Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan tuna kemudian dipotong kecil atau disuwir

Langkah 1

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai matang

Langkah 2

Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir aduk rata

Langkah 3

Masukkan kecap, saos tiram, garam dan air aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Ikan tuna suwir masakan menambah nafsu makan, dengan rasa pedas dan wangi daun kemangi yang menggugah selera

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Ikan Tuna Suwir Kemangi

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan chopper, lalu masukan ayam yg sudah dipotong - potong.

Masukan bawang merah goreng, bawang putih goreng,daun bawang. dan seledri

Tambahkan 1 butir telor seasoning dengan garam kaldu bubuk dan lada bubuk lalu chopper sampai halus.

Masukan tepung tapioka, lalu chopper sebentar.

Siapkan loyang, kemudian kukus setelah matang iris - iris memanjang.

Panaskan minyak, lalu celupkan ke dalam telor kocok lalu goreng sampai matang kecoklatan.

Langkah 7

Ide jajan anak yang sehat cocok untuk ide jualan.

Bumbu

Bahan pencelup

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Seledri

Tepung Tapioka

Sempol Ayam #SeptemBERDAYA

Hazelnut Cheese Coffee

Hazelnut Coffee Iced Cube

Hot Coffee Hazelnut #MENUTANGGALTUA

Cocho Hazelnut Cheese Toast

Ice Coffee Cookies Hazelnut #MENUTANGGALTUA

Cheese Coffee Toast

Choco Hazelnut

Cromboloni Hazelnut

Bread Cheese Coffee Butter

Coffee Buns Cream Cheese

Banana Coffee Chiffon Cheese Cake

Bahan Olahan

Vanilla Simple Syrup Anti Basi

Otak-Otak Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu5Periode2

Kornet Cheesy Fries

Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu10

Bubur Sumsum Pandan #JagoMasakMinggu10

Garlic Oil

Saus Asam Manis

Perkedel Tangmur (Kentang Jamur)

French Toast Mangga

Chicken Musubi

Tumis Ayam Sosis Saus Tomat

Sup Tofu Telur Dadar

Didihkan air, masukkan daun pandan, singkong dan kolang-kaling. Biarkan hingga singkong setengah matang.

Masukkan gula merah, biarkan hingga gula larut.

Masak hingga singkong empuk dan pisang matang. Tes rasa.

Tuang ke dalam mangkok saji. Hidangkan hangat.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Pisang

Singkong

Kolak Singkong Pisang Tanpa Santan

Haluskan ubi kukus sampai lembut, tambahkan 50 gr tepung maizena, 20 gr mentega cair, dan 10 gr susu cair

Aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembut serta bisa dipadatkan

Ambil sedikit adonan (sekitar 15 gr), bentuk bulat, lalu letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang. Gunakan dasar gelas untuk menekan bola adonan menjadi bentuk bulat tipis

Panggang dalam oven bersuhu 120°C selama 40 menit

Camilan sehat tanpa tambahan bahan kimia dan tanpa digoreng ini terbuat dari ubi manis yang dihaluskan dan dipanggang hingga kering. Rasanya manis alami, gurih, dan renyah seperti keripik tipis, cocok untuk camilan sehat rendah lemak

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Sweet Potato Crispy Thins

Potong terong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus ampela ayam. Kemudian potong-potong.

Goreng bahan sambal. Kemudian ulek bersama gula merah, garam dan gula pasir sampai halus.

Masukkan ampela dan terong. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Resep simple. Cocok banget buat yang pingin makan pedas buat saur.

Sambal :

Pelengkap :

Buah

Terong

Gula

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Minyak

Sambal Terong Ampela #JagoMasak2022

Siram kwetiau dengan air panas, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ebi, aduk rata.

Tambahkan kwetiau, aduk rata lalu masukkan air kaldu.

Tambahkan tauge, kecap asin, kecap ikan dan lada bubuk, aduk rata lalu sajikan dengan potongan cabai rawit. Angkat dan sajikan jika sudah matang.

Gurihnya ebi, asamnya plus pedasnya cabe rawit iris bikin beda pokoknya.

Kunyit

Tauge

Pad Thai #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur kelapa parut dengan garam. Aduk rata. Bagi dua adonan. Beri pewarna merah salah satunya. Kemudian kukus selama 10 menit.

Siapkan pisang. Kupas. Kemudian potong-potong.

