Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah tahu kemudian balik bagian dalamnya, sisihkan.

Langkah 1

Blender ayam dan air hingga halus, tuang dalam wadah.

Langkah 2

Tambahkan daun prei dan bawang putih yang sudah dicincang halus, masukkan juga tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, merica, dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dibalik tadi satu persatu.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, goreng hingga matang sempurna dan berwarna coklat keemasan. Angkat, sajikan dengan sambal kecap.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Coklat

Tepung

Tapioka

Terigu

Gula

Garam

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Tahu Walik Ayam #JagoMasakMinggu9

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan sereh,lengkuas,daun salam,ayam aduk sebentar masukan air.tambahkan bumbu penyedap dan garam lalu cek rasa setelah matang dan empuk matikan kompor sisihkan.

Masak nasi yang sudah di haluskan tadi tambahkan air aduk aduk sampai meletup dan kadar air tidak banyak lalu angkat.

Udah enak gurih walau tanpa santan.cocok nie yang lagi gak makan santan.boleh di coba

Bumbu halus

Pelengkap

Nasi

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Lada

Kacang

Bubur Ayam Tanpa Santan

Isian : rebus kacang hijau hingga matang, saya menggunakan metode 5.30.7, jika sudah matang lalu tiriskan, tuang ke blender, tambahkan gula pasir, garam dan santan, lalu blender hingga halus.

Lalu tuang ke wajan, masak hingga kacang hijau set dan bisa dipulung, lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Lalu bulatkan isian kacang ijonya, karena saya mau buat yang mini, jadi saya bentuk bulatan kecil.

Kulit onde-onde : siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, tepung terigu, gula halus, garam, aduk rata, lalu masukkan santan hangat, sedikit demi sedikit dahulu.

Lalu ambil adonan secukupnya, pipihkan, taruh isian kacang ijo diatasnya, kemudian bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 6

Lalu celupkan setiap onde-onde kedalam air matang, angkat lalu langsung masukkan kedalam wijen, lapisi hingga semua onde-onde dilapisi wijen.

Langkah 7

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, gunakan api sedang cenderung kecil, masak sambil diaduk-aduk agar matangnya merata. Masak hingga onde-onde matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 8

Onde-onde mini ini lumayan lama pas membentuknya,tapi buat saya rasanya lebih enak yang mini sepeti ini, karena lebih garing. Resep saya Recook dari Din2_Ang.

Adonan Kulit :

Bahan Lain :

Kacang Hijau

Onde - Onde Mini Isi Kacang Ijo #JagoMasak2022

Gunakan teknik double steam untuk melelehkan coklat blok dan margarin. Jangan lupa sambil diaduk aduk agar coklat leleh sempurna.

Matikan api. Sisihkan lelehan coklat dan diamkan hingga coklat hangat.

Di baskom kocok gula pasir dan telur hingga gula larut. Bisa menggunakan whisk. Ini saya pakai mixer speed rendah.

Masukkan ayakan tepung maizena dan coklat bubuk.

Siapkan loyang ukuran 20x20 cm yang telah dialasi kertas roti. Masukkan adonan brownies. Beri topping almond slices. Diamkan dahulu kisaran 10 menit.

Panggang brownies di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 160°c selama 25-30 menit. Bisa disesuaikan dengan oven masing masing.

Brownies matang, angkat lalu dinginkan terlebih dahulu sebelum dipotong potong.

Langkah 9

Brownies merupakan salah satu camilan coklat yang paling disukai anak anak.Resep brownies panggang gluten free ini saya dapat dari mbak Fitri Sasmaya dan merupakan brownies panggang yang paling disukai anak anak karena rasanya nyoklat sekali karena komposisi coklatnya lebih banyak daripada tepungnya.

Halal

No Alcohol

Cokelat

Margarin

Brownies Panggang Gluten Free

Cuci bersih sayap dan tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Haluskan bawang merah, putih, cabai dan kemiri.

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu, ketumbar, jinten dan merica. Masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir, gula merah dan kecap manis, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Bahan Bumbu :

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Sayap Ungkep Manis Berempah

Masukkan cabe, salam, dan laos. tumis kembali sampai cabe layu.

Masukkan sawi putih, tumis sampai sawi layu.

Masukkan air, masak sampai air mendidih, bumbui dengan gula, garam dan ketumbar lalu aduk rata.

Masukkan santan instan. Masak kembali sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Resep ini praktis tinggal tumis, cemplung, kasih santan kelar deh!

Sawi

Sayur Sawi Putih Santan #JagoMasakMinggu4

Campurkan tepung gandum, tepung terigu, susu cair, dan ragi instan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Uleni hingga membentuk adonan.

Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam untuk proses fermentasi.

Kukus labu kuning tanpa kulit selama kurang lebih 15 menit hingga empuk, lalu haluskan menjadi puree.

Cmpurkan tepung ketan, tepung maizena, dan susu cair. Kukus selama 10 menit dengan mangkuk tertutup plastik wrap, lalu dinginkan.

Setelah adonan roti mengembang, gilas tipis. Tata secara berurutan mochi topping, puree labu, dan kismis.

Gulung dan rapatkan, lalu buat sayatan di permukaan adonan.

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 25 menit.

