Cuci bersih kol ungu, lettuce dan wortel, lalu tiriskan.

Langkah 1

Parut kasar wortel, iris tipis kol ungu, dan lettuce, lalu sisihkan.

Langkah 2

Panaskan teflon, pecahkan telur. Masak telur mata sapi.

Langkah 3

Siapkan piring saji, tuang telur mata sapi, tata irisan lettuce, kol ungu, dan wortel.

Langkah 4

Tambahkan mayonais dan saus pedas pada irisan sayur, lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Salad :

Alat & Perlengkapan

Kubis

Mayonaise

Saus Sambal

Telur

Wortel

Zucchini

Telur Mata Sapi Plus Salad Simpel

Matikan kompor lalu tutup panci. Diamkan selama 10 menit.

Tiriskan makaroni lalu beri tepung terigu dan aduk rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng makaroni dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Angkat lalu masukkan wadah dan beri bumbu. Kocok hingga bumbu rata.

Langkah 6

Bumbu

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Pasta

Tepung Terigu

Makaroni Ngehe

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan suwiran pindang tongkol, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Bakso Ikan

Bawang Merah

Tauge

Tomat

Pindang Tongkol Suwir Tauge

Panaskan minyak goreng, masukkan bunga lawang dan cengkeh dengan api kecil sampai tercium aroma rempah.

Masukkan irisan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat, garam masala, dan bubuk kunyit. Aduk sampai rata dan tomat layu.

Masukkan jamur tiram, kapri, irisan bakso, dan air. Bumbui garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Tumisan dengan bumbu kari ala India. Enak dan sedap aroma rempah.

Bumbu Halus :

Jamur Tiram

Tumis Kapri Jamur Tiram Bumbu Kari

Tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan ladaku merica bubuk.

Cabe

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Special

campurkan tahu dengan wortel parut, buncis, kol dan daun bawang. aduk rata.

tambahkan tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan air. aduk rata.

bentuk bulat-bulat lalu gulingkan pada tepung panir hingga terbalur rata.

tata dalam wadah kedap udara. simpan dikulkas selama 30 menit.

panaskan minyak, goreng bola tahu hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan.

sajikan hangat dengan tambahan saos tomat.

Langkah 7

Daun Bawang

Tahu

Tepung

Bola Tahu Sayur Krispi #RabuEkstraPoin

Potong ayam menjadi 4 bagian, kemudian campur dengan bahan marinasi, aduk rata dan sisihkan.

Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena hingga rata.

Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung roti. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Kupas kentang dan wortel potong dadu kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Setelah bumbu matang masukkan air dan sayuran masak sampai empuk.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan bumbu-bumbunya setelah dirasa pas masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental.

Langkah 9

Bahan Marinasi: 

Bahan Pelapis Kering:

Bahan Pelapis Basah:

Bahan Curry:

Ayam

Gula

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Chicken Katsu Curry

Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih dan irisan cabe merah besar.

Masukkan potongan kecil kentang. Tuang santan encer.

Masukkan krupuk kulit atau rambak. Biarkan sampai mengempis.

Tambahkan garam dan gula pasir. Taburi kacang kapri. Biarkan bumbu meresap.

Olahan sambal goreng krecek atau krupuk kulit ini enak sekali.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya..terimakasih..sajian lebaran yang selalu ada..dimakan rame2 bersama keluarga yang berkumpul saat lebaran datang..nikmatnya kebersamaan..
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Kentang

Sambal Goreng Krecek

Iris bawang merah dan cabai rawit. Haluskan bawang putih dan terasi.

Rebus daun singkong di air mendidih yang sudah di beri 1 sdt garam. Jika sudah matang, angkat daun dan masukkan di air dingin. Tiriskan dan iris sesuai selera.

Bunga pepaya yang sudah di pisahkan dari tangkainya, di rebus di air mendidih, yang sudah di beri sedikit garam. Jika sudah masak, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah. jika sudah mulai harum, masukkan bawang putih dan cabai rawit.

Setelah bumbu harum, masukkan sayuran. Aduk, beri garam dan penyedap rasa. Beri sedikit air, supaya sayur tidak kering. Koreksi rasa. Setelah bumbu merata, sayur siap di sajikan.

Resep enak dari teman kuliah yang bikin nasi cepat habis.

