Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Film dan makanan merupakan favorit banyak orang, mungkin juga bagi kamu! Temukan rekomendasi film tentang makanan yang siap menghiburmu di artikel ini!

13 Film Tentang Makanan Terpopuler yang Menghibur

13 Film Tentang Makanan Terpopuler, Menghibur hingga Menantang!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ikan asin jambal lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan wajan lalu masukkan minyak, setelah minyak panas masukkan potongan ikan asin jambal, lalu goreng.

Langkah 2

Balikkan sisi ikan asin jambal sampai berwarna kecokelatan. Balikkan sisi lainnya sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu siapkan wajan berisikan minyak sedikit. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang, oseng sampai tercium harum.

Langkah 4

Masukkan irisan cabe gendot dan cabe yang sudah dihaluskan.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan kecap manis, garam dan gula pasir ke dalam wajan, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan ikan asin jambal yang sudah digoreng terlebih dahulu.

Langkah 8

Cuci bersih daun bawang lalu potong kecil-kecil, lalu masak ikan asin jambal sampai matang dan air menyusut.

Langkah 9

Tuang ke dalam piring lalu siap disajikan.

Langkah 10

Menu nusantara di kota Bandung. Menu pendamping nasi dijamin bakal terus nambah bakulan nasi. Pedas dari cabe gendot bakal nagih terus.

Bahan Utama

Bahan Menumis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Ikan

Oseng Asin Jambal Roti Cabe Gendot

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam tahu dengan air dan garam, biarkan selama 15 menit.

Haluskan petis, bawang putih, garam, cabai dan gula merah. Tuang air panas lalu aduk rata.

Belah bagian tengah tahu lalu isi dengan sambal petis.

Bahan Sambal :

Garam

Gula Merah

Tahu Cocol Petis Khas Semarang

Marinasi dada ayam dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, maizena. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan air masukkan brokoli masak sampai mendidih lalu saring.

Di wajan yang sama panaskan minyak lalu tumis bawang putih tambahkan ayam yang sudah di marinasi aduk rata.

Campurkan brokoli dengan ayam yang sedang dimasak dan tambahkan air. Aduk rata

Brokoli

Kecap Asin

Saus Tiram

Chicken Broccoli

Bersihkan ayam dan sayat kotak-kotak tanpa putus. Marinasi ayam dengan taburan garam dan lada hitam di kedua sisi. Diamkan minimal 30 menit.

Tuang 2 sdm minyak (disarankan minyak sayur). Setelah minyak panas, baru ayam dimasukkan hingga terdengar berdesis.

Masukkan bawang putih geprek, butter, taburi lagi dengan garam, lada hitam, dan rosemary/thyme sesuai selera ke dalam wajan.

Jangan lupa untuk menyendokkan minyak bumbu ke atas ayam. Setelah ayam kecokelatan balik di sisi berikutnya, ulangi menyiram minyak bumbu di atas ayam.

Setelah matang angkat ayam, lalu tutup dengan aluminium foil dan resting beberapa menit. Lalu ayam siap dipotong-potong dan disajikan bersama sayuran dan sisa kaldu panggangan steak.

Steak ayam juga enak lho, walau matang sempurna, dagingnya tetap juicy. Daging ayam banyak tersedia di pasaran, tapi pilih daging ayam yang segar, sehingga tidak bau amis dan dagingnya kenyal. Steak akan lebih segar lagi jika ditambah sayur mayur.

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Lada

Mentega

Minyak Sayur

Rosemary

Sawi

Tomat

Wortel

Grilled Chicken Steak

Tempe dan tahu dipotong segitiga. Untuk tahunya digoreng sampai berkulit, sedangkan tempe biarkan mentah. Labu siam dipotong dadu. Siapkan juga irisan cabe hijau yang dipotong serong.

Haluskan bumbu halus, kemudian ditumis hingga matang dan harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.

Masukkan tempe dan tahu. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan telur rebus dan santan. Aduk hingga rata.

Hidangan khas Malang ini biasanya selalu ada sebagai salah satu isian nasi box sebagai lauk pendamping nasi urap-urap ataupun disajikan bersama nasi saja.

Bumbu Halus:

Santan

Orem-Orem Tahu Tempe Telur #1Resep1NasiBungkus

Kukus singkong hingga matang, lalu haluskan selagi masih panas.

Campur semua bahan utama dan aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Makanan Anak Kost

Dadar Nasi Nori

Biscuits Pumpkin Creamy

Tempe Bakar Bumbu

Cireng Kopong

Sayur Labu Tempe santan

Roti Teflon Eggless No Ulen

Tahu Crispy Cabe Bawang

Tahu telur saus tiram

Capcai Baso Ikan

Bakso Ayam

Ayam Bakar Sederhana

Nasi Uduk