Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri sangrai, lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Langkah 6

Masukan kwetiau yang telah direbus sebelumnya.

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan saus pedas, masak hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Bakso

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Saus Tiram

Seledri

Kwetiau Bakso Goreng

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang, setelah itu masukkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Membuat minyak bawang: panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai bawang kecoklatan setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Goreng kerupuk pangsit hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Penyajian per 2 porsi: masukkan 2 sdm kecap asin, 2 sdm minyak bawang, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya aduk hingga rata.

Rebus air dan satu sendok makan minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie rebus sebentar kemudian tiriskan.

Masukkan mie kemudian aduk hingga tercampur rata.

Alhamdulillah anak-anak suka sekali dengan menu satu ini.

Bahan Pelengkap:

Bahan Minyak Bawang:

Bahan Lain:

Halal

Ayam

Bawang Putih

Jahe

Mie Pangsit Ayam

Tambahan garam, kelapa parut dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Aduk semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental, adonan jangan terlalu encer supaya saat digoreng gulanya tidak bocor.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian celupkan ke dalam adonan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Garam

Kelapa

Singkong

Tepung Terigu

Getuk Goreng Sokaraja

Potong-potong timun sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan timun, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang.

Enak wangi aroma khas dari timun dan rasanya masih crunchy.

Cabe

Timun

Acar Timun Pedas

Goreng ikan pindang sampai matang kemudian suwir-suwir.

Ulek bumbu atau bisa menggunakan chopper.

Masukkan sawi dan ikan pindang. Aduk rata. Masak sampai sawi layu.

Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan seasoning. Aduk kembali. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Ikan

Nasi

Sawi

Terasi

Nasi Goreng Ikan Pindang

Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, vanili bubuk dan susu ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Tambahkan SP lalu aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Bagi adonan menjadi 3 yaitu 3 sdm untuk warna hijau, 1 sdm untuk warna putih dan sisanya untuk warna merah. Tambahkan meises pada adonan warna merah.

Masukkan ke dalam cetakan secara berurutan, warna merah setengah bagian lalu warna putih dan terakhir warna hijau.

Panaskan kukusan dengan tutup kukusan diberi alas kain. Kukus adonan selama 15 menit.

Daun Pandan

Meses

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Vanilla

Bolu Kukus Semangka Mekar

Haluskan pisang bersama minyak goreng, sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Kocok asal rata.

masukkan pisang halus,  kocok sebentar. Ratakan dengan spatula, jangan ada pisang mengendap di bawah.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan. Hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Kukus selama 30-40 menit. Angkat, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Manis legitnya pisang dan warnanya yang cantik membuat bolu ini sekilas mirip bolu gula merah.

Pisang

Tepung

Bolu Kukus Pisang

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.

Lalu masukkan bakso, saus sambal, penyedap rasa dan saus tiram lalu tumis.

Masukkan kubis dan daun bawang lalu tumis hingga layu, tumis bakso dan telur pun siap disajikan.

Tumis Bakso Dan Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lebih suka yang simpel, jadi masukkan semua bahan jadi satu.

Proofing 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Bagi jadi 12 bulatan, beri isian lalu rapatkan.

Letakkan di teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang 5 menit setiap sisi sambil ditutup.

Vooiillaa sudah jadi, super easy peasy and yummy.

Jum'at, 01.03.24
Eksperimen roti lagi sekalian ngabisin bubuk coklat, empuk dan lembut.

Cokelat

Roti Teflon Coklat Eggless

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan terigu, susu, maizena, gula dan ragi, aduk rata. Tambahkan telur dan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga kalis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 25 gr. Bulatkan dan masukkan dalam cup yang sudah dialasi kertas.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 25 menit. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari oven dan lubangi atasnya, oles sekali lagi atasnya dengan bahan olesan. Kemudian semprotkan selai stroberi ke dalam roti.

Panggang sekali lagi dengan api kecil rak atas selama 5 menit.

Roti cup dengan isian selai stroberi. Enak dan lembut, hasilnya banyak.

Bahan Olesan :

