kupas kentang. potong seperti korek api tipis. taburi garam. diamkan 10 menit. cuci bersih & tiriskan

Langkah 1

goreng kentang dg minyak panas api sedang hingga matang & renyah. tiriskan

Langkah 2

potong tempe seperti korek api. goreng dg minyak panas api sedang hingga matang & renyah. tiriskan

Langkah 3

iris tipis bawang merah, bawang putih & cabai

Langkah 4

tumis bawang merah & putih hingga kecoklatan

Langkah 5

masukkan air, gula, asam, garam & merica. masak dg api kecil hingga gula larut & mengental seperti karamel

Langkah 6

masukkan kentang & tempe goreng. aduk rata

Langkah 7

Langkah 8

kentang & tempe yg enak dg rasa asam, manis, asin & pedas

Bahan Utama

Tempe

Kentang

Garam

Cabai

Rawit

Gula

Asam

Merica

Kentang Tempe kering

Siapkan ikan tuna kaleng. Tiriskan ikan dari minyaknya. Lalu sangrai.

Campur nasi dengan ikan suwir, wortel dan boncabe. Aduk rata.

Tahu popcorn : campur semua bahan, aduk rata.

Ambil sejumput adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Bekal sehat dan praktis..
Bola nasi tuna dipadu dengan tahu popcorn yg krispi 👍👍

Tahu Popcorn 

Cabe Bubuk

Ikan Tuna

Nasi

Tahu

Wortel

Bola Nasi Tuna Wortel (Bekal Anak)

Potong-potong tempe, kemudian goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan kacang panjang dan bakso, lalu aduk rata. Masak sampai kacang panjang layu.

Masukkan tempe dan bumbu tambahan, lalu aduk rata.  Masak sampai bumbu meresap.

Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kecap Manis

Oseng Tempe Bakso Kacang Panjang

Setelah kacang panjang dicuci dan dipotong-potong kemudian beri garam halus lalu lumuri agar semua tercampur rata.

Lalu Panaskan minyak goreng lalu masukkan kacang panjang dan masak sampai layu.

Setelah itu blender cabe dan tomat merah sampai halus.

Kemudian Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan cabe yang sudah diblender dengan tomat tadi kemudian masukkan garam dan tambahkan perasan jeruk nipis lalu masak cabe sampai wangi langu hilang.

Setelah itu masukkan kacang panjang tadi lalu aduk-aduk kemudian sajikan.

Cabe

Jeruk Nipis

Tomat

Kacang Panjang Balado

Masukkan lengkuas, irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan tomat lalu beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Seger banget dimakan pas cuaca panas bikinnya mudah sekali.

Alat & Perlengkapan

Sayur Bening Kacang Panjang Tomat

Iris tipis bawang putih dan bawang putih, serta iris serong cabai.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukan sawi hijau.

Masukan tahu lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahan penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya lalu masukan air secukupnya dan masak sampai matang.

Tahu dan sawi memang paling cocok dipadukan menjadi masakan yang lezat dan pastinya banyak digemari banyak kalangan karena enak dan masaknyapun simple.

Bumbu

Sawi

Oseng Tahu Sawi

Siapkan ayam kampung yang sudah diblansir/ direbus selama 2 menit (mentah juga bisa). Lalu tata di atas mangkok tahan panas yang sudah di alasin dengan daun pisang.

Masukkan bahan yang sudah diiris di atas ayam (jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit merah).

Garang asem ayam kampung tanpa santan siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Garang asem ayam adalah masakan khas Jawa Tengah dengan cita rasa gurih, asam, pedas. Ada beberapa bersi garang asem. Resep yang ini adalah versi mudah dan tidak pakai santan jadi lebih sehat dan rendah lemak.

Bumbu Iris

Bahan pelengkap

Ayam

Daun Jeruk

Serai

Garang Asem Ayam Tanpa Santan

Iris tempe menjes lalu rendam dengan air panas.

Siapkan bumbu iris yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum, beri garam, gula pasir dan merica bubuk.

Beri kecap manis dan penyedap rasa, biarkan merasuk dan siap disajikan.

Menu tanggal tua yang satu ini pas banget buat dimakan karena harganya pun murah tetapi rasanya enak banget.

Oseng Tempe Menjes Kecap Pedas

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan udang dan telur lalu orak arik sampai matang.

Lalu masukkan bihun yang sudah di rendam dengan air sampai mengembang.

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, garam dan juga merica bubuk lalu koreksi rasa dan siap di hidangkan.

Resep enak dan simple makan bihun goreng.

Bihun

Telur

Udang

Bihun Udang Telur Goreng

Rebus kentang sampai matang, tiriskan airnya.

