Siapkan cecek sapi yang sebelumnya sudah direbus, tahu dan tempe yang sudah digoreng.
Semuanya dipotong dadu.

Langkah 1

Tumis bumbu dasar putih, masukkan irisan cabe merah, lengkuas, daun salam dan daun bawang prei.
Masukkan udang rebon yang sudah dicuci.

Langkah 2

Masukkan tahu, tempe dan cecek, tuang air.
Aduk rata.

Langkah 3

Bumbui kaldu sapi bubuk, garam, gula pasir dan ketumbar bubuk. 
Aduk rata.

Langkah 4

Setelah bumbu meresap, masukkan santan instan. 
Aduk lalu tes rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula

Ketumbar

Lengkuas

Tahu

Tempe

Tempe Tahu Cecek Rebon #MENUTANGGALTUA

Masukkan cabe giling, bumbu gulai, daun-daun dan bawang merah, aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukkan tempe.

Masak sampai tempe dan kentang matang dan kuah mulai berminyak, icip rasa dan angkat.

Langkah 6

Halal

Kentang

Gulai Kentang Tempe

Langkah 7

Tauge

Wortel

Lumpia Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Blender semua bahan bumbu halus lalu sisihkan.

Siapkan wajan panas, tuang minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe geprek, aduk kembali.

Tuang air lalu masukkan rebusan nangka, masak hingga air mendidih.

Tambahkan telur dan  kacang panjang, aduk dan masak kembali sampai bumbu menyerap dan kacang panjang agak layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan krimer nabati, aduk rata dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa, matikan api kompor.

Nangka muda dengan kuah opor perpaduan yang cocok banget apalagi ditambah telur puyuh, auto nambah nasi.

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Nangka

Serai

Telur Puyuh

Opor Nangka Muda Telur Puyuh

Kupas kentang, cuci bersih hingga benar-benar bersih. Parut memanjang seperti korek api. Tambahkan soda kue, rendam selama 30 menit. (Kentang harus benar-benar terendam dengan air)

Panaskan minyak, masukan kentang sesuaikan dengan banyaknya minyak (kentang harus benar2 terendam minyak). Masak hingga kering, agar hasilnya renyah.

Goreng kacang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri medan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit minyak hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum

Tambahkan daun jeruk yg sudah diiris tipis, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masak hingga bumbu matang dan tidak berbau langu dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Angkat dan tunggu hingga tidak terlalu panas.

Langkah 8

Masukan kentang, teri dan kacang tanah. Aduk hingga rata. Jika sudah dingin masukan dalam wadah kedap udara.

Langkah 9

Biasa menjelang ramadan suka stock kentang mustofa. Buat jaga-jaga kalau telat masak buat sahur 🤗

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Asam Jawa

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kering Kentang (Mustofa)

Rebus pasta sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian panaskan saos daging yang sudah dimasak terlebih dahulu.

Lalu masukan pasta, aduk hingga tercampur rata dengan saos. Lalu angkat.

Siapkan wadah almunium foil, lalu masukkan spaghetti ke dalam wadah.

Tambahkan keju melted, beri taburan oregano.

Panggang selama 15 menit, dengan api atas dan bawah dengan suhu 150°C. Kalau mau terlihat brown panggang selama 30 menit.

Untuk bekal si adek hari ini bikin spaghetti panggang, untuk saos dagingnya saya bikin home made.

Keju

Spaghetti

Spaghetti Panggang #MISIHARIANAKNASIONAL

Bungkus adonan kulit dan adonan dalam, biarkan 1 jam

Bagi adonan kulit dan adonan dalam, masing-masing menjadi 8 bagian

Ambil 1 adonan kulit pipihkan, beri adonan dalam, bulatkan

Giling tipis adonan lalu gulung serong, setelah digulung, giling lagi memanjang

Pipihkan potongan gulungan, taruh di cetakan, beri isian lalu tutup dan tekan

Goreng dalam minyak sedang panasnya, gunakan api kecil-sedang. Goreng hingga kecoklatan

Langkah 10

Bahan Adonan Dalam :

Bahan Isian :

Mentega

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Karipap Isi Pisang Coklat #LiburandiRumahAja

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang pre hingga harum.

Masukkan daging sapi ke tumisan. Aduk rata.

