Cuci dan kucuri ikan dengan air jeruk nipis kemudian kukus 20 menit. Setelah dingin pisahkan daging dari tulangnya.

Langkah 1

Ulek semua bahan bumbu sampai halus. Tambahkan daun bawang, ulek ringan.

Langkah 2

Balur tiap potongan ikan dengan dengan bumbu. Diamkan 5 menit supaya meresap.

Langkah 3

Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan. Beri selembar daun salam, timpa dengan beberapa potong ikan. Gulung dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Kukus selama 20 menit untuk memastikan bumbu matang dan tidak langu.

Langkah 5

Panggang di teflon dengan api sedang kecil sambil dibolak-balik supaya matang merata selama 20 menit.

Langkah 6

Tips pepes yang enak bumbunya harus diulek manual, bukan dihaluskan menggunakan blender.

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lada

Pepes Bakar Cakalang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kentang dikukus, lalu dipotong dadu kecil .

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan daging giling. Masak sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel, susu dan keju, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang, telur, garam, gula dan merica bubuk. Masak sampai matang.

Tuang ke cetakan aluminium foil. Taburi bagian atas dengan keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 160° C selama 25 menit.

Langkah 7

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Giling

Keju Edam

Susu

Telur Asin

Wortel

Schotel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air, lalu masukan margarin, gula pasir, dan garam.

Kecilkan api, lalu masukan tepung terigu dan aduk cepat. Masak hingga membentuk adonan.

Masukkan adonan ke plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi corong cetakan.

Iris sosis, lalu tusuk dengan tusuk sate dan keluarkan adonan mengitari sosis.

Beri saus sambal dan mayonaise sesuai selera.

Biasanya camilan ini buat yang varian manis, sekarang buat yang asin.

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Stik Churros Isi Sosis #NovemBERNOSTALGIA

Ulek cabai dan garam hingga halus,masukkan gula merah ulek kembali.

Tambahkan asam jawa, ulek rata, tambahkan kacang tanah goreng uleg kasar kacang.beri beberapa potong irisan timun dan jeruk bali supaya sambal sedikit berair.

Letakan buah dalam piring,beri sambal, sajikan.

Melon

Pepaya

Rujak Buah #JagoMasakMinggu3Periode2

potong menyerong terongnya lalu tata dalam piring.

siapkan kukusan. setelah panas kukus terongnya selama 10 menit.

tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur.

masukkan irisan cabe rawit, gula, garam, kaldu jamur. lalu kecap manis dan air yang sudah dicampur tepung maizena. masak hingga mendidih.

siram ke terong kukus yang telah matang. taburi irisan daun bawang diatasnya.

Malam mba..
Setor recook terong kukusnya.. simple banget nih, cocok untuk yang tidak terlalu banyak waktu masak.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Kukus Pedas Manis #RabuEkstraPoin

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, matikan kompor dan sisihkan.

Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga gula larut, matikan kompor dan biarkan hingga hangat/ dingin.

Campur tepung tapioka, tepung beras dan garam.

Tuang air rebusan gula dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng dan tuang adonan hingga penuh.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, pada 5 menit pertama biarkan tutup kukusan terbuka, selanjutnya tutup kukusan dan kukus lagi sekitar 15 menit atau hingga matang.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut.

Kue khas Palembang yang enak dan sangat mudah dibuat.

Bahan Pelengkap :

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lumpang Gula Merah

Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.

Tuang dalam mangkuk saji. Siap diberi topping sesuai selera.

Mangga

Pisang

Strawberry

Fruit Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Potong kacang panjang menjadi 3 kemudian belah dua.

Rebus kacang panjang hingga agak empuk, setelah itu angkat dan peras.

Tuang santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Tuang santan ke atas kacang panjang kemudian remas-remas.

Kacang Panjang

Jukut Bejek Kacang Panjang

Madu

Lemon

Daun Mint

Iced Shaken Honey Hibiscus Lemonade

Tambahkan air matang dan susu kental manis.

Blender hingga halus, kemudian saring dan ambil airnya.

Tuang ke dalam gelas berisi es batu dan sajikan.

Es Batu

Brazilian Lemonade

Langkah 8

Minuman spesial dihari yang spesial. Minuman favorit, yang sulit ditolak dan In Syaa Allah sehat juga yummy.

Halal

No Alcohol

Banana Honey Smoothies

Markisa

Markisa Silky Pudding

Es Teh Markisa

Tropical Tea

Teh Markisa Mint

Passion Fruit Ade

Teh Jeruk Markisa

Es Jeruk Markisa

Es Lemon Tea Markisa

Es markisa selasih

Es Markisa Jeruk

Es Teh Markisa #JagoMasak2022

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan daun bawang. Lalu, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula.

Jika adonan sudah hangat, uleni dengan tangan, lalu bulat-bulatkan adonan kemudian beri isian sosis dan keju yang sudah di potong-potong.

Rebus cilok sampai mengapung, lalu tiriskan.

Goreng cilok di minyak hangat sampai luarnya berkulit.

Goreng sosis sisa isian cilok, lalu tambahkan bahan saus.

Masukan cilok yang sudah di goreng, lalu aduk sampai merata.

