Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis sampai harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan kol, wortel dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Langkah 3

Iris salah satu sisi tahu jangan sampai putus. Kemudian isi dengan bahan isian.

Langkah 4

Langkah 5

Celupkan tahu isi ke dalam bahan pelapis.

Langkah 6

Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Cabe

Kubis

Tahu

Tepung

Wortel

Tahu Isi Jeletot

Tuang bubuk jelly, gula dan garam ke panci.

Tuang perlahan yogurt drink lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Tes rasanya, sesuaikan selera untuk kemanisannya. Masak hingga mendidih.

Siapkan nata de coco dicetakan yang sudah dibasahi lebih dulu.

Masukkan perlahan adonan jelly ke cetakan, jangan lupa diaduk ya atau bisa kalian letakkan adonan pudingnya baru beri nata de coconya. Tunggu set dan mengeras.

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Yogurt

Jelly Yogurt Nata

Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh.

Tambahkan garam masala/bubuk kari, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan jinten bubuk.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tumis hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong, tambahkan air. Masak hingga daging empuk, jika kurang empuk tambahkan air.

Jika air sudah menyusut tambahkan kecap manis.

Aduk dan campur, masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 8

Nasi goreng kambing kebon sirih jakarta adalah streetfood indonesia yang ramai dikunjungi. Nasi goreng kambing yang kaya rempah, daging yang empuk dan wangi rempahnya enak. Yuk, cobain chef.

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Kambing

Kayu Manis

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih #JajanDiRumah

Siapkan 2 bumbu untuk di iris dan di blender.

Cuci bersih blakutak yang telah dipotong-potong.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk ,serai.

Jika sudah wangi bumbunya masukan blakutak, serai dan beri air.

Masukan cabe ijo dan tomat, masak hingga blakutak matang.

Blakutak beda dengan cumi, bedanya dari bentuk tubuh yang bulat dan ada cangkang di punggungnya. Dan enak dimasak seperti ini

Bumbu Iris

Seasoning

Bawang Merah

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Tomat

Blakutak kuah hitam

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Siapkan nasi ini nasi sisa kemarin yang disimpan di dalam kulkas.

Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan daging tumis sampai berubah warna.

Masukkan buncis dan juga nasi, aduk-aduk hingga rata.

Masukkan kecap dan saus tomat juga garam, aduk-aduk.

Langkah 9

Resep yang sehat dan bergizi untuk anak-anak.

Daging

Buah

Buncis

Butter

Kecap

Saus

Garam

Butter Beef Rice

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Ubi Brulee

Spaghetti Brulee

Brulee Bomb

Creme Brulee

Cuci bersih babat, rebus hingga matang. (Tambahkan daun salam & serai saat merebus). Setelah matang cuci bersih di air mengalir kembali kemudian potong sesuai selera. Sisihkan

Tumis bumbu halus & bumbu lainnya dengan api kecil hingga matang. Lalu masukkan babat. Aduk

Masukkan santan encer. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap

Masukkan santan kental, aduk terus agar tidak pecah santan

Tambahkan tahu & buncis. Masak hingga semuanya matang, sambil terus diaduk. Masukkan garam & kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut & matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Masih ada stock babat hari raya qurban. Buat gulai biar praktis semua masuk di dalamnya

Bumbu Halus :

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Babat

Haluskan bawang putih, kemiri, kencur dan kunyitnya. Sisihkan.

Dalam wadah, campur menjadii satu, tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar bubuk, santan instan dan bumbu halusnya. Aduk merata.

Tambahkan secukupnya air dalam adonan sampai menjadi adonan yang encer. Aduk merata.

Ambil 1 sendok sayur adonan, tabur sedikit potongan kacang atau rese.

Panaskan minyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur ke pinggiran wajan setengah lingkaran. Siram adonan dengan minyak di penggorengan, agar adonan cepat kering dan turun ke dalam minyak gorengnya. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Jika rempeyek sudah dingin, bisa dimasukkan ke dalam toples/wadah kedap udara. Sajikan.

