yang dapat membantu mendinginkan dan membuat makanan ataupun minuman menjadi lebih awet, menjadi beberapa alasan mengapa kulkas amat dibutuhkan.
Dan untuk memastikan kulkas di rumah tetap berfungsi dengan baik, kita harus terus membersihkan dan merawatnya.&nbsp;Nah tapi sayangnya, masalah yang umum ditemui pada kulkas ialah bunga es yang kerap kali bermunculan di bagian&nbsp;freezer&nbsp;kulkas.
Memang kini tidak semua tipe kulkas mengalami masalah ini (karena sudah banyak kulkas yang dibuat menjadi lebih canggih), namun jika kulkasmu di rumah mengalaminya, Yummy App akan memberitahumu bagaimana cara mencegah bunga es di kulkas.
Simak selengkapnya di bawah ini ya!<h2>Penyebab Munculnya Bunga Es Pada Kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221229/4e6fdcf363c07059bf6dfabb3310b099.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://unsplash.com/photos/iQN_37AdpT4" target="_blank">Unsplash.com/Mike McGrath</a></div>Sederhananya, di dalam kulkas akan selalu ada kemungkinan uap air terkumpul di dinding bagian dalam, terutama di bagian belakang kulkas. Hal ini dikarenakan udara dingin yang menyimpan lebih sedikit kelembaban dibandingkan udara hangat. Semakin udara dingin terkumpul, semakin banyak uap air yang ditarik keluar. Kelembaban itulah yang kemudian mengendap di permukaan kulkasmu.
Nah, ketika kamu melihat es di kulkasmu, maka kamu harus waspada, berarti ada hal yang salah dengan kulkasmu. Kelembaban normal yang mulai membeku ini dapat menyebabkan masalah kontrol suhu di dalam unit kulkas. Hal ini juga bisa membuat kulkas dalam keadaan yang lebih buruk, yaitu dapat mengakibatkan gagalnya mesin berfungsi dengan semestinya.
Berikut ini beberapa masalah yang mungkin terjadi pada kulkasmu, sehingga membuat bunga es bermunculan di dalam kulkas.
<h3>1. Refrigerator Frost</h3>
Coba periksa manual kulkasmu dan pastikan suhunya tidak berada di bawah 35&deg;F. Pengaturan suhu pada kulkas biasanya berada di dinding kulkas bagian dalam atau langit-langit kompartemen pendingin. Coba kamu cek terlebih dahulu, apakah suhu kulkasmu sudah di atas 35&deg;F atau belum.
<h3>2. Freezer Gasket yang Bocor</h3>
Pernah lihat ada karet yang mengelilingi pintu kulkas dan freezermu? Coba kamu cek keadaan karet tersebut, apakah karet atau gasket tersebut masih dalam keadaan yang baik?
Seiring waktu, gasket ini akan mengering dan retak atau rusak. Jika gasket rusak, biasanya pintu akan susah ditutup atau jika kamu paksa menutup pintu tersebut maka yang terjadi adalah pintu tidak akan tertutup dengan rapat.&nbsp;
Nah, udara lembab yang ada di rumahmu dapat tertarik ke dalam kulkas jika pintunya tidak tertutup rapih, alhasil uap air di udara kan mengembun di dinding dan langit-langit kulkas seperti tetesan kecil. Tetesan air inilah yang kemudian akan membentuk es yang membeku.
Kulkas yang lebih modern mungkin sudah memiliki sistem pencairan sendiri atau self-defrosting, tapi gasket yang bocor ini juga akan menyebabkan adanya bunga es yang tertimbun. Maka dari itu, kalau kamu melihat karet yang ada di sekeliling kulkas mulai rusak segera perbaiki dan ganti agar kulkas terhindar dari bunga es.
<h3>3. Makanan</h3>
Siapa sangka makanan juga bisa menjadi penyebab adanya bunga es pada kulkasmu? Kelembaban yang ada pada makanan tentunya akan tersebar ke dalam kulkas atau kompartemen pembeku dan dapat menyebabkan bunga es muncul.
Makanan berair yang disimpan dengan wadah terbuka dapat menyebabkan embun beku karena terjadi penguapan. Uap tersebutlah yang akan menempel pada dinding atau langit-langit kulkas dan membentuk bunga es. Jadi, perhatikan makanan yang kamu simpan di kulkas yah!
<h3>4. Masalah Pada Defrosting Mechanism</h3>
Pada kulkas yang lebih modern, biasanya telah disertai sistem&nbsp;self-defrosting&nbsp;yang mampu memanaskan koil&nbsp;zat pendingin di dalam kulkas dan freezer. Sedikit peningkatan suhu di kulkas akan mencairkan bunga es di freezer, dinding dan rak kulkas. Air hasil pencairan bunga es ini nantinya akan mengalir ke drain pan (tempat pembuangan air).
Nah, jika jalur pembuangan ke drain pan ini tersumbat, maka kulkas akan mengalami beberapa masalah. Salah satu masalahnya adalah penumpukkan bunga es di kulkasmu!
Dari beberapa masalah yang telah Yummy App jabarkan di atas, langkah paling tepat untuk mengatasinya adalah dengan menghubungi teknisi yang dapat membantu memperbaiki kulkasmu.
Tapi sebelum kamu menghadapi isu tersebut, kamu dapat mencegah kemunculan ataupun penimbunan bunga es di kulkas dengan beberapa cara di bawah ini.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas-agar-awet-dan-tidak-layu target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Awet dan Tidak Layu
 
