Kupas kacang kedelai yang telah dicuci bersih dan direndam semalaman.

Langkah 1

Masukkan kedelai dan sedikit air ke dalam blender. Haluskan dengan kecepatan tinggi selama lima menit.

Langkah 2

Siapkan kain penyaring di atas panci. Tuangkan sari kedelai, lalu tekan dan keluarkan susu kedelai sebanyak mungkin.

Langkah 3

Rebus sari kedelai hingga mendidik sambil terus diaduk selama 15 menit. Setelah mendidih, buang busanya dan beri gula untuk menambah rasa manis.

Langkah 4

Sajikan susu kedelai saat hangat atau dengan tambahan es batu biar lebih segar.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Udah coba resepnya dan enak. Creamy dan gak langu. Terimakasih yummy team :) #RecookYummy

Hello chef,,, setor recook Sule alias Susu Kedelai... Gampil banget ternyata bikinnya. Rasanya jauh lebih enak ketimbang yang beli itu. Makasih ya chef resepnya, gak bakalan beli lagi kalau dah tau cara bikinnya, lebih higienis juga kalau bikin sendiri 🙏🙏🙏 #RecookIMY2021

Assalamualaikum Selamat Siang Yummy setor recook ke-4 #RecookIMY2021
Ini asli nyegerin banget dan pas diminum untuk cuaca terik seperti saat ini,resep yummy selalu simple,mudah diikuti disetiap videonya juga rasanya juara banget..
Aku tambahin Essen vanila biar aromanya makin wangi dan juga balita aku suka banget minum ini sampe mau habis stocknya.
Next mau bikin lagi..
Terima Kasih Yummy inspirasi Menu Masakan Sehat Nusantara nya..

#RecookYummy2021

Terimakasih chef.. Resep nya mudah sekali untuk di buat. Dan praktis.. Saya menggunakan kacang kedelai yang sudah di kupas. Dan tadi saya tambahkan Vanila Essence agar rasanya lebih kuat dan wangi. Ini saya bikin versi low sugar, karena saya sedang mencoba untuk diet sehat.. saya sering gagal membuat susu kedelai, tapi setelah ngikutin resep ini, langsung berhasil. Daebak.. Thank's Chef.... #RecookIMY2021

Assalammualaikum
Halo chef selamat pagi thank you ya inspirasinya
Recook susu kedelai ini nyegerin banget deh
Mudah membuatnya dan pastinya sehat

Thank you ya
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Dear chef Yummy
Keluarga saya suka banget minum susu kedelai. Karena ada challenge dari chef Yummy, hari saya coba bikin susu kedelai sendiri dengan mengikuti step-step yang ada di video. Cara membuatnya ternyata cukup mudah, dan hasil susu kedelainya lebih kental sesuai dengan selera saya. Untuk menghilangkan bau langu saya tambahkan daun pandan. Thank you chef, sudah mengajari saya membuat susu kedelai 🙏

Assalamualaikum.. 
Hallo chef Yummy, saya ijin recook susu kedelainya. Enak banget segar,apalagi di mimik pas masih hangat dengan cuaca yang sedang dingin pokonya cocok banget deh mantul. Btw saya ijin share ya 🤗 terima kasih dan semoga sukses untuk Yummy App
#RecookIMY2021

Hallo chef Yummy App, alhamdulillah suka sekali dengan recook minuman Susu Kedelai ini. Rasanya gurih dan pas manisnya lebih enak bikin sendiri sekarang daripada beli. 

Mau diminum hangat ataupun dingin juga cocok dan pastinya juga sehat. Aman dikonsumsi untuk semua usia, anakku terutama favorit banget minum ini. 

Makasih Chef Yummy atas resepnya 🙏
#RecookIMY2021

Bismillah. ini salah satu minuman favorit aku bahkan sering beli dan nyetok kalo sekalian belanja bulanan. Coba-coba bikin pake resep dari Chef Yummy, ternyata semudah itu bikinnya. Takaran nya juga pas sesuai selera.
Jadi ga perlu beli lagi deh tinggal bikin dan cek resepnya di Yummy App.
Makasih chef yummy #RecookIMY2021

Suleeee... dari dulu penasaran ama cara bikin minuman yang enak ini. Ngeliat video dari yummy, lho ternyata gampang ya. Paling yang rada reseh tuh saat melepas kulit ari nya. Saya belum ahli untuk membuang kulit ari terlepas yang mengambang di airnya hi3. Ada saran bagaimana biar cepat? Saya lebih suka sule yang plain. Jadi yang saya buat adalah plain, kalau butuh manis, baru saya tambahkan gula. Terima kasih resepnya tim yummy! #RecookIMY2021 entry ke-4

Susu

Susu Kedelai

Siapkan food processor, masukkan ayam fillet, bawang putih, telur, lada, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, proses kembali hingga membentuk adonan.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan bantuan sendok hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Sajikan ​Batagor Ayam ​ dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Pelengkap

Halal

#jagoMasakMaret
Selamat siang Chef Yummy 🤗..Batagor ayamnya enak, mantep, saya tambahkan keju cheddar parut, rasanya tambah gurih😋, terimakasih inspirasinya.

