Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tape, gula pasir dan susu kental manis.

Langkah 1

Lumatkan tape hingga gula larut, buang serat dan tulang tapenya.

Langkah 2

Ambil 1 buah gabin, beri tape di atasnya.

Langkah 3

Lalu tutup dengan gabin lagi, lakukan hingga adonan dan gabin habis.

Langkah 4

Campur semua bahan adonan pelapis. 
Celupkan gabin tape ke adonan pelapis.

Langkah 5

Lalu goreng hingga coklat keemasan. 
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Cocok buat takjil buka puasa, rasanya manis, asem dan gurih.

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Garam

Gula

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Gabin Tape #JagoMasakApril

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, tiriskan airnya. Kemudian sayat-sayat daging ikan, jika suka.

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Tumis bumbu haluus dengan minyak secukupnya hingga wangi.

Kemudian bumbui dengan garam dan merica bubuk, aduk rata. Tumis hingga bau langu dari bumbu hilang, kemudian matikan api.

Siapkan loyang anti panas, kemudian masukkan sedikit bumbu hakus di dasar loyang,

Kemudian beri lagi sisa bbu tumisan diatas ikan, serta taburi dengan daun kemangi, tomat, dan cabe rawit.

Langkah 7

Bungkus loyang dengan cling wrap atau aluminium foil

Langkah 8

Panaskan kukusan , kemudian kukus pepes hingga matang selama 10-15 menit. keluarkan dari kukusan, kemudian sajikan.

Langkah 9

Simple, membuatnya cepat. 20 menit selesai.. Cocok untuk menu sahur. Kalau untuk menu sahur engga akan keburu bikin pepes yang di bungkus dengan daun, jadi kita bikin versi tanpa daun namun tetap enak. 😍

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Pepes Ikan Kembung Tanpa Daun #JagoMasak2022

Masak 100 gram Kolang kaling, tambahkan air dan 50 gram gula pasir.

Tambahkan pasta nanas, aduk rata, masak hingga mendidih.

Tuang dalam panci, 100 gram kolang kaling, tambahkan 50 gram gula pasir dan air. Tambahkan pasta red velvet. Masak hingga mendidih.

Tuang dalam panci, 100 gram kolang kaling, tambahkan 50 gram gula pasir dan air. Tambahkan pasta anggur. Masak hingga mendidih.

Kolang Kaling

Indomilk Kental Manis

Es Susu Kolang Kaling #JagoMasakMinggu8

Campurkan semua bahan isian. Timbang adonan @13 gram kemudian bulatkan. Sisihkan.

Campurkan tepung, gula dan ragi. Tuang susu cair sedikit-sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit. Setelah mengembang, kempiskan.

Timbang adonan 20 gram. Bulatkan adonan, letakan ubi ungu. Bulatkan kembali adonan lalu pipihkan.

Olesi teflon dengan margarin tipis-tipis. Masukkan adonan, beri jarak. Tutupi wajan, panggang dengan api kecil. Jika sudah berwarna keemasan, balik adonan. Angkat bakpia jika kedua sisi sudah berwarna kecoklatan.

Gak pakai ribet, panggang di teflon aja jadi.

Ragi

Tepung

Bakpia Basah Isi Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas kelapa muda, ambil airnya dan kerok daging buahnya.

Tuang sirup gula dan krimer kental manis.

Tambahkan es batu dan selasih, aduk rata dan siap disajikan.

Minuman yang rasanya enak sekali, cocok juga untuk takjil berbuka puasa.

Halal

Alpukat

Kelapa

Selasih

Es Alpukat Kelapa Muda

Kupas jengkol, cuci bersih lalu potong kecil-kecil

Goreng pada minyak panas sampai jengkol empuk, tiriskan

Potong tomat, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, biarkan utuh cabe rawit ijo, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai matang

Masukan jengkol dan semua sisa bahan kecuali daun bawang aduk rata, masak sampai air menyusut, koreksi rasa

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api

Nggak cuma disambelin tapi juga bisa ditumis

Hai mba..
Setor recook tumis jengkolnya.. ini sederhana tapi bikin boros nasi 😋 terimakasih resepnya #RecookYummy

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Tumis Jengkol

Siapkan tepung ketan putih, sangrai hingga kering dan hilang aroma tepungnya. Sisihkan.

Siapkan kelapa parut, sangrai hingga garing. Sisihkan.

Cairkan gula aren bersama air dan daun pandan. Masak hingga larut dan sedikit mengental.

Camputkan kelapa sangrai dan tepung ketan putih, tambahkan sedikit demi sedikit gula aren sambil diaduk hingga rata dan kalis.

Siapkan kelapa dan tepung ketan putih yang sudah disangrai. Ambil ladu dan bentuk sesuai selera, setelah itu gulingkan di atas tepung. Potong-potong dan siap disajikan.

Kue ladu adalah salah satu kue khas dari Jawa Barat yang biasanya berbahan dasar utama tepung ketan hitam. Kali ini, mencoba dengan menggunakan tepung ketang putih, meski mungkin agak sedikit berbeda, tapi rasa legitnya tetap memanjakan lidah, apalagi dinikmati dengan secangkir teh tawar atau Kopi.

No Alcohol

Daun Pandan

Kue Ladu Ketan Putih

Daun Leilem Tumis Putren

Kumpulan ide resep menu diet sehat yang praktis, sederhana dan enak. Lihat juga resep dan menu masakan menyehatkan lainnya di Yummy App.

Menu Diet

Orak Arik Tahu Telur Kangkung

Sambel Terong Rebus Viral

Sate Dada Ayam Diet

Chicken Wrap With Oat Tortilla

Menu Diet Gambas Berkuah

Ayam Kukus Bawang Putih

Banana Strawberry Smoothies

Tumis Sawi Smoke Beef

Oseng Kangkung Terasi Bangka

Tumis Tauge Wortel Buncis

Tumis Wortel Toge

Tumis Jamur Tiram