Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ketan yang sudah direndam semalaman. Kukus selama 15 menit.

Langkah 1

Pindahkan ketan didalam panci, tuang santan, air dan pandan masak hingga meletup-letup lalu matikan api, diamkan 10 menit.

Langkah 2

Panaskan pengukusan lalu kukus ketan hingga matang ±25 menit.

Langkah 3

Campur semua bahan Fla Durian kecuali larutan maizena.

Langkah 4

Sedikit ditekan-tekan supaya daging durian hancur, masak hingga meletup-letup lalu masukkan larutan maizena.

Langkah 5

Aduk cepat fla sampai mengental lalu matikan api.

Langkah 6

Masukkan dan ratakan ketan di dalam wadah kotak terbuat dari daun pandan.

Langkah 7

Kemudian tuang Fla Durian diatasnya. Tunggu dingin dan siap dinikmati. Yummy.

Langkah 8

Bikin jajanan yang sempat viral di daerah Malang, karena di Bali harga durian murah jadi langsung bikin saja.

Bahan Ketan Pandan :

Bahan Fla Durian :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Durian

Gula

Pisang

Ketan Durian

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suci Linipur Yekti

Roti Kentang Keju

Rebus cabe merah keriting, tomat dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan terasi.

Tumis sampai Tanak. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Cocok untuk pelengkap nasi kuning karena rasanya yang manis gurih dan tidak begitu pedas.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Terasi

Sambal Pendamping Nasi Kuning

Campur gula, bubuk jelly, maizena dan garam

Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Lalu masak hingga meletup letup

Hilangkan uap panasnya, lalu tuang ke cup

Beri dried cranberrys di atas puding, tunggu mengeras

Agar-Agar

Susu

Tepung Maizena

Puding Susu Berry

Dalam mangkuk, pecahkan telur. Masukkan irisan daun bawang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak, tunggu sampai minyak benar-benar panas. Tuang telur. Masak sampai bagian bawah kering.

Balik telur, masak telur sampai kedua sisinya kering.

Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Aroma amis yang biasanya melekat pada telur bebek tergantikan dengan aroma wangi serundeng.

Bawang Merah

Daun Bawang

Kelapa

Telur bebek dadar serundeng

Panaskan minyak lalu tumis irisan daun bawang prei.

Tambahkan kecap ikan dan saus tiram lalu aduk rata.

Terakhir masukan tauge lalu masak hingga tauge layu.

Ceplok telur, sajikan bersama nasi goreng.

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Hitam

Siapkan susu bubuk, agar-agar plain, vanili bubuk dan gula. Beri sedikit air lalu larutkan, jangan sampai ada yang menggumpal.

Tuang susu cair ke panci lalu beri larutan susu. Beri garam dan aduk, lalu masak hingga mendidih.

Biarkan uap panasnya hilang, perlahan masukkan ke dalam cup, lalu dinginkan dan tunggu set mengeras.

Beri kental manis, lalu dried cranberry dan golden raisin.

Simpan di dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Puding susu pakai toping cranberry dan golden raisins, hmm enaknya.

Bahan toping

Puding Susu Berry Raisin

Uleg bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus. Geprek serai dan jahe.

Campur jadi satu paru, bumbu halus, serai, jahe, daun salam, daun jeruk dan air secukupnya sampai terendam semua paru. Nyalakan kompor dengan api sedang, tutup wajan.

Masak sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor.

Balur paru dengan tepung bumbu tempe sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng paru sampai matang kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan paru goreng bersama sambal dan nasi hangat.

Enak dan mudah dibuat. Tanpa takut meletus saat digoreng.

Pelengkap :

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Paru Kambing Goreng Bumbu Ungkep

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air,bumbui saus tiram, garam, gula & lada bubuk.

Tambahkan irisan tomat & cabe, aduk rata & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bakso, aduk rata & masak sebentar, angkat lalu sajikan.

Bakso

Sawi

Sayur Sawi Putih Bakso

Bersihkan rebung, rebus sebentar. Tiriskan.

Rebus daging bersama 2 lembar daun salam,  4 lembar daun jeruk dan 1 batang serei. Rebus sampai setengah matang. Buang buih kotoran daging.