Hallo chef, trimakasih resepnyaa
Batagornya enak, ayamnya berasaa, dan gurih jugaaa. Cara bikinnya juga super simple 
Dulu jaman masih sekolah suka jajan batagor, tapi gak seberasa ini ayamnyaa wkwkwk  
#JagoMasakFebruari

Stor recook min...
enak banget lho ternyata batagor ayam ini apalagi pake bumbu kacang,ini salah satu jajanan yang wajib kalo lagi jemput sekolah☺

#JagoMasakFebruari

Setor recook ya chef..
Nostalgia jaman sekolah jajanan favorite saya kalau pas waktu istirahat beli batagor di bungkus plastik dan makannya rame2 di dalam kelas 😄

Kenangan yang tidak bisa dilupakan,karena jaman dulu beli 1 porsi lengkap cuma 1000 rupiah.

Karena sekarang sudah pindah domisili nyari yg jual batagor itu agak susah,jadi nostalgia nya bikin sendiri saja di rumah sambil cerita ke anak2,kalau ini dulu adalah jajanan emaknya jaman sekolah dulu 🥰

#JagoMasakFebruari

Ayam

Bawang Putih

Telur

Tepung Tapioka

Batagor Ayam

Blender kacang hijau dengan air, hingga tekstur yang sesuai.

Kocok telur dengan gula, hingga kental berjejak.

Masukkan tepung dan coklat, aduk sebentar.

Tuang ke loyang, panggang pada suhu 170 derajat selama 35 menit.

Langkah 6

Sensasi lain makan brownies ada butiran kacang hijau.

Bahan Utama

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Kacang

Kacang Hijau

Mentega

Tepung

Vanilla

Brownies Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Di dalam mangkuk, rendam ayam dengan air, lalu tiriskan dan balur dengan tepung bumbu putih dan goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan.

Menggunakan ulekan, ulek bawang putih, cabai rawit, saus tiram, kecap ikan, gula, dan air jeruk nipis hingga merata.

Tambahkan cincangan daun ketumbar lalu aduk kembali hingga merata.

Ambil ayam goreng lalu geprek dan ulek bersama dengan sambal Thailand.

Bahan Sambal

 Bahan Pelengkap

rasanya enak chef, manis, asem, pedes, pokonya mantap, ini q skip untuk daun ketumbar nya karena kurang suka aromanya, Terima kasih untuk inspirasi nya 😁🙏



Cabe

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Ayam Geprek Sambal Thailand

Nah ini namanya asam sunti. Asam khas Aceh yang terbuat dari belimbing sayur yang dikeringkan. Moms, bisa buat sendiri dari belimbing sayur yang dikukus sampai empuk, setelah itu taburi dengan garam kasar dan jemur beberapa hari sampai belimbingnya menyusut dan kering.

Lumuri ikan patin dengan bumbu halus, biarkan dulu selama 10 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak dan goreng bawang merah hingga harum dan kekuningan.

Masukkan ikan, tambahkan daun kari berserta tangkainya dan tambahkan juga daun pandan wanginya.

Tuangkan air dan aduk sampai tercampur dengan baik. Masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan garam halusnya, aduk sampai tercampur dengan baik. Oh iya, masakan khas Aceh ini tidak perlu menambahkan penyedap jadi cukup dengan garam saja.

Masak hingga kuah mendidih, mengental dan sedikit menyusut. Dan sajikan.

Langkah 7

Resep turun temurun dari kakek yang asli Aceh Lhokseumawe. Biasanya yang dipakai ikan tongkol tapi hari ini pakai ikan patin. Oh iya kalau di Aceh nama masakan ini adalah Tumeh Eungkot. Tumeh adalah tumis dan Eungkot adalah ikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Pandan

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Patin Masak Asam Sunti

Belah bagian tengah tahu, keluarkan isinya lalu balik.

Campurkan daging ayam giling, daun bawang, bawang putih bubuk, tepung tapioka, garam, lada, kaldu bubuk dan nori.

Tuang telur kocok dan isian tahu, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng tahu dalam minyak panas hingga kering. angkat dan tiriskan.

Anak sulungku suka banget sama olahan tahu yang kres-kres, nah sekarang dibikinnya dengan dikasih nori, uwenak banget loh

Daun Bawang

Nori

Tahu

Tahu Walik Nori #NoriEkstraPoint

Iris tempe tipis2 dan potong daun bawang.

