Siapkan bumbu bawang, telur, dan cabe kemudian masukkan ke dalam blender.

Langkah 1

Rebus daun singkong hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Masukkan daun singkong matang ke dalam blender bersama bumbu halus dan telur, haluskan.

Langkah 3

Tuangkan ke dalam baking pan hingga tipis merata.

Langkah 4

Panggang pada suhu 180°C 45 menit hingga mengering dan goreng dendeng daun singkong ke dalam minyak panas menggunakan api sedang. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Dendeng Daun Singkong #LebihSehat

Dalam wadah, campur tepung terigu gula pasir, ragi instan, telur dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tidak bergerindil, diamkan adonan selama 30 menit, setelah itu tambahkan soda kue, aduk rata kembali adonan.

Tuang di atas teflon yang sebelumnya sudah dipanaskan, sebanyak 3 sendok sayur, masak dengan api sedang/kecil.

Putar teflon dan ratakan agar adonan menutupi pinggiran teflon, setelah terlihat berpori, tutup teflon, kecilkan api sampai permukaan matang semuanya.

Buka tutup teflon, olesi tipis dengan margarin, angkat martabak dan sisihkan, lakukan hingga adonan habis.

Beri topping sesuai selera, tambahkan gula pasir, cokelat meses ceres dan susu kental manis putih secukupnya.

Langkah 6

Tepung

Terigu

Ragi

Gula

butir

Garam

Soda

Cokelat

Meses

Sayur

Martabak Manis

Marinasi ayam dengan kunyit bubuk dan secukupnya kaldu bubuk. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga sedikit golden brown.

Chopper kasar cabe raeit, cabe ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Setelah itu tumis dengan sisa minyak menggoreng ayam. Tambahkan serai dan daun jeruk.

Setelah itu tambahkan saos tiram, merica, kaldu bubuk, gormet powder, serta garam.

Masukkan ayam goreng, lalu tambahkan sedikit air.

Langkah 7

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap dan set. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 9

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 10

Resep viral ala negeri jiran. Ternyata memang seenak itu. Pedes nyaa nendang banget.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Ayam Chili Padi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur ayam dengan bumbu marinasi minimal 1 jam, semakin lama semakin meresap.

Campur bahan kering jadi satu, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan ayam ke dalam bahan kering, bolak-balik sampai semua ayam tertutup dengan tepung.

Masukkan lagi ayam ke dalam bahan kering dan ulang step 3 sebanyak 3 kali dan step 4 sebanyak 2 kali.

Segera goreng ayam ke dalam minyak yang panas dan banyak sampai matang.

Sajikan dengan cocolan saos tomat dan saos sambal.

Bahan Marinasi

Bahan Cair 

Bahan kering

Baking Powder

Bawang Putih

Ketumbar

Lada

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung Crispy

Kue Kukus Jeruk

Kue Coklat kukus

Kue Mangga Kukus

Kue Keranjang Kukus

Kue Beras Kukus

Kue Susu Kukus

Kue Bihun Kukus

Kue Cokelat Kukus

Kue Bayam Kukus

Kue Bakul Kukus

Kue Labu Kukus

Kue Telur Kukus

Nulli 

Ikan Gabus Kuah Santan

Gulai Kepala Ikan

Gabin Tape

Bakso Sapi Bumbu Balado

Es Kuwut Timun Jeli Kelapa

Pancake Durian

Alpukat Kocok

Durian Kocok

Sup Ayam Jamur Enoki

Lodeh Iwak Sapit

Ikan Tongkol Santen Pedas

Sundukan Paru Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ketan dan rendam semalaman, lalu buang airnya. Kukus selama 20 menit. Setelah 20 menit, tuang ketan di dalam wadah.

Ditempat terpisah, hangatkan santan dan daun pandan. Lalu tuang ke dalam wadah berisi ketan yang sudah di aron. Aduk hingga santan meresap ke dalam ketan. Diamkan selama 10 menit.

Setelah 10 menit, kukus kembali ketan selama 25 menit. Saat 10 menit terakhir, tambahkan kelapa parut diatasnya. Kukus kembali hingga masak. Dinginkan.

Tumis cabe, bawang, kencur dan terasi yang  sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan irisan daun jeruk.  Masukkan kelapa parut, oseng-oseng atau masak hingga kelapa ringan dan kecoklatan. Sisihkan.

Setelah hangat, ambil segenggam ketan lalu bulat-bulatkan. Taruh dalam wadah daun pisang. Beri serundeng diatasnya. Sajikan.

