Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 1

Masukan santan, kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tempe, didihkan -+3menit hingga labu siam empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan kacang panjang dan cabe rajang.

Langkah 5

Lalu tambahkan teri goreng biarkan mendidih kembali sambil diaduk-aduk. Matikan api, sajikan.

Langkah 6

Dicampur campur malah tambah enak mak nyuuuss.

Bahan Utama

Labu Siam

Santan

Tempe

Sayur Lodeh Campur #JagoMasakMinggu9

Goreng daun kunyit yang sudah diiris tipis.

Tumis bawang merah yang sudah diiris sampai wangi, lalu masukkan bahan yang dihaluskan dan tumis sampai wangi dan matang, tunggu sampai dingin.

Masukkan daun kunyit dan bumbu yang sudah ditumis, lalu ayak agar tercampur rata

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerupuk Koin

<p><p>Bandrek adalah minuman tradisional yang terkenal akan kehangatannya. Berasal dari Jawa Barat, minuman ini sering dijadikan pilihan untuk menghangatkan tubuh pada cuaca yang dingin.</p>
<p>Dengan perpaduan rempah-rempah dan gula merah, bandrek memiliki rasa yang unik dan memanjakan lidah. Nah, bagi Sobat Yummy yang ingin mencoba rasanya, kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membagikan resep bandrek asli yang praktis. Yuk, simak cara membuatnya!</p></p><h2>Bahan-Bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>200 ml air</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>2 cm jahe, memarkan</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>1 lembar daun pandan, ikat simpul</li>
<li>150 gram gula merah, serut</li>
<li>1/2 sendok teh garam</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>200 ml air kelapa</li>
<li>50 gram kelapa parut, sangrai</li>
</ol><h2>Cara Membuat Bandrek</h2><ol>
<li>Didihkan air dalam panci, masukkan serai, jahe, kayu manis, dan daun pandan. Masak dengan api kecil hingga aroma rempahnya keluar.</li>
<li>Tambahkan gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga gula merah larut.</li>
<li>Tuang air kelapa dan aduk kembali. Biarkan mendidih kembali.</li>
<li>Setelah mendidih, angkat panci dari api dan saring campuran bandrek ke dalam gelas saji.</li>
<li>Taburi dengan kelapa parut sangrai sebagai hiasan.</li>
<li>Bandrek asli siap disajikan hangat-hangat.</li>
</ol><h2>Cara Menikmati Bandrek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/08ed7dc617b0491b68ec52b270b70d64.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bandrek asli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman bandrek (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p>Supaya lebih sedap, berikut cara asyik menikmati bandrek yang bisa kamu ikuti.</p>
<ol>
<li>Bandrek asli nikmat disajikan hangat. Sebagai minuman tradisional penghangat tubuh, bandrek cocok untuk dinikmati pada pagi atau sore hari saat cuaca sedang dingin.</li>
<li>Pasangkan bandrek dengan camilan tradisional seperti onde-onde atau klepon untuk pengalaman yang lebih lengkap.</li>
<li>Bandrek juga enak disajikan sebagai minuman penyegar di acara keluarga atau pertemuan bersama teman.</li>
<li>Jangan lupa untuk menikmati secangkir bandrek asli ini dengan hati yang bahagia!</li>
</ol><p>Tidak ada yang lebih nikmat daripada menikmati secangkir bandrek asli hangat pada hari yang dingin. Dengan resep yang praktis ini, Sobat Yummy bisa menciptakan suasana hangat di rumah sendiri. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikuti resep bandrek asli yang praktis dan hangatkan tubuh ini, yuk! Kamu bisa menikmati bandrek bersama camilan seperti klepon atau onde-onde.

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Potong mangga lalu blender bersama 100 ml air.

Nyalakan api, masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga meletup. Matikan api.

Masukkan dalam cetakan silikon, pilih cetakan mini, cetak dengan bantuan spuit. Tunggu hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Cemilan imut rasa buah mangga, anak-anak pasti suka. Pilih buah yang manis ya 😊

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Potong tempe dan garit/kerat permukaannya.

Ulek bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur hingga halus.

Campur air dan bumbu halus, lalu masukkan tempe dan diamkan sekitar 10 menit.

Goreng tempe hingga matang dan kekuningan.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Tempe goreng yang wangi ketumbar dan bawang putih.

Selamat malam kakak ijin Recook resep nya ya terimakasih
#RecookYummy

Yuhuu.. Mbak Heny, ulun bawa recook tempe garitnya nah.. Pas bgt, lagi nukar bebek sinjay, lalapannya kurang, jadi menambahi tempe gasan pelengkapnya #RecookYummy

Ketumbar

Tempe Garit

Masukkan minuman serbuk instan rasa susu stroberi dan susu jeruk ke dalam gelas lalu seduh dengan air hangat. 
Aduk sampai larut.

Tuangkan minuman susu stroberi dan susu jeruk ke dalam cetakan es batu. 
Simpan ke dalam lemari es sampai membeku.

Masukkan es cube susu stroberi dan susu jeruk ke dalam gelas.

Minuman segar dari air soda. Untuk Es cube saya menggunakan minuman serbuk instan rasa susu stroberi dan susu jeruk. Terinspirasi dari Chef Yummy. #RecookYummy

Es Cube Susu Stroberi:

Es Cube Susu Jeruk::

Air Soda

Es Batu

Colored Cube Soda

Tumis bumbu yg sudah diblender sampai air menyusut dan tanak.

Tambahkan santan dan daging yg sudah diblanch 5 menit dgn air mendidih terlebih dulu.

Teruskan memasak sampai mendidih dan  daging empuk merata, jgn lupa cicip rasa.

