Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur fillet ayam dengan kaldu bubuk, garam, dan maizena. Diamkan 30 menit.

Langkah 1

Setelah 30 menit, tambahkan 2 sendok makan tepung maizena. Aduk rata.

Langkah 2

Goreng ayam dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Tiriskan.

Langkah 3

Lelehkan margarin dan tumis bawang putih, bawang bombai, paprika merah dan paprika hijau hingga wangi.

Langkah 4

Tambahkan air dan saus mentega instan, masak hingga mengental.

Langkah 5

Masukkan ayam yang telah digoreng, masak hingga semua ayam terlapisi saus.

Langkah 6

Tata ayam mentega beserta pelengkap di kotak bekal.

Langkah 7

Resep simpel dan praktis jadi andalan ketika bingung mau masak apa.

Bahan Utama

Tepung Pelapis Ayam 

Saus Mentega

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Bekal Ayam Mentega Pedas #MENUTANGGALTUA

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan cumi, beri perasan jeruk nipis dan secukupnya garam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari, daun pandan hingga harum.

Tuang bumbu halus, tumis hingga bumbu tanak.

Tuang air masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah kuah agak menyusut sajikan.

Bosan digoreng, cumi juga enak dikuah tumis versi aceh..yummi

Bumbu halus

Bawang Merah

Cumi

Daun Pandan

Baby Cumi Kuah Tumis

Siapkan daging ayam, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan ke dalam kuali, bersama bumbu ungkep.

Tambahkan air, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun salam dan garam.

Aduk-aduk dan ungkep sampai matang, angkat dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam suwir, tambahkan kaldu bubuk,  gula, garam dan air.

Aduk-aduk, tambahkan kecap manis, masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Langkah 8

Langkah 9

Menu pelengkap, untuk nasi kuning, nasi uduk, nasi tutug oncom atau nasi putih, ayam suwir rasanya gurih, enak, empuk dan nikmat.

Bumbu Ungkep (Haluskan) :

Bumbu Cemplung Ayam Suwir

Bumbu Halus Ayam Suwir :

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suwir

Siapkan tempe, tahu, dan wortel, potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum, lalu masukkan cabe rawit.

Masukkan tahu, tempe dan wortel, berikan bumbu-bumbu.

Menjelang matang masukkan santan instant.

Masakan dengan resep yang diajarin Mama. Rasanya super enak!

Jahe

Lengkuas

Santan

Serai

Wortel

Oblok-Oblok Tempe Tahu Pedas

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum

Kemudian masukkan air, wortel, tahu dan telur puyuh. Masak sampai wortel lunak

Setelah wortel lunak, masukkan tomat, garam, totole dan merica bubuk. Aduk rata

Terakhir masukkan daun seledri, koreksi rasa

butir

Buah

Tomat

Seledri

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Tofu Sup #JagoMasakMinggu5

Cuci bersih tahu, kemudian ulek kasar hingga lumat. Parut halus wortel dan iris kasar daun bawang. Taburi dengan gula pasir, garam, merica dan bubuk bawang putih. Koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah bahan semua teraduk rata masukkan telur, aduk rata kembali.

Ambil 2 lembar kulit lumpia, tuang satu sendok makan adonan tahu, lipat seperti melipat amplop.

Lem pinggiran kulit lumpia dengan terigu yang sudah di cairkan, sambil melipat disarankan sambil digoreng karena isian tahu yang basah khawatir kulit lumpia menjadi mudah robek.

Goreng martabak tahu dengan api kecil agar adonan tahu matang sempurna hingga kecoklatan dan segera dinikmati agar struktur kulit martabaknya masih kriuk-kriuk.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Tahu Wortel

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Rebus daging sapi dan air dengan api sedang.

Masukkan bumbu halus, san masak hingga daging matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, test rasanya hingga pas dan matikan kompor.

Sajikan panas-panas dengan semua bahan pelengkapnya.

Masakan khas Jawa Timur yang menggunakan bumbu khas yaitu kluwek.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali air panas.

Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, aduk brata sampai dapat adonan pas, cek rasa.

