Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Sisa minyak untuk menggoreng tahu, gunakan untuk menggoreng Ati ampela. Potong dadu ati ampela goreng, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan potongan ati ampela goreng, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan air, aduk rata, tunggu mendidih dan air hampir habis.

Langkah 6

Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Langkah 7

Salah satu makanan Indonesia yang mudah didapatkan di penjuru Indonesia, tentunya dengan nama yang sama, yaitu Sambal Goreng. Kali ini, saya memadukan ati ampela dan tahu, rasanya, so yummy!

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Ati Ampela

Cabe

Tahu

Samgor Tahu Ati Ampela

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Haluskan bahan sambal dengan sedikit air.

Masukkan ikan tongkol goreng, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Bahan Sambal Terasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Terasi

Tomat

Tongkol Sambal Terasi

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih serta aromanya harum.

Masukkan telur dan masak hingga telur matang.

Masukkan soun, garam, kaldu dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan agar kuah mendidih kembali lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan.

Cuaca lagi extrem di daerah saya dari yang tiap hari hujan deras langsung berganti cuaca yang panas sekali. Biar tubuh tetap terjaga imunitasnya akhirnya buat menu sup.

Seasoning : 

Sawi

Sup Telur Soun Sawi Putih

Bumbui dengan kaldu bubuk, kecap asin, dan saus tiram, masak hingga cabai matang.

Ada nasi sisa, sayang kalau dibiarkan. Kita buat nasi goreng saja.

Bumbu Halus:

Nasi

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur

Nasi Goreng Cabe Ijo

potong ikan tuna yg sudah di beri jeruk nipis

tambahkan serai dan daun jeruk,masukkan ikan

masak hingga kandungan air berkurang,tambahkan garam,merica bubuk..cek rasa sajikan

Hallo...chef salam kenal ya 🙏
Saya recook Tuna Bumbu Kuningnya.disini saya tambahkan sedikit timun,biar ada sayurannya. terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

Tuna

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Serai

Jeruk

Garam

Merica

Tuna bumbu kuning

<p><p>Membuat ayam bakar yang lezat juga bisa dilakukan dengan mudah tanpa arang di rumah, lho. Dengan menggunakan teflon sebagai alat pemanggangnya, kamu bisa mendapatkan hasil ayam bakar yang enak dan praktis.</p>
<p>Tidak hanya itu, menggunakan teflon juga lebih sehat karena mengurangi penggunaan minyak saat memasak. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Inilah <a title="resep ayam bakar teflon" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-teflon-14" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar teflon</a> yang bisa Sobat Yummy coba di rumah.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>1/2 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera</li>
<li>3 sdm minyak zaitun atau mentega</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Sambal dan lalapan sebagai pelengkap</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Teflon</h2><ol>
<li>Siapkan wadah dan campurkan minyak zaitun atau mentega, air jeruk nipis, kecap manis, saus tomat, madu, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu tersebut. Pastikan semua bagian ayam terendam bumbu dan diamkan selama 25 menit agar bumbu meresap sempurna.</li>
<li>Panaskan teflon dengan api sedang. Letakkan potongan ayam di atas teflon, kemudian tutup dengan penutup teflon. Biarkan ayam matang selama 15 menit.</li>
<li>Setelah 15 menit, balik ayam dan tutup kembali teflon. Masak ayam sampai matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik.</li>
<li>Angkat ayam bakar teflon dan sajikan dengan sambal dan lalapan sebagai pelengkap. Ayam bakar teflon siap dinikmati!</li>
</ol><h2>Tips Memasak</h2><p>Untuk memastikan bumbu meresap, kamu bisa menggunakan teflon yang memiliki penutup. Jika tidak memiliki teflon dengan penutup, kamu bisa menambahkan sedikit air pada wajan teflon sebelum menutupnya. Hal ini akan membantu bumbu menyerap ke dalam daging ayam.</p>
<p>Lalu, untuk mendapatkan rasa yang lebih enak, kamu bisa menambahkan bumbu atau rempah yang kuat sesuai selera, seperti daun jeruk, serai, atau jahe.</p><p><p>Itulah resep ayam bakar teflon yang enak dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat menghasilkan ayam bakar yang lezat dan bumbunya meresap dengan sempurna ke dalam daging ayam. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ikan-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ikan Bakar Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, ikuti resep ayam bakar teflon ala Yummy App untuk menikmati ayam bakar yang lezat dan empuk anti rempong.