Teruskan memasak sampai mengental, di proses ini baru tambahkan kol dan wortel nya baru diangkat untuk penyajian taburi daun bawang.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Bawang

Tomat

Krengsengan Simpel #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci bersih jahe, kemudian iris tipis sisihkan.

Ambil dua batang serai, ambil bagian putihnya

Rebus air jahe dan serai hingga mendidih.

Saring wedang jahe agar tidak meninggalkan ampas.

Tuang ke dalam gelas, tambahkan 1 sdm madu.

Langkah 7

Dingin-dingin paling cocok minum wedang jahe serai.

Jahe

Madu

Serai

Wedang Jahe Serai

Cuci bersih timun, buang bijinya lalu potong dadu

Campur timun, wortel, dan cabai rawit hijau

Kemudian seasoning dengan garam, gula pasir, dan peresan jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata. Simpan di dalam kulkas biar tahan beberapa hari.

Cocok buat temen makan mie goreng, sate, dll

Seasoning

Garam

Jeruk Nipis

Nanas

Timun

Wortel

Acar nanas

Potong-potong labu siam, terong, wortel, kacang panjang, jagung, dan daun melinjo. Lalu cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Siapkan juga lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Lalu beri sedikit air.

Masak air sampai mendidih, lalu masukkan labu siam, wortel, terong, jagung, kacang panjang, dan daun melinjo. Rebus sebentar, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Masak sampai setengah matang.

Masukkan santan masak lagi sampai mendidih dan matang sempurna. Sayur bobor siap di sajikan!

Resep sayur bobor kesukaan keluarga. Rasanya manis, gurih, mantap. Bisa juga disesuaikan selera. Selamat mencoba!

Jagung

Sayur Bobor

Aduk rata margarin, butter, dan garam menggunakan whisk. Lalu masukkan kuning telur dan aduk hingga rata.

Masukkan keju parut, tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu aduk rata sampai bisa di pulung.

Kemudian masukkan ke dalam gula palm dan kocok perlahan supaya gula banyak menempel.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin.

Oven selama 35 menit dengan suhu 140°C hingga matang kokoh.

" Gurih dan wangi aroma butternya super enak 🤤 cocok dijadikan list cookies untuk lebaran.

Baluran :

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Palm Cheese Cookies

Lumuri ikan dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya meresap.

Goreng ikan mas hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air dan biarkan mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, ketumbar bubuk, dan gula merah. Aduk rata.

Masukkan ikan mas goreng ke dalam tumisan bumbu halus.

Tambahkan irisan kacang panjang, masak hingga menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, tomat, dan cabe merah keriting. Masak hingga matang semuanya.

Hidangkan pesmol ikan mas kacang panjang dalam piring saji dan siap dinikmati.

Langkah 8

Enak ada tambahan kacang panjang pada ikannya..

Bumbu Marinasi :

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Pesmol Ikan Mas Kacang Panjang

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum

Masukan bakso sapi dan daging ayam, tumis hingga daging ayam berubah warna

Masukan bumbu halus, kayu manis, bunga lawang, tumis hingga bumbu matang

Tambahkan kol dan tauge, aduk hingga kol dan tauge hingga layu

Tambahkan air, kecap asin dan kecap manis, aduk rata, masak hingga air sedikit mengental

Masukan mie telur, potongan tomat, daun seledri, bumbui garam, kaldu bubuk, aduk rata lalu cicipi, jika rasa sudah pas, masak hingga air habis, matikan api

Mie nyemek dengan rasa pedas, manis, dan bumbu kari, cocok dimakan dengan kerupuk emping

Bumbu Iris

Bumbu Halus/ Uleg

Pelengkap

Mie Goreng Bumbu Kari

Beri saos sambal, aduk lalu beri air lemon.

Campur semua bahan bola sagu, kecuali air hangat. Beri air hangat sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung. Kemudian buat bulatan.

Didihkan air lalu masukkan bola sagu, tunggu hingga mengapung.

Letakkan bola sagu di wadah. Beri sambal kecap secukupnya.

Bahan Sambal Kecap

Kecap Manis

Lemon

Bola Sagu Sambal Kecap

Didihkan air, tambahkan minyak goreng dan garam, masukkan pokcoy rebus sampai layu, kemudian angkat rendam di air dingin selama 5 menit.

Tambahkan saos tiram, gula, garam, penyedap, dan lada bubuk.

Tambahkan air, masak sampai tercampur rata dan air mendidih.

Tuang larutan maizena, aduk rata dan siap disiram ke pokcoy.

Resep dari mba Siti Mudrikah memang sedap.

Bahan Untuk Merebus

Saus Tiram

Sawi

Pokcoy Garlic

Masukan air, daun pandan, cengkeh, dan kayu manis kedalam panci

Nyalakan api masak sampai mendidih, kecilkan api

Masukan cappucino dan gula aren kedalam panci tadi

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Kopi

Bandrek Cappucino

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna. Sisihkan.

Didihkan air. Masukkan wortel, bawang goreng, serai, dan daun jeruk. Kemudian, aduk dan biarkan sampai wortel empuk.

Tambahkan bumbu perasa. Tes rasa, lalu masukkan bakso ikan.

Setelah bakso mengapung, matikan api. Masukkan selada keriting. Aduk kembali.

Tambahkan minyak wijen. Setelah matang, siap disajikan!

Bumbu Perasa :

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bakso Ikan

Sup Bening Baso Ikan #KurCepBulanIni

Kukus putih telur, lalu potong sesuai selera.

Masukkan bumbu halus dan dedaunan ke dalam wajan.

Tambahkan santan dan aduk rata, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun mangkokan yang sudah di iris tipis, lalu aduk rata.

Beri garam dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya. Masak sebentar dan siap disajikan.

Lunak

Ayam Lengkuas Tulang Lunak

Ayam Bekakak Tulang Lunak #AlaAnakKos