Singkong

Pepaya

Cabai

Rawit

Terasi

Penyedap

Tumis Daun Singkong #INDONESIAKAYA

Tumis daging giling sampai berubah warna. Masukan saus aduk rata. Masukan air bekas rebusan spagheti

Panaskan butter, masukan terigu aduk-aduk sampai terigu matang

Masukan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk

Masukan keju parut, masak sampai mengental

Tuang spagheti ke mangkuk alumunium, tuang diatasnya saus brulee

Beri potongan mozarella dan taburi oregano

Panaskan oven, panggang spaghetti sampai kecoklatan

Langkah 10

Source: Yuni4r. Enak banget dan simple buatnya

Keju

Keju Mozarella

Keju Parmesan

Mentega

Oregano

Spaghetti

Susu

Spaghetti Brulee

Siapkan wadah campur jadi satu bahan tepung tambahkan lada garam kaldu ayam aduk rata.

Lalu tambahkan air masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal.

Kemudian tambahkan telur aduk kembali hingga telurnya tercampur rata.

Tambahkan daging sapi giling, saus tomat, saus tiram, minyak sayur, dan warna makanan aduk hingga rata.

Adonan akan menjadi bewarna agak kemerahan seperti gambar, sisihkan.

Masukan adonan ke dalam gelas ukuran untuk mempermudah memasukkan ke dalam plastik es lilin. Siapkan corong kecil sesuai yg ada aja. Lalu tuangkan adonan secukupnya ke dalam plastik es lilin yang sudah tersimpul bagian bawah nya lalu simpul lagi bagian atasnya lakukan hingga adonan habis.

Panaskan air secukupnya masak hingga mendidih lalu masukan sosis masak hingga matang. Sekitar 20 menit.

Siapkan wadah yang berisikan air bersih lalu masukan sosis tadi, biarkan beberapa menit lalu angkat sisihkan (agar mudah melepaskan sosis dari bungkusnya) gunting bagian ujung plastiknya, keluarkan sosis dan dinginkan. Panaskan minyak, goreng sosis dan siap disajikan dengan saus sambal.

Anak saya emang doyan makan sosis, sekarang saya bisa buat sosis sendiri rasanya juga enak anak pun suka.  resep ini simple dan gampang sekali.

Bahan Pelengkap  :

Daging Sapi

Sosis Homemade

Potong-potong tahu, lalu goreng sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.

Tumis tomat hijau, cabe rawit, cabe hijau besar, bawang merah, dan bawang putih sebagai bumbu halus, lalu tambahkan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan tahu goreng dan aduk sampai rata.

Tuangkan air, lalu tambahkan bumbu penyedap secukupnya dan masak sampai meresap.

Tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa masakan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Tahu Goreng Tumis Cabe Ijo

Rebus mie dan sawi putih sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai layu.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Pelengkap:

Mie Goreng Bekal Sekolah

Potong tempe sesuai selera, kemudian goreng pada minyak panas cukup setengah matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat yang sudah di potong sampai layu.

Masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk rata.

Beri 50 ml ar, bumbui garam, gula dan kecap manis lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan cabai hijau dan kaldu bubuk, masak sampai cabai hijau layu dan ainya menyusut, koreksi rasa, matikan api lalu angkat dan tuang ke piring saji. Siap di sajikan.

"Recook dari Mama Queen, Resep makanan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak rasanya."

Kecap Manis

Tempe

Tumis Tempe Cabe Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan es batu dalam gelas. Beri kopi yang sudah dikocok.

Harusnya foamnya lebih banyak daripada ini, jadi kaya dalgona coffee..

Kopi

Greek Frappe

Giling ayam fillet, garam dan gula sampai lengket.

Lalu masukkan bawang, tepung, es batu, air, minyak wijen, bawang goreng, telur, dan lada bubuk. Chopper hingga merata.

Bahan kulit rolade: Masukkan dalam 1 wadah lalu aduk dan saring.

Buat kulit di atas pan yg sudah panas. Saya pakai pan ukuran 22cm hasilnya 4 lembar.

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 100 gram+ adonan. Lipat dan gulung.

Kukus selama 20 menit. Bisa stok untuk frozen ataupun langsung goreng.

Bismillah.
Nyetok frozen lagi untuk di rumah.
Alhamdulillah resep andalan dari Chef Devina. Namun sudah saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan.

Mini

Corndog Mini Sosis

Martabak Manis Mini Pandan

Martabak Kentang Mini Kulit Pangsit

Onde-onde Mini Bunga Telang

Kue Lumpur Mini Labu Kuning

Pastel Mini Abon Renyah

Mini Quiches

Mini Dadar Telur Enoki Sosis

Martabak Mini Ayam Buncis

Pancake Mini Cokelat Toping Keju

Soes Imut Isi Cokelat

Martabak Mini Ayam