Resep Ayam Bakar Teflon, Praktis dan Bumbu Meresap

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, dan kemiri

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang

Masukkan sayuran dan cabai rawit utuh. Masak hingga sayur setengah matang. Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasa

Bila rasa sudah pas, masukkan potongan ikan, tunggu hingga daging berubah warna. Tidak perlu terlalu lama agar ikan tidak hancur

Sajian ikan berkuah yang segar dan enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelengkap:

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Tongkol Kuah Asam

Kupas singkong, cuci bersih. Rendam sebentar di air garam.

Isi adonan singkong dengan gula pasir, bentuk bulat lonjong.

Panaskan minyak, masukan bulatan singkong.

Goreng sampai kuning dan isian gulanya cair.

Jajanan tradisional yang sangat simple buatnya,namun enak rasanya.

Gula Merah

Singkong

Cotot Singkong Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak 400 ml air putih hingga mendidih, kemudian masukkan kolang kaling dan sagu mutiara. Aduk sesekali agar tidak lengket selama 5 menit

Kemudian matikan api, tutup dan diamkan selama 30 menit

Lalu buka tutup nya, tambahkan gula dan vanili, aduk rata

Nyalakan kembali kompor, didihkan bubur, kemudian tutup dan masak selama 7 menit

Matikan api, diamkan beberapa saat dan sagu mutiara akan berubah warna secara merata dengan sendirinya

Masak santan dengan daun pandan dan sedikit garam hingga mendidih. Kemudian bubur dapat disajikan dengan santan diatasnya. Siap dinikmati

Selalu suka dengan bubur-bubur seperti ini. Ini untuk porsi kecil ya.

Alat & Perlengkapan

Mutiara

Gula

Vanili

Santan

pandan

Bubur Mutiara Dengan Kolang Kaling

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya goreng juga terong hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Terakhir goreng cumi hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tomat merah iris dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata lalu cicipi rasanya.

Setelah itu masukkan kentang, terong dan cumi yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Sajikan bersama nasi putih hangat udah enak 😋
Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Cumi