Ragi

Roti Cup Stroberi

<p><p>Jika kamu sedang menjaga pola makan sehat, maka apel menjadi buah yang wajib ditambahkan dalam menu makan harianmu. Apel termasuk <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-berserat-tinggi-dan-manfaatnya" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi serat</a> dan air, namun rendah kalori yang mampu memberi rasa kenyang lebih lama di perut.</p>
<p>Namun, mengingat banyak apel yang memiliki karakteristik serupa, pernahkah kamu penasaran dengan berbagai jenis apel yang ada di dunia ini? Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas 10 jenis apel yang paling populer di seluruh dunia. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Apel Red Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/d328fe485c0070db4d5356cde58b7d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel fuji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel fuji (unsplash.com/Matheus Cenali)</a></span></div><p><em>Red delicious</em> adalah apel paling populer di Amerika Serikat dan dikenal sebagai ikon buah apel. Jenis apel ini memiliki warna merahn yang cerah dengan tekstur daging buahnya yang renyah. Ketika didigit, <em>red delicious </em>akan terasa asam dan manis yang membuatnya semakin segar ketika dinikmati.</p><h2>2. Apel Granny Smith</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/0cc58eeec066e2a94bb2f5b41d8bf1df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel granny smith apel hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel granny smith (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Apel <em>granny smith</em> dikenal sebagai apel paling sehat, lho. Hal ini lantaran apel <em>granny smith </em>rendah gula dan karbohidrat, namun tinggi serat pektin yang sehat untuk barkteri baik pada usus. Apel <em>granny smith </em>dicirikan dengan warna hijau cerah dan terkenal akan rasa asamnya yang kuat.</p>
<p>Jenis apel ini biasanya digunakan dalam pembuatan <a href="https://www.yummy.co.id/cari?q=pie-apel" target="_blank" rel="noopener">pie apel</a> atau saus apel karena rasa asamnya yang kuat dapat menyeimbangkan rasa manis dalam makanan penutup tersebut.</p><h2>3. Apel Golden Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/09aa351a5d270baf36161adb8b52896e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel golden delicious atau apel kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel golden delicious (unsplash.com/Elizabeth Kay)</a></span></div><p>Jenis apel populer selanjutnya, yaitu apel <em>golden delicious</em> yang termasuk apel paling disukai banyak orang. Apel ini memiliki aroma yang harum dan rasa asam manis yang menyegarkan. Kamu bisa langsung mengenal apel ini dari kulitnya yang berwarna kuning keemasan dengan bintik-bintik hitam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Apel Fuji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/7733dfb8c4e5ca33bbe7c6bf91e80799.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel red delicious" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel red delicious (pexels.com/Александар Цветановић)</a></span></div><p>Apel fuji berasal dari Jepang dan dikenal karena rasa manisnya yang kuat. Termasuk salah satu jenis apel yang populer, apel fuji disukai karena teksturnya yang renyah. Apel fuji biasa dimanfaatkan sebagai&nbsp;<em>topping&nbsp;</em>hidangan atau campuran <em>dessert</em>.</p><h2>5. Apel Gala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/99fb5c234bfbbb310ae817d147f57786.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel gala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel gala (unsplash.com/an_vision)</a></span></div><p>Pernah menderngar apel satu ini? Apel gala adalah jenis apel yang berasal dari New Zealand dan populer di berbagai negara.</p>
<p>Warna kulitnya yang merah muda menggoda, selaras dengan daging buah yang lembut dan rasa manisnya yang khas membuat apel gala menjadi favorit banyak orang. Jenis apel ini sangat cocok untuk dijadikan <em>snack</em> sehari-hari.</p><h2>6. Apel Honeycrisp</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/9ff0c560973fe171dab3ee4616a689a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel honeycrisp" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel honeycrisp (pexels.com/Mareefe)</a></span></div><p>Sementara itu, <em>honeycrisp </em>adalah jenis apel yang terkenal karena teksturnya yang krispi. Kulit apel ini memiliki warna perpaduan antara merah, hijau, dan sedikit kekuningan. Ketika digigit, apel <em>honeycrisp</em> memberi rasa yang manis dengan <em>hint</em> keasaman, menjadikannya sempurna untuk dinikmati sendiri atau dijadikan pie.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Apel McIntosh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/1b051ecf9025f0d538dad86029e2e33c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel mcintosh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel mcintosh (flickr.com/William Newton)</a></span></div><p>McIntosh adalah jenis apel klasik yang ditemukan oleh seorang petani dan pemulia buah, John McIntosh, pada 1811 di Kanada. Apel satu ini memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang seimbang.</p>
<p>Daging buahnya empuk dan sangat <em>juicy</em>. Jenis apel ini sering digunakan dalam minuman seperti cider atau jus apel.</p><h2>8. Apel Cripps Pink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ecd64fab9a4bdafee861a5a276474bc7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel cripps pink" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel cripps pink (flickr.com/Brenda Akker)</a></span></div><p>Mungkin kamu lebih mengenal apel ini dengan nama Pink Lady. Cripps Pink dikenal dengan kulitnya yang berwarna merah mudah, dan kombinasi rasa manis dan asam dengan tekstur yang renyah. Jenis apel ini biasanya digunakan dalam berbagai makanan penutup seperti kue dan pie.</p><h2>9. Apel Braeburn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/4a1e9a7ee1bfdce03c344168614b1a60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel braeburn" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel braeburn (flickr.com/Frédérique Voisin-Demery)</a></span></div><p>Apel <em>braeburn</em> termasuk salah satu jenis apel populer karena rasanya yang sangat kaya. Berasal dari Selandia Baru, apel ini memiliki tekstur yang padat dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Warna kulitnya adalah campuran dari merah, hijau, dan kuning. Apel <em>braeburn </em>sangat cocok dimakan segar atau digunakan dalam berbagai resep.</p><h2>10. Apel Jonagold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/e93eeb3cec23cc742dc0107f2f78b590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel jonagold" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel jonagold (flickr.com/rcrassweller)</a></span></div><p>Terakhir yaitu apel jonagold, yaitu jenis apel yang diciptakan dari persilangan apel <em>jonathan</em> dan <em>golden delicious</em>. Apel ini memiliki rasa yang sempurna, menyeimbangkan rasa manis dan sedikit asam. Apel <em>jonagold</em> memiliki daging buah yang renyah dan sangat ideal untuk dijadikan jus atau makanan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Jenis Kacang-kacangan Lezat, Kaya akan Protein dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, sekarang kamu sudah tidak bingung lagi dengan jenis apel yang bayak ditemui di pasaran. Dari kesepuluh apel di atas, mana yang paling kamu suka, nih, Sobat Yummy?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>
<p>Suka bingung dengan apel di toko karena warnanya yang mirip? Kalau begitu, simak, yuk, jenis apel paling populer dan karakteristiknya berikut ini.</p></p>

