siapkan bahan yang akan di olah, untuk telur di kocok campurkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata

Langkah 1

panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum

Langkah 2

masukan cabe rawit merah dan cabe hijau aduk rata

Langkah 3

setelah itu masukan kol, wortel dan tauge aduk rata hingga sayurannya layu

Langkah 4

masukan telur yang sudah di kocok aduk merata

Langkah 5

masak tumisan sayur dengan 1/2 matang karna akan di masukan ke dalam kulit lumpia, matikan api, angkat

Langkah 6

siapkan kulit lumpia masukan bahan isian lalu di lipat seperti lipatan amplop

Langkah 7

Langkah 8

siapkan teflon, panaskan minyak, dengan api sedang goreng martabaknya sampai warna kecoklatan dan renyah, angkat dan tiriskan, martabak telur sayur siap di sajikan dengan saos sambal

Langkah 9

Sarapan di pagi hari dengan bahan sayuran.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Telur

Martabak Telur Sayur

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jahe, aduk rata.

Lalu masukkan daging ayam cincang, aduk rata, tambahkan kecap asin, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga daging ayamnya matang, lalu matikan api, biarkan hingga hangat.

Kemudian daging ayamnya saya masak lagi, hingga agak kering, angkat lalu diamkan hingga dingin, lalu simpan dalam wadah tertutup.

Penyajian : siapkan mangkuk, tuang 2 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap ikan, 1 sdt kecap asin dan 1 sdt sambal, atau sesuai selera.

Lalu rebus mie telur hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Lalu tuang mie kedalam mangkuk yang tadi sudah diberi bumbu, aduk rata, beri topping daging ayam, lalu taburi bawang goreng, bawang goreng dan tambahkan pangsit goreng, sajikan.

Pelengkap :

Taburan :

Ayam

Cabe

Kulit Pangsit

Mie Gacoan ala Yummy

Lelehkan coklat blok campur dengan minyak aduk rata biarkan hingga hangat.

Kocok telur dan gula halus sampai tercampur rata.

Masukan terigu, coklat bubuk, dan garam sambil diayak lalu aduk hingga rata.

Masukan ke dalam plastik segitiga lalu ikat.

Semprotkan ke dalam cup mini yang biasa untuk nastar sebanyak 3/4 tinggi cup.

Panaskan oven suhu 200 derajat celcius kemudian turunkan menjadi 150 derajat celcius api atas bawah oven selama 20 menit.

Cocok untuk bakulan dan hidangan hari raya.

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Tepung Terigu

Brownies Kering Mini

masukkan maizena, garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

tambahkan 1 butir telur, aduk rata kembali.

ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan isian, rekatkan pinggirannya, kerutkan.

goreng pangsit hingga kecoklatan atau sampai matang.

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Wortel

Pangsit Goreng isi Wortel Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan tepung tapioka, garam, dan merica lalu campurkan dengan air.

Olesi teflon dengan minyak lalu tuang telur.

Kemudian gulung papeda menggunakan tusuk sate lakukan sampai semua adonan habis.

Cabe Bubuk

Papeda Millenial

Campur kacang kenari dan biskuit marie, aduk rata.

Tuang coklat masak leleh. Aduk hingga rata.

Beri coklat masak putih diatasnya lalu dinginkan.

Kacang

Kenari

Biskuit

Coklat

Coklat Kacang Kenari #JagoMasakMinggu7Periode3

Blender bumbu, yaitu duo cabai dan duo bawang.

Masukkan kepiting, beri air. Tambahkan kecap manis.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Kecap Manis

Kepiting

Kepiting Kecap Pedas

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata.

Padatkan adonan, lalu potong sesuai selera.

Letakkan dalam piring lalu taburi dengan kelapa parut dan siap di sajikan.

No Pork

Kelapa Muda

Getuk Ubi

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

Tahu

butir

Kelapa

Buah

Cabai

Kunyit

Kencur

Lengkuas

Kemiri

Ketumbar

Lada

Rempah Tahu #LebihSehat

Siapkan semua bahan. Rajang bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Masukkan bahan ke dalam panci beserta lengkuas dan daun salam.

Tambahkan santan. Panaskan di atas kompor dan tambahkan garam.

Masukkan daging ayam dan tunggu hingga mendidih. Cek rasa dan tekstur daging. Angkat jika sudah cukup empuk dan meresap.

Olahan ayam kuah santan yang gurih dan nikmat.

Daging

Tomat

Salam

Santan

Rawit

Panci

Garang Asem

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan daun pandan ke dalam beras.

Lalu masukan perasan kunyit dan disaring.

Kemudian masukan air. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.

Kemudian masak dengan rice cooker hingga matang.

Setelah matang, aduk nasi. Siap untuk disajikan.

Request dari anak soalnya pas ulang tahun..ingin dibuatkan nasi kuning..jadi buat nasi kuning pakai rice cooker lebih praktis..cepat prosesnya..rasanya pun eenakk..

Pelengkap:

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Nasi Kuning Rice Cooker

Lelehkan margarine dan campur dengan olive oil agar wangi, tumis bawang putih hingga wangi kecokelatan

Masukkan nasi putih, aduk rata agar tidak menggumpal

Bubuhi sea salt, lada bubuk dan masukkan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur rata, test rasa

Siapkan wadah tahan panas, tata nasi lalu beri taburan abon

Nasi panggang bakso abon dengan topping keju, yummy

Nasi

Bakso

Margarine

Keju

Nasi Panggang Bakso Abon Ala Jepang #JagoMasakMinggu5

Siapkan bahan. Potong dadu kecil wortel, atau bisa juga diparut. Iris halus daun bawang.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan daun bawang iris, tumis sebentar.

Tambahkan garan, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Cetak kedalam tempat yang dioles minyak, tekan hingga memadat. Dinginkan sampai benar-benar dingin.

Potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok.

Paling nikmat nyemil gorengan saat hujan.

Bihun

Misoa Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Cuci genjer, rendam dgn air garam, cuci kembali, potong-potong.

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.

Masukkan genjer, tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.

Aduk rata tambahkan larutan terasi, masukan tahu goreng, masak hingga kematangan yang diinginkan.

Tumis Genjer Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih hati dan usus ayam kemudian potong dan rebus, tambahkan daun salam dan lengkuas

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum

Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek

Terakhir masukkan hati dan usus ayam aduk rata

Tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan

Resep kali ini sengaja saya campur antara hati ampela dan usus ayam biar jadinya banyak 😇

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Ati Ampela

Sambel Goreng Hati dan Usus Ayam

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan gula, bubuk agar-agar dan vanila bubuk.

Masukkan susu uht lalu aduk-aduk sampai gula dan agar-agar larut, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tuang panna cotta ke dalam gelas sampai setengah gelas penuh saja. Diamkan dalam suhu ruang terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Kupas mangga hingga bersih dan jangan lupa dicuci agar getahnya hilang.

Masukkan irisan mangga ke dalam blender, tambahkan air, gula dan perasan air lemon lalu proses hingga halus.

Long

Long Potato

Long Sweet Potato

Roti Long John Sosis

Roti John Homemade

Long Potato Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Xiao Long Bao

Long John #DiRecookYummy

Long Potato Oregano #JagoMasakMinggu3Periode3

Long Potato cheese #JagoMasakMinggu1Periode3

Cheesy Long Potato #JagoMasakMinggu4

Long Potato Fries #JagoMasakMinggu4

Long Stick Potato