Tambahkan kaldu sapi, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, wortel, kentang, brokoli, macaroni, tomat, cengkeh dan bunga pekak. Masak hingga sayur matang. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan bawang goreng dan seledri.

setor rikuk ya cheff,dgn beberapa penyesuaian ala dapur saya....

#RecookYummy sop daging ya chef. Dagingnya pakai daging kambing, tinggal tambah nasi hangat saja, sudah sudah jadi menu makan yang enak dan lengkap.Jangan lupa ditambah rempah supaya tambahan mantap. Trimakasih resepnya ya chef 👍

Saya pakai tulangan sapi, terimakasih resepnya Chef Yummy 🙏😊
#RecookYummy

Biar gak bosen sama masakan khas Lebaran yg serba santan, sop daging ini bisa jadi alternatif, kuahnya seger banget, makasih Yummy utk resepnya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Siapa sih yang bisa nolak sup satu ini🤤😜. Yummy, segerrr 😍.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Malam chef, ijin setor #RecookYummy untuk event #JagoMasak2022 ☺ ini edisi minimalis, pakai daging ayam karena adanya itu, juga pelengkapnya hanya wortel & kentang 😁 rasanya nikmat poool chef, terima kasih inspirasinya, saya ijin reshare ya 🤗

Malam chef, setor recook sop daging sapinya. Ini segeer banget apalagi hangat plus sambal. Saya skip brokolinya krn ga ada. Menu pasca lebaran tanpa santan. Menginspirasi chef. Makasih ya. 
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Met malem chef., Recook resepnya ya., sop daging sapi seperti ini salah satu menu di hari raya kluarga kami., Seger gak bikin enek., Terimakasih resepnya chef

#RecookYummy
#JagoMasak2022

setor recook yummy sejak kenal sama yummy app saya tidak bingung lagi mau masak apa tinggal buka yummy app kalo mau masak,  hehee kadang di Kira main hand phone sambil masak padahal liat resep di yummy app
Terimakasih sangat menginspirasi
#jagomasakmaret

