Reny Juni

Sarden Pindang Tahu

Iris kol, wortel, buncis, putren, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Kemudian iris  bakso, bawang merah, bawang putih, cabai.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukkan semua sayuran, tambahkan sedikit air, lalu beri garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Menu sehat dengan bermacam sayuran, mudah untuk dibuat.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Gula

Kembang Kol

Lada

Tomat

Tumis Sayuran Mix

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan garam, vanilla ekstrak, telur dan susu cair. Aduk rata, diamkan adonan selama 30 menit, kemudian tambahkan soda kue.

Olesi teflon dengan mentega tawar, tuangkan adonan. Masak dengan api kecil hingga permukaan berpori, taburkan gula pasir, kemudian tutup. Masak hingga permukaan kering.

Oleskan dengan mentega tawar, beri keju cheddar, jagung manis, dan krim kental manis.

Martabak Manis Jasuke siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Baking Powder

Jagung

Keju

Mentega

Ragi

Susu

Telur

Tepung

Martabak Manis jasuke

Ayundarizqaaa

Tumis Jamur Enoki dan Tofu

Asinan Jambu Air

Corndog Sosis Mozzarella

Ayam Goreng Sambal Matah Anak Kos

Kupas kentang lalu potong kotak-kotak. Cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu dengan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan garam, gula. Tes rasa. Biarkan sampai bumbu meresap, baru angkat.

Langkah 6

Menu ini bisa untuk anak, biasanya saya masak untuk anak saya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kemiri

Kentang

Sambal Goreng Kentang

Haluskan jagung, bawang merah, bawang putih, air.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, merica.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri iris.

Goreng adonan dadar jagung hingga semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan pastinya camilan ini sudah mengandung karbohidrat.

Bahan Bumbu Halus :

Dadar Jagung Surabaya #KURCEPCEMILANANAK

Haluskan bumbu halus (cabai diuleg terakhir agar rata)

Masukkan air dan garam. Masak hingga air menyusut dan menyerap kedalam singkong, sajikan

Singkong

Ketumbar

Cabai

Rawit

Minyak

Singkong Bumbu Adas #JagoMasakMinggu10Periode2

Campurkan air kelapa dengan 1 sdm susu kental manis. Aduk rata. Masukkan air kelapa dalam kulkas terlebih dahulu. Biarkan dingin.

Lalu tuang air kelapa. Aduk. Tes rasa. Manisnya sesuaikan selera masing-masing. Siap disajikan.

Air Kelapa

Anggur

Kelapa Muda

Madu

Strawberry

Sop Buah Sederhana

Campur menjadi satu semua bahan jelly, aduk rata kemudian masak hingga mendidih lalu tuang di dalam cetakan bulat.

Keluarkan jelly dari cetakan kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan alpukat dan leci, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan pasta pandan ke dalam, aduk rata dan siap disajikan.

Menggunakan buah premium rasanya nikmat dan creamy.
Cocok dijadikan dessert simpel.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Jelly Strawberry :

Agar-Agar

Alpukat

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Leci

Melon

Es Campur Buah Creamy

Kocok lepas telur hingga berbusa, sisihkan.

Campurkan garam, kaldu, merica, penyedap dan tepung tapioka, aduk rata.

Tambahkan telur dan sisa air, aduk rata dan test rasa.

Cipratkan 7 sendok makan adonan dengan sendok ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang.

Setelah pinggirnya kecoklatan, aduk - aduk bagian pinggirnya ketengah agar telur menyatu. Goreng hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Telur goreng kremes, mudah dibuat, bahannya simple, enak dan renyah.

Tepung Tapioka

Telur Kremes Renyah

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah bawang matang, masukkan air, gula merah, petis dan garam, masak dan aduk hingga petis dan gula larut.

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Siram dengan kuah petis dan taburi dengan cabai rawit, sajikan.

Bahan Sambal Petis:

Setor Recooknya mb.
saya pakai sarapan tadi pagi.
btw saya tidak ada stok petis,saya pakai bumbu kacang mb..
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ast, setor recook tahu gunting ya. bikin tadi pagi buat aku sarapan 😀 gak punya tahu Pong jadi aku pakai tahu putih digoreng sampai berkulit. makasih resepnya Mba  ijin share ya.

Gula Merah

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Gunting

Kupas udang, beri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Bilas dan sisihkan. Potong-potong daun pakis, rendam air garam selama 10 menit lalu bilas dan sisihkan.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan cabe rawit, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, jahe dan lengkuas geprek.

Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang santan, tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Gulai Pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup terkenal karena lazim disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan. Tekstur pakis yang renyah dipadukan dengan kuah gulai yang kaya rempah dan gurih membuat rasanya nikmat sekali. Gulai pakis juga biasa dihidangkan sebagai menu sehari-hari.

