Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kentang, kacang panjang dan ati ampela sesuai selera, setelah itu cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai, lalu tumis dengan mentega.

Langkah 3

Masukkan air tunggu hingga sedikit mendidih.

Langkah 4

Masukkan kentang, kacang panjang, hati ampela, mie bihun dan campurkan dengan kecap, garam dan merica secukupnya, masak hingga setengah matang.

Langkah 5

Setelah setengah matang masukkan telur orak arik, daun bawang dan tomat, lalu masak hingga matang.

Langkah 6

Cocok banget buat yang punya bahan sisa di kulkas.

Bahan Utama

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Campur

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama, cuci bersih daging. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, kemudian rebus hingga daging matang.

Masukan tumisan bawang putih, jahe, bumbu ke dalam rebusan daging.

Sebelum di angkat masuk daun kelor, bumbu pelengkap aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Resep Sup Tom Yum yang segar dan penuh gizi.

Wortel

Jeruk

Jahe

Garam

Gula

Sup Tom Yum

Haluskan bawang, ketumbar, merica, asam, gula, dan garam. Lumuri daging sapi yang sudah dipotong kecil dengan bumbu halus sampai rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, diamkan selama 15 menit di dalam kulkas. Jika daging ingin mudah empuk, sebelum diberi bumbu dilumuri terlebih dahulu dengan nanas parut, diamkan 5 menit, kemudian tambahkan bumbu.

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan daging, aduk rata dan biarkan sampai berubah warna.

Tambahkan air sampai daging cukup terendam, tutup wajan, masak menggunakan api kecil biarkan sampai air agak surut.

Setelah surut, tambahkan lagi kecap manis, koreksi rasanya.

Masak sampai air mengental, angkat kemudian sajikan.

Resep andalan dari mama tercinta untuk keluarga.

Alat & Perlengkapan

Daging

Merica

Ketumbar

Asam

Kecap

Salam

Lengkuas

Daging Sapi Gula Asam #LebihSehat

Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkin ayam. Masak hingga ayam matang

Masukan wortel dan daun bawang aduk hingga rata

Masukkan sawi, garam, merica dan susu cair masak hingga sawi layu

Panaskan teflon masukkan margarin dan panggang hingga kedua sisi matang. Angkat dan sajikan

Samosa ayam sehat, saya recook dari chef yummy. Dan saya tambahkan sawi dan saya masak pakai teflon. Resep asli digoreng.

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Samosa Ayam Sehat #JagoMasakMaret

Rendam tahu dan tempe dengan air garam, lalu goreng hingga matang.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan terasi hingga matang.

Setelah matang, pindahkan ke cobek bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Selanjutnya tambahkan kemangi, masukkan tahu dan tempe lalu penyet menggunakan ulekan. Sajikan dengan nasi hangat.

Daun Kemangi

Tahu Tempe Penyet Kemangi

Potong-potong daging kambing sesuai selera kemudian cuci bersih.

Tambahkan air secukupnya kemudian tutup dengan tutup panci (bila air telah menyusut tapi daging belum matang dapat ditambahkan air lagi).

Bila telah menyusut dan matang, cek rasa.

Langkah 7

Daging Kambing

Kelapa

Pala

Malbi Kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Mixer putih telur dan cream tar tar hingga stiff peak, sisihkan.

Mixer gula dan butter selama 6-7 menit atau sampai pucat dan mengembang.

Masukan kuning telur satu per satu, disusul dengan vanilla, mixer rata tiap penambahan telur.

Campur tepung, maizena dan susu bubuk di mangkok lain.

Tuang campuran tepung ke adonan dan aduk dengan bantuan whisker atau spatula.

Setelah rata, campurkan sepertiga bagian kocokan putih telur ke dalam adonan, aduk rata dengan whisk, tuang sepertiga bagian selanjutnya, aduk, lanjut sisanya.

Ambil seperempat bagian adonan dan campurkan dengan pasta bubuk coklat yang sudah dibuat, aduk rata.

Tuang ke loyang tulban yang sudah diolesi mentega, selang seling antara adonan utama dan campuran coklat. Buat aksen marble menggunakan gagang sendok/tusuk sate jika punya.

Langkah 8

Panggang suhu 170 °C, jangan lupa putar agar panasnya merata (sesuaikan oven masing-masing) selama 40-50 menit, tes tusuk, jika bersih angkat, dinginkan sampai akan disajikan.

Langkah 9

Buttercake yang kaya rasa, moist dan luar biasa sebab dibuat dengan bahan berkualitas yang masih ramah kantong, dimakan esoknya jauh lebih nikmat. Yuk coba..

Cokelat Bubuk

Margarin

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Marble Bundt Cake

Kupas 3 bawang putih dan jahe lalu digeprek. Sisa 2 siung bawang putih dicacah. Lalu iris tipis bawang prei, dan kupas bawang bombai (jangan dipotong).

Masukan semua bahan yang telah disiapkan, kecuali bawang putih yang dicacah, tambahkan garam, gula, merica dan ayam. Masak dengan api sedang sekitar 15 menit atau sampai ayam matang

Setelah ayam matang, masukan jamur dan pokcoy. Lalu masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa

Sambil menunggu sayuran matang, masak bihun sekitar 3 menit lalu tiriskan

Setelah semua matang, masukkan bihun ke dalam mangkuk lalu isi dengan sayuran dan ayam yang sudah dipotong-potong

Sebelum menuangkan kuah, masak bawang putih yang sudah dicacah sebelumnya dengan menggunakan minyak untuk membuat garlic oil. Masak hingga berubah warna keemasan (opsional)

Siram mie dengan kuah, lalu taburi dengan garlic oil dan bawang prei. Selamat menikmati

Resep mie sehat yang enak dan simpel (untuk 2 porsi)

Bihun

Bombai

Buah

Jamur

Minyak

Sup Bihun Ayam

Pencarian makanan khas Ambon. Yang paling terkenal adalah sate madura, bebek sinjay, kaldu kokot, topak ladhe, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Madura

Bumbu Kacang Sate Madura

Cumi Hitam Madura

Martabak Mie Madura #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Soto Bening Ayam Kampung

Ajem Adun Khas Madura

Soto Ayam Madura

Mie Goreng Rombong Madura

Soto Madura Kuah Merah

Jahe Anget Madu

Wedang Poka Madura

Martabak madura

Ayam Palappa #MENUTANGGALTUA