25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Rebus mie hingga matang, angkat, siram air dingin. Atau bisa juga rendam air panas. Kemudian beri kecap manis dan saus tiram, aduk.

Langkah 1

Orak-arik telur secara terpisah, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bakso dan telur.

Langkah 3

Langkah 4

Beri gula, garam dan lada bubuk. Tes rasanya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bihun

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Telur

Bihun Telur Kecap

Untuk ayam goreng tepung, potong sesuai selera dada ayam fillet. Kemudian masukkan ke dalam wadah, tambahkan secukupnya garam dan merica bubuk, aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit.

Setelah 30 menit, keluarkan ayam yang sudah dimarinasi tadi. Kemudian tambahkan 1 butir dan aduk hingga tercampur rata.

Di wadah lain, masukkan tepung terigu, tepung maizena, secukupnya garam dan merica bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Ambil beberapa potongan dada ayam, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi campuran tepung. Balut potongan dada ayam dengan tepung hingga tercampur rata. Angkat, tepuk-tepuk sedikit dan pindahkan ke wadah lain (lakukan hingga semua potongan dada ayam habis).

Kemudian goreng dada ayam yang sudah bertepung ke dalam minyak panas dan api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Untuk saus teriyaki, panaskan 1 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan cincangan bawang putih dan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum.

Langkah 6

Kemudian tambahkan saus teriyaki, kecap asin, secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih (jika ingin hasil saus bewarna lebih pekat, tambahkan 1-2 sdm kecap manis).

Langkah 7

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga saus mengental. Koreksi rasa, angkat dan saus siap digunakan.

Langkah 8

Untuk penyajian, siapkan mangkuk dan isi dengan secukupnya nasi hangat, tambahkan beberapa ayam goreng tepung dan sayuran rebus, kemudian siram secukupnya saus teriyaki di atas ayam goreng tepung, beri taburan secukupnya wijen panggang. Siap disajikan.

Langkah 9

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Asin

Saus Teriyaki

Tepung

Ayam Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Bersihkan udang, kerat punggung dan buang kotorannya. Bilas sampai bersih lalu beri perasan air jeruk nipis.

Tumis bawang putih cincang sampai harum dan agak menguning.

Masukkan bawang merah kemudian tumis sampai layu.

Aduk rata dan masak sampai udang matang berubah warna.

Beri taburan parsley jika suka, angkat dan sajikan.

Pastikan menggunakan udang yang segar ya!

Udang

Udang Saus Mentega #JagoMasakMinggu1

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan bawang putih cincang dan irisan bawang daun, aduk rata.

Crab Stick

Daun Bawang

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Crab Stick

Campur tepung terigu, tapioka, wortel, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada aduk rata.

Selanjutnya masukkan air mendidih sedikit demi sedikit uleni hingga adonan kalis dan sampai bisa dibentuk.

Ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan adonan aci secukupnya kemudian lipat sesuai selera.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan kulit pangsit, goreng dengan api kecil hingga matang.

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Wortel

Pangsit Goreng Isi Aci

Masukkan masako ke dalam air 250 ml, aduk rata.

Setelah larut, masukkan tepung terigu lalu matikan api. Aduk terus hingga rata.

Setelah itu pindahkan ke wadah agar cepat dingin.

Kemudian ambil sedikit adonan, lalu giling hingga tipis.

Lalu potong bentuk korek api, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan.

Resep ide camilan ini cocok pas tanggal tua gni bund. Bahannya pasti ada di rumah, simpel bikinnya. dan cepet abisnya 😀

Bahan Taburan

Cabe Bubuk

Camilan Stik Simpel 2 Bahan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan larutan maizena kemudian aduk rata dan masukkan batang sawi.

Beri penyedap rasa, koreksi rasa lalu masukkan daun sawi. Aduk cepat lalu angkat dan sajikan.

Tumisan sayur ditambah tahu kuning sederhana namun nikmat.

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Hijau Tahu Kuning #JagoMasakMinggu10

Cuci tahu lalu potong kotak kecil, sisihkan

Tuang air, bumbui garam, gula, lada, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, masak sampai mendidih koreksi rasa

Masukan tahu aduk rata, masak sampai kuah sedikit menyusut

Tuang larutan tepung jagung aduk pelan sampai tercampur rata

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Tiram

Mapo Tahu

Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci kembali.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Tambahkan santan kental dan santan encer. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tambahkan garam lalu masak selama 15 menit api sedang.

Masukkan kentang dan telur puyuh masak sampai kentang empuk dan kuah menyusut. Tes rasa lalu matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Daun

Buah

Jeruk

Kentang

butir

Santan

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Cabe

Ketumbar

Salam

Sereh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Stir

Stir Fry Lasagna

Stir Fry Vegetables

Gaji Bokkeum #KoreanFood

Tofu Stir Fry

Stir Fry Noodles #AlaAnakKos

Rendam kacang kedelai selama semalam. Sewaktu akan di goreng, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng kacang kedelai hingga kecoklatan.

Sangrai kelapa menggunakan api kecil hingga berwarna kecoklatan, setelah matang angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan bumbu tanak. Beri gula, garam, dan kaldu, aduk rata.

Masukkan kacang kedelai dan kelapa sangrai. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, sajikan.

Cocok dimakan bersama nasi ketan atau nasi putih hangat. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis. Awet hingga 1 bulan bila di simpan di tempat yang tertutup.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Minyak Sayur

Serundeng Kacang Kedelai

Goreng daging dengan menggunakan margarine, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada, garam, dan gula

Setelah kuah agak mengental, masukkan cabai rawit dan kacang polong

Olahan daging sapi yang praktis, lezat, dan menggoda selera

Daging

Kacang

Cabai

Rawit

Bombai

Margarine

Bistik Sapi Kacang Polong

Iris-iris terong bulat menjadi beberapa bagian.

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar merah, cabe rawit yang telah disiapkan. Ulek hingga halus bumbu yang telah di goreng. Tambahkan garam, gula merah dan terasi.

Tumis bumbu yang telah dihalus dengan minyak goreng hingga tercium aromanya.

Tambahkan santan, aduk-aduk. Tunggu hingga matang dan kadar air pada sambel goreng terong menyusut.

Hallo! Disini saya akan membagikan resep "Sambel Goreng Terong" Selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Terong

Sambel Goreng Terong

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan air jeruk nipis, lalu goreng hingga ikan matang.

Rebus cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Haluskan bahan yang sudah direbus dan tumis beserta daun jeruk dan serai hingga bumbu harum.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya, sajikan.

Ikan

Kaldu

Jamur

Minyak

Ikan Tongkol Cabe Ijo

Cuci bersih daging ayam kemudian tambahkan secukupnya garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan secukupnya minyak kemudian masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Tumis hingga matang.

Setelah bumbu matang,masukkan potongan ayam. Aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Kemudian tambahkan air, aduk rata, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga daging ayam empuk.

Setelah daging ayam empuk tambahkan gula, kaldu jamur bubuk, garam, dan cabai rawit merah. Aduk rata dan masak sambil diaduk hingga bumbu meresap (sedikit banyak kuah, sesuai selera).

Krengsengan

Krengsengan Pedas Daging Petai

Krengsengan Hati dan Tahu

Krengsengan Tongkol

Krengsengan Ati Ampela

Krengsengan Tulang Ayam

Krengseng Ayam

Krengsengan Merah Hati Ayam

Krengsengan Sum Sum Sapi

Krengsengan Ayam

Krengsengan Bebek

Krengsengan Ayam

Krengsengan Cumi