Kentang

Terong

Balado Kentang Terong Cumi

<p>Siapa yang tidak suka nasi goreng kampung? Hidangan yang satu ini memang buat ngiler dan enaknya lagi, tidak susah untuk dibuat sendiri di rumah.</p>
<p>Nah, di artikel kali ini, Yummy App bakal berbagi resep nasi goreng kampung yang mudah dicoba. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan ayo memasak!</p><h2>1. Nasi goreng mawut ala kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/cd599952c6a9410714a660d02e08d6ff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep nasi goreng campur mie, telur, tomat, dan selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng mawut kampung (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram nasi dingin</li>
<li>1 keping mie telur</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 buah bakso</li>
<li>3 lembar kol</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm ebi</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam mie telur dengan air panas hingga matang, tapi tidak lembek. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak, bawang merah, bawang putih, eni dan cabai merah hingga matang. Tepikan ke sisi wajan, masukkan telur. Orak-arik telur lalu campur dengan bumbu.</li>
<li>Masukkan kol yang sudah dirajang dan juga baksonya.</li>
<li>Masukkan nasi dan mie. Masak kembali dengan api besar sampai semua tercampur bumbu.</li>
<li>Beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai tanak. Jangan lupa koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Nasi goreng cengek kecombrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/86165d22a08faf84b02263beaf4c7526.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan campuran kecombrang beserta mentimun dan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng cengek kecombrang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi dingin</li>
<li>1/2 buah kuncup kecombrang</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>Telur ceplok</li>
<li>Mentimun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bawang merah, cabai rawit, dan kecombrang.</li>
<li>Siapkan nasi dingin.</li>
<li>Tumis semua bumbu iris hingga wangi.</li>
<li>Masukkan nasi, campurkan. Kemudian, bumbui dengan kaldu jamur.</li>
<li>Sajikan dengan telur ceplok dan mentimun.</li>
</ol><h2>3. Nasi goreng kampung ala Malaysia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/83b154c37f775fac16cdedf2d732f097.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan campuran kangkung dan tomat sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung ala Malaysia (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Sepiring nasi</li>
<li>Segenggam kangkung</li>
<li>Secukupnya teri goreng</li>
<li>Secukupnya daun bawang</li>
<li>1/8 tomat iris</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya saus tiram</li>
<li>Secukupnya kecap asin</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>1/8 blok terasi kecil (goreng atau bakar)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan terasi, tumis bersama irisan tomat (agar tidak terlalu pedas). Tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan nasi dan kangkung, aduk rata. Jangan terlalu lama sebab kangkung akan lembek.</li>
<li>Masukkan sebutir telur, orak arik bersama nasi hingga rata.</li>
<li>Masukkan teri, daun bawang, garam, lada, penyedap rasa, kecap asin, dan saus tiram. Koreksi rasa.</li>
<li>Masak hingga rata dan sedikit kering. Jangan sampai kangkung terlalu layu. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-telur-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi Telur dan Manfaatnya beserta Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nasi goreng kampung daun jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/b48d15b0769d1cc7b0c6f4dcc6c283ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng daun jeruk dengan selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung daun jeruk (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bawang merah dan cabai rawit, buang tengah batang daun jeruk, kemudian iris tipis.</li>
<li>Panaskan minyak, orak-arik telur. Sisihkan.</li>
<li>Oseng bumbu iris hingga wangi dengan sisa minyak menggoreng telur.</li>
<li>Masukkan nasi, bumbui.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk rata. Cicipi rasanya. Supaya ada rasa&nbsp;<em>smoke</em>, besar api sambil terus diaduk dengan spatula.</li>
</ol><h2>5. Nasi goreng kampung bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/b6df0baadbb8c6472fd1bd40988cad40.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng kampung dengan campuran bakso dan tambahan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung bakso (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi putih</li>
<li>5 butir bakso ayam</li>
<li>5 lembar kubis</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 batang daun bawang iris</li>
<li>8 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 iris timun</li>
<li>2 sdt bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Iris bakso ayam.</li>
<li>Iris kubis dan daun bawang.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga harum setelah itu masukkan kubis dan daun bawang.</li>
<li>Masukkan nasi. garam, kecap manis, penyedap rasa, merica, dan bakso ayam. Aduk hingga merata dan cek rasa sesuai selera. Angkat nasi goreng.</li>
</ol><h2>6. Nasi goreng kampung usus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/90f73ad006e547206e00a944acdf8f6d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Nasi goreng usus dengan cabai rawit hijau sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng usus (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>Secukupnya minyak</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>100 gram usus ayam rebus</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kecil usus, cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah.&nbsp;</li>
<li>Goreng telur dan orak-arik, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan usus dan telur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan nasi, garam, kaldu, gula, dan merica lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata. masak hingga matang. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Nasi goreng teri Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/2c5a5b2435f30fce7911ec13bb928fc0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng teri medan dengan tambahan emping, mentimun, selada, dan telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng teri Medan dok. (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram nasi</li>
<li>10 gram ikan teri medan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>Secukupnya kecap manis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>3 butir telur mata sapi</li>
<li>Secukupnya kerupuk emping</li>
<li>Secukupnya selada, tomat, dan timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan teri, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai, aduk merata dan pecahkan telur. Aduk orak-arik.</li>
<li>Masukkan nasi, garam, kaldu jamur, kecap manis, dan saus tiram.</li>
<li>Aduk merata hingga tercampur. Tambahkan ikan teri. Aduk kembali, koreksi rasa, dan sajikan dengan telur, kerupuk dan selada.</li>
</ol><h2>8. Nasi goreng kampung bumbu iris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/16ebb4bb228b4dbc2906feca541c4294.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng bumbu iris dengan pelengkap kerupuk dan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng bumbu iris (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi dingin</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 biji cabai rawit</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.</li>
<li>Kocok lepas telur dan sejumput garam, kemudian goreng orak-arik hingga matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan bumbu iris tumis sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan juga nasi uduk hingga tercampur rata dan masak dengan api besar.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. Aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya.</li>
</ol><h2>9. Nasi goreng kampung spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/050bf7a122e9ed95eee435a0f03a0484.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan bakso, sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng spesial (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>10 buah cabai rawit, iris tipis</li>
<li>1 buah sosis ayam, iris serong</li>
<li>3 buah bakso sapi, iris</li>
<li>3 lembar kol, iris tipis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum</li>
<li>Masukkan cabai, sosis, dan bakso. Masak sebentar sambil diaduk.</li>
<li>Tambahkan telur, orak-arik.</li>
<li>Tambahkan pula nasi. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan kol. Tambah garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Aduk sebentar, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Nasi goreng kampung simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/c065c35e434ef2cf71cf571ceeaf87b7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng dengan mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng simpel (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi dingin</li>
<li>5 buah cabai rawit, iris</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur, beri sedikit garam. Panaskan minyak di wajan. Masukkan telur, buat orak-arik. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk.</li>
<li>Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Dari kesepuluh <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng</a> kampung tersebut, kamu paling tertarik yang mana? Setelah artikel ini kamu baca, bisa langsung dipraktikkan di rumah masing-masing, ya! Kesehatannya lebih terjamin dan makin menghangatkan suasana keluarga tercinta.</p>
<p>Selain resep nasi goreng kampung tersebut, Yummy App juga memiliki berbagai <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan</a> lainnya yang bisa kamu coba, yuk <em><a title="Download Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy Apps</a></em> sekarang juga.</p>

