Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bain marie dark chocolate, milk chocolate, dan unsalted butter sampai meleleh lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan wadah mangkuk tuang kuning telur, caster sugar, garam, dan vanilla essence. Mixer sampai tercampur rata, lalu tuang coklat yang sudah dilelehkan dan mixer kembali. Tambahkan susu dan maizena.

Langkah 2

Mixer putih telur sampai mengembang, lalu tuang perlahan gula, mixer kembali sampai menjadi merengue. Tuang ke dalam bowl berisi adonan coklat, kemudian folding perlahan, lalu tuang ke dalam cetakan kue.

Langkah 3

Panggang selama 40 menit dengan suhu 175 derajat celsius sampai matang, angkat lalu potong sesuai selera.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Adonan

Merengue 

Halal

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Gula

Susu

Tepung Maizena

Kue Coklat Glutten Free

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

mie goreng

Mangkuk Pangsit Isi Mie

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Sawi

Mie Goreng

Mie Goreng Manis Minyak Wijen

Mie Goreng Nyemek Pedas

Mie Goreng Sosis Pedas+

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Udang Bakso

Bakmi Goreng

Mie Goreng Pangsit

Dalam wadah, campurkan tepugn, ragi instan, gula, telur dan susu cair

Uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan garam dan margarin

Uleni adonan hingga kalis elastis. Bulatkan adonan lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat (±1 jam)

Sementara mengistirahatkan adonan, buat toppingnya. Campurkan margarin dan gula, kocok hingga lembut menggunakan whisk

Tambahkan telur kocok dan tepung. Aduk rata hingga kalis. Lalu masukkan ke dalam plastik, simpan di dalam kulkas sembari menunggu adonan roti

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, lalu bagi-bagi adonan dan topping menjadi 6 dan bulatkan kembali.

Langkah 6

Pipihkan adonan topping, lebarkan hingga menutupi permukaan atas dough, tempelkan topping ke atas dough

Langkah 7

Taburi permukaan topping dengan gula pasir

Langkah 8

Langkah 9

Panggang roti di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180° (atau sesuaikan dengan masing² oven)  selama 25 menit

Langkah 10

Roti asal jepang ini unik karena topping atasnya seperti bertekstur seperti cookies.

Topping

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ragi

Margarin

Garam

Melon Pan

Siapkan gula merah, garam, 2 lembar daun pandan, kayu manis, cengkeh, dan jahe.

Jahe di bakar di atas api kompor masih dengan kulitnya, lalu bersihkan kulit yang dibakar dengan sendok, potong kecil-kecil. Rebus air, masukkan gula merah, garam, kayu manis, cengkeh, jahe, dan daun pandan hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan pisang, lalu aduk-aduk hingga matang.

Menu yang cocok ketika hari hujan bikin anget

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang

Iris memanjang bawang bombay, cincang halus bawang putih, iris halus jahe.

Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum.

Setelah jamur berair, masukkan garam, gula, kecap manis, saus teriyaki, lada bubuk, kecap asin dan minyak wijen, masak sampai jamur layu dan matang.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sebentar saja.

Sajikan jamur teriyaki dengan taburan wijen.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Saus Teriyaki

Wijen

Jamur Teriyaki #JagoMasakMinggu3Periode2

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan trasi sampe halus/ sesuai selera halusnya.

Tumis sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.

Masukkan kemangi, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Udah siang kang sayur baru lewat, cuman tinggal sisa-sisa aja sayurannya dan cuman ada ikan kranjang. Ya sudah masak ikan aja di sambelin kemangi.

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Sambal Kemangi

Siapkan nasi (lebih baik nasi sisa atau yang sudah didiamkan hingga mengeras).

Setelah direbus empuk, remas remas kikil dengan 1 sdm garam lalu bilas bersih. kemudian iris tipis.

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan cabai masukan nasi, menyusul kikil garam dan kaldu.

Aduk terus sampai matang, koreksi rasa.  Jika dirasa sudah pas matikan api.

Taburi bawang goreng dan sajikan. Selamat mencoba.

Lada

Nasi

Nasi Goreng Kikil

Buang airnya dengan cara diperas menggunakan kain bersih kemudian tambahkan garam

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan ulek juga oncom sampai halus dan tercampur rata.

Ambil adonan singkong pipihkan dan isi dengan oncom yang sudah dibumbui, dibentuk oval dan lakukan sampai adonan habis, setelah itu panaskan minyak, goreng combro sampai kecoklatan garing dan matang.

Paling favorit cemilan ini, mengenyangkan pula!

