Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan baking soda.

Langkah 1

Tambahkan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak menggumpal.

Langkah 2

Tambahkan pasta pandan dan aduk merata lalu saring adonan.

Langkah 3

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 4

Panaskan wajan hingga hangat, tuang satu centong sayur adonan dan masak dengan api sedang ke kecil.

Langkah 5

Tunggu hingga permukaan martabak tidak basah, taburi gula pasir lalu beri topping sesuai selera.

Langkah 6

Lipat martabak lalu tekan sebentar agar menempel. Angkat martabak dan olesi dengan sedikit margarin.

Langkah 7

Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan.

Langkah 8

Camilan manis yang empuk dan gak bikin eneg. Kesukaan anak-anak...

Bahan Utama

Baking Powder

Garam

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Martabak Lipat Pandan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cecek dengan daun salam, lengkuas dan 500 ml air selama 5 menit setelah air mendidih.

Setelah dingin, potong cecek kotak-kotak lebar.

Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Besarkan sedikit apinya, masukkan cecek dan tempe goreng, oseng sebentar.

Masukkan terasi, gula merah, dan kecap manis. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai cairan tinggal sedikit, koreksi rasa, matikan api.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kecap Manis

Terasi

Cecek Oseng Terasi Rawit #JagoMasakMinggu10

Rebus kolang kaling sebentar. Angkat dan saring.

Didihkan air bersama gula aren, gula pasir, garam, kayu manis, dan cengkih.

Menu buka puasa yang bisa menghangatkan badan. Cocok sama cuaca  saat ini yang sedang hujan.

Halal

Pisang

Gula Merah

Kayu Manis

Setup Pisang Kepok & Kolang Kaling

Lipat keju slice lalu letakkan di atas olesan madu.

Potong roti jadi 2 bagian, lalu tangkupkan.

Dalam wadah kocok telur bersama susu bubuk. Aduk rata.

Lalu balur seluruh roti dengan telur kocok.

Langkah 9

Keju

Madu

Roti

Susu

Roti Panggang Isi Keju Madu

Goreng kentang hingga matang,lalu angkat dan tiriskan.

Selagi kentang masih panas, kemudian haluskan.

Pindahkan kentang yang sudah di haluskan tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bumbu halus, bawang merah goreng, daun bawang dan daun seledri.

Bentuk adonan bulat agak pipih, lakukan hingga adonan habis.

Dalam mangkuk, kocok dua butir telur, kemudian ambil satu buah adonan perkedel yang sudah dipipihkan tadi, kemudian lapisi dengan telur, kocok hingga rata.

Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Perkedel kentang siap untuk disajikan buat bekal.

Kali ini saya membuat perkedel kentang Padang, untuk tambahan menu bekal anak.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Tepung

Perkedel Kentang Padang #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukan salam wadah telur, kaldu bubuk dan garam lalu kocok lepas.

Panaskan minyak lalu tuang telur dan ratakan masak hingga matang.

Recook dari mba Azsha Ramadhani
Menu simple dan sat set.

Sosis

Sosis Lenggang

Panaskan air sampai mendidih, masukan bawang merah dan bawang putih

Masukan tetelan sapi yang sudah dipotong-potong, tutup panci masak sampai kuah mendidih

Masukan wortel, masak sampai wortel empuk

Setelah wortel empuk, masukan kembang kol lalu bumbui dengan lada, kaldu jamur, garam dan gula pasir aduk rata masak selama 3 menit

Masukan jamur enoki dan tomat masak selama 1 menit saja lalu matikan api

Selagi masih panas masukan langsung irisan daun seledri aduk rata

Pindahkan ke mangkok dan sajikan selagi hangat, jangan lupa beri taburan bawang goreng

Gurih banget cocok untuk lauk teman makan siang ditambah tempe goreng dan sambel terasi maknyus 😋

Bawang Merah

Daging Sapi

Jamur Enoki

Kubis

Seledri

Wortel

Sop Tetelan Sapi Jamur Enoki

Oles satu bagian roti dengan selai kacang.

Kemudian tambahkan keju slice diatas selai.

Lalu tumpuk roti, olesi permukaan roti dengan margarin.