Ini dia resep nasi goreng kampung yang bisa kamu buat sendiri dengan rasa mantap layaknya buatan abang kaki lima.

10 Resep Nasi Goreng Kampung Simpel dan Enak

Cuci bersih tahu, lalu haluskan dengan menggunakan sendok.

Masukkan tahu kedalam wadah yang berisi telur.

Panaskan minyak, goreng tuang adonan telur.

Menu sarapan pagi yang cepat dan praktis.

Sosis

Dadar Telur Tahu Sosis

Campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, baking powder, dan air hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi dua bagian lalu pipihkan dan panggang hingga kecoklatan, tortilla siap digunakan.

Kocok telur dengan lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Tuang secukupnya telur ke teflon lalu beri daun bayam.

Balik tortila lalu beri keju cheddar dan saos pedas.

Lipat lalu masak hingga matang, bisa ditambah minyak goreng agar tidak terlalu kering.

Langkah 8

Sarapan sederhana kali ini yaitu tortila telur bayam keju yang dapat mengenyangkan perut dan padat gizi.

Bayam

Keju

Tortila Telur Bayam Keju

Masukkan tempe kedalam bumbu halus, lalu uleg.

Campur hingga merata dan tambahkan tepung terigu.

Goreng di api sedang hingga kecoklatan dan matang.

Dibuat camilan bisa, dimakan pakai nasi hangat juga makin nikmat!!!

Bumbu halus

Tempe

Tepung

Mendol Tempe

Didihkan air kemudian masukkan pasta massa hingga setengah matang saja angkat lalu tiriskan.

Panaskan kaldu ayam hingga mendidih angkat lalu campurkan dengan soy sauce, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, merica aduk rata.

Tumis bawang putih dicincang halus dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan mie aduk rata kemudian tambahkan campuran saus

Masak hingga air meresap ke mie dan kering. (gunakan api sangat kecil) lalu matikan api tambahkan bawang daun aduk rata.

Ini sangat enak dan membuatnyapun sangat mudah. Biasanya pakai mie dengan ukuran besar karena saya tidak punya mie basah jadi saya menggunakan pasta spaghetti. Masak mie pasta setengah matang agar tidak kelembekan ketika ditambahkan sausnya. Apabila menggunakan mie basah bisa langsung dimasak tidak perlu direbus dulu mie nya.

