Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan. Matikan api dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam dan kecap manis. Aduk rata lalu matikan api. Masukkan nasi putih. Aduk hingga benar-benar rata.

Langkah 4

Sajikan nasi ulam bersama semur tahu telur dan irisan telur dadar. Taburi dengan bawang merah goreng secukupnya.

Langkah 5

Nasi yang nikmat dengan bumbu sederhana ala betawi.

Bahan Utama

Nasi

Kelapa

Kecap

Garam

Minyak

Buah

Cabe

Rawit

Nasi Ulam Betawi #JagoMasakMinggu3

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur, lalu retakkan dengan sendok.

Masukkan bahan kuah ke dalam air, masak hingga mendidih.

Masukkan telur rebus, rebus selama 60 menit.

Langkah 6

Seperti pindang telur tapi dominan asin. Recook duplikat resep Yummy

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Telur Teh ala Taiwan ( Cha Ye Dan)

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah.

Masukkan kikil yang sudah direbus dulu sebelumnya. Tuang air sedikit.

Masukan daun genjer lalu tambahkan garam dan gula merah secukupnya.

Tambahkan kecap manis. Aduk sebentar lalu angkat.

Untuk kikilnya rebus dulu supaya matangnya lebih cepat saat diolah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kikil Tumis Genjer

Kocok telur bersama kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan gula pasir.

Masukkan tahu, jamur, dan bumbu iris, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar daun pisang, kemudian masukkan adonan dan cabai rawit, lalu gulung.

Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 20 menit.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Jamur Enoki

Pepes Tahu Telur Jamur Enoki

Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis.
Saya pakai chooper.
Jika iris manual, masukkan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wadah berisi air, usahakan jangan terlalu lama merendamnya, setelah itu tiriskan.

Campurkan cuka, aduk-rata dan tidak perlu diremas-remas lalu diamkan selama 2 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang, pastikan minyak panas lalu masukkan bawang merah, ratakan, biarkan beberapa saat lalu aduk kembali, aduk secara berkala agar matang merata.

Jika terlihat agak kecoklatan segera angkat, proses pematangan bawang goreng tetap berlanjut saat bawang goreng sudah diangkat.
Jika terlalu cokelat akan gosong setelah diangkat.

Langkah 7

Siapkan wadah lebar yang sudah dialasi kertas, koran atau tisu dapur.
Setelah diangkat, letakkan bawang goreng pada tempat yang lebar dan ratakan.

Langkah 8

Yuk bikin bawang goreng gurih dan renyahnya tahan lama.

Tepung

Bawang Goreng

Campurkan bahan saus salad jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya, sesuaikan selera.

Potong‐potong buah dan jelly kecil-kecil sesuai selera.

Campurkan semua bahan salad (kecuali keju dan jeruk kara-kara) ke dalam mangkok. Beri saus salad secukupnya, aduk rata.

Tambahkan keju dan potongan jeruk kara-kara, sajikan dingin lebih enak.

Bikin yang seger-seger. Cuaca lagi terik😬 pake bahan seadanya yang ada di kulkas😂

Bahan Saus Salad

Anggur

Jeruk

Semangka

Salad Buah

Skotel

Skotel Kentang Praktis Simpel

Makaroni Skotel #RabuEkstraPoin

Potong dadu cincau atau diserut. Sisihkan.

Tuang bubuk kopi, kental manis dan air panas. Aduk merata hingga tercampur rata.

Terakhir, tambahkan jelly cincau. Aduk kembali dan sajikan.

Cincau

Es Batu

Kopi

Susu

Ice Jelly Cincau Cappucino

Rebus dulu cabai dan bawang putihnya agar mudah untuk diulek. Lalu tambahkan garam secukupnya

Goreng kacang lalu ulek ataupun chopper dengan gula merah.

Tambahkan air lalu aduk rata hingga menjadi pasta kacang yang kental.

Tambahkan tahu goreng, potong kecil-kecil. Kalau suka renyah, bisa juga potong-potong kecil sebelum digoreng.

Tambahkan 1 buah ketupat yang dipotong-potong

Tambahkan bihun yang sudah direbus. Lebih enak kalau pakai bihun jagung.

Tambahkan juga tauge yang sudah direbus dan ditiriskan. Jika suka renyah jangan rebus terlalu lama. Kalau perlu cuma disiram air panas saja untuk efek renyah maksimal.

Langkah 9

Terakhir tambahkan kerupuk. Khasnya adalah kerupuk merah atau kerupuk lain sesuai selera.

