Tumis ayam yang sudah dicincang halus dengan bawang putih dan daun bawang, tambahkan merica.

Langkah 1

Langkah 2

Campur tepung, air, bawang putih dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga menggumpal lalu tambahkan bawang goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan ayam, tutup lagi dan bulatkan.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kesukaan kedua setelah bakso. Udah lama gak bikin, bela-belain bikin malam.

Bahan Cilok:

Isian Ayam:

Bahan Kuah:

Pelengkap:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Kuah Pedas

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai

Masukkan telur lalu orak arik masak sampai matang

Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai lalu masak sampai bumbu harum

Tambahkan kecap, garam, kaldu ayam bubuk secukupnya lalu aduk merata

Masak sampai matang dan nasi goreng siap disajikan

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Nasi

Telur

Nasi Goreng

Tumis bumbu ulek kasar bawang merah, cabai, rawit dan tomat.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Masukkan potongan kol dan kacang panjang lalu masak 3 menit.

Bumbu

Kacang Panjang

Tomat

Tumis Kacang Panjang Kol

Masukan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, minyak dan bumbu opor instan, haluskan.

Tumis bumbu, masukan salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.

Masukan potongan ayam, lalu aduk sampai bumbu meresap.

Setelah itu tambahkan santan, penyedap,garam, lada bubuk dan gula.

Koreksi rasa. Siapkan mangkuk saji lalu masukan opor ayam yang sudah matang.

Opor ayam nya enak dan gurih, salah satu menu favorit keluarga 🤗

Bumbu halus

Santan

Opor Ayam

Menggunakan sebuah teflon atau pan anti lengket, sangrai oatmeal sampai berwarna kecoklatan dan menjadi lebih kering.

Beri air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, supaya tekstur oatmeal tidak terlalu cair.

Masak oatmeal sambil terus diaduk agar oatmeal tidak gosong.

Terus masak oatmeal hingga teksturnya menggumpal menyerupai nasi.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Bismillah .. Tema IMY tahun ini sangat menarik karena sesuai dengan kebutuhan saya yang sedang defical.
Salah satu menu sehat yang kadang bingung resepnya adalah oat, karena saya kurang suka bubur oat yang manis.
Yummy App sangat membantu sekali saat saya mulai bingung dengan menu diet yang gitu-gitu aja.
Salah satu menu yang saya recook nasi oat ini, cocok banget disajikan dengan berbagai macam tumis sayuran atau di jadikan oat (nasi) goreng yumm!
#RecookIMY2021

Assalammu'alaikum.. Pagi ini mencoba pertama kalinya makan Nasi Oatmel resep Makanan sehat Nusantara ala IMY 2021.

Ternyata rasanya enak juga, apalagi dimakan sama lauk pendamping jadi makin komplit enaknya. Sehatnya dapat, rasanya juga enak.

Aplikasi Yummy benar-benar menginspirasi dengan resep sehat selera nusantara yang enak dan cocok di lidah keluarga saya. Makasih Chef Yummy ❤️
#RecookIMY2021

Assalamu'alaikum,, selamat siang chef🤗,, perdana nih bisa bikin dan menikmati nasi oatmeal yang baik untuk kesehatan 🥰,, nasi oatmealnya enak, bisa menjadi salah satu alternatif pengganti nasi, selain itu baik juga untuk yang mau diet sehat pakai resep ini, terimakasih resepnya chef. 
Aplikasi yummy ini sangat membantu saya untuk mencari berbagai macam resep terutama resep menu sehat ini, semoga yummy app semakin sukses dan berkembang 🥰. #RecookIMY2021

Waaaahh... So amazing..!! Thank you Chef.. 🙏 Alhamdulillah saya menemukan makanan pengganti nasi untuk menu diet saya sehari-hari. Saya sedang menjalani diet defisit kalori yang disarankan oleh dokter... Jadi nasi oatmeal ini bisa jadi alternatif menu diet saya. Makan 100 gram nasi oatmeal 100gram kalorinya cuma 74Kcal sehingga tidak melebihi kebutuhan kalori harian saya. Lebih enak menurut saya makan nasi oatmeal daripada makan bubur oatmeal.. I Like it.. !! #RecookIMY2021

Assalamualaikum, dear chef yummy... Terima kasih untuk resepnya 🙏 jujur saya baru tahu kalau oatmeal bisa dimasak seperti nasi. Karena selama ini saya masak oatmeal seperti bubur saja🤭 alhamdulillah nemu resep yang sangat bermanfaat,Terutama untuk saya yang lagi berusaha menurunkan berat badan, jadi tidak bosen kalau harus mengkonsumsi oatmeal tiap hari. Karena sekarang bisa di masak seperti nasi biasa. Selain mengenyangkan pastinya sangat menyehatkan juga untuk tubuh ☺️
#RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Nasi Oatmealnya ya... 