Sop Daging Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Menghadiri undangan makan malam resmi memerlukan perhatian ekstra, sebab ada adab khusus yang harus dipelajari. Aturan itu disebut dengan <em>table manner</em>, yang menuntut sikap terhormat selama terlibat dalam kegiatan.</p>
<p>Ada beragam hal yang diatur dalam <em>table manner</em>, di mana sebagiannya berupa aturan tak tertulis. Tujuan yang hendak dicapai melalui <em>table manner</em> adalah terciptanya suasana kondusif baik sebelum, saat, dan setelah jamuan makan.&nbsp;</p>
<p>Detail etika <em>table manner</em> dibahas dalam artikel berikut!</p><h2>Pengertian table manner</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230513/bed2bae004fd67ef888e10cff4711da0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi melakukan table manner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melakukan table manner (unsplash.com/Al Elmes)</a></span></div><p><em>Table manner</em> diartikan sebagai etika menghadiri acara jamuan makan, yang biasanya diselenggarakan di kegiatan formal. Etika ini menetapkan berbagai standar mulai dari cara duduk, menikmati hidangan, hingga berkomunikasi selama acara berjalan.&nbsp;</p>
<p>Prinsip <em>table manner</em> banyak dipraktikan dalam acara resmi di kantor, lembaga pemerintahan, hingga hubungan multilateral. Sehingga bagi pihak yang berkiprah di sektor bisnis dan negara sudah tidak asing dengan <em>table manner</em>.</p>
<p>Namun, bagi awam, mempelajari <em>table manner</em> bisa menjadi bekal pengetahuan saat datang ke pesta pernikahan, undangan makan malam, atau melakukan <em>fine dining</em> di restoran. Karena <em>table manner</em> dibuat untuk menyeragamkan sopan santun di depan meja makan, maka tujuan utamanya adalah menciptakan kenyamanan bersama.&nbsp;</p><h2>Etika dasar table manner</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230513/71057c8d730ce3ef299e16fd2d104ce7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi melakukan table manner dalam perjamuan makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melakukan table manner dalam perjamuan makan (unsplash.com/Jay Wennington)</a></span></div><p>Berdasarkan nilai-nilai yang disepakati, etika dasar <em>table manner</em> secara umum merujuk buku berjudul <em>Table Manner: Tata cara dalam Etika Makan</em> karya Aulia Fadhli, meliputi:</p>
<ul>
<li>Menguyah makanan dengan mulut yang tertutup.</li>
<li>Menutup mulut saat batuk atau bersin.</li>
<li>Tidak menyandarkan punggung di kursi.&nbsp;</li>
<li>Tidak bersuara saat mengunyah makanan.</li>
<li>Tidak memainkan makanan atau alat makan.</li>
<li>Tidak bersedekap di atas meja makan.&nbsp;</li>
<li>Tidak memainkan ponsel atau mengambil foto sembarangan.</li>
<li>Tidak menatap mata orang lain yang sedang makan.</li>
<li>Meminta ijin saat hendak meninggalkan meja makan tanpa menyebutkan keperluan ke belakang. Cukup sampaikan, "permisi".</li>
<li>Berbicara dengan volume suara rendah.</li>
</ul><h2>Contoh table manner</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230513/002f2a2c139f0a00abbd832bb569140f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi contoh table manner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi contoh table manner (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Jika kamu diundang dalam jamuan makan resmi, kegiatan yang akan kamu ikuti tidak semata-mata menikmati hidangan. Kamu memiliki tanggung jawab untuk melakukan tata krama sebagai tamu, untuk itu perhatikan contoh <em>table manner</em> berikut ini.&nbsp;</p><h2>1. Mengonfirmasi kehadiran</h2><p>Setelah menerima kartu undangan, kamu harus memberikan konfirmasi kedatangan kepada pihak yang mengundang. Tulisan RSVP (<em>Respondez S'il Vous Plait</em>) memiliki arti "mohon jawaban segera" sehingga kamu perlu merespon sebelum tenggat waktu. Selain itu, berikut hal selanjutnya yang harus diikuti saat memenuhi undangan:</p>
<ul>
<li>Datanglah tepat waktu sesuai jadwal yang dibagikan, jangan terlalu awal atau terlambat.</li>
<li>Jabat tangan tuan rumah yang menyambut kedatangan.</li>
<li>Perkenalkan pasangan kamu lalu berbaur dengan undangan lainnya.</li>
</ul><h2>2. Tata krama sebelum jamuan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230513/d40979633d8d2fde24e1d8784ad72cd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi orang berkelompok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orang berkelompok (unsplash.com/Antenna)</a></span></div><p>Di setiap acara perjamuan, ada susunan acara menjelang kegiatan puncak yakni makan bersama. Oleh karena itu ada beberapa hal yang perlu diketahui, seperti:</p>
<ul>
<li>Hindari mengobrol dengan satu orang saja.</li>
<li>Hindari membuat suatu kelompok dalam kelompok besar.</li>
