Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bengkoang, kupas, lalu potong dadu kecil-kecil (setelah di potong, jangan di cuci lagi), tiriskan di mangkok. Bagi menjadi 2 mangkok.

Step 1

Mangkok 1: teteskan pewarna makanan merah, mangkok 2: teteskan pewarna makanan warna hijau, lalu aduk menggunakan tangan berlapisan sarung tangan plastik. Setelah rata semua tuangkan tepung sagu dan aduk kembali sampai semuanya rata dan terbalut tepung sagu. Sisihkan dan diamkan sekitar 5 menit.

Step 2

Bahan gula: rebus air, setelah memdidih kecilkan api, masukkan gula pasir, aduk hingga cair mengental, masukkan 2 lembar pandan yang sudah dicuci dan diikat, aduk hingga keluar wanginya, tiriskan.

Step 3

Bahan santan : rebus santan dengan api kecil, aduk hingga mendidih, masukkan sejumput garam, masukkan 2 lembar pandan yang sudah di cuci dan diikat, masak hingga wanginya keluar, tiriskan.

Step 4

Rebus bengkoang yang sudah di baluri tepung dengan air 1 panci hingga mengapung -/+ 10 menit. Angkat dengan saringan lalu rendam di air yang dingin (tidak harus es) sekitar 3 menit, lalu tiriskan.

Step 5

Step 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Merah Delima #1Resep1NasiBungkus

Resep Bahan Terkait

Saus Padang

Klepon Ubi

Kentang Goreng Keju

Tempe Goreng Seledri

Raisin Cookies

Dadar Jagung

Blalo Krispi

Bakwan Toge Less Oil

Corndog Ekonomis

Cilok Goreng Saus Kacang

Resep Kategori Terkait

Es Campur

Es Kolang Kaling Melon Cincau

Es Kuwut

Es Buah Kuah Merah

Caramel Almond Milk Latte

Es Jeruk Nata Selasih

Java Tea Ala XXI

Es Selasih #1Resep1NasiBungkus

Es Blewah Susu Kolang-Kaling

Es Cao Blewah

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Masakan Lainnya

Es merah delima

Es Merah Delima

Es Merah Delima #JagoMasakMinggu1Periode3

Es Merah Delima #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Merah Delima Gulmer

Es Durian Biji Delima

Kolak Delima #JagoMasakMinggu9

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

15 Oleh-Oleh dari Jakarta buat Pulang Kampung, Wajib Dibeli!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan untuk memasak sayur asam.

Siapkan panci berisikan air. Lalu setelah mendidih, masukkan biji tangkil dan jagung. Masak sampai jagung matang.

Lalu masukkan waluh yang sudah dipotong dadu. Rebus setengah matang.

Siapkan asem, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu simpan di cobek/ batu ulekan, lalu kemiri dan beri garam.

Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Lalu masukkan ke dalam panci.

Step 7

Iris gula merah secukupnya lalu masukkan ke dalam panci berisikan waluh dan jagung.

Step 8

Iris jengkol lalu masukkan ke dalam panci sayur (berisikan waluh dan jagung). Masak sampai empuk .

Step 9

Lalu cuci kacang panjang iris sekitar 1 ruas jari / 2 ruas jari. Cuci bersih daun melinjo, masukkan ke dalam panci semuanya. Terong iris seukuran setengah jari kelingking, masukkan juga ke dalam panci, cabe, terasi, dan tomat. Aduk rata kuah sayur asam, cicipi dan koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan lagi garam, jika kurang manis, tambahkan lagi gula merahnya sampai rasa yang diinginkan. Masak sampai semua matang lalu siap disajikan.

Step 10

Sekalian setor untuk event yummy, ada bahan-bahan buat masak sayur asem yuuuuu kita masak sayur asem jengkol khas betawi. Enak lo ternyata pake irisan jengkol. Unik dan enak, bumbunya pake kemiri dihaluskan. Kuahnya asem pedes gurih asin, bisa nambah 2x nasi hihihi

Sayur Asem Jengkol khas Betawi #JelajahBarat

Terong Goreng Tepung

Terong Telur Asin

Sayur Terong dan Tahu

Pecak Terong Simple

Terong Balado

Tumis Terong Ungu #1Resep1NasiBungkus

Terong Bakar Sambal Mentah #1Resep1NasiBungkus

Oseng Terong dan Cambah

Tumis Terong Tempe Saus Tiram

Gagape Terung

Gepuk Sunda

Seblak

Ulukutek leunca #MENUTANGGALTUA

Lotek khas Jawa Barat

Bakso aci

Ulukutek Tempe Leunca

Gorengan Oncom Beureum

Cibay Aci Ngambay

Cirambay

Cilok isi kuah seblak

Sayur Asem Betawi

Semur Jengkol Khas Betawi

Semur Jengkol Khas Betawi #JelajahBarat

Dalam wadah, campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan bawang daun, aduk rata

Tuang air panas dalam adonan tepung, uleni hingga kalis

Bentuk adonan seperti koin, bulat pipih kecil-kecil

Salin dalam wadah saji, beri cabe rawit utuh jika suka

Cireng Koin

Chicken Karaage

Sempol Ayam Ekonomis

Bolu Pisang Mocca

Ubi Goreng Wijen

Mendoan Gombong

Jamur Tiram Crispy

Cake Coklat Putih Telur

Tahu Isi Sayur

Sayap Ayam Goreng Kriuk

Tongseng Tahu Ayam

Semur Hati Ayam Pedas

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Cireng Koin Bobotoh #1Resep1NasiBungkus

Cireng Isi Bandung

Tahu Koin

Mendol Koin #MENUTANGGALTUA

Tahu Goreng Koin

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Pisang Goreng Koin

Tempe Koin Crispy #JagoMasakMinggu5Periode2

Kue keju pandan koin

Suir" jamur tiram, cuci lalu rebus sebentar

Masukkan bumbu halus kedalam jamur, masukkan sedikit rocyo lalu aduk

Setelah kuning keemasan jamur siap di tiriskan dan sajikan

Cobain resep jamur goreng, rasanya seperti ayam goreng 🐓

Jamur Goreng Tanpa Tepung

Iwel-Iwel Tanpa Daun

Muffin Pisang Eggless

Gyeran Bbang Tanpa Oven

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur

Putu Matcha (Tanpa Bambu)

Bolu Lembut Tanpa Mixer

Pempek Tanpa Ikan

Eggless Banana Muffin

Pepes Ayam Tanpa Daun

No Knead Whole Wheat Sandwich Bread

Jamur Goreng Tepung

Jamur Tiram Goreng Tepung

Jamur Goreng Tepung Terigu

Jamur Goreng Tepung Panir

Jamur Merang Goreng Tepung

Tempe Menjes Goreng Tanpa Tepung

Milkita

Milkita Ice (Melon Milk) #JagoMasakMinggu1Periode2