Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong tempe sesuai selera, lalu goreng sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Langkah 4

Masukkan bahan saus dan bumbu, lalu aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masak sampai tempe meresap dan kacang panjang matang, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Saus & Bumbu 

Alat & Perlengkapan

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe Kacang Panjang

Potong-potong jengkol lalu masak hingga matang atau empuk. Tiriskan

Siapkan semua bahan sambal lalu tambahkan sedikit air

Tumis sambal dengan sedikit minyak, lalu tambahkan air secukupnya

Masukkan semua bumbu garam, micin, penyedap rasa, dan gula merah

Cocok buat pencinta spedas, resep praktis dan enak

Jengkol

Tomat

Cabai

Terasi

Gula

Garam

Penyedap

Minyak

Jengkol Sambal Terasi

Setelah penat beraktivitas, pasti kamu juga perlu refreshing, bukan? Bagi warga Jabodetabek, Bogor merupakan wilayah dengan segudang tempat rekreasi dan <a title="Informasi Kuliner Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner" target="_blank" rel="noopener">kuliner</a> yang patut di kunjungi ketika akhir pekan tiba. Selain itu, Bogor juga berada di wilayah yang sangat strategis dan cukup dekat tanpa harus berlama-lama di perjalanan.
Nah, sekarang ini Bogor memiliki banyak sekali cafe keren yang gak hanya menyediakan tempat cozy, tapi juga makanan enak. Buat kamu yang sengaja datang untuk mencari cafe hits dan instagramable, berikut ini ada 10 rekomendasi cafe di Bogor yang wajib kamu datangi.Ada apa saja? Yuk, simak lis cafe-nya di bawah ini!<h2>1. Janjian Coffee Roaster</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ch1tqQxpJpt/?hl=en' ></a></blockquote>Butuh tempat nongkrong yang teduh dan nyaman? Salah satu cafe di Bogor yang bernama <a href="https://www.instagram.com/janjiancoffee/" target="_blank" rel="noopener">Janjian Coffee Roaster</a> ini dijamin kamu akan betah lama-lama menikmati suasana sejuk daerah puncak.
Puncak Bogor memang menjadi destinasi utama para wisatawan lokal untuk berlibur di akhir pekan. Kalau kamu memang berencana ke Puncak, cafe ini bisa jadi satu pilihan yang tepat.&nbsp;
Area cafe ini juga cukup luas karena dibagi dua bagian, yaitu bagian indoor dan outdoor. Area outdoor-nya juga nggak akan bikin kamu kepanasa karena tempat ini dikelilingi dengan pohon-pohon yang bikin suasana lebih sejuk.
Menu yang dihadirkan di cafe ini juga cukup variatif. Meskipun memang menu utamanya adalah <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a>, kamu juga bisa memesan minuman segar non-kopi dan makanan lezat lainnya. Ada beberapa menu signature yang bisa kamu pilih di sini seperti kopi susu kalcer, baileys krim, chocolate macchiato, charcoal krim, coffee krim, candy latte, cold brew, dan matcha lemonade.
Selain itu, menu makanan di sini juga cukup bervariatif, seperti <a title="Kumpulan Resep Dimsum Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/dimsum" target="_blank" rel="noopener">dimsum</a>, french fries, gyudon, chicken curry rice, nasi ayam betutu, chicken mentai, gyu mentai, dan masih banyak lagi. Dijamin deh makanan dan suasana di cafe ini bikin kamu betah!
<ul>
<li>Alamat: Lembah Banjarwangi Resort Jl. Banjarwangi 2, Blk. A4 Jl. Raya Ciawi - Sukabumi No.7-8, Banjar Wangi, Ciawi, Bogor&nbsp;</li>
<li>Kontak: 0812-8184-2046</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat: 12:00 - 21:00</li>
<li>Sabtu - Minggu: 09:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul><h2>2. The Lake House</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/BvwZ53DgQEU/?hl=en' ></a></blockquote>Cafe hits yang berada di kawasan Puncak Bogor ini bernama <a href="https://www.instagram.com/thelakehouse.id/" target="_blank" rel="noopener">The Lake House</a>. Cafe di Bogor ini bisa masuk daftar tempat liburan kamu karena tempatnya yang sangat cozy dan asri. Cocok banget deh buat charger tenaga kamu yang habis satu minggu ini!
Desain cafe ini terbilang sangat unik, karena berada di tengah danau. Serasa makan di floating cafe, bukan? Nah, di sini terdapat dua area makan yang berbeda, yaitu indoor dan outdoor.&nbsp;Area outdoor-nya sendiri sangat cocok buat kamu yang pengen merasakan udara sejuk kawasan puncak karena sekeliling cafe ini dipenuhi dengan tumbuhan pinus yang bikin asri banget.
Di sini, kamu bisa pesan makanan mulai dari makanan lokal Indonesia hingga makanan western. Untuk makanan western-nya sendiri kamu bisa pilih beberapa jenis makanan, seperti pasta, pizza, baked potato, sandwich, burger, hotdog, soup, salad. Makanan lokalnya juga nggak kalah menarik, seperti laksa bogor, ayam kolonial, soto betawi, soto bandung, nasi bakar, mie bakso, dan batagor.
Gak cuma makanannya, minuman di sini juga cukup bervariasi, seperti beberapa olahan kopi, susu beraneka rasa, jus, smoothies, dan juga beberapa pilihan teh.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Taman Safari No.101. C, Cibeureum, Kec. Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16750</li>