Siapkan kulit pangsit lalu potong jadi 4 bagian.

Ambil 1 lembar kecil kulit pangsit beri secukupnya adonan tepung tekan bagian pinggirnya.

Goreng sampai matang dan keemasan, tiriskan.

Bahan Lainnya :

Kulit Pangsit

Pangsit aci mini

Tambahkan gula pasir, garam, vanili bubuk, kelapa parut, tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sendok makan adonan. Bungkus.

Gula Merah

Kelapa

Labu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Lemet Labu Kuning Kelapa Parut

Blender ikan bersama putih telur, blend hingga halus.

Pindahkan ke wadah, tambahkan gula dan kaldu bubuk.

Aduk menggunakan spatula sambil tambahkan air sedikit demi sedikit.

Aduk dengan spatula hingga tepung tercampur rata, tidak udah sampai kalis.

Baluri tangan dengan sisa tepung tapioka, lalu bentuk lenjer atau sesuai selera.

Pilihan lain saat lagi ga ada ikan tenggiri 🤓

Ikan

Tepung

Pempek Ikan Tongkol

Kocok gula pasir dan telur hingga berbusa dengan speed tinggi.

Tambahkan SP, kocok kembali hingga kental berjejak.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, kelapa parut, secara bergantian. Masukkan juga vanilli bubuk, maizena, baking powder dan susu bubuk. Kocok dengan speed rendah, asal rata saja. Kemudian masukkan minyak sayur dan santan. Kocok kembali dengan speed rendah asal rata. Lalu aduk balik dengan spatula supaya minyak tercampur rata.

Tuang adonan kedalam paper cup, taburi atasnya dengan kismis. lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 160°C atau sampai matang. Tergantung oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Gula

Bolu Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Bersihkan pucuk daun labu, kemudian potong-potong. Setelah itu cuci bersih di air mengalir.

Masukkan santan encer kedalam panci. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan pucuk daun labu, bumbu halus, lengkuas dan daun salam.

Setelah empuk, tuang santan kental. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat .

Bumbu Halus:

Sayur Santan Daun Pucuk Labu

Panaskan wajan, sangrai kacang pakai api sedang sampai matang dan renyah.

Tambahkan bahan lainnya, proses lagi sampai benar-benar halus dan menyatu.

Pindahkan ke wadah kedap udara, bisa disimpan di kulkas untuk stok.

bisa disimpan kulkas untuk stok dirumah..

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Bumbu Pecel Tanpa Minyak

Campur tepung bumbu, tepung maizena dan baking powder.

Ambil 5 sdm tepung campuran lalu beri air.

Masukkan udang, pegang buntutnya lalu lumuri tepung.

Celupkan ke tepung campuran sambil ditekan. Lakukan hingga 2-3 kali, sesuaikan dengan banyaknya udang dan tepung.

Panaskan minyak, goreng udang yang sebelumnya dikibas terlebih dahulu.

Baking Powder

Udang

Udang Gendut

Lelehkan margarin dengan ditambah gula pasir.

Kemudian pindah ke piring saji, beri keju parut, siram kental manis atau saos coklat, taburi meses dan siap dihidangkan.

Menu yang cocok buat sarapan ataupun santai dimalam hari. dengan cara pembuatan dan bahan yang mudah didapat, cobain yuk.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Meses

Pisang

Pisang Karamel

Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk hingga sedikit layu.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk-aduk dan masak hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.

Kacang Panjang

Lada

Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Potong keju kecil-kecil, kemudian tim dengan margarin

Bikin beberapa kali gagal, ga menul. Akhirnya bikin versi sendiri dan berhasil dong

Kluweh

Daging Masak Kluwek

Rawon Nguling Khas Malang #JelajahBarat

Rawon Daging Sapi

Rawon #JelajahBarat

Rawon #JelajahBarat

Rawon Daging Kambing #JelajahBarat

Rawon Daging Khas Surabaya #JelajahBarat

Gulai Kluwek Muda

Sayur Kluweh Bumbu Kuning

Kluwek Ikan Gabus

Jangan Kluwih Melinjo

Sayur Santan Kluwih dan Terong