Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung ketan dan tapioka, beri air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung

Langkah 1

Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian beri pewarna. Bulatkan

Langkah 2

Didihkan air, rebus bola bola ketan. Ketika sudah mengapung tiriskan

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bola ketan ke kuah jahe, didihkan sebentar

Langkah 5

Langkah 6

Ronde adalah makanan tradisional China dengan nama asli Tāngyuán. Di Indonesia terkenal dengan nama wedang ronde. Biasa pakai isian ada pula yang tanpa isian. Untuk kuahnya disesuaikan dengan selera

Bahan Utama

Bahan Kuah Aren Jahe

Gula

Jahe

Kacang

Pewarna Makanan

Tepung

Wedang Ronde Kuah Aren Jahe #ImlekanDiYummy

Siapkan bumbu halus dengan cara diuleg/diblend.

Masak air kelapa bersama lengkuas, daun salam, gula, air asam, garam dan kaldu, aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe aduk sebentar saja.

Goreng tahu dan tempe bacem sebentar, lalu tiriskan dan sajikan dengan sambal.

Olahan tahu tempe dgn rasa khas manis dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Tahu Tempe Bacem #JagoMasakMinggu10

Cincang kasar paha ayam, buang tulangnya.

Dalam mangkuk, campur wortel, jamur kuping, daging ayam, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kecap ikan, merica bubuk, putih telur dan air secukupnya, aduk hingga agak kental.

Siapkan kulit pangsit, isi bagian tengahnya dengan adonan jamur kuping lalu lipat dan goreng hingga matang.

Garam

Jamur

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Tapioka

Wortel

Pangsit Goreng Jamur Kuping

Masukkan daging ayam, udang, putih telur, baking powder, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian haluskan.

Selanjutnya tambahkan es batu, tapioka dan tepung terigu proses kembali sampai halus dan tercampur rata.

Potong salah satu sisi tahu kemudian balik bagian luar masukkan kedalam dalam.

Halal

Udang

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Udang

Bakar jahe sampai sedikit gosong, lalu kupas dan geprek. Rebus jahe dan air dipanci.

Tuang air rebusan ke dalam gelas dan siap disajikan.

Minuman ala Sunda yang rasanya enak dan menghangatkan.

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Serai

Bandrek

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, pertama tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu.

Kemudian masukan masukan pakcoy tumis sampai layu.

Masukan toge masak sebentar jangan terlalu layu.

Kemudian beri penyedap dan gula aduk sampai rata dan sajikan.

Cabe

Sawi

Tauge

Tumis Toge

Tambahkan kolang-kaling, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tuang santan, aduk rata hingga santan mendidih. Tes rasa, jika sudah pas, sajikan hangat.

Kacang Hijau

Kolang Kaling

Santan

Kolak Kacang Hijau dan Ubi #JagoMasakMinggu8

Masukkan cabai merah ,bawang merah, bawang putih, dan kemiri ke dalam chopper. Lalu giling kasar.

Lalu masukkan fillet ada ayam, proses hingga halus.

Setelah itu masukkan wortel, daun seledri, telur, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dengan sendok.

Terakhir masukkan santan, aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu tuang adonan ke dalam wadah tahan panas atau cup alumunium foil. Beri cabai rawit utuh di atasnya.

Lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.

Tata gadon ayam di piring dan sajikan hangat.

Langkah 7

Yummy. Busa untuk lauk makan atau menu camilan. Selamat mencoba ya.

 Bahan Pelengkap

Gadon Ayam Wortel

Goreng tahu putih hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna.

Tuang secukupnya air, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Masukkan tahu goreng lalu masak sampai air mendidih.

Tambahkan fiber creme lalu masak sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Tuang terik tahu dalam piring saji. Hidangkan selagi hangat.

Sarapan favorit ibu dari jaman ibu masih SD. Dimakan pakai siraman sambel pecel lebih enak dan nikmat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Terik Tahu

Potong oncom menjadi beberapa bagian lalu panggang dengan margarin hingga kecoklatan.

