Iris jamur jadi 4 bagian/iris tipis kira-kira 2cm lalu cuci bersih sisihkan.

Langkah 1

Kupas pete lalu belah 2 dan rebus sampai matang sisihkan.

Langkah 2

Iris-iris semua bumbu lalu tumis bawang dan cabe sampai wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap asin, air, gula, garam aduk rata.

Langkah 5

Masukkan pete aduk-aduk sampai jamur matang dan air menyusut.

Langkah 6

Setelah air menyusut koreksi rasa jika pas matikan kompor.

Langkah 7

Oseng pete siap disajikan dengan nasi hangat 🤤 yummy banget

Langkah 8

Menu kesukaan keluarga yang bikin nambah nasi terus😄meski bau tapi enak 🤣😅😂

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Jamur

Kecap Asin

Petai

Tomat

Oseng Pete Jamur Champion

Masukkan 5 sdm oatmeal dan tambahkan 5 sdm air. Kemudian simpan dalam kulkas selama 4 jam.

Masukkan dalam blender. Tambahkan 250ml air.

Masukkan susu kedalam kantong saringan. Kemudian peras sarinya.

Rasanya mirip banget susu kedelai. cobain deh!

Oatmeal

butir

Kurma

Madu

Susu Oatmeal

Sangrai kelapa hingga kering tapi jangan terlalu coklat.

Sangrai tepung ketan bersama daun pandan, sangrai hingga daun pandan bertekstur renyah.

Masukkan dalam wadah kelapa parut dan tepung ketan menjadi 1 dalam wadah, siapkan gula dan air.

Masukkan semua jadi satu lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung dan tidak hancur.

Cetak dalam loyang dan bentuk bulat lalu oven selama 55 menit.

Buah

Kelapa

Tepung

Ketan

pandan

Sagon Kelapa

Mixer gula pasir dan telur selama 10 menit sampai mengembang dan pucat.

Masukkan ayakan terigu, aduk balik dengan spatula.

Aduk rata margarin leleh dan SKM. Masukkan ke dalam adonan. Aduk balik sampai rata dan tidak ada cairan di bagian dasar wadah.

Siapkan loyang ukuran 20x10 cm. Oles dengan margarin lalu beri baking paper di dasar loyang lalu oles lagi dengan margarin. Tuang adonan di dalam loyang lalu kukus selama 30 menit. Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup kukusan dilapisi serbet.

Buat vla: campur semua bahan vla lalu panaskan di api kecil sampai mengental kemudian dinginkan.

Setelah bolu dingin, siram vla di atas bolu lalu ratakan.

Bolu yang super lembut dan ringan walau tanpa pemakaian SP.

Mentega

Telur

Bolu Susu Lembang Kukus #JagoMasakMinggu2

Potong daging sesuai selera cuci bersih bersama iga dan rebus hingga mendidih buang air rebusan nya bilas dan rebus kembali.

Potong wortel dan kentang sesuai selera cuci bersih dan tiriskan.

Setelah rebusan daging mendidih tambahkan bumbu rempah potongan wortel dan kentang rebus hingga semua empuk.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang.

Masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi daging beri garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap ke daging.

Terahir masukan irisan daun bawang seledri tes rasa taburi bawang goreng dan sup daging siap disajikan.

Ini resep sop turun temurun di keluarga saya, aseli Padang.

Daging Sapi

Sup Daging Padang #JagoMasakMinggu7Periode2

Campur terigu, ragi, gula, putih telur, dan susu cair. Uleni setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Diamkan sejenak, lalu bagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan di atas teflon. Lalu gunting bagian ujungnya, beri sosis yang sudah dipotong.

Gulung perlahan lakukan untuk semua tepi pizza. Tusuk bagian tengahnya dengan garpu.

Beri saos bolognaise, timpa dengan keju cheddar, irisan sosis, mayonaise dan keju quick melt.

Panggang hingga matang dengan ditutup teflonnya.

Jika sudah matang, potong lalu sajikan dengan saos kesukaan.

Memanfaatkan sisa putih telur setelah membuat donat. Jadilah pizza untuk buat camilan asinnya.

Bahan toping

Keju

Margarin

Mayonaise

Oregano

Ragi

Saus Bolognese

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Pizza Putih Telur #KURCEPCEMILANANAK

Larutkan tepung sagu dengan 100ml air. Sisihkan.

Masukkan gula pasir, gula aren, 1sdt garam dan daun pandan. Biarkan mendidih.

Masukkan sagu yang telah dicairkan sambil diaduk. Aduk jangan sampai menggumpal. Adonan akan kental dan berat saat diaduk. Sisihkan.