Biasa oatmeal hanya aku bikin bubur, sekarang ada menu baru dibuat nasi, ternyata enak banget. Jadi ga bosen dengan menu yang itu² aja. 
Makasih ya chef inspirasi resepnya 🥰🥰. 
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Coba-coba buat Nasi Oat ala chef Yummy. Ternyata beneran oat ini teksturnya bisa seperti nasi, nggak cuman jadi bubur doang. Recommended banget loh. Makasih inspirasinya ya chef 🙏

Wogh baru tau kalau ternyata oat bisa dibuat jadi tekstur nasi. Caranya gampang banget juga. Untuk punya saya agak saya cheating dengan diberi taburan bawang goreng untuk penambah selera makan wekekeke. Terima kasih banyak atas infonya minchef Yummy. Sekarang saya bisa makan oat tanpa drama lagi #RecookIMY2021 ke 17

Selamat siang semua. Senang rasanya bisa ikutan recook resep Yummy menu makanan sehat. Awalnya bingung aotmeal dibuat menjadi nasi ? Setelah di recook ternyata memang benar. Dan bisa dimakan bersama lauk. Kebetulan suami saya menderita diabetes anak saya yang bungsu obesitas dan proses mengkonsumai makanan sehat. Pas banget, apalagi resep-resep di Yummy sangat mudah dibuka tinggal klik muncul berbagai pilihan menu. 
Terima kasih Yummy yang sudah menginspirasi makanan sehat. 
#RecookIMY2021

Bismillah...
#RecookIMY2021
Selamat sore chef Yummy... 🤗
Sy Recook nasi oatmealnya... 😊Resepnya simple dan menyehatkan.
Tadinya sy pikir enak gk ch oatmeal diolah seperti nasi? Ternyata not bad loh, wangi bangt saat disanggrai. Bisa jadi menu alternatif nih bt pengganti beras bt konsumsi suami yg punya diabet sm obesitas.
Trima kasih chef yummy atas resepnya, sangat bermanfaat sekali... 🤗👍🙏

Oatmeal

Nasi Oatmeal

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan dedaunan aduk rata.

Tambahkan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus biar tidak pecah santan.

Lalu tambahkan kacang pagar dan kemumu masak hingga kacang matang.

Beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga kuah mengental.

Olahan kacang pagar di campur dengan ceker dan kemumu tambah nikmat dan bikin kenyang

Kacang

Kacang Pagar Kuah Santan

Tumis bumbu halus tambahan, daun jeruk dan serai hingga layu lalu masukkan bumbu kare, aduk-aduk hingga tercampur rata dan harum.

Masukkan ayam, tahu, tempe lalu beri air dan fiber creme.

Masak kare hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa.

Bumbu Halus Tambahan :

Tahu

Kare Ayam Tahu Tempe Praktis

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Susu Tomat Selasih

Panaskan minyak, orak arik telur, lalu sisihkan.

Masukkan pete, beri sedikit air, agar pete matang merata.

Setelah air menyusut, tambahkan telur orak arik, beri garam, gula, lada, penyedap dan saus tiram. Koreksi rasa.

Cuma ada telur dan pete di rumah? Yuk bikin tumis telur pete aja. Dijamin gagal diet

Petai

Tumis Telur Pete

Tahu dipotong kotak kecil lalu digoreng hingga setengah matang.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga bawang layu.

Masukkan terong, masak hingga terong layu.

Masukkan tahu, garam dan gula merah. Masak hingga matang.

Harga terong lagi murah jadi beli banyak deh. Resep ini salah satu olahannya.

Terong

Tumis Terong Tahu

Cincang kasar setengah bagian daging ayam beserta kulitnya.

Masukkan sisa ayam dan udang, tepung sagu, es batu, bawang putih, putih telur, es batu, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada bubuk,  dan kaldu jamur. Chopper sampai halus.

Tuang ke dalam ayam dan udang cincang, lalu tambahkan sebagian besar wortel parut dan aduk rata. (Sisakan wortel parut untuk hiasan toping)

Bungkus menggunakan kulit pangsit dengan bentuk sesuai selera.

Resep favorit yang gampang banget cara buatnya.

