Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan jamur kemudian dicuci. Rendam dalam air hangat selama 5 menit

Langkah 1

Tiriskan dan buang sisa air yg ada dijamur

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, garam, kaldu ayam, lada, bubuk cabai

Langkah 3

Ambil campuran tepung dan bumbu yg sudah diaduk tadi sebanyak 3 sdm ke tempat yg berbeda, kemudian beri air (jangan terlalu kental dan encer)

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Goreng jamur hingga warna kuning keemasan

Langkah 7

Bahan Utama

Beras

Jamur

Tepung

Jamur Crispy

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi kangkung, lalu rendam dalam air, tambahkan 1 sdm garam,aduk rata. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas kangkung hingga bersih,tiriskan.

Masak air dan sedikit garam hingga mendidih, lalu masukkan kangkung, rebus hingga matang,tiriskan.

Panaskan teflon, masukkan cabe rawit, bawang merah dan terasi, panggang sambil di aduk sesekali hingga coklat kehitaman,angkat.

Setelah itu haluskan, tambahkan gula jawa, asam jawa dan garam. Haluskan kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan air panas, aduk rata hingga menjadi sambal yg kental.

Letakkan kangkung rebus dalam piring saji,lalu siram atasnya dg sambal brambang asem dan siap di sajikan.

Rebus kangkung dengan di tambah sedikit garam agar warna tetap cantik.

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Buah

Cabe

Rawit

Terasi

Gula

Asam

Garam

Brambang Asem Kangkung #JagoMasakMinggu10

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Bawang Merah

Bawang Putih

Orak Arik Telur Cabe Gendot

Dalam wadah campurkan bahan campuran tempe, daging sapi cincang, telur, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan tepung panir, aduk rata

Bentuk adonan bulat lonjong, kukus selama 35 menit, potong potong dengan ketebalan sedang

Panaskan margarin, masak steak tempe hingga kedua sisi matang, sisihkan

Untuk membuat sausnya, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan air, saus pedas, kecap manis, merica bubuk, garam dan kaldu jamur

Setelah mendidih masukan larutan maizena, masak hingga meletup letup

Siapkan wadah saji, tata kentang rebus, wortel rebus dan steak tempe, siram dengan sausnya, sajikan

Daging

butir

Merica

Kaldu

Pala

Saus

Margarin

Kecap

Maizena

Wortel

Steak Tempe Saus Galantin #JagoMasakMinggu5Periode3

Rendam mihun dalam air hangat sampai lunak. Lalu tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis bawang merah sampai wangi. Masukkan bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu, lada, saus sambal, dan kecap manis. Kemudian masukkan kol dan telur. Aduk rata semuanya.

Masukkan daun bawang, seledri, dan cabai rawit.

Aduk rata semuanya dan kecilkan api kompor. Masak hingga matang.

Sajikan mie balap dengan udang goreng dan bawang goreng.

Langkah 8

Mie balap ini jadi salah satu sajian nikmat dari Medan, Sumatera Utara.  Disebut balap karena proses membuat dan memakannya cepat.

Bumbu halus

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Lada

Saus Sambal

Seledri

Udang

Mie Balap Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong pakis (ambil bagian yang muda), lalu cuci bersih sambil agak diremas. Didihkan air, masukkan pakis, lalu rebus selama 1-2 menit untuk mengurangi lendir dan rasa sepat. Tiriskan

Siapkan santan kental dan encer. Potong-potong kecil tahu, kemudian goreng hingga setengah matang

Goreng utuh bawang merah putih, dan kemiri. Lalu haluskan. Geprek lengkuas, lanjutkan mengiris cabai besar dan rawit

Didihkan santan encer, kemudian masukkan semua bumbu. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukkan pakis dan tahu, aduk-aduk perlahan

Masukkan santan kental bersama udang ebi. Aduk-aduk terus hingga matang sembari tes rasa. Sajikan

Krenyes-krenyes gurih, enak banget sayur lodeh ini

Cabai

Kemiri

Lengkuas

Salam

Santan

Lodeh Pakis Tahu

Blackpaper

Chicken Steak Blackpepper Sauce

Chicken Black Pepper #ImlekanDiYummy

Black pepper Ball Vegetarian

Gyudon Black pepper

Steak Tempe Blackpaper Sauce #MakanMasakBijak

Fillet Black pepper

Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam

Chicken Black Pepper

Ayam black papper

Ikan Tongkol Crispy Black Pepper

Pakcoy Jamur Blackpaper #JagoMasakMinggu5Periode3

Oseng Tempe Blackpaper

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas.

Tumis bumbu dan rebon sampai harum dan layu.

Masukkan tempe dan kubis. Beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat.

Tumis Kubis Tempe

Campurkan ubi dengan susu cair, lalu aduk hingga menyerupai bubur dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, SP, vanila, dan gula pasir.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin.

Kukus selama 30 menit. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian sajikan.

Baking Powder

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Ubi Jalar

Pertama saya tim dulu DCC. Setelah hampir meleleh semua masukkan minyak lalu aduk sampai rata, sisihkan sampai dingin.

Panaskan kukusan lalu mikser telur, SP, dan gula bertahap. Saya 3x dari speed rendah ke tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak bertahap. Mixer perlahan dengan kkecepatan paling rendah asal rata jangan over mix.

Setelah tepung tercampur rata tuang cairan coklat tadi secara bertahap. Aduk balik pakai spatula sampe ke dasar biar sampai tidak cairan yang mengendap.

Bagi 2 adonan tuang adonan setengahnya lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit lalu tuang meses secukupnya, tutup lagi dan kukus 5 menit, tuang lagi sisa adonan yang tadi, kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Pastikan kukusan sebelumnya sudah beruap banyak. Sajikan saat matang.

Brownies Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih kol kemudian iris tipis-tipis sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan telur, orak-arik telur, aduk rata.

Masukkan irisan kol, tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir dan penyedap rasa. 
Masak hingga matang, koreksi rasa. 
Siap disajikan.

Menu praktis yang enak banget, olahan kol selain untuk bahan sop.

Bawang Bombay

Kembang Kol

Telur Asin

Tumis Kol Telur

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum

Beri 1 sendok teh saus tiram, tumis hingga matang dan siap untuk disajikan dengan nasi hangat.

Tumis genjer sangat cocok dengan nasi hangat, siapkan nasi yg banyak

Hai bunsay salam kenal dan  ijin recook ya.Resepnya mantul enak banget nih.Tetimakasih ya.
#RecookYummy

Tiram

Tumis Genjer

Bilas sampai bersih, kemudian rebus sampai empuk dan matang.

Campur kacang tolo, gula pasir, garam, kelapa parut, dan vanili. Masak dengan api kecil hingga matang dan tercampur rata.

Ambil adonan kacang tolo secukupnya, kemudian bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.

Campur semua bahan adonan tepung, aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Masukkan bola-bola kacang tolo ke dalam adonan tepung.

Kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu cemilan jadul yang selalu jadi favorit.

Bahan Adonan Kulit:

Kacang

Kelapa

Minyak Sayur

Kue Kontong Kambing Kacang Tolo

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan saos sambal, saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Lalu masukkan jagung, tumis hingga jagung setengah matang.

Selanjutnya masukkan kerang, aduk merata. Masak hingga kerang matang.

Matikan api, taburkan rajangan daun bawang. Sajikan.

Kerang

Jagung

Sambal

Jahe

Kerang Saus Padang

Beri mayonnaise secukupnya, aduk sampai rata.

Belah telur rebus jadi empat bagian, sajikan.

Makanan timur tengah

Mediterranean Soup

Roti Canai