Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan cabai rawit bersama garam dan gula.

Langkah 2

Tuang minyak panas dan beri petis, campur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air panas, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata dan siap untuk digunakan.

Langkah 5

Sambal petis untuk cocolan gorengan. Versi cepat praktis.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Sambal Petis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam beri kucuran jeruk nipis, remas ayam dan diamkan selama 5 menit. Bilas hingga bersih.

Masukkan ayam kedalam panci beserta semua bumbu lalu beri secukupnya air. Ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut.

Setelah ayam empuk, ambil ayam lalu sisihkan air kaldunya untuk membuat kremesan.

Campurkan semua bahan kremesan, aduk rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan kremesan ke dalam wajan.

Langkah 6

Gulung ayam dengan kremesan, goreng hingga ayam kecoklatan dan kremesan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan sambal dan lalapan.

Langkah 7

Menu ayam goreng dengan kremesan kriuk dan gurih.

Kremesan 

Alat & Perlengkapan

Ayam Goreng Kremes

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan gula ke dalam wadah.

Terakhir masukkan butter, lalu campur hingga rata, kemudian saring.

Jika sudah mengental hingga mengeras dan warna agak mengkilat, berarti vla sudah masak.

Langkah 8

Dinginkan di dalam kulkas 15 menit hingga 30 menit.

Langkah 9

Kocok telur, lalu masukkan gabin yang sudah diberi vla ke dalam kocokan telur.

Langkah 10

Goreng gabin hingga berwarna kecoklatan, angkat dinginkan.

Langkah 11

Langkah 12

Cemilan enak dan mudah dibikin saat malam hari.

Buah

Biskuit

Tepung

Terigu

Maizena

Butter

Vanilla

Susu

butir

Gabin Vla #INDONESIAKAYA

Iris-iris pepaya, rendam sebentar di air dingin. Tiriskan.

Rendam teri asin sekitar 15 menit. Tiriskan.

Iris-iris bawang, cabe, dan geprek lengkuas.

Tambahkan teri, tumis hingga agak kering.

Masukkan pepaya, saus tiram, dan saus tomat. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, masak sambil sesekali diaduk sampai pepaya agak lemas sesuai selera. Sajikan.

Pepaya muda enak banget ditumis bareng teri asin. Sayang nggak terlalu mudah untuk dapetin pepaya muda. Coba yuk..

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ikan Teri

Lengkuas

Pepaya

Saus Tiram

Tumis Kates Teri Asin

Campurkan cumi dengan tepung bumbu serbaguna, maizena, telur, kaldu jamur. Diamkan 15 menit.

Tumis bawang bombay, putih, merah, cabe merah.

Bumbui saori asam manis, saos sambal, saos tomat, kecap manis, lada garam, dan gula. Beri air sedikit demi sedikit.

Tuang saos asam manis ke atas cumi goreng.

Cumi

Cumi Crispy Asam Manis

Siapkan gelas saji. Masukkan selai strawberry, oles-oleskan ke dinding gelas untuk membentuk motif.

Tambahkan es krim di atasnya. Aduk-aduk sebelum dinikmati.

Rasanya seruu, segarnya soda dengan sensasi dingin es krim dan manisnya selai strawberry. Terima kasih Chef Yummy!

Halal

No Alcohol

No Pork

Air Soda

Es Batu

Es Krim

Strawberry

Strawberry Cream Soda ala Yummy

Peras kelapa dengan 300 ml air hangat hingga menjadi santan.

Masukkan santan ke dalam panci sambil ditambah dengan 350 ml air. Masukkan gula pasir. Didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Pastikan santan benar-benar matang, agar kue lapis nantinya tidak mudah basi kemudian angkat, dinginkan.

Setelah dingin atau suam-suam kuku, masukkan terigu dan tepung beras bersama vanili serta garam. Aduk dengan whisk kemudian tiriskan.

Bagi rata menjadi 2 adonan. Masukkan pasta pandan ke dalam adonan yang satu. Larutkan bubuk cokelat dengan beberapa sendok adonan yang lain, kemudian saring dan tuangkan ke adonan lain tadi.

Didihkan air dalam panci saringan. Oleskan loyang kue dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Setelah mendidih, tuang satu sendok sayur adonan ke dalam loyang. Masak selama 3-4 menit. Lakukan silih berganti, hingga seluruh adonan habis. Terakhir, kukus selama 20-25 menit, agar benar-benar matang. Jangan lupa tutup kukusan gunakan kain serbet agar air tidak menetes ke atas kue.