Campur semua bahan adonan. Uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat pipih. Kemudian taruh pisang ditengahnya. Bentuk bulat lonjong.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan Plenggong. Rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Gulingkan Plenggong ke dalam kelapa parut sampai terbalur rata. Angkat dan sajikan.

Kelapa

Tepung

Plenggong Merah Putih #RoadtoIMY

Cuci usus hingga bersih dan potong-potong.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu remas-remas, diamkan sampai bumbu meresap.

Balurkan usus ke tepung yang sudah di bumbui.

Saring usus dan hentak-hentakkan biar tidak ada tepung yang sisa. Mengurangi minyak agar tidak cepat kotor.

Goreng usus sampai kering lalu tiriskan, usus siap hidangkan.

Ada usus ayam di kulkas, akhirnya ku masak dan ku buat camilan malam😁

Jahe

Tepung Beras

Usus Goreng Crispy

Campur jadi satu margarin dan kuning telur, mixer hingga rata.

Masukkan terigu dan susu sambil diayak, aduk hingga rata dengan spatula

Ambil 1 sdm adonan, pulung dan bentuk memanjang.

Oles atasnya dengan bahan olesan taburi dengan keju parut

Panggang selama kurang lebih 35 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Meski ekonomis tapi tetap enak dan ada aroma butter dan keju edam nya

Alat & Perlengkapan

Hai mbak laras,
Setor rebake nih. Thanks resepnya. Beneran ini enak.🤤

Jadi ingat awal belajar bikin kastengel. Masih belum punya oven. Jadi nyoba ngovennya pakai wajan. Dan hasilnya bau asep plus ada rasa pedasnya. Maklum wajannya biasa buat masak.🙈 

Kalo ingat jadi malu. Niat bereksperimen tapi gagal.🙈

Alhamdulillah sekarang sudah ada oven. Ditambah dengan adanya Yummy App yang memiliki varian resep kastengel yang recommended. Jadi sangat membantu sekali. 
Thanks Yummy.
#JagoMasakFebruari

Keju

Kaastengel Ekonomis #JagoMasakMinggu11

Bersihkan ikan, potong-potong dan cuci hingga bersih.

Bumbuhi ikan dengan garam, merica, penyedap, dan ketumbar.

Potong-potong cabai, cincang bawang putih, dan bawang merah.

Jika bumbu udah harum sedikit kecokelatan, masukkan kecap, saus tiram, air, dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Lalu masukkan garam, penyedap, kecap, gula. Tes rasa.

Langkah 8

Lagi pengen masak yang simpel-simpel. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Ikan

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Saus Tiram

Merying Banyar Bumbu Kecap

Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk. Kocok hingga larut saja tidak perlu sampai mengembang.

Masukkan susu bubuk, baking soda, baking powder, vanili, serta minyak goreng. Aduk rata.

Setelah itu masukkan susu cair, aduk rata.

Masukkan pisang yang sudah di hancurkan, aduk rata.

Terakhir masukkan tepung terigu secara bertahap.

Aduk hingga adonan tercampur rata, sisihkan.

Olesi loyang dengan margarin, tuang adonan ke dalam loyang, kemudian panggang di oven dengan suhu 180°C selama 35-45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Jika sudah matang, biarkan uap panasnya hilang, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Langkah 9

Punya pisang yang terlalu matang /overcook? Jangan di buang. Di jadikan kue bolu saja. Bolu pisang ini dibuat tanpa mixer, yang tidak punya mixer jangan takut ya. Bikinnya sangat mudah sekali. Juga tidak menggunakan emulsifier dan juga butter/margarin. Hasilnya tetap lembut, walau sudah 2 hari di dalam suhu ruang, tetap lembut dan enak. Wangi dari pisang rajanya benar-benar menggugah selera. 🤤

Baking Powder

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Pisang Tanpa Mixer

Pindahkan ke piring datar yang dialasi tisu dapur agar minyaknya terserap

Bawang Goreng Gurih

Kumpulan menu buka puasa yang enak, lezat, praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya, bikin kuat menjalani puasa seharian.

Menu Buka Puasa

Ayam Kukus Kecap

Bola-Bola Ayam Kecap

Telur Puyuh Kuah Kecap

Ayam Bakar Simpel Bumbu Rendang

Sawi Putih Ayam Saus Teriyaki

Es Jeruk Kasturi

Es Jelly Susu Yogurt Strawberry

Garlic Butter Chicken

Kolak Ubi Kolang Kaling Creamy

Kolak Labu Chiaseed

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Kari Ayam