Siapkan bahan halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar), lalu tambahkan air 100 ml untuk blender. *kunyit sesuai selera kalau kebanyakan bisa dikurangin.

Siapkan bahan tepung (tepung terigu, tepung beras, garam, baking soda) dan aduk hingga merata.

Setelah bumbu halus selesai di blender campurkan kedalam tepung lalu tambahkan air dan daun bawang aduk hingga merata.

Setelah diaduk lalu masukan tempe direndam dengan tepung dan siap digoreng.

Tempe mendoan biasanya digoreng setengah matang tetapi karena orang rumah lebih suka yang matang jadi saya goreng matang. Gorengnya tergantung selera masing2 ya.

Tempenya saya kali ini goreng matang dikarnakan selera masing2.

Tempe

Tepung Beras

Tempe Mendoan

Lumatkan pisang, lalu campurkan dengan gula pasir, gadang, dan bubuk kayu manis.

Masukkan telur, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan susu bubuk beserta dengan tepung terigu.

Tuangkan adonan pada teflon dan masak menggunakan api kecil hingga matang di kedua sisi.

Resep simpel bagi kami yang punya pisang terlalu matang.

Kayu Manis

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Pancake Pisang Fluffy

Potong-potong ayam sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis. Goreng setengah matang, tiriskan.

Petik-petik daun kemangi. Rajang 2 siung bawang putih dan bawang merah.

Blender atau ulek halus bawang putih, bawang merah, kemiri, laos, jahe, cabai merah, tomat, dan kunyit bubuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan serai, daun salam daun daun jeruk. Aduk-aduk. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Masukkan ayam dan air. Tunggu mendidih dan air menyusut. Masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan.

Takaran bumbu bisa untuk 500 gram ayam 🤤

Daun Kemangi

Serai

Ayam Rica-Rica

Dalam wadah,masukan telur,gula pasir,emulsifier dan garam

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam campuran telur sambil diayak

Kocok dengan menggunakan mixer memakai kecepatan tinggi hingga adonan putih,kental,berjejak

Tambahkan santan instan,minyak goreng dan susu kental manis.Aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata

Bagi adonan menjadi 5 bagian.Beri warna hijau,kuning,merah sedikit untuk mendapatkan warna pink,campuran warna merah dan kuning untuk mendapatkan warna orange dan beri agak banyak warna merah untuk mendapatkan warna merah cerah

Panaskan klakat/kukusan.Masukan adonan berwarna pink ke dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yang sebelumnya sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.Kukus selama 5 menit

Setelah 5 menit,masukan adonan warna orange dan dikukus kembali selama 5 menit.Disusul warna hijau,kuning dan dikukus masing-masing selama 5 menit

Terakhir masukan adonan merah cerah dan kukus selama 15 menit.Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 8

Hias sesuai selera dengan butter cream.Saya memberi butter cream di atas dan pinggiran kue saja dan memberi taburan keju parut juga sprinkle mutiara

Langkah 9

Buat kue ulang tahun sederhana untuk Mama Saya.Seharusnya ini ada 6 warna yaitu unggu,biru,hijau,kuning,orange dan merah,tapi Saya hanya punya 3 warna yaitu merah,kuning dan hijau.Mau beli warna lain,sayang karena jarang pakai pewarna makanan.Kadang sampai kebuang karena expired.Jadi Saya pakai yang ada aja Untuk tekstur kuenya lembut,moist walau sampai keesokan harinya ya.Saya berharap Mama Saya menyukainya."Selamat Ulang Tahun Mama"❤️ Berikut resepnya ya.

Bahan Topping

Bahan Oles Loyang

No Alcohol

Santan

Rainbow Cake

Cuci bersih ikan wader, lalu taburi dengan garam, diamkan selama 20 menit.

Haluskan semua bumbu, lalu iris tomat dan blimbing wuluh.

Tambahkan 500 ml santan kental, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Siapkan daun pisang, masukkan daun salam lalu masukkan beberapa ekor ikan wader yang sudah digoreng, tomat iris dan blimbing wuluh, daun kemangi lalu tambahkan santan, sematkan daun pisang dengan lidi.

Kukus selama 45 menit dan siap disajikan.

Ikan kecil ini enak tapi durinya banyak sekali, nah salah satu cara biar bisa dinikmati dengan nyaman adalah digoreng garing terlebih dahulu lalu diolah sesuai selera, nah kali ini aku bikin ungkusan yang gurih rasanya.