<li>Kontak: 085770227209</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 11:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000 per orang</li>
</ul><h2>3. Anthology Coffee and Tea</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CezrgUtvWYQ/?hl=en' ></a></blockquote>Salah satu cafe di Bogor yang hits adalah <a href="https://www.instagram.com/anthologycoffee_/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Anthology Coffee and Tea</a>. Berada di daerah Sentul Bogor, cafe ini ramai dikunjungi karena aksesnya yang mudah dijangkau. Selain itu, cafe ini juga dekat dengan destinasi lain, seperti JungleLand, Gunung Pancar Sentul, dan Taman Fathan Hambalang.
Kelebihan lain dari cafe ini adalah viewnya yang sangat asri dan teduh, pas banget buat kamu yang pengen naikin mood di hari libur! Oh iya, tempat ini juga instagramable, gak&nbsp;heran banyak banget pengunjung yang mengabadikan momen di cafe ini.
Sama seperti nama tempatnya, di cafe ini menyediakan beberapa pilihan minuman kopi dan <a title="Kumpulan Resep Teh Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/teh" target="_blank" rel="noopener">teh</a> yang enak banget, ada apa aja? Untuk kopinya sendiri, kamu bisa memilih olahan kopi blend maupun signature. Selain itu, di sini juga punya pilihan teh premium asli Indonesia, seperti bunaken blue tea, sekar kedhaton, moroccan tea, dan beberapa pilihan lainnya.
<ul>
<li>Alamat: Komplek Danau Teratai, Jl. MH. Thamrin, RT.03/RW.08, Cijayanti, Kec. Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16810</li>
<li>Kontak: (021) 22930210</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 08:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 per orang</li>
</ul><h2>4. Kopi Nako</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ct2pj7CSW5R/?hl=en' ></a></blockquote>Salah satu cafe di Bogor yang sudah cukup terkenal adalah <a href="https://www.instagram.com/warungnako/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Kopi Nako</a>. Cafe ini terkenal karena desain bangunannya yang nyentrik dan serba putih. Selain untuk makan dan ngopi cantik, Kopi Nako juga bisa jadi tempat yang pas buat mengabadikan momen bersama kerabat dan keluarga karena interiornya yang instagramable banget.
Meskipun sudah banyak membuka cabang di Bogor, Kopi Nako yang ada di jalan Pajajaran ini selalu jadi incaran wisatawan. Nah, area Kopi Nako ini cukup luas dan dibagi menjadi dua bagian, yaitu indoor dan outdoor. Nah, area outdoornya sendiri dikhususkan untuk para pengunjung yang hendak merokok.&nbsp;
Sesuai namanya, cafe ini menyediakan berbagai olahan kopi untuk para pengunjungnya. Ada es kopi nako, es kopi nusantara, es kopi duren, nakopresso, avocado coffee, kopi babeh, chocopresso.
Kalau kamu ada rencana ke Nako, jangan lupa buat makan di Warung Nako. Di sana ada banyak banget makanan rumahan yang persis seperti warteg dengan harga terjangkau.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.7, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</li>
<li>Kontak: 0895-7042-64518</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Minggu - Senin: 08:00 - 23:00</li>
<li>Sabtu: 08:00 - 24:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 per orang</li>
</ul><h2>5. Papolo Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cgl04lwpLqH/?hl=en' ></a></blockquote>Cafe di Bogor lainnya yang wajib buat masuk bucket list kamu adalah <a href="https://www.instagram.com/popolocoffee/" target="_blank" rel="noopener">Popolo Coffee</a>. Tempat kopi ini sudah punya banyak cabang di Bogor, salah satu tempat yang paling ramai dikunjungi adalah yang ada di Jalan Loader ini.
Sama seperti cafe pada umumnya, di sini juga disediakan dua area berbeda, yaitu outdoor dan indoor. Meskipun areanya gak begitu luas seperti cafe lainnya, suasananya tetap bisa bikin kamu nyaman kok!&nbsp;
Untuk olahan kopinya kamu bisa menikmati <a title="Kumpulan Resep Espresso Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/espresso" target="_blank" rel="noopener">espresso</a>, split shot, mocha, caffee cubo, coconut iced coffee, affogato coffee, dan lainnya. Selain itu, ada juga minuman non-kopi, seperti ice nutella, green tea latte, baileys latte, new york cereal milk, dan masih banyak lagi.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Loader No.9, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</li>
<li>Kontak: (0251) 7545475</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Sabtu: 09:00 - 20:00</li>
<li>Minggu: Tutup</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 per orang</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-cafe-di-jogja-yang-asik-dan-wajib-dikunjungi target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cafe di Jogja yang Asik dan Wajib Dikunjungi!
 