<li>Kendalikan intonasi suara saat berbicara dan tertawa. Jangan tertawa terbahak-bahak sehingga mengundang perhatian orang lain.</li>
<li>Carilah tempat duduk sesuai dengan <em>table plan</em>.&nbsp;</li>
<li>Perkenalkan pasangan kamu kepada orang yang kamu kenal saat bertemu mereka.&nbsp;</li>
<li>Untuk laki-laki, persilakan pasangan kamu duduk lebih dulu dengan menarikkan kursinya.</li>
</ul><h2>3. Posisi duduk</h2><p>Salah satu hal penting dalam <em>table manner</em> adalah mengatur posisi duduk. Sebaiknya kamu duduk dengan tegak, jangan membungkuk atau bersandar malas.</p>
<p>Saat berbicara atau pun mengunyah makanan jangan letakkan siku di atas meja. Dilarang pula menonjolkan siku keluar, belajarlah untuk menjaga siku agar tetap di samping tubuh. Selain itu, cek posisi duduk agar seperti:</p>
<ul>
<li>Atur posisi duduk untuk tidak terlalu jauh atau terlalu dekat dengan sisi meja.</li>
<li>Posisi duduk tegap dengan menghadap ke depan.</li>
<li>Posisikan kaki secara normal, tidak dilipat dan tidak pula ditumpuk di atas kaki lainnya.</li>
<li>Letakkan tangan dan lengan pada sisi luar <em>table cover</em>.</li>
<li>Letakkan tangan di pangkuan paha, jangan di meja.</li>
<li>Usahakan siku agar selalu dalam posisi yang dekat dengan tubuh.&nbsp;</li>
<li>Atur tempat duduk senyaman mungkin.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-merebus-daun-salam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Merebus Daun Salam dan Manfaatnya untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Etika berbusana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230513/4d292b608d6b1fdad2e349efdd27c464.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara berbusanan dalam table manner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara berbusanan dalam table manner (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Kenakan pakaian sesuai dengan permintaan kode busana yang tercantum dalam undangan. Biasanya untuk acara formal laki-laki memakai jas dan gaun bagi perempuan. <em>Dress code</em> lain juga bisa berupa kemeja batik lengan panjang dengan kebaya untuk pasangannya. Aturan lainnya adalah:</p>
<ul>
<li>Bagi laki-laki harus berbusana resmi lengkap dengan kemeja lengan panjang dan celana kain.&nbsp;</li>
<li>Bagi perempuan berbusana nasional dengan model tidak terlalu terbuka.&nbsp;</li>
<li>Jangan memakai topi, kaca mata hitam, atau perhiasan berlebihan.</li>
<li>Pakai sepatu formal.&nbsp;</li>
</ul><h2>5. Aturan menggunakan serbet</h2><p>Serbet makan (<em>napkin</em>) memiliki fungsi sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>Menghias dan memperindah dekorasi meja makan.</li>
<li>Biasanya pelayan akan membukakan serbet saat kamu duduk, jika tidak maka kamu bisa melakukannya secara mandiri.</li>
<li>Serbet diletakkan di pangkuan dan menutupi paha, agar makanan yang jatuh tidak mengotori pakaian.</li>
<li>Untuk menyeka mulut ketika ada noda makanan yang menempel di bibir. Cara memakainya yakni tarik serbet kemudian lipat menjadi segitiga atau segiempat. Tekan-tekan ke bibir yang terkena noda, kembalikan serbet ke pangkuan.</li>
<li>Memberikan kode kepada pelayan bahwa kamu akan kembali lagi ke meja makan, setelah undur diri sebentar. Lipat serbet menjadi segiempat dan letakkan di sandaran kursi. Jika kursi tidak memiliki pegangan atau sandaran, taruh serbet ke tempat duduk. Ini isyarat agar pelayan tidak membereskan peralatan makan.</li>
<li>Ketika selesai makan, lipat serbet dan taruh di sebelah piring kamu.&nbsp;</li>
<li>Jangan mengalungkan serbet di leher atau menggunakannya untuk mengelap kotoran hidung.</li>
<li>Serbet bisa berfungsi untuk menutupi mulut saat mengeluarkan tulang, biji, atau makanan yang terselip di gigi.</li>
<li>Serbet digunakan dengan tangan kanan atau kedua tangan.</li>
<li>Serbet tidak boleh dipakai mengusap keringat.</li>
</ul><h2>6. Cara berkomunikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230513/82ad637c4aa2ff1926c28fdc50389f05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi contoh table manner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi contoh table manner (pexels.com/ Andrea Piacquadio</a></span></div><p>Kamu tidak diperbomehkan berbicara pada saat mulut penuh dengan makanan. Selain itu, aturan lain terkait komunikasi dalam&nbsp;<em>table manner,&nbsp;</em>yaitu:</p>
<ul>
<li>Jangan menyela pembicaraan orang lain, dengarkan sampai selesai.</li>
<li>Bicaralah dengan intonasi sedang dan tetap tenang.</li>
<li>Hindari berbicara dengan gerak tangan berlebihan apalagi sambil memegang alat makan.</li>
<li>Hindari berbicara sambil melihat atau menujuk ke arah meja lain.</li>
<li>Hindari menguasai pembicaaan dan berikan kesempatan pada orang lain untuk berpartisipasi.</li>
</ul><h2>7. Tata cara memakai peralatan makan</h2><p>Dalam menggunakan pisau dan garpu kita akan merujuk kebiasaan Eropa (kontinental), yang meliputi:</p>
