Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi udang dengan kaldu bubuk, garam, merica, cabe bubuk serta bawang putih bubuk. Diamkan semalaman atau minimal 1 jam di dalam kulkas.

Langkah 1

Siapkan tepung krispy dan adonan pencelup.

Langkah 2

Setelah itu balurkan udang ke tepung kering.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu gulingkan kembali ke tepung krispy. Aduk-aduk hingga mendapatkan hasil kulit yang keriting.

Langkah 5

Goreng udang dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan krispy. Kemudian tiriskan.

Langkah 6

Campurkan semua bahan sambal matah, lalu siram dengan minyak panas, aduk rata lalu koreksi rasanya.

Langkah 7

Tata udang crispy ke atas piring saji, siram dengan sambal matah. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Rasanya enak banget. Bikin nagih. Jika ingin krispy udang nya lebih tahan lama, bisa di goreng 2x. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

Sambal Matah:

Tepung Crispy

Adonan Pencelup (Konsistensi Sedang)

Cabe

Tepung

Udang

Udang Crispy Sambal Matah

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kerbau

Tumis Kerbau Kare #INDONESIAKAYA

Martabak Kerbau #INDONESIAKAYA

Kofta

Chicken Kofta Kebab

Beef Kofta Kebab

Kofta Hot Dog #RabuEkstraPoin

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daun singkong tiriskan, rebus air setelah mendidih masukkan daun singkong, garam rebus daun singkong hingga matang angkat tiriskan, iris kasar sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, ebi tumis kembali.

Masukkan daun singkong, air biarkan mendidih.

Masukkan tahu, cabe rawit utuh sambil sesekali di aduk.

Matikan kompor masuk santan, garam, kaldu bubuk, gula, air asam Jawa aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Daun singkong paling enak di buat gulai, berkuah santan yang gurih, pedas cocok dengan lauk apapun di rumah.

Bumbu halus

Halal

Lengkuas

Santan

Gulai Daun Singkong Tahu

Siapkan panci lelehkan margarin dan coklat batang biarkan dingin.

Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan garam.

Siapkan wadah bersih masukkan telur, sp dan telur. kocok dengan kecepatan rendah dulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak kemudian masukkan bahan keringnya.

Setelah tercampur rata tambahkan bahan cair yang sudah dilelehkan tadi. matikan mixer, aduk dengan spatula.

Aduk dengan perlahan supaya adonan tidak bantat. tuang adonan di loyang yang sudah dioles dengan margarin.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. panggang selama 45 menit. brownies siap disajikan.

Cokelat

Brownies Panggang

Masukkan bahan bumbu ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Setelah itu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai dalam minyak sayur yang sudah di panaskan hingga bumbu benar-benar matang. Sisihkan.

Potong ayam kampung sesuai selera. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga ayam setengah empuk.

Kemudian masukkan bumbu halus dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Masak sambil santan di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang kare ayam di mangkuk. Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan hangat.

Ayam kampung di masak apa saja pasti enak. Kali ini saya memasak kare,rasanya gurih banget. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Serai

Kare Ayam Kampung

Campur dark cooking chocolate, mentega dan minyak sayur tim sampai tercampur rata

Kocok telor dan gula sampai gula benar-benar larut

Masukan dark cooking chocolate tim tadi lalu aduk rata. Masukan cokelat bubuk dan tepung terigu sambil diayak. Lalu aduk rata.

Tuang adonan di loyang yang telah di alasi baking papper lalu masukan topping panggang selama 30 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing

Bagi yang suka garing diluar lembut didalam boleh banget cobain fugdy Brownies ini

No Alcohol

Fugdy Brownies

Kamu ingin cepat jago masak? Download aplikasi Yummy App di Google Play Store dan App Store.

Jago Masak Cuma Dengan Download Aplikasi Yummy App

#JagoMasak

Bumbu Rujak Kacang Sederhana dan Enak

Nangka Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Fruit Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Creamy Tape #SmoothiesSobatYummy

Honey Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Oat dan Buah naga #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Semangka Sawi Bayam #SmoothiesSobatYummy

Mango Orange Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Strawberry Raisin Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Mochi Fruits yoghurt Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Dragon Mango Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Strawberry Banana Oat Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih daging lalu potong kotak atau sesuai selera.

Blender bahan bumbu sampai halus, tambah minyak sedikit .

Tuang bumbu halus ke wadah daging, campurkan. Tambahkan juga parutan nanas, aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit.

Panaskan wajan, tuang daging ke dalam wajan. Aduk.

Tuang air, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga mendidih dan daging agak empuk.

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Masak kembali hingga air menyusut, bumbu meresap dan daging benar- benar empuk.

Masakan ini gurih banget, bocilku sampai nambah-nambah makannya.

Daging Sapi

Kemiri

Daging Bumbu Kemiri

Campurkan singkong yang sudah diserut dengan gula jawa sisir.

Tambahkan vanili dan garam. Aduk sampai rata.

Siapkan kelapa parut sebagai taburan. Sawud siap disajikan.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawud

Siapkan daging yang sudah direbus/presto. Potong sesuai selera.

Tambahkan sedikit air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan daging. Aduk sampai semua bumbu tercampur.

Tambahkan kembali air secukupnya, beri kecap manis.

Terakhir masukkan cabe rawit merah. Aduk semua bahan. Koreksi rasa. Masak sampai air berkurang.

Langkah 9

Matikan kompor. Krengsengan siap disajikan.

Langkah 10

Krengsengan Daging ini sangat nikmat karena menggunakan daging tetelan, dinikmati bersama nasi putih hangat..👌

Mawut

Nasi Mawut Daun Jeruk

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut Sambal Terasi

Mawut Telur Rawis

Nasi Mawut Kikil Pedas

Nasi Mawut

Nasgor Mawut Kornet Bumbu Instan

Nasi Jagung Mawut

Nasi Goreng Mawut

Nasi Mawut Cikur #MENUTANGGALTUA

Nasi Goreng Mawut Pedas Lauk Empal