Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

campur daging ayam, wortel, keju, brokoli dan semua bumbu. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung panir dan telur, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ke dalam loyang uk 18x18 yang sudah dioles minyak dan alas plastik. Kukus kurang lebih selama 30 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Belah nugget, jangan sampai terputus. beri isian mozarela.

Langkah 6

Celupkan ke campuran terigu dan air lalu gulingkan ke tepung panir. Letakkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dikulkas minimal 30 menit

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju Mozarella

Nugget Sayur Keju Mozarella #JagoMasakMinggu3Periode3

Bersihkan kentang, kemudian potong-potong memanjang seukuran jari atau sesuai selera.

Haluskan bawang putih dan garam, kemudian larutkan dengan air. masukan kentang dan rendam hingga bumbu meresap sekitar 30 menit.

Siapkan wadah, campurkan maizena dan kaldu bubuk jamur, masukan kentang yang sudah direndam dan ditiriskan, aduk rata.

Lakukan hingga semua kentang terbalur tepung. kemudian panaskan minyak di wajan.

Dulu pas sd dan ada lg pas kerja seingetku ini kentang jriuk primadona bgt, biasanta di jual bareng bakso goreng yg gede gede itu... enak bgt cemilan jaman sd yang tidak sekedar ngotorin gigi tp jg mengenyangkan. 😄 #JagoMasakFebruari btw baru inget minggu lalu jg upload kentang goreng tp resep beda... aku anak kentang kayaknya 🤣🤣🤣

Bawang Putih

Tepung Maizena

Kentang Goreng Kriuk

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, tuang alpukat ke dalamnya.

Campur yoghurt dan kental manis, aduk rata.

Tuang yoghurt ke dalam wadah yang berisikan alpukat.

Alpukat

Keju

Susu

Yogurt

Alpukat Yoghurt

Rebus kangkung hingga setengah lunak, angkat dan tiriskan.

Seduh taoge dengan air panas. 
Tiriskan.

Rebus cingur / kikil hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu petis. 
Beri air hangat. 
Aduk rata.

Tata semua bahan rujak dalam piring saji. 
Siram dengan bumbu petis.

Rujak favorit banget. 
Jika tidak ada cingur sapi bisa diganti dengan kikil, sama nikmatnya. 
Tambahkan buah-buahan segar seperti nanas, mangga dan lainnya.

Bumbu Petis:

Asam Jawa

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Kangkung

Tauge

Terasi

Timun

Rujak Cingur #JagoMasak2022

Kupas, belah dan potong-potong pisang kepok.

Baluri pisang dengan adonan tepung. 
Aduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 
Goreng pisang pom-pom sampai kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Pisang goreng bulat-bulat. 
Rekomendasi gorengan pisang dengan bentuk yang imut. 
Cocok juga untuk cemilan berbuka puasa nih sobat yummy.

Bahan Adonan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Pom-Pom

Potong kecil kentang, kemudian kukus hingga empuk

Gunakan saringan kawat untuk menghaluskan kentang

Bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera

Lapisi adonan bola kentang, pertama telur, kemudian tepung terigu, telur lagi dan terakhir tepung panir

Cemilan simpel tapi enak, anak pasti suka

Bahan Pelapis

Tepung

Maizena

Kaldu

Jamur

Merica

Terigu

Bola-bola Kentang

Kocok tekur dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam wadah berisi telur. Aduk merata.

Beri susu atau santan, lalu aduk perlahan dan merata.

Beri tepung terigu dan aduk merata. Tidak perlu lama agar hasil pancake lembut.

Tambahkan baking powder, lalu aduk merata kembali.

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam pan anti lengket . Tutup dan biarkan sisinya matang.

Balik sisi bawah menjadi ke atas agar matang sempurna. Gunakan api kecil.

Tips agar hasilnya fluffy, setelah pancake dibalik bisa diberi satu sendok makan air di sisi pan.

Tutup dan biarkan matang. Setelah air menguap dan berembun. Buka tutup pan. Angkat pancake.

Langkah 9

Menghasilkan delapan bulatan pancake ukuran besar. Yummy!

Langkah 10

Bismillah
Ide bekal anak dan sarapan satset.
Alhamdulillah semua suka.

Margarin

Santan

Pancake Pisang

Rebus ceker selama 30 menit hingga ceker melunak lalu tiriskan.

Masukkan ke dalam blender bumbu kemudian haluskan dan tumis bumbu hingga halus masukkan daun salam aduk rata lalu tambahkan olive oil secukupnya tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap Inggris dan kecap asin aduk hingga rata.

Lalu tuang air kaldu rebusan ceker sebanyak aduk rata.

Masak ceker mercon hingga bumbu meresap ke dalam ceker dan bumbu mengental lalu matikan api. Ceker Mercon siap disajikan.