 </a>
 <h2>6. Lemongrass</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CjFX_NxpBcT/?hl=en' ></a></blockquote>Selanjutnya, ada cafe dan resto yang nyediain berbagai makanan dari daerah tropis, yaitu <a href="https://www.instagram.com/lemongrassresto/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Lemongrass</a>. Cafe di Bogor&nbsp; yang hits ini udah terkenal banget sebagai cafe yang nyaman banget di pakai kumpul dengan kerabat dan keluarga.&nbsp;
Area cafe ini luas banget, desain interiornya yang menarik dan dipenuhi dengan tumbuhan juga bunga menambah suasana cafe jadi lebih asri. Sama dengan cafe lainnya, di sini juga disediakan dua ruangan berbeda, yaitu indoor dan outdoor.
Nah, makanan yang disediakan di Lemongrass ini cukup bervariatif, seperti ada aneka macam toast, dimsum, soup, salad, nasi, hingga olahan mie. Minumannya juga nggak kalah menggugah selera, seperti lemonade, <a title="Kumpulan Resep Milkshake Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/milkshake" target="_blank" rel="noopener">milkshake</a>, jus, teh, dan kopi.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pajajaran No.21, RT.03/RW.03, Bantarjati, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16153</li>
<li>Kontak: (0251) 8328800</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 10:00 - 22:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000 per orang</li>
</ul><h2>7. Specialtea by es.teh</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CURUkjhJ8eE/' ></a></blockquote>Biasanya cafe di Bogor akan menjadikan kopi sebagai menu utama, tapi bagaimana kalau teh yang menjadi menu utama? <a href="https://www.instagram.com/specialtea.indonesia/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Specialtea by es.teh</a> ini adalah salah satu cafe di Bogor yang menyajikan minuman manis berbahan dasar teh yang segar banget.&nbsp;
Cafe ini juga punya desain yang aesthetic banget.Pas banget buat kamu yang cari cafe instagramable!&nbsp;Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, cafe ini menu andalannya adalah teh. Teh yang digunakan di Specialtea ini adalah teh yang dipetik langsung dar kebun teh yang ada di Cisarua.
Menu minuman disini cukup bervariatif, ada black tea, chocolateh, es teh susu nusantara, red velvet chizzu, avocado chizzu, orange special tea, peach tea yogi, es teh keraton, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Gak cuma menyediakan minuman aja, di Specialtea ini juga ada makanan yang nggak kalah enak, seperti aneka rice bowl, roteh aneka rasa, croffle, croissant, tteokbokki, odeng fish cake soup, dan lainnya.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Villa Citra A11 No.2, RT.6/RW.05, Tegal Gundil, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16152</li>
<li>Kontak: 08127731744</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 09:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 /orang</li>
</ul><h2>8. Two Stories Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cdmv5e3PVYm/?hl=en' ></a></blockquote><a href="https://www.instagram.com/2storiesbogor/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Two Stories Cafe</a> adalah salah satu rekomendasi cafe di Bogor yang bakal bikin kamu betah berlama-lama nongkrong di sana. Cafe ini punya 3 lantai yang di bagi menjadi dua area, yaitu area indoor dan outdoor yang berada di rooftop.&nbsp;