Tumbuk kasar oncom yang sudah di panggang.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan oncom, garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Campurkan nasi hangat dengan oncom dan kemangi. Aduk rata lalu sajikan.

Pertama kali cobain nasi tutug oncom, makanan khas jawa barat ini ternyata enak, harum, dan berasa bumbu nya.

Bahan bumbu halus

Kencur

Nasi Tutug Oncom

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan hingga kering. Goreng juga tahu. Sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum, tambahkan bumbu aromatik dan kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan tahu dan ikan yang sudah digoreng.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga meresap.

Pastinya menu yang Indonesia banget, pedas, manis, gurih dan bisa ngabisin nasi.

Bumbu Aromatik :

Bumbu Rebus Ikan :

Ikan Tuna

Ikan Tuna dan Tahu Bumbu Merah

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan air asam jawa dan air sedikit demi sedikit.

Berikan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk merata sampai air surut. Pastikan rasanya enak.

Masukkan telur, aduk dan masak sampai rata. Sajikan.

Selasa, 04.03.24
Mantul, kata paksu kayak di kondangan 😍

Bumbu Halus:

Daun Salam

Telur Balado Ala Warteg

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan bakso dan telur. Aduk orak-arik.

Masukkan bihun, daun bawang, dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng.

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Bakso

Bihun

Buncis

Seledri

Oseng Bihun Sayur Bakso

Tumis sebentar hingga bagian luar udang kecoklatan untuk menjaga struktur udang.

Tambahkan mayonnaises dan lada putih bubuk pada udang.

Bentuk onigiri dengan cetakan atau tangan.

Buat glaze sauce dengan mencampurkan soy sauce, minyak wijen, dan air.

Oleskan glaze sauce pada bagian luar onigiri.

Panaskan sebentar menggunakan api sedang pada wajan hingga bagian luar onigiri tampak kecoklatan.

Langkah 8

Tambahkan sedikit campuran udang mayonnaise sebagai topping dan sajikan.

Langkah 9

Makanan jepang dengan sensasi seafood udang yang creamy serta menggugah selera, mudah dibuat, dan enak.

Yaki Glaze Sauce

Mayonaise

Nasi

Shrimp Mayo Yako Onigiri

Beri kecap pada bihun yang telah direbus, campur merata.

Siapkan bahan-bahan lain, ayam kecap suwir, bawang bombai, jamur kuping dan daun bawang prei.

Tumis bawang bombai sampai harum lalu masukkan jamur kuping, tumis ½ layu.

Masukkan bihun, ayam suwir, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga keluar aroma harumnya.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang prei, aduk-aduk sebentar saja.

Saatnya kembali ke dunia perbekalan, karena libur hari raya telah usai.

Ada sisa 2 potong ayam kecap, dibikin campuran bihun goreng aja bisa untuk bekal anak-anak ke sekolah.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Bihun Ayam Kecap Jamur Kuping

Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata diamkan selama 3 jam.

Kemudian masukkan, kuning telur, margarin, tepung ubi ungu, ragi instan, dan gula pasir, lalu uleni selama 15 menit, bulatkan, tutup dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.

Lalu kempiskan adonan, cetak masing-masing 50 gram. Diamkan selama 30 menit.

Adonan akan mengembang dua kali lipat. Siap digoreng.

Panaskan minyak, buat lubang di tengah adonan gunakan jari telunjuk, goreng hingga matang, angkat.

Melted

Pizza Melts ala Pizza Hut

Melted Mashed Potato

Melted Meatball Bolognese

Makaroni Panggang Melted

Cheesy Melt Toast

Spicy Tuna Melt

Pizza

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Potato Pancakes Melt

Potato With Melted Chiz

Beef Spaghetti Melted

Melted Cheesy Roll Bread #MakanMasakBijak