Oleskan margarin ke seluruh permukaan roti.

Langkah 1

Panaskan teflon, panggang roti di setiap sisinya hingga berwarna kecoklatan.

Langkah 2

Belah roti memanjang menjadi 2 bagian (pastikan roti tidak putus).

Langkah 3

Buka belahan pertama, oleskan selai blueberry, taburi meises dan keju parut, ulangi untuk belahan ke-2.

Langkah 4

Balik posisi roti sehingga bagian yang terbelah menghadap samping, potong roti sesuai selera, boleh ditambahkan selai blueberry di masing-masing potongannya.

Langkah 5

Recook dari resep Yummy, pas banget buat sarapan 👍

Bahan Utama

Blueberry

Keju

Meses

Roti

Roti Bakar Bandung Blueberry Cokju

Goreng telur sambil diorak-arik. Sisihkan.

Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian potong-potong tomat dan cabai hijau besar.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau mesar dan tomat hijau sampai layu.

Masukan telur, gula, garam dan lada hitam. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sosis

Telur

Tomat

Tumis Telur Cabai Hijau

Iris bawang merah bawang putih, dan cabe.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Resep mudah enak dan sajikan dengan nasi hangat.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Tumis Ikan Kering Pete

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Campur semua bahan-bahan menjadi satu lalu aduk

Jika adonan sudah seperti ini bisa langsung dibentuk

Bulat-bulatkan adonan, kemudian tekan biar adonan menjadi agak tipis dan beri choco chips di atasnya

Taruh dalam wadah, tunngu sampai dingin dan keras

Camilan kue kering diberi toping chocochips

Alat & Perlengkapan

Mbaaa.. Aku recook yaa kukis nya.. Chocochipsnya langsung aja aku campur ke dalam adonannya. Karena aku masih punya sedikit bubuk taro, jadi aku tambahin adonan kukis nya dengan bubuk taro biar ada sensasi rasa taro nya.. Hehehe. Maaf yaa resep nya aku otak atik 😁 makasih yaaa mba.. 

🙏

#RecookYummy

Selamat siang mba..salam kenal
Mau setor rebake cookies chococip nih mba😍
Enak banget mba..
Cara bikinnya juga simple. Ini bisa banget buat jualan pas mau lebaran nanti. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Cookies Chocochips #LiburandiRumahAja

Cuci bersih tempe menjes lalu potong-potong sesuai selera.

Campurkan tepung krispy dengan air hingga menjadi adonan kental.

Tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Masukan potongan tempe menjes, baluri hingga tertutup rata.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Daun Bawang

Tepung

Menjes Goreng

Daging dipisahkan per slice supaya tidak menggumpal saat dimasak.

Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan 1/2 siung bawang bombay dan jahe, tumis sampai harum dan layu. Bila suka jahe bisa dirajang halus.

Tuang air, tunggu mendidih, baru masukkan daging per slice. Masak sampai berubah warna bagian bawahnya lalu aduk rata.

Masukkan lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen.

Masukkan juga gula dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai daging empuk.

Terakhir sebelum diangkat, masukkan 1/2 siung bawang bombay sisanya, aduk sebentar, angkat. Siap disajikan dengan taburan wijen, daun bawang, telur rebus, dan nasi hangat.

Anak-anak tuh senang banget pas ibunya masak masakan ala resto begini, habis jarang-jarang sih makan di luar. Bikin sendiri bisa lebih hemat dan bisa makan sepuasnya.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Beef Bowl

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan air kaldu daging, setelah mendidih, masukkan baso, daun bawang.

Masukan mie, masak hingga kerupuk nasi dan mie matang dan mengental, angkat dan sajikan.

Dari pada jajan di luar bikin sendiri aja lebih hemat.

Bakso

Seblak Mie #MENUTANGGALTUA

Buat sambal terasinya dahulu; goreng sampai layu, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah dan tomat. Angkat.

Pindahkan ke atas ulekan, tambahkan terasi bubuk, garam, gula pasir dan penyedap. Haluskan, sisihkan dahulu.

Marinasi tempe; Haluskan, bawang putih dengan ketumbar, garam dan penyedap, kemudian baluri pada tempe dan tuang air sampai menutupi potongan tempe, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Buat telur dadarnya, campur telur, garam dan lada bubuk, kocok lepas.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tuang telur yang sudah dikocok tadi, masak dalam bentuk dadar telur sampai matang, angkat, sisihkan dahulu.

Goreng ikan asin; panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan asin sampai matang, angkat, tiriskan sisihkan dahulu.

Langkah 7

Tata nasi hangat dengan secukupnya tempe goreng, telur dadar, ikan asin, sambal terasi dan lalapan sebagai pelengkap dalam piring saji. Siap dinikmat.

Langkah 8

Kalo jalan jalan ke Surabaya, ga lengkap rasanya kalo belum coba sego Sambel. Sego dalam bahasa indonesia artinya nasi. hidangan yang terdiri dari nasi dengan beraneka lauk ini disajikan dengan sambal terasi & aneka lalapan yang begitu nikmat dan menggugah selera.