Makanan dan minuman di cafe ini sangat bervariatif, lho. Mulai dari makanan nusantara hingga <a title="Kumpulan Resep Makanan Western Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/western" target="_blank" rel="noopener">makanan western</a>, seperti pempek, bakso bakar, nasi tutug oncom, nasi bakar, spaghetti, cordon bleu, seafood platter, dan lainnya.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.7, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</li>
<li>Kontak: 0813-1453-7799</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Minggu - Kamis: 11:00 - 23:00</li>
<li>Jumat - Sabtu: 10:00 - 24:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul><h2>9. Imah Nini</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/ChBs5VaLVo-/' ></a></blockquote>Salah satu cafe di Bogor yang unik adalah <a href="https://www.instagram.com/imahnini/" target="_blank" rel="noopener">Imah Nini</a>. sama seperti namanya, Imah Nini ini mengusung konsep yang mirip seperti rumah lawas pada umumnya. Suasananya yang nyaman ini bikin kamu betah lama-lama nongkrong di tempat ini.
Di cafe ini menyediakan makanan lokal dan juga western, seperti nasi ayam geprek, nasi bakar, banana nugget, pizza, mac n cheese, dan lain sebagainya. Selain itu, minuman di sini juga cukup bervariatif, seperti kopi dengan base espresso, manual brew, latte, teh, cokelat, dan lainnya.
<ul>
<li>Alamat: Ruko Taman Yasmin VI No. 190 Jl. KHR. Abdullah M, Jl. KH. R. Abdullah Bin Nuh, RT.05/RW.09, Curug Mekar, Kec. Bogor Bar., Kota Bogor, Jawa Barat 16113</li>
<li>Kontak: 087776404476</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat: 09:00 - 22:00</li>
<li>Sabtu - Minggu: 09:00 - 23:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul><h2>10. Tsuin Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CNrfjovj8fH/' ></a></blockquote>Kalau kamu mau mengunjungi cafe aesthetic, modern, ala Korean style, <a href="https://www.instagram.com/tsuincoffee/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Tsuin Coffee</a> bisa jadi pilihan cafe di Bogor yang pas buat kamu. Berada di tengah kota Bogor, cafe ini letaknya sangat strategis dan dekat dengan tempat kuliner Bogor lainnya.
Kopi andalan di Tsuin Coffee ini adalah coffee cream, perpaduan antara kopi yang strong dan cream ala Tsuin yang creamy dan manis ini bisa bikin kamu ketagihan! Selain itu, ada juga minuman kopi lainnya, seperti cappucino, tsuin iced coffee, affogato, manual brew, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Ada juga minuman non-kopi yang pastinya nggak kalah enak, seperti iced matcha, summer matcha, strawberry yakult, artisan tea, hingga earl grey milk tea.
Nah, kalau ngopi pasti enaknya sambil makan yang manis atau gurih, kan? Di Tsuin Coffee ini juga menyediakan beberapa pastry enak, seperti cheesecake danis, cinnamon roll, croissant almond, apple pie, croffle, dan beberapa makanan lainnya.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Achmad Sobana No.7a, RT.01/RW.15, Tegal Gundil, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16152</li>
<li>Kontak: 0812-9511-2051</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Minggu - Kamis: 07:00 - 22:00</li>
<li>Jumat - Sabtu: 07:00 - 23:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul>Nah, itu dia beberapa rekomendasi cafe di Bogor yang wajib banget kamu coba kunjungi. Cafe mana nih yang jadi incaran kamu minggu ini?
&nbsp;
Penulis: Anna Novita Rachim
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-rekomendasi-cafe-di-malang-murah-dan-asik-untuk-nongkrong target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Cafe di Malang, Murah dan Asik untuk Nongkrong
 