Yummy banget. Bisa untuk bekal sekolah anak atau bekal kantor. Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud dengan sedikit modifikasi.

Selai Kacang

Roti Panggang Keju Selai Kacang

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ikan teri beri perasaan air jeruk nipis sisihkan.

Panaskan minyak goreng ikan teri hingga matang kecokelatan angkat tiriskan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, tomat kemudian tumis hingga harum.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Terinspirasi dari tik tok ada yang masak menu ini kelihatan nya enak akhirnya aku coba recook ternyata enak

Cabe

Ikan Teri

Balado Ikan Teri

Campurkan tepung terigu, bakerine, gula, dan ragi instan.

Mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam.

Mixer kembali hingga kalis. Setelah itu diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih.

Jika sudah didiamkan, kempeskan adonan, buang semua udara yang ada dalam adonan.

Bagi adonan menjadi 9 bagian. Pipihkan dan isi dengan cokelat meses.

Bulat-bulatkan adonan, lalu tata di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin. Diamkan kembali 45 menit.

Setelah itu oles roti dengan susu evaporasi. Panggamg di oven dengan suhu 180° selama 25-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dengan butter.

Langkah 10

Karena saya masih newbie dalam dunia baking dan masih belajar membuat roti, bentuknya masih belum bagus, isiannya ada yang luber. Tapi rotinya empuk. Ini enak, silahkan dicoba. Resep ini saya dapatkan ketika ikut cooking class.

Bahan olesan

Meses

Ragi

Roti Manis Isi Cokelat

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan cabai dan jamur. Aduk merata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, dan merica. Aduk merata.

Beri sedikit air, masak hingga kuah mengental.

Vegetarian 

di tambahkan cabe rasanya jadi manis pedas 

Hallo chef recook tumisan nya ya saya tambahin bayam,masak cepat dan enak.Terima kasih 

Jamur

Tumis Jamur Kancing

Kupas ubi, potong dadu, rendam dengan air dan kapur sirih, diamkan 30 menit, cuci bersih dan tiriskan. Suwir - suwir buah nangka.

Campurkan air, santan dan susu, aduk rata.

Tambahkan garam dan gula, masak hingga gula larut dan mendidih.

Masukkan nangka, masak sebentar saja asal mendidih. Kolak siap disajikan hangat atau bisa ditambah es batu.

Nangka

Santan

Kolak Ubi Nangka

Masak mie eko pada air mendidih sampai matang

Tiriskan mie kemudian siram mie dengan air dingin agar mie tidak lengket

Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, lada dan saus sambal. Koreksi Rasa

Tambahkan tepung tapioka (tepung kanji) yang Sudah di cairkan dengan air tujuannya untuk membuat kuah menjadi lebih kental. Tunggu sampai mendidih. Kemudian tuang kuah pada mie eko tadi

Mie kuah cocok dimakan saat hujan atau saat udara dingin

Bumbu halus

Bumbu - Bumbu

Tepung Tapioka

Mie Kuah Pedas

Ini sih favorit banget 😍. Pedas, manis, pokoknya syeedap banget. Cocok buat makan siang nanti. Ini hasil recook saya mbak Lia, makasih resepnya ya 🙏
#JagoMasakFebruari

Cecek Pedas Cabe Hijau

Cuci semua bahan, lalu potong-potong daun kol.

Potong-potong wortel dan haluskan bawang putih, merica, garam, dan kemiri.

Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan sedikit bumbu yang sudah dihaluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu, masukkan wortel dan daun kol secara bergantian. Tambahkan gula dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan terigu. Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang.

Resep ini adalah resep keluarga. Enak dan cukup mudah dibuat

Kemiri

Capcay Tepung

Konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi dapat mendukung pertumbuhan, lho. Cari tahu selengkapnya jenis makanannya dan manfaat protein di artikel ini.

Merang

Jamur Merang Tumis Telur

Cah Jamur Bakso

Tumis brokoli jamur merang

Oseng Jamur Merang

Jamur Merang Krispi #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis Jamur Merang Brokoli

Oseng Rebung Jamur Merang #INDONESIAKAYA