Langkah 1

Goreng tahu kuning hingga berubah warna, tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri dan terasi.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, garam dan gula merah secukupnya.

Langkah 5

Langkah 6

Masukan tahu goreng, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Langkah 7

Beri kecap manis secukupnya, masak hingga matang dan menyerap.

Langkah 8

Bahan Utama

Cabe

Sosis

Terasi

Tahu Sosis Bumbu Terasi Pedas

Potong timun sesuai selera dan juga potong bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai golden brown.

Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Setelah agak mendidih masukkan timun, tunggu mendidih lalu tambahkan cabai keriting agar tidak over cook.

Setelah timun sudah agak layu atau lumayan empuk, masukkan tomat agar masih segar, jangan lupa dicicipi lagi rasanya.

Sayur pilihan untuk panas dalam tapi rasanya enak, bahan simpel, cukup 5000 bisa dimakan 1 keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Timun

Tomat

Sayur Timun Simpel

Rebus air, jahe dan sereh hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula batu dan garam.

Biarkan mendidih lagi selama 3-5 menit supaya bahan lebih meresap.

Matikan kompor. Saring dan siap diminum Wedang Jahenya.

Alat & Perlengkapan

Hai chef,setor #RecookYummy ya... Pas banget ujan2 ditrmenin ubi ungu rebus. Makasih resepnya

Jahe

Serai

Wedang Jahe Sereh #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.

Masukkan buncis, masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, gula. Aduk rata. Angkat.

Tumisan sayuran yang simple tapi cocok buat teman lauk apa aja.

Buncis

Telur

Tumis Buncis Telur

Cuci dan Rendam kacang hijau selama 3 jam.

Setelah direndam rebus kacang hijau lalu masukkan jahe dan daun pandan.

Setelah air menyusut kemudian tambahkan gula merah.

Lalu setelah kacang hijau empuk masukkan santan.

Terakhir tambahkan garam supaya rasanya lebih nikmat.

Halal

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan garam dan lada bubuk.

Masukkan sosis dan sawi. Masak hingga sawi layu.

Masukkan bihun. Masak hingga bihun mengembang dan matang. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Sajikan hangat.

Bihun

Sawi

Sup Bihun Telur Sosis

Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

Tambahkan air dan labu,beri garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan santan.

Koreksi rasa dan tuang ke piring saji, siap untuk di sajikan.

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat nih Sobat Yummy!

Daun Jeruk

Garam

Gula

Labu Siam

Tumis Labu Siam Kuah Santan

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang. Potong tahu jadi dua dan goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng, tahu, tomat, cabai dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga meresap dan kuah sedikit berkurang. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Ikan

Jeruk

Kemiri

Kunyit

Tahu

Ikan Kembung dan Tahu Masak Santan

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan telur, buat orak arik. Goreng hingga matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Daun Kemangi

Tumis Sarden Telur Kemangi

Saring jus pandan. Takar 250 ml. Bila kurang tambahkan air.

Tambahkan krim nabati dan garam ke jus pandan, masak sampai mendidih.

Rebus gula merah sampai mencair, kentalkan dengan larutan pati jagung.

Cara penyajian : tuang sirup gula merah ke gelas saji, tambahkan durian dan sirup pandan.

Es durian pandan ini sangat enak, campuran wangi durian dan pandan.

Sirup Gula Merah

Sirup Pandan

Durian

Gula Merah

Es Durian Pandan

Masukkan daun mint, es batu dan Buavita Peach ke dalam shaker. Shake hingga tercampur rata.

Tambahkan Buavita Orange ke dalam shaker.

Siapkan gelas dan masukan Mini Jelly, es batu, lemon slice dan campuran Buavita Orange.

Garnish dengan daun mint, dan Navel orange.

Bahan

No Alcohol

Bubuk Jelly

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Orangello Mint Mocktail

Cuci bersih tomat dan wortel, kemudian potong-potong kecil.

