Siapkan daun bawang dan bawang bombai cuci bersih lalu potong tipis-tipis.

Langkah 1

Campur semua adonan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 2

Siapkan kulit lumpia isi dengan adonan secukupnya lalu lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng martabak dengan api sedang sampai matang kecoklatan.

Langkah 4

Martabak siap dihidangkan bersama cabai rawit atau saos cuko.

Langkah 5

Cemilan juga bisa dijadikan lauk . selain bahan-bahan murah tapi rasa tidak murahan😁😁😁

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tahu

Martabak Isi Tahu Telor

Iris wortel memanjang. Siapkan juga toge.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan daun bawang.

Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan toge, jangan terlalu lama masaknya supaya sayuran masih terasa crunchy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Toge

Dalam mangkuk kecil, masukkan soda kue, beri air, aduk hingga larut. Gunakan larutan ini cukup 1 sdm saja pada langkah berikutnya.

Dalam wadah, campurkan terigu, gula, butter, telur dan baking powder. Aduk rata.

Tambahkan minyak secara bertahap hingga adonan dapat dipulung.

Ambil loyang yang sudah dialasi kertas roti. Ambil adonan, bulatkan sesuai ukuran yang diinginkan atau 1 sdt, letakkan di atas loyang, kemudian pipihkan menggunakan punggung sendok.

Oles dengan kuning telur. Beri taburan wijen hitam putih.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 140℃ selama 35 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Cookies ajaib, berasa cookies kacang tapi tanpa bahan kacang.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Telur

Tepung

Chui Kao So #JagoMasakMinggu11

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri air secukupnya, kemudian garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Masukan irisan bawang daun, seledri, cabe gendot dan tomat.

Beri creamer masak hingga matang, koreksi rasa.

Cabe

Jamur

Tumis Jamur Wortel Creamy Pedas

Didihkan air bersam bunga telang hingga berubah warna. Lalu biarkan dingin suhu ruang

Campur terigu dengan baking soda, baking powder, gula, vanila extract, air telang, telur. Kocok hingga rata, jangan sampai ada yang menggumpal. Kalau perlu saring

Terakhir beri margarin cair dan garam. Diamkan 15 menit

Siapka teflon tanpa dioles margarin atau minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu bergelembung, balik sebentar

Lipat dan teka bagian pinggirnya hingga merapat. Ini dilakukan saat panasnya,karena kalau sudah hangat/dingin tidak bisa lengket

 Bahan Pelengkap

Gula

Tepung Terigu

Martabak Lenggang Bunga Telang

Pisahkan brokoli dari bonggolnya, rendam brokoli menggunakan air garam selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Bumbu

Bakso

Brokoli

Lada

Sosis

Tumis Bakso Brokoli Sosis

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan buncis, lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga layu.

Tambahkan ikan teri medan, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan kecap asin, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk masak tumis buncis teri medan, lezat dan cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Buncis Teri Medan

Masukkan kulit ayam dan minyak goreng di pan atau wajan.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk.

Masak sampai kulit ayam matang dan bawang putih sedikit kecokelatan, pisahkan kulit ayam dan minyaknya. Minyak ayam siap digunakan.

Minyak ayam biasa digunakan untuk campuran mie ayam, nasi goreng atau bisa juga untuk menumis masakan.

No Pork

Ayam

Garam

Minyak Ayam

Rebus tahu dengan sedikit garam, masak hingga air menyusut.

Setelah direbus, tiriskan, lalu goreng sebentar.

Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, dan saus tomat, lalu aduk rata.

Tuang air, garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap jamur, aduk kembali, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 7

Terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata, lalu sajikan.

Langkah 8

Enak ga harus mahal, dengan bahan yang mudah didapatkan dan harga yang terjangkau, kita bisa bikin menu simpel rasanya enak dan lezat.

 Bumbu Iris

Bahan Untuk Merebus

Kecap Manis

Mentega

Saus Sambal

Tomat

Tahu Saus Teriyaki

Campuran ragi, gula, dan air hangat aduk rata diamkan hingga berbuih.

Campurkan dalam wadah lain terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata kemudian tuangkan ke atas larutan ragi sambil diayak kemudian aduk pakai sendok. Adonan harus lengket bila terlihat masih kering boleh tambahkan beberapa milliliter air hangat. Diamkan selama 30 menit. Bentuk pretzel memanjang kemudian lilitkan ujungnya menyerupai bentuk tali.