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Enak disajikan jika telah didinginkan dalam kulkas.

Ini resep jualanku. Jika mau bikin, pakai bahan-bahan berkualitas ya.

Kue Balapis #JagoMasakMinggu2

Masukkan cengkeh, kapulaga, daun pandan, sereh, kayu manis bubuk, & air ke dalam panci.

Masak sambil diaduk hingga mendidih, biarkan sekitar 2 menit, matikan kompor.

Masukkan teh celup, diamkan hingga air menjadi teh sekitar 2 menit.

Tuang teh ke gelas saji sambil disaring, tambahkan SKM, aduk rata.

Inspirasi dari ibu Siswaty Elfin Bachtiar (terima kasih bu 🤗) cuaca dingin cocok banget minum ini, hangat & aromanya membuat rileks 👍

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Serai

Teh Susu Bandrek Khas Aceh

Goreng ikan tongkol sampai matang. Punya saya terlalu garing. Kemudian suwir ikan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak sampai wangi.

Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah, masak rata.

Ketika bumbu hampir tanak, masukkan terasi biar rasa dan aroma sedap, aduk sampai terasi larut. Cek rasanya.

Baru masukkan kemanginya, aduk sampai kemangi layu.

Setelah kemangi layu dan bumbu rata, ikan sudah siap disantap.

18.11.23
Mantapp! Deketin magic com 👍

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Minyak Sayur

Terasi

Tongkol Suwir Kemangi

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum lalu masukkan tomat hijau dan cabai utuh. Tuang air, beri garam, gula, saus tomat dan saus tiram.

Masukkan ikan pindang, aduk perlahan. Tunggu mendidih.

Masukkan daun bawang prei, masak sebentar. Koreksi rasa.

Bumbu halus

Bawang Bombay

Jahe

Kemiri

Tomat

Sarden Pindang Salem Tomat Ijo

Rebus kentang dengan sedikit garam hingga empuk. Saring.

Lumatkan kentang menggunakan potato masher atau garpu. Tambahkan maizena, pala, butter dan dua cubit garam. Sisihkan.

Tumis bahan isian hingga harum dan layu. Koreksi rasa.

Bagi adonan kentang jadi enam bagian. Bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan bahan isian. Bulatkan hingga seluruh bagian tertutup. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus hingga mengapung selama kurang lebih 10 menit.

Tiriskan. Hati- hati ketika menggangkat dumpling dari panci karena masih lembut. Beri jarak pada setiap dumpling agar tidak menempel.

Lelehkan butter atau margarin lalu tuang diatas dumpling. Taburkan parsley kering atau bisa menumis parsley basah bersama butter atau margarin.

Sajikan. Dicocol bersama saos sambal juga enak.

Resep kuliner Jerman yang cocok di lidah orang Indonesia.

Daging Giling

Potato Dumpling #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris tipis bakso ikan, lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Aduk sampai benar-benar merata, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Bakso

Seblak Basreng

Kupas pepaya, cuci bersih lalu potong-potong.

Membuat saus salad : masukkan mayonnaise ke dalam mangkuk lalu masukkan krimer kental manis.

Aduk hingga tercampur rata, saus salad siap digunakan.

Masukkan pepaya ke dalam cup lalu siram dengan saus salad.

Kemudian beri topping keju parut, lalu masukkan ke dalam lemari es.

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Pepaya

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, angkat dan sisihkan.

Pindahkan singkong dan jagung ke wadah saji.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy!

Jagung

Kelapa

Singkong

Gengsot Khas Betawi

Potong ujung sayur pakcoy, lalu cuci bersih di air mengalir.

Rebus air di dalam panci, kalau sudah mendidih masukkan pokcoy dan garam. Masak selama 1-3 menit, tiriskan.

Goreng bawang putih yang sudah dicincang pakai sedikit minyak sampai keemasan, angkat.

Dalam mangkuk kecil, masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan sedikit air. Masak di wajan bekas menggoreng bawang sampai agak sat. Cek rasa.

Tata pakcoy rebus di atas piring, siramkan larutan saus dan bawang putih goreng. Masakan siap disajikan.

Buat saya yang kurang suka makan sayur, pakcoy bawang putih ini jadi jurus andalan buat lauk makan simpel tapi untuk sehari-hari. Rasanya gurih dan manis, paling enak dimakan bareng nasi panas.

Lanun

Kolak Labu Kulang Kaling Karamel

Lanun Ireng #JagoMasakMinggu2