<ul>
<li>Pegang garpu di sisi kiri piring dan pisau di kanan. Jika ada dua garpu, garpu yang lebih besar adalah untuk hidangan utama, sementara yang lebih kecil merupakan garpu salad.</li>
<li>Untuk memotong makanan di piring, angkat dan genggam pisau di tangan kanan. Jari telunjuk lurus dan tempatkan dekat pangkal punggung pisau yang tumpul. Empat jari lain menggenggam di sekitar pegangan pisau.&nbsp;</li>
<li>Tata cara ini diperuntukkan bagi pengguna tangan kanan, jika kamu kidal cobalah untuk mengganti dengan taangan kiri.</li>
<li>Pegang garpu dalam tangan kiri dengan gigi-gigi garpu menghadap ke bawah. Jari telunjuk lurus dan menempel pada sisi belakang dekat kepala garpu, tapi jangan sampai menyentuh tersentuh makanan. Keempat jari lain menggenggam gepangan garpu.</li>
<li>Tekuk pergelangan tangan, sehingga jari telunjuk menunjuk ke bawah ke arah piring. Siku harus rileks dan tidak naik sangat tinggi di udara, atau dalam posisi tak nyaman.</li>
<li>Saat sedang makan, siku tidak berada di atas meja sepanjang waktu. Namun, kalau kamu sedang istirahat dari menggunakan peralatan makan dan berada di situasi tidak resmi, kamu tak perlu terlalu memikirkan ini.</li>
<li>Tahan makanan menggunakan garpu dengan memberikan tekanan melalui jari telunjuk. Jika memotong, letakkan pisau dekat dengan pangkal garpu dan potong dengan gerakan menggergaji. Makanan seperti pasta cukup mudah dipotong, sementara daging membutuhkan lebih banyak usaha. Cukup potong satu atau dua suapan dalam satu kali irisan.</li>
<li>Pegang garpu jadi giginya melengkung ke arah kamu, dengan posisi pisau yang lebih jauh dari kamu. Pegang pisau pada sebuah sudut juga bisa, dan pastikan cukup dapat terlihat dengan jelas untuk tahu di makan kamu memotong.</li>
<li>Bawa potongan-potongan kecil makanan itu ke dalam mulut memakai garpu. Posisikan punggung garpu menghadap ke atas dan giginya melengkung ke bawah, saat membawa ke mulut.</li>
</ul><h2>8. Pahami penataan meja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230514/69726231b406d8a4e3148792df13e1ac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penataan meja jamuan makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penataan meja jamuan makan (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Di mayoritas acara, kamu mungkin hanya perlu menggunakan pisau, garpu, dan sendok. Namun, untuk acara-acara mewah kamu bisa menemukan alat makan lain dan bertanya-tanya apa yang harus dilakukan. Berikut gambaran kasar untuk memahami penataan meja:</p>
<ul>
<li>Penataan empat bagian (<em>four-piece setting</em>) terdiri dari pisau, garpu salad, garpu utama, pisau utama, dan sendok teh. Garpu salad akan berada di bagian luar dan berukuran lebih kecil.</li>
<li>Penataan lima bagin (<em>five-piece setting</em>) berisi semua yang disebutkan di atas ditambah dengan sendok sup, yang berukuran lebih besar dibanding sendok teh.</li>
<li>Penataan enam bagian (<em>six-piece setting</em>) terdiri dari pisau dan garpu untuk hidangan pembuka, garpu dan pisau untuk hidangan utama, sebuah garpu untuk salad, serta sendok untuk kopi.</li>
<li>Penataan tujuh bagian (<em>seven-piece setting</em>) adalah versi paling lengkap yang disebutkan, dengan diimbuhi sendok sup.&nbsp;</li>
<li>Alat makan biasanya diletakkan sesuai dengan urutan penggunaannya. Kalau kamu ragu, mulailah dari alat yang terletak paling luar dan terus berganti sampai ke yang paling dekat dengan piring kamu.</li>
<li>Jika ingin berhenti sesaat di antara suapan, letakkan alat makan dalam posisi beristirahat. Silangkan pisau dan garpu di atas piring kamu dengan garpu menghadap ke bawah. Keduanya membentuk "V" terbalik.</li>
</ul><h2>9. Sampaikan apresiasi</h2><p>Setelah jamuan makan, biasanya ditutup dengan makanan pencuci mulut. Bisa berupa es krim, kue manis atau buah potong.</p>
<p>Pada saat menjelang selesai kamu bisa menyampaikan kesan kamu terhadap makanan yang disajikan. Kamu sebaiknya memberikan pujian tulus sehingga tidak terasa berlebihan.&nbsp;</p><p><em>Table manner</em> merupakan cara yang bagus untuk menjaga sopan santun selama jamuan makan berlangsung. Dengan mengetahui adab mendasar dari <em>table manner</em>, kita tidak akan bertindak memalukan dan bisa menjaga kenyamanan bersama. Setelah dipelajari saksama, <em>table manner</em> tidak akan begitu sulit dipraktikkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/plating-makanan-seni-mendekorasi-untuk-memperindah-hidangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Plating Makanan, Cara Mendekorasi Hidangan yang Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Table manner merupakan cara yang bagus untuk menjaga sopan santun selama jamuan makan berlangsung. Seperti apa contoh table manner? Simak di sini.