Campur santan instan,  air dan daun pandan. Tambahkan 1sdt garam, aduk jangan sampai pecah. Aduk hingga mendidih. Sisihkan.

Penyajian : ambil mangkok, tuang bubur sagu, siram dengan sedikit santan. Sajikan. Dimakan hangat enak. Yummy.. selamat mencoba happy cooking.

Yg asli buat dr lempeng sagu, krn gak punya buat dr tepung sagu aren.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Bubur Sagu #JagoMasakMinggu10Periode3

Tuang bubuk jelly, gula dan garam ke panci.

Tuang perlahan yogurt drink lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Tes rasanya, sesuaikan selera untuk kemanisannya. Masak hingga mendidih.

Siapkan nata de coco dicetakan yang sudah dibasahi lebih dulu.

Masukkan perlahan adonan jelly ke cetakan, jangan lupa diaduk ya atau bisa kalian letakkan adonan pudingnya baru beri nata de coconya. Tunggu set dan mengeras.

Bubuk Jelly

Yogurt

Jelly Yogurt Nata

Tambahkan santan bubuk, gula, garam, lada, kaldu bubuk.

Bumbu Rajang :

Daun Salam

Lengkuas

Sawi

Tahu

Sayur Sawi Tahu

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting sampai harum.

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Beri air, masak sampai kacang panjang empuk.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Enak banget, dimakan bareng tempe goreng dan nasi hangat.

Kacang Panjang

Tauge

Oseng Toge Kacang Panjang Pedas

Cuci bersih ayam, lalu goreng (jangan terlalu kering).

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jahe geprek dan irisan cabai merah besar. Boleh ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbui dengan garam, pala bubuk, dan lada bubuk. Lalu aduk rata dan biarkan bumbu meresap.

Setelah air menyusut, tes rasa. Jika sudah pas masukkan daun kucai. Aduk rata. Jika tidak ada daun kucai bisa diganti daun bawang.

Ayam kecap enak dengan bumbu sederhana dan super praktis.

Ayam

Jahe

Cabai

Kecap

Lada

Pala

Kucai

Sayap Ayam Kecap

Potong tempe dan kentang berbentuk dadu tipis. Selain itu, cuci teri dengan air panas agar tidak terlalu asin.

Gorenglah tempe, kentang, dan teri sampai berwarna kecoklatan.

Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Ada bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, gula merah, cabai, daun jeruk, daun salam, kaldu jamur, dan garam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kaldu jamur, dan garam.

Masukkan semua bahan dalam minyak panas. Lalu, tambahkan air secukupnya. Aduk sampai mengental.

Ikan Teri

Kentang

Tempe

Kering Tempe, Teri, Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong cabe dan tomat (supaya tidak meletus-meletus kalau digoreng).

Tumis cabe, tomat dan bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah agak layu, masukkan terasi, gula, garam dan penyedap rasa.

Setelah semua tercampur, langsung matikan api, angkat dan tuang langsung tumisan cabe sekaligus minyaknya ke dalam cobek.

Uleg sambal sampai halus dan sambal siap dinikmati.

Resep sambal sederhana yang biasa disandingkan dengan sayur sop atau bening.

Terasi

Sambal Tomat Jawa

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh bumbu gado gado dengan air hangat atau air biasa hingga konsistensi encer sedikit kental.

Kukus kentang wortel telur dan cabai rawit hingga matang ±25 menit.

Goreng hingga berkulit tempe dan tahu lalu tiriskan.

Ulek hingga halus cabai rawit untuk sambal.

Dalam piring saji, masukkan semua bahan gado-gado lalu siram dengan bumbu gado gado. Sajikan.

Resep ibu saya yang selalu saya pakai, rasanya enak sama seperti gado gado khas Surabaya, untuk resep bumbu gado gadonya saya tulis pada resep sebelum ini. Salah satu salad Indonesia yang terkenal yaitu Gado Gado. Yuk cobain bikin. Yummy..

Sambal :

Kacang

Kubis

Wortel

Gado Gado Surabaya

Kupas bengkuang, timun dan apel. 
Cuci bersih. 
Iris sesuai selera.

Beri irisan timun, ulek hingga kekentalan sesuai selera. 
Terakhir beri garam dan air lemon. 
Aduk rata, tes rasanya.

Tata buah di piring saji dan siapkan wadah bumbu gula merahnya.

Tuang bumbu gula merah di wadah.
Siap disajikan.

Recook resep mbak andrenia dengan modifikasi. 
Cocok banget untuk dimakan bersama-sama.

Kidul

Sop Iga Kambing #JagoMasakMinggu10Periode2

Jangan Lombok Ijo Gunung Kidul #JagoMasakMinggu3

Sayur Lodeh Khas Gunung Kidul #JagoMasakMinggu3