Kulit Pangsit

Udang

Dimsum Ayam Udang

Rebus gula merah sampai larut. Tambahkan bahan halus, air jeruk kunci, garam, dan penyedap. Tunggu dingin baru saring untuk kuah

Susun buah di gelas saji secukupnya, tuang saus secukupnya

Asin segar campuran rasa asam, manis, dan pedas. Enak dinikmati dingin

Kuah Pedas Manis

Bengkoang

Gula Merah

Nanas

Timun

Asinan Buah Segar

Lelehkan margarin, lalu campurkan susu kental manis dan aduk-aduk hingga menyatu.

Oleskan campuran margarin dan susu kental manis di atas roti, lalu tumpuk hingga 3 lembar.

Satuakan semua bahan lapisan toast, aduk-aduk hingga rata.

Panggang toast sampai berwarna kecoklatan dan sedikit kering. Lalu balik di sisi lain dan diginkan.

Letakan toast di piring dan tekan bagian tengah agar membentuk cekungan, lalu beri cream coklat dan taburi coklat bubuk diatasnya.

Toast siap dihidangkan, santap sebelum cream mencair.

Punya cream sama roti tawar yang sedikit mengeras. Langsung ada ide bikin toast.

Lapisan Toast

Chocolate Lava Cream

Margarin

Roti

Chocolate Lava Toast

Rebus mie sampai lembut, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan tepung terigu, telur dan daun bawang.

Kepal menggunakan lidi sate, lakukan sampai adonan habis.

Kemudian kocok 1 butir telur, lalu sebelum digoreng baluri dengan telur.

Kemudian panaskan minyak dan goreng sampai berubah warna keemasan, lalu tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Seasoning

Mie Instan

Sempol Mie

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Tumis sampai setengah matang.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Labu Siam

Labu Siam Tumis Rebon

Goreng tahu hingga kecokelatan, tiriskan.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng kemudian tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, saus teriyaki dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan terong dan tahu goreng, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Saus Teriyaki

Tumis Terong Tahu Saos Teriyaki

Campur semua bahan jelly dalam panci ikuti sesuai petunjuk di balik bungkus.

Aduk rata dan nyalakan kompor, masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Tuang dalam wadah, biarkan set atau dingin.

Siapkan dan potong dadu semua buah serta jelly tadi yang sudah mengeras.

Larutkan pop ice dengan simple sirup tadi menggunakan air panas setengah gelas, lalu aduk hingga semua larut. Masukkan semua bahan kuah jadi satu dalam baskom yang agak besar yaitu air, susu kental manis, dan larutan pop ice tadi, aduk rata.

Masukkan semua buah-buahan dan jelly tadi dalam kuah, lalu tambahkan es batu secukupnya dan aduk rata. Kemudian sajikan.

Anggur

Apel

Buah Naga

Cincau

Gula

Melon

Es buah

Ulek bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan sedikit air, masukkan daun salam dan sereh yang sudah digeprek.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi air.

Masukkan wortel dan dan kol, masak hingga sayuran matang.

Tambahkan gula pasir dan garam, masak kembali hingga mendidih.

Jangan garang asem adalah masakan sayuran yang rasanya asem-asem segar.

Kubis

Wortel

Jangan Garang Asem

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, SP dan vanili sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan santan secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai rata.

Bagi adonan menjadi 4 bagian kemudian masing-masing beri tambahan makanan merah, kuning, hijau dan satunya biarkan putih. Kemudian masing-masing adonan masukkan kedalam plastik segitiga.

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, kemudian taburi dengan wijen hitam secukupnya.

Masukkan adonan merah dan kuning kedalam cetakan secukupnya.

Kemudian tambahkan adonan putih di atasnya terakhir adonan hijau.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit.

Cocok untuk isian Snack box atau ide jualan. Inpirasi resep YouTube Ulis kitchen.

Tepung

Bolu Kukus Semangka Mini

cerita lucu

Tahu tempe goreng tepung

Tahu tempe kecap super pedas

Tumis terong ungu

Cacapan terong ungu

Bekal mi goreng sederhana

Jamur Sawit Oseng Maknyus

Pare orek telur

Bihun goreng

Tumis terong putih

Oseng tempe kentang pedas

Kolak pisang

Sayur bening

Panaskan minyak sayur. Lalu goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit hingga layu.

Enak banget. Bumbunya sedap dan medok. Resep dari ibu tercinta.

Milo

Diet Food Overnight Oats Choco

Iced Cokelat Cappuccino

Milo Bread Roll

Hot Milo Chocolate

Alpukat Milo

Es Milo Regal

Pisang Bakar Milo

Hot Chocolate Milo

Puding Milo Motif

Es Kopi Milo

Es Durian Kocok Cokelat

Puding Oreo Milo