9 Table Manner dan Pengertiannya yang Perlu Kamu Ketahui

Siangi ikan nila, lalu cuci bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, bilas kembali.

Kemudian tuang air secukupnya, masukkan belimbing wuluh, serai, garam, dan gula pasir.

Setelah bumbu mengental, masukkan daun kemangi, aduk-aduk dan cicipi rasanya.

Ambil satu lembar daun pisang, lalu masukkan satu sendok tumisan bumbu, ratakan. Lalu tambahkan ikan, baluri semua permukaan badan ikan dengan bumbu.

Gulung daun pisang, sematkan kedua ujung daun dengan tusuk gigi.

Setelah matang, lalu angkat pepes ikan. Bakar di atas teflon hingga tercium aroma wangi. Pepes ikan nila bakar siap disajikan.

Bahan Lain

Belimbing

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Pepes Ikan Nila Bakar Bumbu Tumis Enak

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok butter dengan gula halus hingga tercampur rata. Kemudian masukkan vanili bubuk dan kuning telur, aduk rata. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya kemudian uleni hingga tercampur rata.

Tata di atas loyang, lalu panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang.

Keluarkan dari oven jika sudah matang, biarkan hingga dingin, kemudian simpan di toples. Lalu sajikan.

Varian lain dari nastar. Wangi pandannya enak.

Bahan Lainnya:

Terima kasih resepnya kak, enak banget buat camilan sambil minum teh. izin reshare ya 🙏

Daun Pandan

Kelapa

Nanas

Tepung Maizena

Nastar Klepon

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga setengah matang.

Masukkan sambal lado mudo (sambal ijo) tumis hingga harum.

Masukkan satu butir telur, orak-arik hingga setengah matang, tambahkan pete dan suwiran ayam, aduk rata hingga telur matang lalu masukkan nasi putih.

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, kecap inggris dan kecap manis. Masak hingga tercampur rata, koreksi rasa, tambahkan daun bawang, aduk kembali.

Siapkan satu butir telur kocok dan ditambah 1/4 sdt garam, goreng tipis di teflon, lalu angkat.

Ambil 1 cup nasi goreng spesial, bungkus dengan telur dadar dengan cara dilipat seperti amplop.

Balikkan nasi goreng, gunting menyilang bagian atas telurnya, lalu buka bagian guntingannya, sajikan bersama tomat segar.

Keliling kota-kota di Indonesia pasti dijumpai berbagai macam aneka nasi goreng, baik itu di kaki lima ataupun di hotel bintang lima. Menu ala-ala street food Indonesia yang satu ini tentu jarang dijumpai di kota-kota lain karena nasi goreng yang satu ini menggunakan campuran bumbu sambal lado mudo khas Minang atau biasa orang menyebutnya Sambal Ijo, ditambah potongan pete, suwiran ayam dan menggunakan telur dadar sebagai pembungkusnya, menambah cita rasa nasi goreng ini begitu spesial di lidah.

Bumbu Tambahan :

Kecap Manis

Nasi

Petai

Nasi Goreng Sambal Lado Mudo #JajanDiRumah

Campurkan Susu kental manis putih, kopi instan dan 200 ml air ke dalam blender.

Siapkan cup es/gelas, isi 1 sdm gula merah yang sudah disisir halus, lalu tuang es kopi susu yang telah diblender tadi.

Merica

Mie Pecun Goreng #JagoMasak2022

Nasi Goreng Merah Sembunyi

Rica rica Ayam Kampung Pedas

Tumis Lidah Sapi Cabe Ijo

Rawon Nguling #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022

Soto Lamongan #JagoMasak2022

Soto Ayam Kudus

Soto Bening Ayam Kampung

Ayam Lodho

Putih Telur Ayam Gulung

Ayam Kecap Bumbu Merica #MakanMasakBijak