 </a>

Cafe di Bogor ini bisa kamu kunjungi untuk nongkrong, WFC, atau sekadar bersantai sambil foto-foto. Tempatnya instagramble, lho.

10 Cafe di Bogor yang Instagramable, Asri dan Sejuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Geprek kunyit kasar, tidak usah sampai halus.

Panaskan minyak, tumis kunyit hingga harum.

Masukkan ayam aduk dengan kunyit hingga merata, tambahkan bumbu racik ayam goreng siap pakai.

Kemudian tambahkan 2 gelas air, masak hingga ayam setengah matang.

Goreng ayam hingga kecoklatan, kemudian hidangkan.

Ayam

Buah

Kunyit

Ketumbar

Ayam Goreng Praktis

Didihkan air lalu masukkan bawang putih, garam dan penyedap rasa.

Tuang air rebusan bawang putih ke tahu lalu tambahkan baking soda dan baking powder.

Balurkan tahu ke 2 sdm tepung terigu yang telah diberi sedikit air. Lalu gulingkan ke tepung panir.

Goreng sampai luarnya kering. Angkat lalu tiriskan.

Susu

Tahu

Tepung Roti

Tahu Susu Balur Panir

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Kemiri

Botok Sembukan

Rendam beras ketan hingga lunak, kemudian tiriskan. Campurkan beras ketan dengan air matang dan blender hingga menjadi bubur halus.

Tambahkan 200gr tepung beras, 50gr gula, dan 3gr ragi ke dalam adonan, aduk rata.

Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 2 jam hingga mengembang.

Setelah adonan mengembang, aduk rata lagi untuk menghilangkan gelembung udara.

Tuang adonan ke dalam cetakan kue yang telah diolesi minyak. Lalu taburi diatasnya dengan osmanthus atau kismis. Kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue yang terbuat dari ketan, resep ini diajarkan oleh nenek ku.

No Alcohol

Beras Ketan

Ragi

Kue Ketan Osmanthus

Bersihkan ati dan ampela, rendam dengan air panas selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam dan serai.

Pakai bumbu ungkepan ayam, bisa dimakan langsung atau digoreng sebentar.

Bumbu halus

setor recook chef, aku modifikasi tambah daun jeruk, lengkuas dan daun salam terima kasih resep nya 



Ati Ampela

Lengkuas

Serai

Ati Ampela Bumbu Ungkep

Siapkan kulit lumpia beri isian pisang, nangka, secukupnya gula pasir, secukupnya coklat butir.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan atau sampai karamelnya keluar dengan api sedang.

Dan taraaaa.... Pisang coklat nangka siap di nikmati.