Kecap Manis

Soy Sauce Noodle

Dalam wadah, mixer dengan kecepatan paling rendah margarin dan butter sampai lunak aja, sebentar.

Masukkan keju parutnya, aduk merata dengan spatula.

Tambahkan campuran tepung dan susu bubuknya, sedikit demi sedikit, aduk merata dengan spatula.

Ambil sebagian adonan, gilas adonan setebal 1 cm dan potong sesuai selera. Atau bisa pake cetakan kaastengel.

Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang. Olesi permukaan atas kue dengan bahan oles dan topping keju parut.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue sampai matang dengan suhu 200⁰c atau sesuaikan dengan oven masing². Sampai kue berwarna golden brown. Angkat.

Setelah kue dingin, taruh dalam toples. Sajikan.

Pengen bikinin kakak cemilan tapi enggak punya stok telur. Enggak perlu khawatir bunda, bikin saja kaastangel eggless dgn bahan seadanya di rumah. Alhamdulillah enak.

Bahan Pelngkap :

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kaastangel Eggless

Iris jantung pisang, kemudian rebus dan tambahkan perasan jeruk nipis. Setelah masak tiriskan.

Sisa rebusan jantung pisang digunakan kembali untuk merebus ikan dan udang. Kemudian suir ikan.

Tumis bumbu halus bawang merah, putih, merica, pala dan garam. kemudian masukan jantung pisang, ikan suir dan udang  yang sudah direbus.

Kemudian masukan perasan santan, aduk sampai merata dan tambahkan kelapa gongseng dan wijen yang sudah digonseng/di sangrai.

Memanfaatkan jantung pisang yang kaya manfaat dengan rasa yang sedap.

Kelapa

Pala

Udang

Wijen

Lawara Jantung Pisang

Pecahkan 1 butir telur tambahkan penyedap rasa dan merica.

Kocok telur masukkan tahu yang telah dipotong.

Siapkan lontong yang telah dipotong-potong.

Tambahkan toge yang telah direbus, timun dan banjur dengan bumbu kacang.

Tahu telur adalah hidangan khas Jawa Timur yang terdiri dari tahu berbalut telur kocok yang digoreng.

Kacang

Tahu Telur

Siapkan wajan besar, masukkan tempe. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan besar, balut tempe dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.

Masak sampai tempe sambil ditutup atau ungkep.

Biarkan dingin suhu ruang, masukkan kedalam wadah simpan di kulkas sebagai stok, kapanpun mau, tinggal goreng.

Stok tempe tinggal goreng jadi diungkep pake bumbu yang biasa untuk ayam, jd tempe rasa ayam😋.

Tempe Ungkep

Potong-potong fillet dada ayam, lalu lapisi dengan tepung bumbu putih.

Goreng sampai golden brown, lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kentang, wortel dan air lalu masak sampai empuk.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan bumbu kari instan, aduk rata.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Sajikan chicken katsu dan curry sauce dengan nasi hangat, taburi dengan sedikit wijen.

Resepnya enak banget dan gampang buatnya loh 😇

Bahan Curry Sauce

Tambahan

Ayam

Chicken Katsu Curry

Bersihkan, kupas dan iris tipis kentang, lalu goreng hingga kering, sisihkan.

Giling cabe dan bawang, lalu campur dengan kelapa parut.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, goreng kelapa parut sampai kering kecokelatan.

Tambahkan kunyit iris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kripik kentang, aduk hingga terbalur rata. Simpan di wadah kedap udara.

Kripik kentang ditaburi serundengan pedas ini adalah cemilan sederhana yang rasanya sangat enak.

Koloke

Koloke Saus Tiram

Rice Bowl Koloke Ayam

Koloke Ayam

Rolade Saus Koloke

Ayam Koloke #YummyXtraPoint

Ayam Koloke Kuluyuk

Ayam Koloke

Jamur Koloke #ImlekanDiYummy

Ayam Tangsuyuk #ImlekanDiYummy

Koloke Ayam#ImlekanDiYummy

Koloke #ImlekanDiyummy

Koloke Ayam #ImlekamDiYummy