 </a>
 <h2>Cara Mencegah Bunga Es di Kulkas</h2>Lalu, apa langkah pencegahan yang bisa kamu lakukan untuk menghindari penimbunan bunga es yang ada di kulkas? Berikut ini beberapa cara mencegah bunga es di kulkas yang dapat kamu lakukan.<h3>1. Amati kondisi pintu kulkas</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221229/202d0d28e2ef0e2e90207f2d1f460e2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://unsplash.com/photos/FDQFZHY9iG4" target="_blank">Unsplash.com/nrd</a></div>Cara pertama, mengecek secara berkala bagaimana keadaan kulkasmu, terutama bagian pintu! Terlalu sering membuka pintu seringkali meningkatkan kelembaban di dalam lemari es dan inilah alasan utama kenapa kulkasmu sering ditumbuhi bunga es.
Lalu, apa yang harus kamu lakukan? Ketika kamu ingin mengambil bahan makanan di kulkas untuk memasak satu menu, pastikan kamu mengambil bahan makanan dalam satu waktu. Contohnya, ketika kamu ingin membuat omelet, maka ambil bahan omelet, seperti telur, sayur, dan bahan pelengkap lainnya dalam satu waktu.
Kamu juga bisa membuat note atau daftar makanan yang perlu kamu keluarkan di pintu kulkas. Cara ini bisa meminimalisir kamu untuk membuka kulkas beberapa kali.
Cara kedua, mengencangkan engsel pintu lemari es yang dirasa longgar. Engsel pintu kulkas yang tidak terpasang dengan baik kemungkinan besar akan meningkatkan kelembaban di dalam kulkas dan menyebabkan penumpukkan bunga es.
Jika kamu melihat engsel atau sekrup kulkasmu goyah, segera ambil obeng untuk mengencangkan sekrupnya. Kamu hanya perlu memutar obeng ke arah jarum jam dan kencangkan hingga sekrup menguat.&nbsp;
Cara ketiga, perhatikan seals atau karet yang terpasang di setiap pintu. Seka semua kotoran yang melapisi pintu kulkas atau freezer, bagian ini biasanya rentan untuk terkena residu sisa makanan yang kamu simpan di kulkas. Sisa makanan inilah yang biasanya berubah menjadi bunga es dan membuat seals kulkas tidak dapat menutup dengan baik.
Cara keempat, ganti seals atau gasket kulkas dengan yang baru jika karet seals sudah dalam keadaan rusak. Kamu bisa menghubungi call center dari merk kulkasmu untuk memesan gasket pengganti. Setelah kamu sudah mendapatkan seals atau gasket baru, kamu bisa mencabut gasket lama dan ganti dengan gasket yang baru. Jangan lupa untuk mencabut listrik kulkasnya terlebih dahulu sebelum mengganti gasket yah!<h3>2. Rapihkan kulkas secara berkala</h3>
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221229/64a65ff2997db038404d8156dd1ca6d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://unsplash.com/photos/AEU9UZstCfs" target="_blank">Unsplash.com/Ello</a></div>Cara pertama, kamu bisa merapikan kulkasmu dengan cara mengorganisir makanan yang kamu simpan. Saat kamu ingin menyimpan makanan, cek dulu sumber udara dingin yang ada di kulkasmu, jangan sampai makanan yang kamu simpan menghalangi sirkulasi udara dingin kulkas yah!&nbsp;
Cara kedua, jangan menyimpan makanan secara berlebihan. Makanan dan minuman yang terlalu banyak malah akan menjebak udara dingin di area tertentu saja. Nah, hal inilah yang biasanya akan menimbulkan bunga es pada kulkasmu.
Simpan makanan dan minuman di tempat yang memang sudah ditentukan. Contohnya, menyimpan sayur di dalam laci kulkas, menyimpan daging di rak daging, bumbu di rak bumbu, dan seterusnya.
Cara ketiga, periksa ventilasi kulkas selama 6 bulan sekali untuk memastikan sirkulasi udara di kulkasmu dalam keadaan baik. Ventilasi yang kotor dan tersumbat akan menyebabkan aliran udara tidak lancar dan penumpukkan bunga es.
Setiap 6 bulan sekali, lakukan pengecekan kebersihan ventilasi kulkasmu. Bersihkan dengan sikat dan sabun cuci piring jika perlu. Matikan kulkas terlebih dahulu sebelum mengambil ventilasi kulkas. Dan jangan lupa untuk mengeringkan ventilasi sebelum dipasang kembali.
Cara keempat, bersihkan bagian dalam kulkas. Kamu bisa membersihkan bagian dalam kulkas sekitar dua kali dalam satu tahun. Sebelum membersihkan bagian dalam kulkas, jangan lupa untuk mengeluarkan semua makanan yang ada.
Gunakan tisu kering untuk menyikat semua remah yang ada di kulkasmu. Setelah itu, kamu bisa menggosok rak menggunakan kain pembersih dan sabun. Bersihkan semua tumpahan air atau remah di dalam kulkasmu untuk menghindari pembentukan bunga es.<h3>3. Cara menghilangkan penumpukan es</h3>
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221222/9df9d3e5822c0189bf10a408cb1760b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Freezer yang ditumbuhi bunga es" /><a href="https://www.flickr.com/photos/94081095@N00/237471147/" target="_blank">Flickr</a></div>Cara pertama, kamu bisa mengatur suhu kulkasmu diantara suhu 37 hingga 40 &deg;F (3 hingga 4 &deg;C) dan freezer Anda pada suhu 0 &deg;F (&minus;18 &deg;C). Hindari mengatur suhu kulkas dengan pengaturan yang tinggi karena dapat memancing adanya bunga es pada kulkas.
Cara kedua, lelehkan bunga es dengan air panas dan kain pembersih. Kamu bisa membersihkan bunga es dengan kain yang sudah dicelupkan ke dalam air panas. Caranya, kamu hanya perlu menumpukkan kain ke atas bunga es, tekan-tekan dengan lembut untuk menghangatkan es hingga ke dasarnya. Lakukan berulang kali sampai bunga es bersih.
Cara ketiga, bersihkan bunga es dengan sikat bulu. Kalau kamu kesusahan membersihkan bongkahan es dengan air panas, kamu bisa menggunakan sikat bulu yang kaku. Sikat seperti ini bisa mengikis bongkahan es yang padat hingga ke dasarnya. Hindari membersihkan bunga es dengan menggunakan benda tajam yang dapat mengikis permukaan kulkasmu.Itulah beberapa cara yang dapat kamu lakukan untuk membersihkan bunga es yang ada di kulkas terutama freezer-mu. Semoga bermanfaat, Sobat Yummy!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/7-cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet-dan-tetap-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar
 
