Rajang bawang bombay, jahe dan bawang putih.

Langkah 1

Cuci daun kubis lalu rajang. Potong sosis menjadi 3 bagian.

Langkah 2

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay,  bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Masukan sosis, tteok, kubis dan mie instan. Masak hingga  matang.

Langkah 4

Tuang saus gochujang homemade, saus sambal, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah matang. Matikan api. Tuang ke dalam mangkok saji taburkan wijen sangrai dan daun bawang.

Langkah 5

Mie instant dari negara Korea. Bahan sesuai yang ada di dapur.

Bahan Utama

Bawang Putih

Gochujang

Sosis

Rabokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Sedang cari referensi masakan dengan bahan utama ayam? Berikut ragam pilihan resep masakan dari ayam yang lezat namun mudah dibuat!

Ayam

Nasi Ayam Hainam

Risoles Ayam Mercon

Soto Ayam Pangandaran

Krengesengan Ayam

Kalio Ayam

Ayam Masak Cabai Bersantan Malaysia

Ayam Kampung Kecap

Ayam Penyet Cabe Rawit

Ayam Saus Teriyaki

Sayur Lodeh Ndeso

Ayam Kecap Kentang

Tumis Buncis Ayam

bumbu

Ayam Geprek Bumbu Merah #AlaAnakKos

Telur Puyuh Bumbu Rujak #AlaAnakKos

Ayam Bumbu Lengkuas #AlaAnakKos

Telur Bumbu Pedas #AlaAnakKos

Gembung Bumbu Tumis #INDONESIAKAYA

Patin Bumbu Kuning #INDONESIAKAYA

Tempe Bumbu Bawang #INDONESIAKAYA

Ayam Bumbu Rujak #INDONESIAKAYA

Telur Bumbu Merah #INDONESIAKAYA T

Nila Bumbu Kuning #INDONESIAKAYA

Sayur Sop Bumbu Tumis #INDONESIAKAYA

Kembung Bumbu Acar #INDONESIAKAYA

Campur semua bahan kering aduk rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan mengental.

Selanjutnya masukkan margarin cair aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, tambahkan air secukupnya buat adonan agak encer.

Kupas pisang kemudian masing-masing belah menjadi 3 bagian.

Masukkan pisang kedalam adonan tepung, lalu goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan goreng dengan api cenderung agak kecil.

Siram pisang dengan adonan tepung encer sebanyak 2-3 sdm supaya lebih crispy. Goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 6

Langkah 7

Halal

Pisang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pisang Goreng Kriuk Super Renyah

Sedang cari pilihan masakan dengan teknik digoreng? Kamu bisa temukan jawabannya melalui kumpulan resep serba goreng di sini!

Goreng

Basreng Cobek Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sempol Ayam Khas Malang

Cireng Crispy Meledak

Basreng Pedas Daun Jeruk

Bakwan Jagung Manado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pisang Goreng Gula Anau

Honey Chicken Bao

Ikan Lajang Goreng Ketumbar

Chicken Egg Rolls #KURCEPCEMILANANAK

Nasi Goreng Sarden

Pindang Kecap

Ubi Goreng Wijen

Potong pinggiran roti tawar hingga rapi (gunakan 2 lembar roti tawar ±100 gr)

Haluskan 100 gr ubi ungu kukus bersama 30 ml susu cair hingga menjadi pasta yang lembut

Oleskan pasta ubi ungu pada satu sisi lembaran roti secara merata (gunakan seluruh 100 gr pasta ubi)

Letakkan 1 lembar keju slice di atas olesan ubi. Tutup dengan lembaran roti lainnya lalu tekan perlahan agar menempel

Pecahkan 2 butir telur (±100 gr) ke dalam mangkuk. Kocok telur hingga tercampur merata. Celupkan roti isi ke dalam kocokan telur hingga seluruh permukaannya terlapisi

Panaskan minyak di wajan datar. Masak roti dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna keemasan

Roti panggang isi ubi ungu dan keju ini memiliki rasa manis lembut dengan tekstur creamy di dalam dan renyah keemasan di luar. Cocok untuk sarapan, camilan sehat anak, atau hidangan cepat yang lezat

Keju

Roti Tawar

Susu

Purple Sweet Toast Melt

Keripik

Keripik Ubi Udang Rebon

Kripik Tempe

Keripik Kentang

Keripik Baby Wader

Keripik Ubi Jalar Gula merah

Keripik Pangsit Pedas Manis

Rubik Balado

Keripik Balado

Keripik Singkong Kuah Sate

Kripik Bayam Khas Bandung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rempeyek

Keripik Tahu

Potong-potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih ayam dan marinasi ayam dengan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata dan marinasi selama 1 jam.