Masukkan tomat dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan susu cair dan krimer kental manis.

Enak dan segar.
Minuman ini baik untuk kesehatan mata dan kulit.

Susu

Wortel

Jus Tomat Wortel Vanila

Lalu tambahkan 10 buah cabai rawit merah, 1 siung bawang merah, dan 1 buah tomat. Tunggu hingga mendidih.

Lalu tambahkan 100 gr daun ubi jalar yang sudah dibersihkan, tunggu selama 5 menit.

Lalu haluskan 10 buah cabai rawit merah, 1 siung bawang merah, 1 buah tomat yang sudah direbus, dan 1 sdt garam dapur.

Lalu tambahkan 100 gr daun ubi jalar yang sudah direbus dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Olahan daun ubi jalar. Cobain yuk Sobat Yummy!

Jeruk Nipis

Rujak Daun Ubi Jalar

Giling cabe, bawang merah dan tambahkan garam sesuai selera.

Potong-potong pare lalu rendam pakai air garam agar tidak pahit.

Setelah itu goreng cabe yang sudah di giling tadi, masak sampai mengeluarkan aroma harum.

Jika sudah matang campurkan semuanya dan masakan siap dihidangkan.

Pare

Ikan Tongkol Kentang Pare Balado

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ubi, tepung ketan, gula, dan garam aduk rata

Didihkan air bersama daun pandan, masukkan gula merah masak hingga gula larut, masukan candil ubi masak hingga matang dan mengapung. Terakhir tuang larutan maizena aduk rata

Campur bahan kuah santan jadi satu, aduk rata, nyalakan kompor masak hingga mendidih sambil di aduk, matikan

Enak, manis dan kuah lebih kental.. dimakan dingin lebih nikmat

Bubur Candil

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Masak di atas kompor dengan api kecil hingga kalis.

Ambil selembar daun pisang, olesi dengan sedikit minyak goreng. Beri 2 sdm adonan. Rekatkan dan bungkus.

Daun Pisang

Labu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Nagasari Labu Kuning

Campur bahan vla. Masak sampai meletup letup, pindahkan ke wadah. Biarkan dingin

Campur jelly bubuk, susu cokelat bubuk, kental manis, cokelat bubuk, gula, garam, maizena. Beri air, lalu aduk. Terakhir berikan kental manis, tuang perlahan hingga kemanisannya sesuai saja dengan selera ya. Jangan lupa tes rasanya. Masak hingga meletup. Matikan

Tunggu uap panasnya hilang lalu tuang ke wadah. Biarkan set dan mengeras

Keluarkan dari wadah/tidak juga tak apa. Beri vla

Lembut banget nih. Ini saya vlanya bikin agak banyak ya. Karena lagi pengen makan dengan banyak vla. Vlanya bisa untuk 2x resep pudingnya ya

Bahan Vla

Agar-Agar

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Chocolate Silky Pudding

Siapkan ikan baung asap, lalu cuci bersih dan tiriskan airnya.

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Goreng juga ikan baung asap hingga garing, lalu tiriskan.

Blender cabe merah, cabe rawit dan bawang merah hingga layu, lalu tumis dengan dengan sisa minyak menggoreng kentang dan ikan. Bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tumis hingga berubah warna dan bau langu cabe hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Masukkan ikan dan kentang yang sudah digoreng, aduk rata.

Ikan baung yang diasap, lalu diolah dengan campuran kentang dan bumbu balado yang pedas dan sedap! Silahkan dicoba ya Sobat Yummy...

Masakan Tumis

Kentang Goreng Tumis Santan

Tumis Nangka (tanpa Santan)

Tumis Kentang Tahu Buncis

Tumis Kulit Sapi

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Fillet Ayam Kentang Saus Tiram

Koloke Saus Tiram

Tumis Jipang Ayam Suwir

Tumis Pedas Bihun Udang

Cah Brokoli Udang Bakso

Sayur Buncis Tempe Kacang Merah

Tumis Jamur Tiram Sederhana