Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tape yang telah dimasak sebelumnya.

Langkah 1

Siapkan bahan santan, masak hingga meletup.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan es santan ke dalam blender, blend hingga lembut.

Langkah 4

Tuang dalam mangkuk es santan yang sudah lembut.

Langkah 5

Tuang tape ketan hitam, kelapa di atas es santan.

Langkah 6

Beri alpukat, sagu mutiara, tape singkong.

Langkah 7

Beri potongan roti dan kental manis sesuaikan selera yaa, sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Santan

Vanili

Pewarna

Alpukat

Mentega

Daging

Kelapa

Mutiara

Ketan

Singkong

Roti

Es Doger Komplit #JagoMasakMinggu6Periode3

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kentang dan wortel lalu rebus 1/2 matang, kemudian tiriskan.

Kemudian masukkan sayuran yang sudah direbus, lalu tambahkan susu cair, aduk rata.

Tambahkan bumbu lainnya, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tepung yang sudah dicairkan, aduk cepat dan masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Rogut bisa buat isian gorengan apa saja,ini ekonomis tapi enak banget.

Sosis

Tepung Maizena

Wortel

Rogut Sosis Isian Risol

Seduh selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Masukkan pepaya ke dalam gelas, tambahkan sirup gula.

Sirup Gula :

recook es pepaya susunya ya.. thank resepnya chef. 

Es Batu

Gula

Pepaya

Selasih

Susu

Es Pepaya Susu #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan agak menyusut. Koreksi rasa, matikan api.

Menu berbuka puasa hari ini, bisa juga ditambah pete.

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Minyak Sayur

Telur Ceplok Balado

Tuang semua bahan kering kedalam wadah, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan jangan terlalu encer, aduk hingga rata.

Celupkan tahu kedalam adonan basah, hingga terbalur rata.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan gurih.

Ketumbar

Tepung

Keripik Tahu Kriuk

Potong-potong bebek dan rebus di air mendidih selama 5 menit, buang airnya dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan bebek dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga bebek matang dan empuk.

Masukkan kol, tomat dan cabai rawit utuh, masak hingga semua matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Jahe

Kecap Manis

Kubis

Kunyit

Pala

Tomat

Tongseng Bebek

Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan. Matikan api dan sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum.

Bumbui dengan garam dan kecap manis. Aduk rata lalu matikan api. Masukkan nasi putih. Aduk hingga benar-benar rata.

Sajikan nasi ulam bersama semur tahu telur dan irisan telur dadar. Taburi dengan bawang merah goreng secukupnya.

Nasi yang nikmat dengan bumbu sederhana ala betawi.

Nasi

Kecap

Minyak

Buah

Rawit

Nasi Ulam Betawi #JagoMasakMinggu3

Marinasi ayam selama 30 menit kemudian goreng sampai agak coklat. (Jangan terlalu kering agar tidak keras) sisihkan.

Masukan ayam, tambahkan secukupnya air, gula, garam, kecap manis, air asam jawa, dan fibercreme. Aduk dan masak sampai air menyusur.

Setelah air asat, tes rasa kemudian matikan api.

Menu yg enak, seger.. Alhamdulillah diterima baik oleh suami dan anak🥰

Bumbu Lainnya :

Jeruk

Ayam Bumbu Rujak

Campur air hangat, gula dan ragi. Aduk rata tunggu hingga berbuih

Tuang ke tepung perlahan sambil diaduk. Kemudian masukkan susu cair dan minyak, terakhri beri garam. Uleni selama 15 menit

Istirahatkan adonan selama 15-30 menit (saya 15 menit saja). Kemudian kempeskan

Bagi 2 adonan, beri pewarna merah dan kuning / sesuau selera

Bentuk sesuai selera. Punya saya diisi selai cokelat dan keju

Panaskan kukusan. Kukus selama 10-15 menit (saya 12 menit)

Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Chinese food ini biasanya berisi daging. Kali ini saya pakai isian cokelat dan keju saja. Biasanya saya buat bakpao pakai tepung terigu protein rendah, kali ini buat pakai protein sedang dan tidak ada tambahan mentega/margarin

Ragi

Bakpao #ImlekanDiYummy

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe

Masukkan air, gula pasir, garam dan kecap manis. masak sampai mendidih

Masukkan Tempe, aduk rata. Masak hingga air menyusut, angkat

Rasanya yang manis pedes, dijamin mau terus 🤭🤭

Lada

Kering Tempe

Bersihkan ikan, potong sesuai selera, lalu cuci hingga benar-benar bersih.

Goreng ikan hingga matang, tapi jangan terlalu kering.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga layu.

Masukkan santan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lakukan tes rasa.

Masukkan ikan tongkol goreng, cabe dan tomat, masak hingga tomat layu.

Masukkan daun kemangi, aduk rata dan siap disajikan.

Suka banget masak tongkol yang ada kuahnya, salah satunya dibuat gulai seperti ini.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan

Kemiri

Serai

Gulai Tongkol Kemangi

Marinasi ikan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga ikan meresap dan kuah mengental, test rasanya dan jika sudah pas rasanya siap disajikan dalam.

Bumbu Ikan Goreng :

Ikan Bandeng Bumbu Bali #JelajahTengah

Serut dan iris halus semua bahan sayuran.

Tambahkan terigu, garam, kaldu jamur dan lada bubuk dalam campuran sayur. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kental.

Panaskan wajan datar. Dadar adonan pancake sayur.

Balik pancake, masak di kedua sisinya. Jika sudah matang, sajikan bersama sausnya

Mau cemilan gurih yang low budget? Yuk coba resep ini. Bahannya cukup aneka sayuran yang ada di kulkas.

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur

Pancake Sayuran #MENUTANGGALTUA

Telang

Onde-onde Mini Bunga Telang

Es Susu Telang Chia Seed

Mango Sticky Rice Bunga Telang

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Tumpeng Nasi Telang

Wedang Telang Rempah Susu Kambing

Rebusan Telang Pandan Madu

Wajik Bunga Telang #KURCEPCEMILANANAK

Puding Telang Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Onigiri Lemper Telang #KURCEPCEMILANANAK

Ketan Telang Tabur Kacang

Orange Galaxy

Masukkan wortel, kecambah, isi tahu, bihun, dan kucai dengan berurutan, lalu aduk rata.

Masukkan tumis sayuran ke dalam tahu yang sudah dikeluarkan isinya.

Buat adonan tepung, lalu masukkan tahu ke dalam adonan tersebut.

Goreng tahu brontak hingga keemasan. Sajikan bersama sambal kecap, saus sambal, atau saus petis.

Takjil legenda buatan ibu. Enak dicemil untuk buka dan pasca tarawih.

Meatballs

Swedish Meatballs

Melted Meatball Bolognese

Swedish Meatballs

Meatball in Tomato Soup

Swedish Meatball

Swedish Meatball #JagoMasakPeriode4Week7

Italian MeatBall #JagoMasakPeriode4Week7

Butter Rice Meatball

Bakso Kuah Rumahan

Turkish Meatball in Tomato Sauce

Zucchini Meatballs Fritters #YummyMPASIChallenge

Swedish Meatball