Lagi ramai kan isunya tentang mie yang selama ini laris manis dan menjadi pelopor mie pedas. Sudah lama sih nggak pernah makan disana dan kebetulan pengen banget Makan ceker merconnya akhirnya mencoba bikin sendiri dan ini super spicy. Buat siap-siap yang nggak suka pedas jangan coba-coba deh boleh juga sih cabe rawitnya dikurangin.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kecap Asin

Saus Tiram

Ceker Mercon

Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus, aduk hingga rata.

Masukkan air dan garam, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang, lalu tiriskan ayamnya.

Masukkan ayam ke dalam kocokan telur. Balur hingga rata.

Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

butir

Minyak

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Ayam Goreng Balut Telur #LebihSehat

Goreng tempe dan kentang (terpisah) hingga kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih serta irisan cabe merah hingga harum, masukkan gula merah dan bumbu lainnya.

Masak hingga gula larut dan menjadi karamel.

Aduk cepat hingga rata. Jika kurang gelap bisa tambahkan kecap.

Buah

Kecap

Pasta

Asam

Kering Tempe Kentang

Kemudian tambahkan semua bahan pembuatan kuah lainnya, adukrata. Biarkan mendidih. Cicipin rasanya.

Susun sayur pokchoy dan jamjr enokibdi jalam wajan, masak hingga semua bahan layu dan empuk.

Salin ke atas piring saji , lalu sajikan dengan bahan saos.

Simple dan enak. Rasanya seperti shabu-shabu di cafe 😁

Bahan Kuah:

Bahan Saos: (Diaduk Rata) 

Bakso

Jamur Enoki

Shabu-Shabu Seafood ala Rumahan #RecookYummy

Rendam kacang kedelai semalaman lalu cuci bersih hingga kulit arinya terlepas.

Blender kacang kedelai hingga setengah halus dengan sedikit air. Setelah kacang kedelai agak halus tambahkan air bawang putih, garam, dan lada. Blender lagi hingga benar-benar halus. Pindahkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan tepung beras, dan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental.

Masukkan ayam , masak hingga ayam berubah warna pucat.

Tambahkan daun bawang, rumput laut, garam, gula, merica, minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Masak hingga daging ayam matang. Tes rasa lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, rendam centong yang untuk menggoreng agar tidak lengket.

Ambil 1 sdm adonan, ratakan pada centong, beri 1 sdm bahan isian, kemudian tutup kembali dengan 1 sdm adonan. Goreng, tunggu bagian bawah benar-benar garing, baru pelan-pelan dilepaskan dari centongnya. Lakukan hingga semua adonan habis. Angkat dan tiriskan, siap dinikmati.

Penganan khas Porong Sidoarjo yang gurih dan nagih.

Kacang

Ote-ote Porong #JagoMasakMinggu8Periode3

Pertama, siapkan tahu goreng lalu belah dan balik.

Siapkan mie yang sudah direbus, lalu tambahkan kaldu bubuk dan 1 butir telur. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung beras, kemudian aduk rata.

Ambil tahu, potong tengahnya lalu balik beri isian mie.

Siapkan minyak, lalu goreng hingga matang berwarna kuning keemasan.

Yummy.. buat cemilan lagi untuk si anak, simple tapi tetap mengenyangkan.

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tahu Keriting

Didihkan air, kemudian rebus kepiting hingga matang. Setelah itu, beri sedikit garam.

Giling bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit (tidak sampai halus). Boleh dihaluskan sesuai selera.

Tumis bumbu dengan margarin hingga harum.

Masukkan saos tomat dan saos sambal. Tumis sebentar. Lalu beri air, saos tiram, kecap manis, gula, dan garam. Aduk dan tes rasanya.

Aduk rata, tunggu sebentar lalu matikan kompor.

Bikin kepiting pedas, untuk pasukan di rumah!

Bahan Bumbu Tumis

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Daun Bawang

Kepiting

Saus Sambal

Kepiting Tumis Pedas

Rendam bihun dengan air panas setelah lembut tiriskan dan kasih sedikit minyak goreng aduk rata. Sayur sawi potong-potong jangan terlalu kecil. Bersihkan semua bumbu.

Campurkan bihun dengan kecap, aduk-aduk hingga rata. Sisihkan lalu cincang halus bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bawang bombay, cabe merah dan daun bawang. Sisihkan.

Mexican

Mexican Conchas Bread Merah Putih

Mexican Shrimp Coctele

Mexican Bun Aka Roti Boy

MEXICAN CONCHA BREAD #DiRecookYummy

Mexican Bun Praktis Tanpa Ulen #DiRecookYummy

Mexican Coffe Bun #DiRecookYummy

Redvelvet Churros

Churro Corndog #UntukSiBuahHati

Mexican Burritos

Tepache

Tempe Taco

Mexican Bun