Bahan Lain

Cokelat

Kulit Lumpia

Nangka

Pisang

Pisang Coklat Nangka

Jakarta, 23 Agustus 2024 &ndash; Edward Setiawan Joesoef, Chief Strategy Officer dari Konimex Group, melihat terdapat masalah yang dihadapi oleh masyarakat saat ini, yaitu kerepotan dalam memasak. Tidak hanya ibu rumah tangga, tetapi juga kalangan milenial dan Gen-Z, seperti profesional muda, first jobber, dan anak kos, yang menginginkan segala sesuatu yang praktis, instan, dan tidak mudah gagal dalam memasak.
Keluhan mengenai kesulitan memasak juga sering disampaikan kepada Chef Arnold melalui media sosial, yang menunjukkan bahwa banyak orang merasa kerepotan dan sering gagal saat memasak. Chef Arnold menuturkan bahwa ia sering membaca keluhan tersebut, terutama dari ibu-ibu, serta milenial dan Gen-Z. Banyak ibu-ibu yang merasa lelah karena sudah berusaha keras memasak untuk keluarga, namun sering kali hasilnya tidak memuaskan bagi suami dan anak-anak mereka.
Melihat masalah ini sebagai peluang, Edward Setiawan Joesoef dan Chef Arnold memutuskan untuk berkolaborasi menciptakan solusi berupa Bumbu Masak Praktis. Bumbu Praktis ini diharapkan menjadi hadiah istimewa bagi masyarakat, terutama ibu rumah tangga. Untuk memastikan kualitas, rasa yang enak, dan hasil yang tidak akan gagal, Chef Arnold berkeliling ke berbagai daerah penghasil rempah terbaik di Nusantara untuk meramu Bumbu Praktis ala chef ini.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240826/a546f748c1a4893e6c562397564bb5f0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Produk ini diberi nama "Dapurasa ala Chef." Konimex Group dan Chef Arnold meluncurkan Dapurasa Ala Chef pada Jumat, 23 Agustus 2024, dengan tema "Cerita Rasa tentang Dapurasa" di Cerita Rasa Nusantara Restaurant, Jakarta Selatan. Peluncuran ini dihadiri oleh berbagai pihak seperti pemilik grosir, perwakilan outlet modern, distributor, influencer, dan lainnya.
Dapurasa ala Chef hadir dalam delapan varian, yaitu Nasi Goreng Cabe Merah, Nasi Goreng Daging Asap, Nasi Goreng Daging Kari, Nasi Goreng Kampung, Ayam Goreng Gurih, Tempe Tahu Goreng, Sayur Sop, dan Soto Ayam.
Selain Bumbu Praktis, Konimex Group juga memperkenalkan produk inovatif lainnya bernama Hotaburi by Dapurasa, yang merupakan bumbu tabur kriuk pedas pertama di Indonesia. Hotaburi tersedia dalam empat varian rasa: Umami, BBQ, Rebon, dan Teri. Produk ini dibuat dari rempah dan cabai pilihan, praktis digunakan dengan nasi, mie ayam, bahkan bakso, serta mudah dibawa bepergian. Sensasi kriuknya diharapkan dapat meningkatkan selera makan.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240826/3037cd7ab24d2c50c37e7d462687d285.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Edward Joesoef menyatakan bahwa mereka sangat antusias dengan peluncuran Hotaburi by Dapurasa sebagai solusi bagi konsumen yang ingin menikmati makanan dengan sensasi pedas kriuk yang praktis dan unik. Produk ini dirancang untuk memberikan pengalaman baru dalam menikmati hidangan, baik di rumah maupun saat bepergian. Edward yakin bahwa Hotaburi akan menjadi pilihan favorit karena kemudahan penggunaannya dan sensasi rasanya yang menarik.
Peluncuran ini juga menampilkan talkshow dan demo masak oleh Chef Arnold, di mana para hadirin dapat mencicipi hasil masakan yang menggunakan Bumbu Dapurasa Ala Chef. Setelah acara ini, Chef Arnold akan melanjutkan kunjungan ke pasar-pasar tradisional di wilayah Jabotabek, Surabaya, dan daerah lainnya untuk berinteraksi langsung dengan pedagang dan konsumen, memperkenalkan produk Dapurasa Ala Chef, sekaligus mengkampanyekan "Ayo Belanja di Pasar Tradisional."
Kini, Sobat Yummy sudah bisa membeli Bumbu Dapurasa Ala Chef dan Hotaburi by Dapurasa di berbagai warung, toko kelontong, pasar tradisional, outlet modern, e-commerce, dan berbagai outlet lainnya di seluruh Indonesia. Yuk cobain!

