Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Uleg kacang, garam, dan cabai rawit hingga setengah halus.

Langkah 1

Tambahkan terasi. gula merah, dan asam jawa. Uleg hingga halus dan rata sembari tuang air sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Saya bikin rujak mangga manis karena saya tidak bisa makan mangga muda dikarenakan saya tidak menyukai rasa asam. Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Assalamualaikum, setor recooknya chef,, enak, seger, mangganya saya ganti dengan bengkuang🤭, terimakasih inspirasinyaa.

Asam Jawa

Cabe

Garam

Kacang

Mangga

Terasi

Rujak Mangga Manis

Rebus pisang, air dan daun pandan hingga pisang hampir matang.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, masak hingga gula larut.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga mendidih. Cicipi rasanya dan matikan kompor.

Pindahkan kemangkok dan kolak pisang siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Pisang

Santan

Kolak Pisang Kepok

Beetroot Bread

Roti Buah Bit

Bolu Kukus Buah Bit #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Es Buah Bit, Timun & Jeruk Nipis

Jus Buah Bit #JagoMasak2022

Puding Buah Bit #YummyMPASIChallenge

Red Velvet Buah Bit

Jus RootBeet & Jeruk

Jus Beet & Jambu Biji

Jus Bit Madu

Crispy Chewy Beetroot (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis Bit Kol Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris jagung, labu siam, kacang panjang, dan terong.

Iris dadu tempe nya dan sangrai kemiri nya.

Didihkan air dan masukan bumbu yang tadi di tumis. Kemudian masukan labu siam dan jagung.

Masukan buah melinjo, daun salam dan laos.

Langkah 6

Langkah 7

Masukan daun melinjo, terong dan kacang panjang.

Langkah 8

Langkah 9

penasaran banget dari dulu pengen nyoba lodeh khas sunda ini, lodeh tapi make jagung manis, kuy

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Jagung

Kacang Panjang

Terong

Sayur lodeh sunda

mama lea

Sambal Tomat

Cah Kangkung

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan tahu dan kucai ke dalam tumisan bawang putih. Seasoning dengan garam, gula, dan lada. Koreksi rasanya, jika sudah cukup, matikan api.

Pindahkan tumisan tahu ke dalam wadah. Biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu baru masukkan telurnya. Aduk rata.

Bentangkan kulit lumpia pada alas datar. Letakkan 1,5 sdm tumisan tahu diatasnya.

Lipat seperti melipat amplop. Lakukan kembali untuk semua kulit lumpia habis.

Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang hingga golden brown.

Tiriskan lumpia tahu yang sudah digoreng kemudian sajikan bersama cabe rawit.

Camilan murah meriah tapi sehat. #LebihSehat

Bagaimana cara membuat lumpia isi tahu renyah dan mudah di rumah? Simak resep lumpia isi tahu renyah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Lumpia Isi Tahu Renyah dan Praktis Dibuat

Tepung

Lumpia Isi Tahu Renyah dan Praktis

Goreng telur sebentar, kemudian angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Bumbui kaldu jamur, gula pasir, dan garam kemudian aduk rata.

Aduk rata dan masak sebentar lalu, matikan api.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Minyak Sayur

Tomat

Udang

Sambalado Udang Telur

Rebus paru dan potong-potong sesuai selera

Goreng paru hingga tingkat kekerasan sesuai selera

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai

Masukkan sedikit air dan Sambal Paru mercon siap untuk dinikmati

Pagi-pagi suami request sambal paru. yuk buat. Yummy!

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Lada

Kaldu

Sambal Paru Mercon

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan keprak lengkuas serta siapkan daun jeruk.

Bersihkan ikan sumbro dan iris-iris sesuai selera.

Didihkan air dan bumbu halus. Masukkan ikan sumbro rebus hingga matang.

Masukkan bumbu iris, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk pelan dan cek rasa.