Bahan Lainnya

Daun Pisang

Garam

Kemiri

Ungkusan Iwak Wader

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Ximilu Dessert

Ximilu Dessert #JagoMasak2022

Ximilu #JagoMasakPeriode4Week7

Ximilu #JagoMasak2022

Ximilu #JagoMasakMinggu3Periode2

Ximilu Simpel #JagoMasak2022

Ximilu Ala Hongkong #YummyXtraPoint

Pumpkin Dessert

Banofee Dessert

Dessert Sweet

Banana Dessert

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ikan asin bada hingga matang, angkat dan tiriskan.

Letakkan cabe hijau, bawang merah, bawang putih di ulekan, beri perasan air jeruk nipis lalu ulek kasar cabe hijau keriting, bawang merah, bawang putih, tambahkan irisan tomat hijau, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api besar, masukkan ulekan cabe hijau, aduk rata dan masak hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan kecombrang, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panas sambal hilang.

Masukkan ikan asin bada goreng, aduk rata dan sajikan!

Lado mudo leunca dengan kecombrang enak dan sederhana favorite keluarga.

Tomat

Lado Mudo Leunca Kecombrang

Rujak buah adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rujak biasanya disajikan sebagai kudapan yang dapat dikonsumsi di berbagai acara. Hidangan ini adalah kombinasi dari berbagai buah tropis yang dicampur dengan saus pedas manis. Terdapat beberapa jenis rujak buah yang tersebar di penjuru Indonesia, seperti rujak kecap, rujak serut, rujak manis, dan rujak sambel asem.
Sementara resepnya bervariasi di seluruh negeri, berikut Yummy App hadirkan resep rujak buah yang segar dan lezat serta mudah untuk dibuat. Yuk, simak selengkapnya!<h2>Bahan-bahan resep rujak buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e87cfd41b8be8093370b2fccc232975a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah jakarta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah jakarta (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></div>Untuk membuat rujak buah, Sobat Yummy akan membutuhkan berbagai macam buah yang segar. Umumnya, buah-buah yang digunakan meliputi mangga muda, jambu air, nanas, bengkuang, dan mentimun.&nbsp; Berikut adalah bahan-bahannya:
<ol>
<li>100 gram kacang tanah goreng</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>&frac12; sdt terasi bakar</li>
<li>80 gram gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>&frac12; buah nanas</li>
<li>&frac14; buah bengkuang</li>
<li>&frac14; buah jambu biji atau 3 buah jambu air</li>
<li>&frac12; buah mangga muda</li>
<li>&frac14; buah melon</li>
<li>Buah duku sesuai selera</li>
<li>Mentimun sesuai selera</li>
</ol><h2>Cara membuat rujak buah</h2>Kalau Yummy sudah menyiapkan semua bahan rujak buah, saatnya ikuti langkah di bawah ini!
<ol>
<li>
Pertama, kupas dan potong-potong semua buah menjadi ukuran sesuai selera.
</li>
<li>
Selanjutnya, buat saus rujaknya. Haluskan cabai, gula merah, terasi dan kacang tanah dalam cobek sampai merata.
</li>
<li>
Tambahkan air asam jawa secara perlahan sambil diulek hingga saus menjadi rata dan halus.
</li>
<li>
Kemudian, campurkan buah-buah yang sudah dipotong ke dalam saus rujak.
</li>
<li>
Aduk kembali hingga semua buah terbalut saus dengan rata.
</li>
<li>
Rujak buah siap disantap!
</li>
</ol><h2>Tips agar rujak buah semakin nikmat</h2>Untuk membuat rujak buah yang semakin nikmat, pastikan Sobat Yummy memilih buah-buah yang segar dan berkualitas baik. Selain itu, jika Sobat Yummy suka dengan rasa yang lebih pedas, kalian bisa menambahkan lebih banyak cabai ke dalam saus rujaknya. Mengatur keseimbangan rasa antara manis dan asam juga penting dalam menciptakan rujak yang lezat. Jadi jangan takut untuk menyesuaikan jumlah gula merah dan air asam jawa sesuai selera!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-rujak-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Dengan resep di atas, Sobat Yummy bisa menikmati rujak buah yang segar dan lezat kapan saja di rumah. Yang pasti, rasa pedas manisnya yang khas akan membuat Sobat Yummy merindukan makanan ini lagi dan lagi. Selamat mencoba!
Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai bakso, yuk unduh dan jelajahi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.
Penulis: Bella Charina Putri

Ingin tahu resep rujak buah yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan resep rujak buah anti gagal yang dapat kalian coba!

Lemak

Gulai Lemak Ikan Nila #JagoMasakMinggu9

Soto Lemak Sapi Tulang Ayam #JagoMasakMinggu9

Lemak Sapi Masak Oyong/Gambas #JagoMasakMinggu9

Ikan Tongkol Panggang Kuah Lemak

Nasi Lemak Balado Ikan Asin #JagoMasakMinggu5

Lemak Terong Kuniran #LebihSehat

Ramuan Penghancur Lemak