Rebus air dan baking soda hingga mendidih kemudian kecilkan api masukkan pretzel yang telah dibentuk rebus selama 30 detik kemudian angkat.

Oven suhu 150 derajat celcius selama 15-20 menit.

Lelehkan larutan gula kemudian kecilkan api dan masukkan pretzel yang telah di oven bolak-balik agar gulanya menempel hingga berwarna kecokelatan angkat kemudian tiriskan biarkan gulanya agak mengering. Sajikan.

Percobaan pertama makan kue ini tanpa butter, tanpa telur tetap enak. kue ini berasal dari Eropa loh kalau belum pernah ke Eropa mending coba dulu makanannya.

Rebusan Air:

Lapisan Gula:

Brown Pretzel #RabuEkstraPoin

Panaskan minya dan biarkan bener benar panas baru masukkan telur

Balik kedua sisi telur angkat dan tiriskan

Alat Masak

butir

Penyedap

Minyak

Telur goreng kripy

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Beri bumbu pelengkap mie, tingkat keasinan disesuaikan dengan selera masing-masing, kocok lepas.

Masukkan mie pada kocokan telur, aduk rata.

Dadar mie dan masak hingga kedua sisi matang.

Mie Instan

Midog Ayam Bawang

Campurkan ayam, bumbu halus, tepung tapioka, lada bubuk dan telur.

Masak sampai ayam berwarna keemasan dan matang sempurna kedua sisinya.

Olahan ayam favorit keluargaku. Aromanya wangi, rasanya enak banget!

Bumbu halus

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan, kecuali korsvet ke dalam wadah.

Kemudian uleni hingga kalis. Tutup atau bungkus dengan plastik wrap selama 2 jam.

Timbang adonan menjadi 20 bulatan dengan berat 22 gram, serta korsvet bagi menjadi 20 bulatan dengan berat 5 gram.

Ambil satu bulatan adonan, kemudian pipihkan.

Letakkan potongan korsvet ditengah adonan, lalu bungkus rapatkan.

Pipihkan adonan, kemudian gilas membentuk memanjang, gulung mulai dari atas ke bawah.

Gilas kembali, lalu gulung lagi, lakukan hingga adonan selesai.

Simpan adonan satu persatu dalam plastik, kemudian letakkan dalam freezer, saat akan dipakai keluarkan suhu ruang.

Stok bikin kulit bolen homemade, praktis tinggal diolah.

Margarin

Kulit Bolen Homemade Siap Pakai

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri apel, pir dan anggur yang sudah dipotong sebelumnya

Beri keju parut sebagian, sisakan untuk topping

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Keju

Kelapa

Susu

Yogurt

Yogurt with Fruits and Jelly

Siapkan bahan kupas ubi kemudian cuci bersih, sisihkan.

Rebus air hingga mendidih masukkan ketan hitam.

Masukkan kacang hijau, ubi jalar, rebus selama 10 menit matikan kompor, diamkan selama 15 menit jangan di buka tutup pancinya.

Rebus kembali bahan bubur, masukkan gula merah, gula pasir, aduk hingga gula larut.

Masukkan santan, susu bubuk, susu kental manis, vanili, aduk rata, koreksi rasa angkat.

Duren bisa di masukkan ke dalam rebusan bubur atau di taruh di atas bubur sesuai selera, sajikan.

Bikin bubur pas hujan turun, enak di nikmati bareng keluarga, sobat yummy yuk di coba resepnya.

Beras Ketan

Durian

Santan

Bubur Ketan Hitam Durian

Lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit agar meresap.

Ambil ayam, lalu gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan terakhir gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Setelah itu susun di dalam wadah, tutup rapat, dan simpan di dalam freezer selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna.

Kemudian goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Tata chicken katsu di piring. Sajikan hangat dengan saus dan mayonaise.

Enak banget. Rasanya sedikit pedas,gurih,dan renyah. Bisa di buat stok frozen food agar masak semakin mudah.

Mie Instan

Mie Kuah Santan

Sosis Balut Mie

Seblak Mie Instan

Mie Instan Goreng Spicy ala Korea

Mie Kuah Sawi Hijau

Mie Kuah Nyemek

Mie Abuih

Mie Nyemek Sayur Banjur Kerupuk

Mie Bakar

Mie Rebus Telur Kubis

Mie Kuah Telur

Miedog Wortel