Masukkan lembaran kubis dan rebus hingga layu.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Kuning Kubis Ikan Sumbro" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu Rajang

Bumbu halus

Ikan

Kubis

Sayur Kuning Kubis Ikan Sumbro

Masukkan mie ke wajan, beri garam, kaldu jamu, kecap manis, dan kecap asin lalu aduk merata.

Sensasi makan mie jadi beda karena ada nanas nya.

Kecap Asin

Nanas

Mie Goreng Telur Nanas

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, lalu tumis bawang merah hingga layu dan kuning.

Untuk bumbu halus: blender halus terlebih dahulu ketumbar, cabe jawa, kapulaga, kayu manis dan kemiri. Kemudian baru tambahkan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, blender halus. Masukkan bumbu halus pada tumisan bawang merah, tambahkan serai geprek, daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam. Tumis hingga bumbu tidak berbau langu.

Masukkan ikan tongkol, jengkol rebus yang digeprek, aduk rata. Dan masak hingga daging ikan berubah warna.

Tuangkan santan encer, aduk rata. Masak hingga santan mendidih, tambahkan gula, garam dan penyedap.

Tuangkan santan kental, aduk - aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan santan sedikit menyusut. Tambahkan cabe rawit hijau utuh, masak sesaat dan sajikan!

Gulai tumis ikan tongkol dengan jengkol enak favorit keluarga.

Kunyit

Gulai Tumis Tongkol

Dalam wadah, masukkan ikan giling, lalu tambahkan air, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga mengental.

Tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, beri isian, bentuk bulat atau kapal selam. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Didihkan air, masukkan adonan, rebus hingga mendidih.

Siap disajikan. Bisa untuk stok frozen food, simpan dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer.

Isian:

Pempek Ikan Gabus

Potong dan bersihkan daging ayam, beri cuka masak, bilas dan tiriskan.

Tambahkan ketumbar bubuk, aduk dan diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan golden brown.

Hanya dengan menambahkan ketumbar, ayam goreng menjadi sangat lezat.

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang.

Haluskan cabai, garam, bawang merah, dan tomat. Jika menghaluskan dengan blender tidak usah dikasih garam.

Campur dengan ayam dan tahu dan salin ke dalam piring saji.

Bahan pelengkap

Balado Ayam Goreng

Cuci bersih, potong, dan iris bahan bahan

Tambahkan air secukupnya, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih

Masukkan tahu dan tauge. Setelah hampir matang masukkan daun bawang, kemudian masak lagi hingga matang

Menu sehari-hari yang simple banget resepnya 🥰

Tauge

Jamur

Minyak

Cah Tauge

Campur margarin, telur, keju parut dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk dengan whisker sampai tercampur rata.

Lalu masukkan santan dan tepung tapioka, tambahkan tepung ketan secara bertahap sambil diuleni sampai kalis dan mudah dibentuk .

Cetak adonan memanjang bentuk kecipir menggunakan spuit.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.

"Jika ingin lebih garing, oven selama 20 menit dengan suhu 140°C. Resep direcook dari chef Mira Zabir."

Keju

Kue Kecipir Keju

Dalam wadah besar, tuang susu dan air. Masukkan 1 sdm gula (diambil dari resep). Tuang ragi instan. Biarkan 10 menit hingga ragi berbuih. 
Masukkan sisa gula dan minyak goreng. Tuang terigu sedikit demi sedikit bersama garam. Uleni hingga kalis. Cek kondisi adonan. Jika adonan sudah cukup, hentikan penambahan terigu. Jika adonan terlalu lembek, tambah terigu sedikit demi sedikit. Taruh adonan dalam wadah beroles minyak.

Simit adalah roti bagel khas Turki dan merupakan salah satu makanan yang bisa ditemui dengan mudah dimana pun. Simit berbentuk bulat dan ditaburi wijen yang cukup banyak hingga memenuhi seluruh permukaannya. Simit bisa dimakan begitu saja atau dibuat sandwich. Afiyet olsun.

McD

Ayam Goreng Crispy

Nugget ala Mekdi

Eskrim ala McD