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Ulek halus cabe rawit merah besar, cabe rawit hijau.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, ulek kembali.

Tambahkan terasi udang panggang dan ulek.

Tambahkan gula aren, gula pasir, garam halus dan penyedap rasa, ulek.

Beri perasan jeruk kasturi, aduk rata dan sajikan!

Sambal rampai enak dan sederhana favorite keluarga.

Sambal Rampai

Tambahkan telur, garam, ketumbar bubuk dan lada.

Tuangkan santan aduk rata hingga adonan mencair.

Celup-celupkan bayam hingga terbalur tepung.

Panaskan minyak, goreng bayam hingga kering dan matang.

Sayur segala umat, nikmat untuk sayur dan cocok untuk camilan.

Tepung

Rempeyek Bayam #JagoMasakMinggu10

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Kemudian masukkan setup nanas ke dalam gelas.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Enak dan menyegarkan, yuk cobain sobat yummy.

Es Batu

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Nanas

Selasih

Es Setup Nanas

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan gula pasir, ragi dan vanili, aduk rata. Baru masukkan garam dan campur lagi.

Tuang santan cair secara bertahap sembari diaduk menggunakan whisk hingga adonan terasa lembut dan halus.

Tuang margarin cair lalu aduk sampai adonan menyatu.

Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup rapat ya, adonan akan mengembang naik.

Sebelum dimasak aduk adonan sampai halus dulu. Panaskan cetakan olesi dengan margarin tipis, tuang 3/4 tinggi cetakan saja. Gunakan api kecil supaya tidak gosong.

Tunggu setengah matang, berikan topping, tanpa topping juga bisa.

Tutup lalu masak sampai matang. Ini juga ada yang diberi keju slice, sajikan untuk teman kopi atau teh manis.

28.12.23
Pukis super ekonomis hasilnya lembut banget dan empuk tahan lama. Cocok juga untuk yang alergi telur, yuk coba. Dapur umi

Keju

Meses

Pukis Lembut Tanpa Telur

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan sawi, bola-bola udang, garam, gula dan kaldu, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Jika sudah matang, angkat dan tuang ke wadah saji. Taburi atasnya dengan bawang putih goreng, sajikan

Favorit si kecil, cocok juga buat menu MPASI yaa...

Sawi

Udang

Kaldu

Sop Sawi Bola Bola Udang

Dalam wajan, tumis bawang putih dan daun bawang prei hingga layu dan harum.

Masukkan secukupnya air. Tambahkan kecap asin, angciu, gula pasir, garam dan kecap manis.

Lalu masukkan daging rebus. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap, air asat dan matang, angkat. Siap disajikan.

Daun Bawang

Kecap Asin

Babi Kecap

Masukkan garam dan penyedap rasa biarkan hingga menyusut dan meresap lalu angkat dan simpan di tempat tertutup lalu taruh dalam kulkas.

Siap digoreng setiap waktu bila dibutuhkan.

Membuat Ungkepan paha ayam bumbu kuning lebih praktis dan tidak perlu dibumbui lagi tentunya, enak setiap saat tinggal digoreng saja.

Kukis

Putri Salju

Cookies Karakter Strawberry

Lidah Kucing Lumer

Coffee Choco Almond Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Pink Heart Vanila Cookies #YummyXtraPoint

Kukis Bintang Nanas

Sagu Kelapa Kukis

Kukis Bunga Coklat

Cookies Labu Kuning MPASI

Kukis Kacang

Oatmeal Cookies