Resep roti sehat tanpa minyak dan tanpa gula, menggunakan labu kuning sebagai isian lembut dan kaya serat. Bagian luar roti berlapis tipis tepung gandum utuh, sedangkan bagian dalamnya penuh dengan isian labu manis yang rendah kalori. Cocok sebagai camilan diet

Labu

Ragi

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pumpkin Bread

Masukkan telur dan tempe, aduk rata dan masak hingga airnya sebagian menyusut.

Masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata lalu tes rasa.

Dimakan selagi hangat untuk menambah nafsu makan.

Santan

Serai

Tempe Telur Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Kukus ubi ungu, lalu haluskan dan campurkan dengan garam.

Bentuk adonan menjadi bulat, lalu tata di loyang.

Tekan menggunakan cetakan sampai berbentuk mangkuk, lalu rapikan dan panggang dengan suhu 150° C selama 10 menit.

Campurkan susu, gula pasir, telur, dan air secukupnya. Kocok sampai rata.

Tuangkan ke dalam mangkuk ubi, lalu beri topping gula dan panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180° C.

Pie Susu Ubi Ungu #SeptemBERDAYA

Tambahkan perasaan jeruk nipis, garam, olive oil, parutan kulit jeruk purut, dan daun mint lalu blender. Tuangkan dalam mangkuk, tambahkan parsley dan aduk rata, sisihkan.

Marinasi ayam dengan saus tiram, bawang putih, garam, dan lada lalu kukus selama 5 menit.

Panaskan minyak dalam pan, angka ayam dari kukusan lalu panggang sampai kecoklatan. Letakan ayam, alpukat, dan semua bahan tambahan diatas piring siram dengan dressing lalu taburi almon. Sajikan

Madu

Jeruk

Parsley

Saus

Tiram

Alpukat

Wortel

Selada

Honey Grill Chicken Salad #RabuEkstraPoin

Sangrai kelapa parut hingga setengah kering supaya lebih wangi.

Campurkan kelapa parut sangrai, tepung ketan dan garam.

Campurkan hingga kalis dan mudah di bentuk.

Goreng di minyak panas hingga garing. Sajikan.

Bikin ulen goreng ga pake ribet, lebih lembut juga. Recook mba Laila Dawud.

Ketan

Kelapa

Ulen Goreng Tepung Ketan

Campur semua bahan. Tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, penyedap dan gula pasir

Masukkan adonan ke tepung kering dan bentuk sesuai selera

Terakhir masukkan cireng yang sudah di goreng

Rasanya enak banget gurih pedes jadi satu.

Cireng Kuah Seblak

Fusili

Oseng Pedas Fusilli #JagoMasakMinggu5

campur air margarin susu garam gula. masak hingga mendidih.

aduk hingga rata sambil masak menggunakan api kecil hingga matang kesat. matikan api.

biarkan hangat kemudian tuang telur sambil diaduk hingga rata.

masukkan adonan kedalam piping bag. bentuk memanjang kemudian panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit api atas bawah (sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 200°C tujuannya agar soes bisa matang sempurna dan kopong bagian tengahnya).

buka soes dan beri isian selai cherry atau Strawberry.

"Fla Selai Cherry atau Strawberry sesuaikan selera".

Baking Powder

Mentega

Strawberry

Soes Selai Cherry #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bumbu halus hingga kesat air susut.

Layukan daun pisang diatas api kompor sebentar. Tata daun salam kemudian letakkan potongan tomat dan ikan tongkol.

Gulung daun pisang, sematkan lidi atau bisa langsung distaples potong ujung biar terlihat rapi. Panaskan pengukusan yang sudah diberi isi ati, masukkan pepes didalam pengukusan. Kukus selama 20 menit. Pepes siap dinikmati.

Pagi mbak laila 🥰 setor recook pepes ikan tongkol, disini aku suwir-suwir ikan tongkolnya biar lebih mudah dimakan. Dulu awal belajar bikin pepes paling susah ketika bungkus daun, jadi kurang rapi dan sobek-sobek daunnya pas gagal menyemat lidi gara-gara daun tidak dilayukan dulu. Sempat kapok bebikinan olahan dari daun ketika awal belajar memasak 😂😂

Trimakasih ya mbak laila atas resepnya, smoga mbak dan keluarga senantiasa sehat di Bali ❤️

#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kemiri

Tomat

Pepes Ikan Tongkol

Pilih daun singkong yang masih muda. Cuci bersih lalu rebus sampai empuk.

Tumbuk daun singkong hingga halus, bisa juga dengan diiris halus. Sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender. Tambahkan air dan haluskan.

Tumis bawang merah iris sampai layu dan harum, lalu masukkan udang rebon. Aduk rata.

Masukkan bumbu halus ke dalam campuran bawang. Masak bumbu sampai matang dan tanak lalu masukan cabe rawit utuh.

Tambahkan air, masak sampai mendidih sambil terus diduk agar santan tidak pecah.

Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk hingga merata, dan terakhir masukan santan kelapa sambil terus diaduk. Koreksi rasa.

Hari ini masak gulai daun singkong tumbuk khas daerah Sumatra. Bahan utamanya daun singkong direbus hingga empuk kemudian di tumbuk secara tradisional dan di masak dengan tambahan rebon atau ebi kering. Membuat cita rasa gulai ini makin nikmat saat di sajikan dengan nasi hangat.. Yuk jangan lupa di cobain ya chef 😉

Kuwud

Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun

Es Kuwut Timun Khas Bali

Es Kuwut Khas Bali

Es Kuwud #JagoMasakMinggu1 #JagoMasakMinggu1Periode2