Rempeyek yang renyah dan gurih. Bikinnya lama, habisnya cepat.

Beras

Tapioka

Ketumbar

Kemiri

Kencur

Udang

Kacang

Minyak

Sayur

Rempeyek Ebi Kacang Tanah

Matikan mixer lalu masukkan sp, terigu, soda dan vanili bubuk.

Beri pewarna makanan sesuai selera, masukkan dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup.

Pastikan kukusan sudah benar-benar panas, kukus selama kurang lebih 15-20 menit dengan api besar, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet.

butir

Gula

Terigu

Soda

Vanili

Pewarna

Bolu Kukus Mekar Ceria

Goreng mujair setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bubuhkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan mujair, siram-siram bagian atasnya dengan bumbu. Tutup wajan.

Baru kali ini masak dengan resep dari Sunda ini. MasyaAllah enak bnget. Bikin kalap sama nasi.

Bawang Putih

Ikan

Pindang Mujair Khas Sunda #JelajahBarat

Kupas bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Biasanya ga pake kencur, kali ini dipakein hasil nyontek dari salah satu akun yummy.

Asam Jawa

Jeruk Nipis

Sambel Kecap Kencur

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Tambahkan air, masukkan wortel, sawi hijau, putih, baso, sosis. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, dan saus tiram. Tunggu sampai sayuran empuk.

Sesaat sebelum diangkat. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Bakso

Sawi

Capcay Udang

Parut kasar wortel yang sudah dicuci bersih. Lalu potong buncis, kentang dan kol dalam ukuran kecil. Satukan dalam satu mangkuk besar lalu cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga layu dan harum.

Masukkan semua sayuran, beri satu gelas air bersih. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata dan sisihkan hingga matang.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan bahan isian dan telur rebus yang sudah diiris.

Letakkan satu buah kulit lumpia, isi dengan sayuran dan telur rebus.

Gulung lalu lipat sisi kanan dan kiri, rekatkan ujung lipatan dengan terigu cair. Ulangi sampai bahan habis.

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kecoklatan.

Bihun

Kembang Kol

Kulit Pangsit

Lumpia Sayur Telur #JagoMasakMinggu8

Marinasi daging ayam, kulit ayam bersama kunyit bubuk, garam halus, penyedap rasa. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa. Tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap manis, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Tambahkan daging dan kulit ayam goreng, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit merah besar, irisan cabe rawit hijau, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Tumis mercon ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Halal

Jahe

Tumis Mercon Ayam

Berbagai macam resep makanan khas Indonesia dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Masakan Indonesia semua ada di Yummy App.

600 Resep Makanan Khas Indonesia yang Sederhana | Yummy

Makanan Indonesia

Soto Lobak Ayam #1Resep1NasiBungkus

Telur Pindang Bali

Bali Tahu dan Telur

Tumis Bihun Bakso Ayam

Cireng Nasi Ebi Sambal Kacang

Sop Merah

Salted Egg Tofu

Kerak Telor Millenial

Bala-Bala Mie Samyang

Tahu Telur Bumbu Bali #LebihSehat

Mie Mamak

Cireng Mie Instan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan air secukupnya lalu tambahkan potongan tahu, kol, taoge, perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, gula, dan cabe bubuk.

Setelah mendidih lalu koreksi rasa, masukkan telur dan masak hingga telur matang.

Lembayung

Sayur Bobor Lembayung

Bobor Daun Kacang

Lembayung Santan

Lodeh Lembayung Tahu Goreng

Lembayung Kuah Asem #MakanMasakBijak

Gulai Lembayung Cabai Hijau #MakanMasakBijak

Sayur Bobor Lembayung

Sayur Lodeh Lembayung

Sayur Daun Mbayung

Lembayung Sambal Bawang

Kluban Lembayung #JagoMasakMinggu9