Ketan Bintul ini konon menjadi cemilan favorit para Sultan Banten sejak jaman dahulu. Bahkan hingga sekarang selalu tersaji saat Ramadhan di meja makan para keturunan Sultan Banten. Ketan ini sebenarnya ketan yang di sajikan dengan serundeng pedas dan gurih di atasnya. Enak banget.

Bahan Bumbu Serundeng

Bawang Merah

Beras Ketan

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kelapa

Kencur

Santan

Serai

Terasi

Ketan Bintul #IMYEkstraPoin

​Saweria Rayakan 5 Tahun, Dukung Kreator Digital Berkembang

​Popbela.com Hadirkan BELLAPEDIA, Platform Baru untuk Sobat Yummy

Love in Every Bite Dessert Challenge

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025     

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bahan-bahan sambal terlebih dahulu

Goreng Sambal dalam minyak yang sudah dipanaskan

Masukkan Ebi basah, gula pasir dan garam. aduk hingga rata

Sambal Ebi Basah

Iris daun bawang, bawang merah, bawah putih, dan sosis, potong kembang kol, potong tahu ukuran dadu kecil, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis tahu hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan sosis, aduk rata.

Masukkan kembang kol, air dan Masako® Rasa Sapi , aduk rata, masak hingga matang, angkat, sajikan.

Sajian sayuran kadang memang kurang menggugah selera makan si Kecil. Padahal, kembang kol mengandung vitamin C & selenium yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh lho, Ma. Yuk kreasikan tumis sayuran ini dengan makanan kesukaan si Kecil seperti sosis agar menambah nafsu makan! Dibumbui dengan Masako ® Rasa Sapi, hidangan ini jadi makin lezat & tentunya umami.

Bahan

Halal

Pas bersih-bersih isi kulkas, ada kembang kol, sosis dan baby corn. Langsung searching di Yummy dan ketemu resep dari Masako ini. Tahu putih aku ganti dengan baby corn dan aku tambahin cabe merah dan cabe hijau biar rame. Bumbu masako-nya wajib ada dong 😁😁. Makasih resepnya, Masako..... 
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Kembang Kol

Sosis

Tumis Sosis Kembang Kol ala Masako®

Campur semua bahan isi, masak dg api kecil hingga gula larut. Sisihkan.

Blender daun suji, pandan & air, kemudian saring. rebus santan, gula, garam & air daun suji hingga mendidih. Biarkan hingga hangat kuku.

Campur ubi, tepung ketan & tapioka. tambahkan air santan sedikit2 sambil diuleni hingga rata. Hentikan menambahkan air santan jika adonan sudah bisa dibentuk & tidak retak.

Tambahkan beberapa tetes pewarna hijau tua agar warna kue tok cantik.

Potong-potong daun pisang ukuran 6 x 8 cm. olesi dg sedikit minyak. ambil sedikit adonan, bulat & pipihkan. isi dg kelapa, bulatkan kembali. letakkan pd cetakan kue tok, tekan2 & keluarkan dr cetakan, letakkan di atas daun pisang.

Kukus dengan api sedang 10 menit. angkat & dinginkan. gunting pinggiran daun agar rapi.

Kue tradisional yang enak & lengit dari tiongkok.

pandan

Ketan

Tapioka

Pewarna

Pisang

Minyak

Kue Ku (Kue Tok) #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis menggunakan sedikit minyak sampai matang. 
Tampak bumbu terpisah dengan minyak.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, sambal, air dan jeruk limau peras. 
Tambahkan juga gula, garam, merica, penyedap.

Masukkan bandeng, lumuri seluruh permukaan bandeng dengan bumbu.

Panggang bandeng laut sambil dioles campuran bumbu jimbaran, kecap manis dan margarin. 
Balik sesekali, panggang hingga matang. 
Sajikan.

Ikan bandeng laut enak sekali dibakar menggunakan bumbu Jimbaran. 
Cocok sekali dimakan bareng lalapan dan sambal matah / sambal terasi / sambal kecap.

 Bumbu Halus

Bumbu Olesan

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Margarin

Bandeng Laut Bakar Jimbaran

Tumis bumbu halus dan rempah dengan minyak goreng sampai matang.

Rebus air dan ayam dalam panci, lalu masukkan bumbu halus, aduk rata, masak sampai ayam empuk.

Masukkan pepaya mengkal, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

mie kuah

Mie Kuah Santan

Mie Kuah Simpel

Mie Telur Kocok

Mie Telur Kuah Nyemek

Mie Nyemek Sosis Tabur Keju

Mie Nyemek

Mie Kuah Pedas Sayur Pokcoy

Mie Nyemek Pakcoy

Mie Abuih

Mie Kuah Sederhana

Mie Abuih Padeh ala Minang

Mie Rebus Jadoel