 </a>

Risau karena banyaknya bunga es yang muncul di freezer kulkas? Intip tujuh cara agar kulkas tidak ada bunga es berikut ini.

Penyebab dan Cara Mencegah Bunga Es di Kulkas

Penyebab dan Cara Mencegah Bunga Es di Kulkas yang Wajib Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Full

Brownies Full Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Coklat Cincau Full Cream #JagoMasakMinggu1Periode2

Puding Kopi Full Lumut

Potong sayur-sayuran memanjang dan rapih.

Lumuri sayur dengan campuran tepung terigu dan tepung maizena, aduk merata ke semua bagian.

Lalu kita buat adonan cair dari tepung bakwan instan, teksturnya tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental.

Celupkan sayur ke adonan cair, cukup sekedar melumuri saja.

Lalu goreng dalam minyak banyak hingga kuning keemasan, kakiage renyah siap dihidangkan.

Jakarta sedang musim hujan, diluar jadwal setiap sore hujan gerimis. Kalau sudah hujan yang paling cocok makan gorengan sambil minum teh anget.. Supaya kekinian kita bikin bakwan ala orang Jepang, Kakiage.

Siang chef Ade... Setor recook bakwan Jepang nya... Mksh resepnya enaaakk...👌izin reshare ya chef...🙏 #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Rasanya enak,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Mba ade, setor recook bakwan jepangnya ya. Ini enak tyt, kriuk banget apalagi dimakan pas hangat, jadi cemilan sore😁. Resepnya mudah di search di yummy app. Makasih resepnya. Ijin reshare yaa🙏🏻. #RecookYummy

Jagung

Kembang Kol

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Jepang Kakiage

Cuci bersih ati ampela, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Rebus ati ampela dengan air secukupnya. Tambahkan selembar daun salam dan bawang putih geprek. REbus sampai empuk, angkat dan potong-potong.

Kupas kentang dan potong dadu, rendam dengan air garam dan kemudian goreng kentang.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga harum.

Masukkan ati ampela, kentang dan tuang air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata.

Koreksi rasa, masak sampai air menyusut dan mengental. Sajikan.

Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela kentang

Beri pewarna merah bengkuang lalu diamkan selama 15 menit. Lalu balur dengan tepung sagu.

Lalu rebus hingga matang dan mengapung, angkat dan rendam dengan air es.

Kuah : masukan santan, krimer bubuk dan daun pandan. Aduk rata.

Tambahkan krimer kental manis, aduk rata dan masak kuah hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Ketimus

Timus Mozarela #JagoMasak2022

Cekodok Labu Kuning

Crispy Smashed Sweet Potato

Timus Ubi Kuning

Ketimus Ubi Kuning

Ketimus Pisang #JelajahBarat

Ketimus Kelapa Muda #UntukSiBuahHati

Ketimus Singkong

Ketimus Singkong

Timus Ubi Tabur Coklat Green Tea #JagoMasakMinggu1Periode3

Ketimus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Ketimus Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3