Cocok buat cemilan saat gabut, soalnya bikin mudah dan bahanya terjangkau.

Bahan Saus

Daun Bawang

Kecap Manis

Keju

Cilok Goreng

Goreng tahu putih di wajan menggunakan minyak goreng.

Iris lontong atau ketupat dengan ukuran sesuai selera.

Siram toge dengan air panas sebentar agar tetap crunchy.

Buat bumbu kacang petis untuk disiram. Cara pembuatan bisa dilihat di resep saya sebelumnya.

Disajikan ketika tahu masih panas dari penggorengan. Bisa pake lontong atau ketupat biar lebih juoshhh... Jangan lupa ditaburin bawang goreng, toge dan daun bawang biar lebih sedep

Kacang Tanah

Ketupat

Tahu Lontong Khas Malangan

Babat

Babat Kambing Kuah Krimer

Wingko Singkong

Wingko Babat

Wingko Babat Teflon

Soto Babat

Soto Babat Kuah Santan #YummyXtraPoint

Babat Serundeng

Wingko Babat Merah Putih

Babat Goreng Cak Yasin

Gule Babat dan Jeroan Kambing

Soto Madura

Campur air dan bubuk agar ,aduk rata.Lalu masak dengan api sedang sambil diaduk

Tambahkam gula pasir,aduk terus perlahan hingga mendidih.Matikan api

siapkan cetakan Jelly ball.Masukkan irisan buah naga dan kiri potongan kecil saya mix.

Tutup dan simpan dulu dalam lemari es 60 menit.Bila suda set,lalu sajikan dengan tambahan Yogurt kesukaan anda.Selamat mencoba.

Deserrt enak bikin adem,mudah bikinnya bisa jadi ide jualan

Buah Naga

Bubuk Jelly

Yogurt

Jelly Ball Yogurt

Lengkapi hidangan masakanmu dengan makanan penutup yang unik. Ingin rasa yang manis maupun segar, temukan resep makanan penutup nikmat di Yummy App.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan Penutup atau Dessert Sebagai Pelengkap Rasa!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Banyak orang yang suka menyantap makanan penutup yang rasanya manis setelah menyantap hidangan utama yang rasanya asin ataupun pedas. Rasa manis dari hidangan penutup terasa melengkapi indera pengecap yang telah merasakan beragam rasa nikmat dari makanan yang disantap.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan penutup disebut pula dengan kata <a href="https://www.yummy.co.id/tag/dessert"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert</a><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Umumnya, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">terbuat dari bahan makanan yang memiliki rasa manis dan menyegarkan. Dari segi porsi pun biasanya tidak sebanyak hidangan utama dan disajikan dalam ukuran yang mini. Karena fungsinya sebagai penutup dan pelengkap, makanan penutup lebih disenangi untuk disantap sebagai sajian akhir dalam sebuah perjamuan.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7 Jenis Makanan Penutup, Mana yang Kamu Sukai?&nbsp;</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ada banyak sekali contoh makanan penutup yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Mulai dari makanan penutup indonesia hingga makanan penutup internasional, memiliki ciri khasnya tersendiri baik dari segi rasa, tekstur, ataupun cara penyajian.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Adapun jenis makanan penutup atau <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang banyak digemari ialah es krim, kue kering, kue basah, cokelat, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">pastry, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">puding/<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">custard, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">cake<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Dari banyaknya jenis makanan penutup, mana yang paling kamu sukai untuk dikonsumsi setelah menyantap makanan utama?

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ragam Pilihan Menu Dessert yang Mudah dan Murah</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sedang mencari ide menu <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">atau <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-tradisional">resep makanan penutup tradisional</a> khas kota-kota di Indonesia? Jika ya, maka Yummy App adalah solusi yang tepat!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di Yummy App, kamu akan menemukan ragam pilihan resep makanan. Mulai dari resep makanan pembuka hingga makanan penutup, semuanya tersaji lengkap di Yummy App. Tak hanya itu, kamu juga bisa melihat bahan-bahan hingga cara membuat masakan yang ingin kamu buat.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Buat Makanan Penutup Indonesia hingga Internasional Melalui Yummy App!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Penasaran dengan resep <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang viral di media sosial? Kamu juga bisa membuatnya sendiri <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">di rumah! Temukan cara membuat <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> dan <a href="https://www.yummy.co.id/tag/kue-kering">resep kue kering</a> kekinian yang mudah dan lezat rasanya dengan mengunduh aplikasi Yummy dan langsung mempraktikkan resep masakan yang tersedia

Tak hanya buah dan dessert, ada banyak jenis makanan penutup yang biasanya dihidangkan. Ini dia ide resep untuk makanan penutup untuk kamu.

Masakan Rumahan

Dendeng Minyak Tanak

Ayam Lado Hijau

Ikan Kuah Kuning Khas Mandar

Ikan Goreng Crispy Sambal Bawang

Nila Saus Padang

Balado Telur Kentang Tempe

Tumis oyong tempe wortel

Soup Tomat Iga Sapi

Sayur labu siam gambas bening

Tumis Kacang Panjang Tahu

Orak Arik Jamur Champignon

Telur Tahu Bumbu Bali