Langkah 10

Makanan yang selalu ada dimana-mana mulai dari pagi sampai malam

Hai chef Puspita ijin recook ya ini enak 🥰 sedang ada angin rajin bikin ini di siang hari. Biasa kalau mau ketoprak suka beli ajah gak ribet. Tapi ternyata bikin lebih enak ya 🥰😁😁#JagoMasakMaret

Kacang

Gula

Cabai

Tauge

Ketupat

Bihun

Kerupuk

Ketoprak khas Jakarta #JagoMasakMinggu8Periode3

Didihkan secukupnya air, kemudian rebus sayuran satu demi satu sampai cukup matang, dimulai dari merebus wortel terlebih dulu, angkat, tiriskan. Sisihkan dahulu. Kemudian lanjutkan rebus sayuran lainnya, lakukan step ini sampai sayuran habis.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan kelapa parut, kecilkan api. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan kelapa agak kering. Koreksi rasa sampai pas. Matikan api.

Dalam wadah saji, campur semua sayuran dengan bumbu urap sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Menu sehat dan nikmat dari campuran aneka sayuran dan kelapa parut. Hasil recook resepnya mba Rose Shanty.

Bumbu Halus :

Kencur

Wortel

Urap Sayuran

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan kembang kol, wortel, dan air bumbui garam, lada, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata, masak kembang kol sampai setengah matang.

Terakhir masukan sawi hijau aduk rata tes rasa, masak sebentar.

Matikan api, pindahkan ke piring dan sajikan.

Resep capcay goreng yang enak dan mudah dibuat. #JagoMasakMinggu8Periode2

Capcay goreng selalu jadi andalan untuk menu makan bersama keluarga. Simak resep capcay goreng yang gurih dan nikmat dari Yummy App berikut ini.

Resep Capcay Goreng Gurih dan Nikmat

Selamat pagi mbak sektor recook cap cay goreng nya ya enak pakai banget terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sawi

Capcay Goreng

Sebelumnya wajib rendam mie dengan air panas selama 10 menit supaya tidak terlalu bau. Lanjut buat orak-arik telur, sisihkan ke pinggir, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan bakso, tumis bersama bumbu dan telur sampai bumbu matang.

Tuang air, beri kecap manis, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, lada, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai semua rata dan tunggu mendidih.

Masukkan mie kuning, saya timbang sekitar 600 gr. Aduk mie sampai rata dengan bumbu.

Berikan irisan sawi dan daun bawang, aduk bersama-sama.

Setelah bumbu rata, air pun menyusut, tes rasa mie, setelah enak bisa matikan api kompor. Sajikan dengan kerupuk, acar, dan cabai rawit.

Selasa, 05.12.23
Sebetulnya tidak terlalu suka aroma mie kuning basah, after taste nya kadang suka gak nyaman di lidah. Ternyata dimasak begini aroma ga enak nya itu tertutup sempurna dengan bumbu. Enak banget malahan, ga mager lagi deh ketemu mie kuning 🥰

Bumbu Halus:

Bakso

Kecap Asin

Minyak Sayur

Tomat

Mie Kuning Goreng

Uleg atau blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar.

Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe aduk rata.

Masukkan air, beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur, koreksi rasa, masak sampai air menyusut.

Punya tetelan daging enak nya dimasak pedas 😁😁.

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Oseng-oseng Mercon

Masukan bahan bumbu ke dalam blender tambahkan sedikit minyak

Blender bumbu kasar saja, jangan terlalu halus

Kemudian tumis bumbu sambil terus diaduk sampai matang.

Tambahkan sedikit air lalu bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Aduk sampai merata, masak sebentar sampai. Bumbu meresap matikan api dan sajikan.

Mantul banget enak dicemil atau pun dibuat lauk.

Bumbu

Cabe Merah Besar

Bakso Goreng Mercon

Masukkan chia seed dan oats ke dalam wadah bertutup.

Tambahkan juga susu cair hingga semua bahan terendam.

Simpan di dalam kulkas semalaman, lalu sajikan.

Menu diet enak dengan rasa carrot cake. Silahkan dicoba.

Minuman Probiotik

Oatmeal

Diet Food Overnight Oats Carrot Cake

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu cemplung, aduk rata kembali.

Masukkan ayam dan kentang, aduk rata kembali.

Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Tambahkan santan, garam dan gula.

Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga ayam dan kentang matang dan kuah menyusut dan kental. Koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Kismis#JagoMasakMingg

Bolu Singkong Kismis #JagoMasakMinggu1Periode3