Kelapa

Singkong

Combro

Potong tempe lalu digoreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, angkat dan tiriskan. Masukkan cabe, aduk hingga layu.

Kemudian masukkan tempe, kikil, air santan dan bumbu halus. Lalu masak sesekali diaduk sampai meresap.

Kemudian setelah air susut, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beras Merah

Daging Sapi

Kemiri

Kunyit

Santan

Krecek  tempe kikil #JagoMasakMinggu9

Elva Silvana

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Ikan Kembung Balado

Choco Pandan Cake #YummyOCC13

Butter Cake Cendol #YummyOCC12

Serabi Keju Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Tempe Penyet Colo-colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Sego Pecel #JagoMasakMinggu8Periode3

Ikan Goreng Sambal Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tahu Goreng Siram Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Coklat Mete #JagoMasakMinggu7Periode3

Bubur Sumsum Pelangi #YummyOCC11

Mixer sebentar telur, gula halus dan margarin hingga tercampur rata.

Masukkan terigu serta maizena lalu aduk rata.

Bentuk adonan bulat-bulat lalu celup sebentar ke dalam putih telur.

Tata di loyang dan tekan tengahnya dengan jempol, beri selai nanas.

Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat hingga matang.

Thumprint versi ekonomis dengan selai nanas. Cemilan untuk menemani aktivitas si kecil

Nanas

Tepung Terigu

Pineapple Thumprint Ekonomis #KURCEPCEMILANANAK

Sangrai tepung beras sekitar 5 menit hingga kadar airnya berkurang.

Campurkan tepung beras, tapioka, minyak wijen, dan garam. Siram dengan air panas sambil diaduk. Jika suhu sudah turun, aduk dengan tangan hingga kalis.

Ambil adonan secukupnya, kemudian buat silinder memanjang, dan potong-potong seukuran jari.

Rebus hingga mengapung, tiriskan. Kemudian tusuk-tusuk dengan tusuk sate.

Siapkan wajan pemanggangan, panggang hingga berubah warna kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan saus keju, cincang bombay dan bawang putih, tumis dengan margarin hingga harum. Kemudian masukkan susu dan keju, tambahkan merica bubuk, aduk hingga keju larut dan mengental. Siap dihidangkan dengan tteok panggang.

Tteok yang dipanggang memiliki tekstur yang krispi di bagian kulit terluarnya dan beraroma harum.

Keju

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tteok Panggang Saus Keju

Campur tepung beras, tepung terigu, bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk dalam satu wadah.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Larutan tidak kental dan tidak terlalu encer.

Celupkan daun pepaya jepang satu persatu.

Keripik Daun Pepaya Jepang

Olesi loyang dengan butter, lalu panaskan oven.

Tuang dalam wadah, susu cair, telur, garam gula pasir dan kayumanis.

Ambil selembar roti tawar lalu plesi dengan selai cokelat.

Roti yang sudah digulung ditata di loyang.

Tuang susu sisa celupan roti ke dalam loyang.

Panggang dengan tambahan stroberi atau blackberry.

Cara lain menikmati roti tawar, dengan varian lain yang lebih enak dan moist.

Roti

French Toast Roll

Campur semua bahan kelapa muda KW kecuali es batu. 
Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mendidih, angkat.

Letakkan bongkahan es batu ke dalam baskom berisi 2 gelas air matang. Lalu tuang agar-agar tepat di atas es batu, sesendok demi sesendok.

Tata di gelas saji, es batu dan kelapa muda KW beserta airnya.

Beri alpukat kerok dan krimer kental manis diatasnya.

Beri jagung rebus, dan siap untuk disajikan.

Punya alpukat, kepingin dijadikan es teler tapi nggak punya kelapa muda. Kelapa mudanya bikin yang KW aja, tetap enak kok. Untuk nangka karena sedang tidak musim jadi diganti dengan jagung manis rebus.

Lama

Menyimpan Tahu Agar Tahan Lama #TipsAndalan

Tips Menyimpan Daun Selada #TipsAndalan

Menyimpan Daun Salam #TipsAndalan

Membersihkan dan Menyimpan Ampia #TipsAndalan

Daun Ketumbar Segar Tahan Lama #TipsAndalan

Tips Menyimpan Cabe Rawit #TipsAndalan

Tips Menyimpan Daun Seledri #TipsAndalan

Tips Menyimpan Tomat #TipsAndalan

Tips Menyimpan Cabe Agar Tahan Lama #TipsAndalan

Tips Agar Tahu Tidak Cepat Basi #TipsAndalan

Kering Tempe Tahan Lama #JagoMasakMinggu9