Masukkan ayam ke tepung serbaguna dan balur hingga rata.

Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Lelehkan mentega, lalu tumis bawang bombay hingga wangi.

Tambahkan minyak wijen, air, kecap manis, saus tiram, garam, dan saus ekstra pedas. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah di goreng sebelumnya, lalu aduk sampai rata dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

Karena dulu aku suka ke pesta, Alm. Ibu dulu sering buatkan aku ayam crispy saus mentega. Jadi kangen masakan ibu.😞

Bahan Marinasi :

Bawang Bombay

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Crispy Saus Mentega

Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin, vanili dan garam. Aduk rata.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan Kalis. Diamkan adonan sebentar.

Lelehkan margarin di teflon, tumis pisang sampai harum.

Ambil secukupnya adonan, kemudian Gilas sampai tipis. Untuk ketebalan sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat dan sajikan.

Kudapan dari pisang yang sering sekali mamaku buat dulu saat kami masih anak-anak. Karena mama punya kebun pisang. Jadi selalu ada stok pisang dirumah.

Garam

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok #NovemBERNOSTALGIA

Keluarkan tuna dari kaleng. Tumis sampai minyaknya meresap.

Ambil nasi, beri minyak wijen, kecap asin dan garam. Aduk rata.

Ambil cetakan onigiri. Aku adnya yang kecil. Buat cekungan ditengahnya.

Beri 1-2 sdm tuna. Kemudian tutup kembali dengan nasi.

Tutup sembari ditekan. Onigiri siap di sajikan. Tambahkan taburan nori.

Onigiri adalah masakan jepang yang digemari banyak kalangan. Sekarang onigiri banyak di jual di outlet dengan harga yang lumayan. Kita coba membuat versi rumahannya yang pasti akn lebih hemat yaa. Especially kalo punya anak yang ngga bisa makan 1 onigiri saja 😁

Ikan Tuna

Nasi

Nori

Bento Onigiri tuna

Cuci bersih ayam kemudian beri air perasan jeruk nipis dan sisihkan.

Haluskan bumbu, kemudian rebus air masukkan bumbu halus daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula aduk rata masak hingga ayam matang angkat.

Panaskan minyak goren, masak ayam hingga matang kuning kecoklatan lalu angkat, sajikan.

Ini lauk favorit anakku rasanya yang gurih membuat anak anak menyukai nya

Lengkuas

Ayam Goreng Bawang Putih

Goreng ayam sebentar hingga agak berkulit saja

Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan

Tambahkan daun salam, bawang putih bubuk, lada bubuk, jahe bubuk, ketumbar bubuk.

Beri kecap manis, gula merah, garam, msg, kecap inggris, dan saus tiram

Kelupaan masukkan kentang, masak hingga bumbu meresap

Langkah 8

Terakhir, masukkan daun bawang dan bawang bombay.

Langkah 9

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kentang

Lada

Ayam Telur Kentang Kecap

Peyek

Peyek Grago Renyah #LebihSehat

Peyek Kacang #LebihSehat

Peyek Udang Rebon #LebihSehat

Peyek Pedas #LebihSehat

Peyek Udang

Peyek Kacang #INDONESIAKAYA

Peyek Kacang Renyah #INDONESIAKAYA

Cairkan margarin dengan cara didihkan air dan letakkan margarin dalam wadah dan tim hingga mencair.

Ambil 2 sdm adonan dan campur ke dalam margarin, aduk rata.

Tuang ke adonan dan aduk rata dengan spatula.

Panggang selama 45 menit, suhu 180°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Alat & Perlengkapan

Gula

Vanilla Cake Termudah

Siapkan panci, masukkan air, kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan teh celup, gula pasir, dan cengkeh. Aduk rata, masak sampai berubah warna.

Siapkan gelas saji, masukkan apel yang tadi.

Kemudian, tuang teh dengan cara disaring. Sajikan selagi hangat!

Alat Dan Perlengkapan

No Alcohol

No Pork

Apel

Cengkeh

Teh Apel

Marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan diamkan minimal 15 menit

Tambahkan tepung terigu, tepung serbaguna dan aduk sampai merata

Setelah warnanya golden brown, angkat dan tiriskan

Tumis margarin bersama  irisan bawang bombay, wortel, daun bawang, tomat, timun, dan bawang putih geprek sampai layu

Lalu tambahkan saos tomat, saos tiram, dan larutan maizena sampai mengental

Masukkan ayam goreng tepung, aduk merata dan siap di sajikan

Koloke Ayam adalah makanan yang rasanya gurih, asam, manis, sedap dan salah satu makanan favorit saya.

Magnum

Banana Choco w/ Magnum White Almond

Magnum Coffee Latte

Es Lilin Avocado ala Magnum