Secara alami, apel termasuk buah tinggi serat dan rendah kalori. Kenali, yuk, jenis apel paling populer berikut biar kamu gak bingung lagi saat memilih.

10 Jenis Apel Paling Populer di Dunia, Sudah Pernah Cicip?

Cuci bersih ayam, potong dadu sesuai selera.

Setelah direndam masukkan kedalam campuran tepung kering

Lalu goreng hingga matang dengan api agak besar supaya terbentuk krispinya. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan semua bahan saos. Jangan pakai garam lagi karena sudah asin. Cek rasa.

Masukkan ayam yang  sudah digoreng aduk rata, lalu masukkan irisan cabe, aduk rata kembali. Masak sebentar lagi. Test rasa lagi. Matikan api.

Bahan Marinasi

Adonan Tepung

 Bumbu Iris

 Bahan Saos

Kungpao Chicken Crispy

Wenti murni

Gulai Jengkol Kampung

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.

Masukkan tomat merah, aduk dan masak dengan api kecil sampai layu.

Tambahkan air dan oregano lalu biarkan mendidih.

Masukkan ikan tongkol suwir, saus tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk, masak menggunakan api kecil sekitar 5 menit lalu tambahkan air jika perlu.

Koreksi rasa dan aduk merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Terinspirasi dari bolognaise, simpel dan enak.

Gula

Tomat

Tongkol Suwir Saus Tomat Oregano

Goreng bawang putih hingga berubah warna, tiriskan

Rebus pokcoy dengan kematangan yang diinginkan, tiriskan

Didihkan air, masukan bakso dan bakso tahu, kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan

Tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap ikan, aduk rata koreksi rasa

Masukan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, matikan kompor

Siapkan wadah, tuang pokcoy bakso kuah rawit, beri taburan bawang goreng dan pangsit goreng, sajikan

Bumbu yang sederhana tapi rasanya juara..

Alat & Perlengkapan

Pokcoy Bakso Kuah Rawit

Masukan air ke wajan, lalu masukan tauge, buncis dan wortel.

Setelah mendidih masukan kepingan mie, masak sampai mie lembut.

Lalu masukan mie yang ditiriskan tadi, tambahkan bumbu mie dan kecap manis, lalu aduk aduk, matikan kompor lalu sajikan ke piring, tambahkan irisan seledri, selamat menikmati.

Seasoning

Buncis

Tauge

Wortel

Mie Goreng Tauge Buncis Wortel

Campur santan, gula pasir, dan daun pandan masak sampai mendidih aduk terus supaya santan tidak pecah setelah mendidih sisihkan dahulu biarkan hangat.

Di dalam blender campur labu kuning yang sudah dikukus, tepung  beras, tapioka, garam, vanili, dan sebagian santan blender sampai halus.

Setelah diblender lalu saring supaya hasilnya halus dan masukan juga sisa santan.

Bagi menjadi 2 bagian yang 1 bagian biarkan kuning dan yang 1 bagian lagi beri pasta pandan aduk rata.

Kukus  lapisan kuning sebanyak 150 ml kukus selama 5 menit.

Lanjut lapisan hijau 150 ml kukus selama 5 menit lakukan sampai semuanya selesai.

Untuk lapisan terakhir kukus  selama 30 menit setelah matang angkat dan biarkan  dingin.

Medan

Sambel Pecak

Godok Pisang Pariaman

Tahu Goreng Medan

Mie Sop Medan

Teri Medan Goreng

Soto ayam santan medan

Gulai Cangkuak Teri Medan

Jus Martabe Ala Anak Medan

Soto Ayam Medan

Nasi Goreng Teri Medan

Tahu Dangdut Medan

Mie Sop Medan