Bumbu halus

Pagi mbak Vitha... Kirim gulai pakis udangnya... Enak banget mbak... Apalagi makannya pakai lontong, bikin menggila deh makannya..🤭 makasih untuk resepnya ya mbak...👌👍
#RecookYummy

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Udang

Gulai Pakis Udang #JelajahBarat

Cuci bersih ikan tongkol, pisahkan dari tulang dan kepalanya kemudian potong-potong sesuai selera.

Ambil 1-2 lembar daun pisang, masukkan ikan tongkol kemudian tambahkan bumbu secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan lidi. Letakkan ke dalam kukusan dan kukus sampai matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu:

Salam kenal chef, setor recook pepes pindang tongkolnya untuk menu makan malam dan untuk sarapan besok pagi 🤭
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy

Recook resep pepes ikan tongkol,aku juga tambahkan telur puyuh dan ati ampela biar isian nya rame he he.
#JagoMasakMaret

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Tongkol

Kupas kulit dan potong kentang serta wortel, ukuran sesuai selera.

Goreng kentang sekitar 2 menit agar tidak mudah hancur.

Tumis bumbu halus beserta garam, gula, kaldu bubuk dan daun salam.

Masukkan wortel dan air masak hingga agak lunak sekitar 5 menit.

Masukkan kentang yang telah di goreng sebelumnya, aduk-aduk hingga rata sekitar 3 menit.

Hanya menggunakan dua bahan sudah bisa jadi lauk pauk pendamping nasi.

Penyedap

Wortel

Sambel Kentang Wortel

Campir semua bumbu dengan ayam, aduk sampai tercampur rata

Pindahkan pada wadah untuk masak, lalu tambahkan air

Masak sambil sesekali diaduk, sampai airnya mengering

Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah diungkep, goreng sampai kuning kecokelatan dengan api sedang

Langkah 7

Resep ini cocok banget untuk anak kos. Bumbunya serba praktis

Ayam

Kaldu

Ayam Goreng Praktis #JagoMasakMinggu4

Kentang dipotong dadu, digoreng sampai berwarna keemasan.

Masukkan air, kentang, wortel, cabai merah, petai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga air menyusut.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Masak sampai kuah habis sambil diaduk-aduk.

Menu harian kesukaan keluarga, yuk coba ikuti resep sambal goreng kentang yang satu ini. #JagoMasakMinggu11

Cocok untuk jadi menu sehari-hari, yuk simak resep sambal goreng kentang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah Dibuat

Petai

Cuci bersih ayam lalu kerat-kerat masukan bumbu marinasi ayam, aduk rata.

Masukan tepung maizena, aduk rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang angkat tiriskan.

Masak semua bahan saos jadi 1 masak sampai keluar buih atau sampai mendidih koreksi rasa.

Masukan ayam aduk rata, masukan wijen angkat sajikan.

Gochujang

Spicy Chicken Wing

Rebus kikil dengan daun salam selama 10 menit dengan api besar. Sisihkan.

Tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, dan daun jeruk. Beri garam, gula pasir, dan penyedap.

Masukkan udang dan 10 sdm air, masak hingga air susut.

Kikil yang kenyal ditambah udang yang gurih berpadu dengan rasa pedas yang menggugah selera.

Bumbu Kasar 

Kikil Udang Balado

Hunkwe

Kue Hunkwe Gula Merah

Es Hunkwe Santan

Cendol Tepung Hunkwe

Puding Srikaya Hunkwe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cendol Hunkwe

Bubur Kacang Hijau Hunkwe Kuah Jahe

Hunkwe Coklat

Hunkwe Pandan Dessert

Kolak Pisang Hungkwe

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Hunkwe Nangka

Langkah 8

Cabe Bubuk

Kencur

Sosis

Seblak Siomay Mini

Masukkan gula dan tepung maizena ke dalam susu, aduk rata.

Pindahkan ke dalam wajan, tambahkan keju parut.

Masukan kuning telur, masak dengan api kecil hingga mengental.

Bisa digunakan untuk isian pie, donat atau puding.

Margarin

Fla Keju

Rebus kurang lebih 10 menit untuk nangka mudanya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga bumbu benar - benar matang.

Makanan Berkuah

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Sop Enoki Oyong

Sup Tahu dan Telur

Soto ayam kuah kuning

Sayur Asem Daging

Palumara

Sop Buncis Wortel

Sup Tahu Telur Tomat

Mie Kuah Santan

Opor Ayam Kampung dan Telur Ayam

Sup Tahu Telur

Sup Jagung Crabstick