Masukkan semua bumbu cemplung dan bumbu halus kedalam wajan, tambahkan santan encer dan santan kental aduk rata. Masak sampai mendidih.

Jika sudah mendidih masukan daging yang sudah direbus tadi.

Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masak sampai kuah santan menyusut dan kental, salin ke piring saji dan siap disajikan!

Langkah 9

Biasanya sering dijumpai pas ada acara besar atau hajatan. Enak dan bikin boros nasi. Daging cancang ini daging yang dicincang.

Daging Sapi

Gulai Cancang Khas Minang

Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang, Masak hingga pisang matang.

Setelah itu masukkan krimer bubuk dan garam. Aduk rata.

Penyajian: masukkan potongan roti tawar ke dalam mangkok.

Lalu siram dengan kolak pisang ubi. Sajikan hangat.

Menu takjil berbuka puasa. Selamat mencoba ya.

Roti Tawar

Santan

Kolak Pisang Ubi Roti Tawar

Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera.

Masukkan baso dan sayur, tambahkan bumbu ekstra daging sapi.

Sayuran

Bumbu

Kacang Tanah

Kembang Kol

Kubis

Lada

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Balungan Sapi

Kocok rata semua bahan adonan telur. Tambahkan irisan daun bawang. Sisihkan.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Tata irisan kentang sampai penuh. Biarkan sampai sisi bawah kecokelatan.

Balik kentang. Taburi bawang bombay, beri sejumput garam dan merica bubuk di atasnya.

Tuang adonan telur secara merata, sambil digoyang teflonnya. Tunggu sampai bagian bawah matang berkulit.

Balik telur dadar, beri irisan keju quickmelt di atasnya. Kecilkan api dan tutup teflon, biarkan sampai keju meleleh. Ratakan lelehan keju, biarkan sebentar. Lalu angkat dan sajikan dengan tambahan toping saus tomat.

Enak dan mudah dibuat, lauk favorit anak-anak.

Adonan Telur :

Halal

Mayonaise

Saus Sambal

Potato Fritata

Potong tahu kotak- kotak kecil. Dalam sebuah mangkuk campur semua bahan saus, aduk rata.

Goreng tahu hingga berkulit atau hingga kering. Angkat.

Aduk terus hingga bumbu mengental/menjadi karamel.

Aduk tahu hingga tercampur rata, beri sedikit air.

Bila ingin kuahnya kental, campur 1 sendok makan tepung maizena dan 3 sendok makan air. Lalu tuang ke saus tahu, aduk terus hingga kuah tahu mengental (jika kuahnya tidak mau kental, lewati step ini).

Siapkan piring saji, tuang tahu saus ke dalam piring saji. Tahu saus wijen pedas siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Minyak

Buah

Saus

Sambal

Kecap

Wijen

Cabai

Cuka

Tahu Saus Wijen Pedas

Masukan bahan puding susu: agar-agar plain, susu cair, susu kental manis, dan vanili ke dalam panci, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Tuangkan perlahan ke dalam wadah, biarkan hingga sedikit mengeras.

Masukkan agar-agar plain, air, dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih.

Tuangkan agar-agar bening ke wadah, susun buah, dan tuangkan kembali agar-agar hingga menutupi seluruh buah.

Diamkan hingga puding mengeras sepenuhnya, sajikan.

Bahan Lapisan Buah :

Bahan Lapisan Pudding Susu :

No Diet

Dear chef yummy.. 

Saya recook puding susu buah ini untuk camilan anak.. 

Anak² suka karena ada campuran buah-buahan dan juga susu. 

Apalagi kalau di buat bareng anak². Merka jadi semangat banget untuk tidak sabar ini menikmati puding karya mereka.. Cocok banget puding ini dijadikan camilan setelah lelah belajar.. 

Untuk jelly nya saya pakai jelly rasa mangga chef.. Tidak yang plain. Puding ini jadi kaya rasa. ☺ 

Terimakasih inspirasi nya yaa chef.. 

#RecookYummy

Selamat siang chef..
Recook puding susu buahnya😍
Seger dan simple banget ya. Semua keluarga juga suka. Terimakasih inspirasi resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Mietiaw

Kwetiau Bakso Telur

Kwetiau Goreng

Black Pepper Fried Noodle

Mietiaw Goreng #INDONESIAKAYA