Bahan Sambal Terasi :

Bahan Tempe Goreng:

Bahan Telur Dadar:

Sego Sambel Khas Suroboyo #JagoMasak2022

masukkan biji salak, masak dengan api kecil sampai mengapung

matikan api. siap untuk disajikan..hhm aroma wangi pandan nya😁menggugah selera pokoknya, selamat mencoba😁🙏

Singkong

Gula

pandan

Garam

Kolak Biji Salak

Campurkan dengan kelapa parut, lalu aduk rata. Beri daun jeruk, cicipi rasanya. Bila kurang asin tambahkan garam.

Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong kecil.

Kukus sayuran dan kelapa parut hingga matang.

Salin ke piring saji, kemudian beri bumbu urap di atasnya. Urap sayur siap disajikan.

Cara enak makan sayur.. biar ga bosan.. 🤗

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Urap Sayur Sederhana

Kupas ubi. Potong memanjang. Kemudian kukus.

Campur semua bahan adonan A. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 10 menit sambil ditutup lap bersih.

Campur semua bahan adonan B. Uleni. Kemudian bentuk bulat.

Pipihkan adonan A. Isi dengan adonan B. Bentuk bulat.

Pipihkan Adonan. Lipat. Kemudian pipihkan lagi. Lakukan sebanyak 3 kali.

Gilas tipis adonan. Potong serong pinggirnya. Kemudian beri isian ubi ditengahnya.

Kepang adonan. Olesi dengan kuning telur. Beri taburan gula pasir.

Oven selama 20-30 menit. Atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Mentega

Strudel Ubi Cilembu #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam dan gula merah, aduk rata.

Gula Merah

Kacang

Balado Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Cuci bersih labu kuning, lalu potong sesuai selera.

Didihkan air, masukkan gula merah, garam dan daun pandan.

Masukkan labu kuning, masak hingga labu empuk dan mendididih.

Tambahkan fiber creme, vanili dan susu kental manis, aduk rata.

Kolak Labu kuning dengan kuah Fiber creme sebagai pengganti santan, rasanya enak juga dan gurih😋

Daun Pandan

Santan

Kolak Labu Kuning Kuah Fiber Creme

Hancurkan crab stick, tambahkan mayonnaise lalu sisihkan dahulu.

Campurkan cuka beras, garam dan gula pasir ke dalam nasi, aduk merata.

Susun nori, ratakan nasi di atasnya sisakan pinggiran nori sekitar 1 cm, tambahkan crab stick, alpukat dan mentimun, gulung perlahan sushi.

Potong potong, sajikan dengan wijen, mayonnaise dan saus.

Sushi yang mudah dan murah untuk dibuat, cocok buat ide bekal anak ke sekolah.

Crab Stick

Mayonaise

Nasi

Nori

Timun

Sushi Crab Stick #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih

Masukkan tahu. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan

Buah

Salam

Lengkuas

Kecap

Lada

Cabai

Jahe

Terasi

Tahu Kecap Khas Kudus #JagoMasakMinggu3

Rebus ayam hingga empuk. Lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun salam.

Masukkan suwiran ayam, santan, garam, penyedap, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan ayam agak kering. Siap disajikan.

Bumbu halus

Krawu Daging Ayam

Campur semua tepung terigu, gula pasir, ragi instan aktif, air. Ulen setengah kalis, masukkan margarin. Ulen kalis. Diamkan dengan adonan ditutup kain selama 30 menit-1 jam

Pipihkan pinggirnya, tengahnya biarkan tebal, isi selai nanas

Rounding halus, diamkan lagi selama 10 menit

Lakukan sampai selesai, diamkan lagi selama 15 menit

Sangat lembut saat dibuka dan menyatu dengan isian selain nanas yang manis asam dan lembut

Halal

No Alcohol

Nanas

Ragi

Roti Goreng Panir Isi Selai Nanas

Simpan daging sapi di pan, masukkan bumbu tumis, rempah utuh, santan, kelapa sangrai, kecap manis, air dan kaldu jamur.

Masak hingga air surut dan bumbu meresap. Sajikan.

Malbi adalah olahan daging sapi khas Palembang. Mirip dengan rendang secara visual namun rasanya lebih manis karena penambahan kecap manis.

Rempah Utuh:

Bahan Bumbu Halus:

Cengkeh

Kayu Manis

Serai

Malbi Daging Sapi

Uleg semua bahan bumbu halus dan geprek sereh.

Campur dalam wajan, ayam, air, bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.  Kemudian rebus dengan api sedang.

Tutup wajan, ungkep ayam sambil sesekali dibuka untuk dibalik ayamnya dan koreksi rasa sesuai selera.

Ungkep ayam sampai kuah menyusut dan terserap.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Sambal : Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang. Lalu pindah ke cobek, tambahkan terasi, garam dan gula pasir. Uleg sampai halus. Sajikan nasi dengan ayam goreng dan sambal serta lalapan.

Salah satu tempat makan penyetan yang terkenal di Surabaya dengan banyak pilihan aneka lauk yang disajikan dengan sambal pedas adalah Penyetan Bang Ali. Kali ini saya buat menu ayam penyet ala Bang Ali.

Martabak Manis

Martabak Manis Mini No Mixer

Martabak Manis Lipat

Martabak Lenggang Bunga Telang

Martabak Manis Mini Pandan

Martabak Teflon

Terang Bulan

Martabak Manis Gulung

Martabak Mini

Martabak Manis Cokelat

Martabak Merah Putih

Martabak Cokelat

Martabak Mini Tape