Masukkan kentang ke dalam blender, kemudian proses sampai halus.

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, beri garam dan lada bubuk, aduk rata dan masak setengah matang.

Masukan kentang halus, aduk terus sampai benar-benar tercampur rata, matikan api.

Pindahkan Scramble potato ke piring saji, lalu tambahkan pelengkap, buncis, tomat dan selada, sajikan.

Buncis

Scramble Potato Egg

Haluskan bahan bumbu. Bisa juga diuleg hingga halus.

Sisihkan telur. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian aduk campur jadi satu.

Tuang secukupnya air. Masukkan wortel parut, bakso. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga bakso matang.

Menyusul masukkan bihunnya. Bihun direbus terlebih dahulu. Aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Di tambahin bakso biar anak-anak tambah suka.

Balado Bihun

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan kwetiau rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam dan sosis hingga setengah matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur goreng orak-arik hingga matang, setelah itu masukkan bawang putih, masak hingga harum.

Selanjutnya masukkan ayam dan sosis, aduk rata.

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Masukkan kwetiau dan bumbu-bumbu lainnya aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Kwetiau Goreng Ala Solaria

Kupas pisang lalu belah 3 menyerupai kipas tanpa putus.

Campurkan tepung terigu, tepung peras, garam, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan pisang pada adonan tepung. Balur rata.

Panaskan minyak. Masukkan pisang. Goreng hingga magang. Angkat dan tiriskan.

Sore mba,  setor recook ya.  Pisang kipas emg jajanan jaman SD yg sampai skrg masih favorite banget bagi saya.  Trimakasih ya resepnya mba

#JagoMasakFebruari

Hallo chef, terimakasih resepnya, pisang kipas jajanan Saat SD dahulu kala. Rasa sederhana tapi nikmat
#JagoMasakFebruari

Hy chef
Izin setor recooknya yah
Pisang goreng termasuk jajanan SD saya dul sampai sekarang, apalagi kalau ada ketannya...
Makasih resepnya ya chef

#JagoMasakFebruari

Ngabisin stok pisang dirumah.. 

Hehehehe.. Ku bikinkan ajaa ini.. 🤤

Gorengan is my style.. Ga hanya anak SD yang doyan

Jaman aku SD dulu, kalau makan pisang goreng, itu sama ketan trus di taburi kelapa parut. Enak banget.. Orang minang kalau makan pisang goreng yaa pake ketan biasanya   hehehee.. Tapii karena ga punya stok beras ketan dirumah, jadi nya cuma bikin pisang goreng nya aja.. Thank you yaa resep nya mba Rayna.. 

#JagoMasakFebruari

Hi chef. Salam kenal. Terima kasih resepnya. Pisang goreng memang mudah untuk si pemula. Jaman dulu abis panen pisang di kebun pasti salah satu cemilan andalan saya adalah menggoreng pisang. Selain itu kadang dibakar dengan arang dan dikukus. Waahh... pagi sampe siang saatnya nostalgia nih chef. Thanks chef. #JagoMasakFebruari

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Pisang Goreng Kipas

Haluskan bawang putih. Didihkan bersama air.

Campur semua bahan hingga tercampur rata. Mengaduknya harus cepat.

Nyalakan api kecil, goreng sambil sesekali diaduk. Jika cimol sudah mengambang, terus goreng hingga permukaan kokoh.

Tiriskan. Beri bumbu sesuai selera. Kocok, siap disajikan.

Resep cimol yang dijamin anti meledak dan tidak keras.

Lada

Cimol Pedas

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Roti Lapis Telur Sosis

Chicken Fingers

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Ikan Nila Sambal Ganja

Kue Kering Keju

Klepon Coklat Sereal

Kembang Kol Mini Pizza

Getas Ketan Berani dan Suci

Es Yakult Jelly

Milkshake Strawberry

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Perkedel Kentang

Cireng Koin Bobotoh #1Resep1NasiBungkus

Kentang Goreng Empuk

Pisang Goreng Pasir

Keripik Singkong Pedas Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Perkedel Jagung Ayam

pisang goreng krispi #JagoMasakMinggu8

Es Cincau Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Ayam Woku

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Risol Mayo Smoked Beef

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Mandai

Sambal Mandai

Mandai Goreng Bawang Putih

Mandai Oseng Kecap

Sambal Goreng Kulit Cempedak

Mandai Kuah Santan Pedas

Mandai Batanak Hintalu Itik

Oseng Mandai Nangka Muda #JajanDiRumah

Oseng Mandai Nangka

Mandai Haruan Hintalu Batanak

Osengan Mandai #JagoMasakMinggu9Periode3

Mandai / Kulit Cempedak Goreng

Oseng Mandai #JagoMasakMinggu3