Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong sawi hijau, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang, masukan wortel dan bakso, masak sampai layu.

Langkah 3

Masukan sawi hijau dan cabe, aduk sampai rata.

Langkah 4

Beri sedikit air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata, masak sampai matang, cek rasa.

Langkah 5

Simpel cocok untuk yang suka masak cepat.

Bahan Utama

Halal

Bakso

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Hijau Bakso

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir dan santan, aduk hingga tercampur rata (sebelum api kompor dihidupkan).

Hidupkan api lalu masak sampai meletup-letup, setelah meletup-letup matikan api.

Lalu masukkan ke dalam bento atau toples, dinginkan lalu masukkan ke dalam kulkas.

Setelah beku, keluarkan dari toples, potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan.

Mixer sampai halus, lalu tambahkan sp, mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai mengebang.

Tambahkan pasta ubi ungu atau pewarna makanan ungu, mixer kembali sampai warna merata.

Langkah 6

Masukkan ke dalam cup, lalu masukkan ke dalam freezer sampai beku, setelah beku siap disajikan.

Langkah 7

Bosan es krim original, mau coba es krim rasa ubi ungu dan rasanya enak banget.

Gula

Santan

Es Krim Ubi Ungu

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan kencur.

Rendam tempe selama 5 menit dengan menggunakan 1/4 sdt garam dan sedikit air lalu goreng kering.

Masukkan tempe yang sudah diulek, aduk rata. Beri chicken powder dan secukupnya garam, koreksi rasa lalu matikan kompor.

Bikin yang simple pakai resep dari editorial yummy. Aslinya pakai oncom, saya pakai tempe saja.

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Tutug Tempe

Rebus dada ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Cuci bersih dan kemudian di blender halus seperti cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih dan tomat dengan menggunakan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dengan diberi daun jeruk yang telah diremas hingga bumbu mengeluarkan minyak.

Masukkan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa kemudian aduk hingga rata.

Masukkan ayam suwir dan aduk hingga seluruh ayam terbalut bumbu.

Aduk-aduk hingga bumbu mengering lalu angkat dan sajikan.

Resep lauk dengan menggunakan ayam yang disuwir-suwir dipadukan dengan bumbu pedas manis daun jeruk.

Daun Jeruk

Tomat

Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk

Masukkan tepung beras, susu bubuk, gula pasir, vanila bubuk, garam, dan baking powder.

Masukkan margarin leleh dan pasta pandan.

Goreng di dalam teflon dengan sedikit minyak. Tunggu hingga permukaan atas adonan sudah kering. Angkat. Siap dinikmati!

Pisang

Tepung

Beras

Margarin

Susu

Garam

Pasta

Pisang Pandan Tepung Beras Susu

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Beri santan, aduk pelan sampai mendidih. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk lagi sampai bumbu larut, koreksi rasa.

Potong-potong ayam, ayamnya belum matang. Matang sewajan langsung ludes di serbu pasukan 😁😁😁

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Serai

Kare Ayam kampung

Goreng tempe dan tahu setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada, ketumbar, kemiri dan garam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.aduk rata.

Tambahkan air masukkan tempe dan tahu. Aduk merata.masukkan kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Tutup wajan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Bismillah.. tahu,tempe,dan daging ayam. Saya campur jadi satu masaknya.biar ngga banyak kerjaan dan sat set sudah selesai.tinggal di buatin sambel dan lalapan.

Kecap Manis

Semur Betawi Campur

Masukkan semua bahan utama ke dalam wajan.

Aduk hingga tepung larut, setelah itu nyalakan kompor.

Masak dengan sembari diaduk sampai meletup-letup dan kental.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak atau beralas plastik tahan panas. Diamkan hingga hangat lalu masukan ke dalam kulkas sampai bisa dipotong.

Rebus semua bahan kuah sampai gula larut dan mendidih.

Potong kokoleh sesuai selera, kemudian sajikan dengan kuah gula merah. Supaya cantik, sajikan potongan kokoleh dengan posisi terbalik agar terlihat mulus.

Kokoleh ialah jajanan tradisional khas Banjar, Kalimantan selatan. Teksturnya mirip dengan bubur sumsum tapi sedikit lebih padat dan berwarna hijau. Kokoleh biasa disajikan dengan kuah gula merah atau bisa juga dengan kuah kinca.

Bahan Kuah Gula Merah 

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Kokoleh Khas Banjar

Ikan yang sudah disiangi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Bilas dan tiriskan kemudian goreng ikan, tingkat kematangan disesuaikan selera. Saya di goreng garing.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan bawang merah utuh.

Masukkan sedikit air, masak hingga mendidih. Beri bumbu garam, gula, dan lada. Koreksi rasa.

Masukkan ikan kakap goreng, biarkan air sedikit menyusut dan terserap ke dalam ikan.

Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai. Masak sebentar hingga agak layu, angkat dan sajikan setelah matang.

Ikan

Buah

Cabai

Rawit

Lada

Salam

butir

Kunyit

Kakap Acar Kuning #RabuEkstraPoin

Buang bagian tengah pare, iris, bubuhkan garam, bejek bejek pare hingga lunak dan keluar airnya, bilas.

Tumis cabe merah dan cabe hijau di wajan.

Tambahkan pare, tumis bersama bumbu lainnya.

Tuang telur yang telah dikocok ke dalam wajan, tunggu sebentar hingga bagian bawahnya mulai set lalu aduk telur dan campur dengan bahan lainnya.

Tambahkan bawang merah, tumis hingga bawang mulai berubah warna.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masakan dengan bahan simpel tapi enak banget.

Pare

Pare Telur Tumis Bawang

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, kunyit, ketumbar, jinten, jahe dan bubuk pala.

Tumis bumbu hingga airnya berkurang. Tambahkan minyak goreng serai dan daun jeruk. Tumis kembali hingga tercium aroma dari bumbu yang telah dibuat.

Masukkan 1/2 bumbu yang telah di oseng tadi dan sisakan separuhnya.

Setelah tahap pemrestoan selesai pindahkan ke panci. Masukkan 1/2 bumbu yang disisahkan tadi ke dalam panci.

Blender kelapa parut dan beri air (agar mendapatkan santan yang pekat).

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur (cek rasa). Aduk-aduk (agar santan tidak pecah) sampai kuah mendidih.

Langkah 8

Hallo!! saya disini ingin membagikan resep Gulai Tulang Sapi yang di presto terlebih dahulu agar daging di tulang sapi bisah mudah dilepaskan dan mempersingkat waktu pematangan, selamat mencoba. Lihat juga rese saya lainnya di Feed Yummy saya. Mampir jiga ke IG saya : @li.inda_ag.

Makanan Berkuah

Sop Buncis Wortel

Sup Tahu Telur Tomat

Mie Kuah Santan

Opor Ayam Kampung dan Telur Ayam

Sup Tahu Telur

Sup Jagung Crabstick

Sup Bening Macroni Baso

Chikuwa Kuah Pindang

Ayam Kuah Pedas

Miso Ayam

Ayam Kuah Santan Pedas

Mie Ayam Rumahan Sederhana