Kukus 100 gr ubi ungu hingga lunak, lalu haluskan

Langkah 1

Tambahkan 10 gr tepung beras dan 10gr susu cair ke dalam ubi ungu yang telah dihaluskan. Aduk hingga adonan tercampur rata

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit

Langkah 4

Cetak adonan di atas loyang dengan bentuk melingkar seperti kue kering. Panggang dalam oven dengan suhu 120°C selama 20 menit

Langkah 5

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak

Bahan Utama

Halal

Susu

Tepung

Purple Sweet Potato Cookies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis sawi putih lalu cuci hingga bersih. Iris juga bawang dan cabe.

Potong kecil ikan teri lalu siram dengan air hangat dan tiriskan.

Masukkan cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.

Langkah 6

Beri garam dan kaldu bubuk serta sedikit air.

Langkah 7

Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa.

Langkah 8

Cabe

Ikan Teri

Sawi

Oseng Pedas Sawi Putih

Tumis bumbu cemplung, lalu tambahkan air dan bumbu halus, aduk rata.

Rebus dulu labu siam hingga setengah lunak.

Masukkan tahu, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Kalau mau lebih aman teksturnya, boleh digoreng dulu setengah matang.

Terinspirasi dari resep Yummy yang menggunakan labu siam sebagai isian rawon. Resep ini full vegan saya ganti dagingnya dengan tahu.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Labu

Lengkuas

Tauge

Terasi

Rawon Vegan

Campur semua bahan kecuali air. Aduk & remas-remas sampai rata.

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Hentikan penambahan air, jika adonan sudah bisa dibentuk.

Giling tipis adonan. Potong-potong ukuran 6 x 2 cm. Kerat bagian tengahnya, masukkan salah satu ujung ke dalam lubang & tarik keluar, agar menyerupai pita.

Goreng dengan minyak panas & banyak, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang & renyah.

Angkat & tiriskan. Simpan dalam toples setelah dingin.

Renyahnya kriuk dengan wangi wijen yang khas.

Gula

Margarin

Kue Pita

Haluskan kemiri, kunyit bubuk, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih sebagai bumbu halus.

Masukkan tempe yang sudah dihaluskan sebelumnya beserta dengan bumbu halus.

Tambahkan garam beserta dengan kaldu bubuk.

Pecahkan 2 butir telur, lalu aduk sampai rata.

Pepes jadi salah satu makanan nostalgia buatku. Biasanya papaku buatin pepes ikan. Nah, kali ini aku mau bikin yang versi lebih simpel, aku buat pepes telur tempe. Enak banget lho! kalian wajib buat cobain deh.

 Bumbu Halus : 

Pepes Telur Tempe #NovemBERNOSTALGIA

Gurita

Chuka Idako (Baby Octopus)

Gurita Pedas Manis

Sosis Gurita #YummyMPASIChallenge

Octopus Potatoes #UntukSiBuahHati

Gurita Saus Padang

Cilok Gurita Bumbu Kacang

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu3Periode3

Gurita Panggang

Kentang Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Gurita Bakar Saus Barbeque

Sosis Gurita

Baby Gurita Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Kupas batang lengkuas dan ambil bagian mudanya, lalu potong-potong.

Setelah mendidih, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun singkong dan aduk rata. 
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga umbut lengkuas dan daun singkong matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Umbut lengkuas muda di Kalimantan biasa dijadikan sebagai sayur.

Alat & Perlengkapan

Lada

Bening Umbut Lengkuas Daun Singkong

Potong tahu pong bagian tengahnya kemudian balik. Ambil bagian dalamnya, sisihkan.

Haluskan semua bahan kecuali tepung tapioka. Bagian dalam tahu pong yang disisihkan tadi juga ikut dihaluskan.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Kukus tahu yang sudah diberi isian selama 15 menit.

Biarkan hingga agak dingin kemudian goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Resep ini cocok untuk camilan di rumah dan bisa untuk ide jualan. Cara buatnya juga cukup mudah.

Tepung Tapioka

Tahu Walik Ayam

Siapkan semua bahan yang diperlukan (kangkung yang sudah dicuci bersih ya) bawang merah bawang putih dan cabai rawit yang diiris tipis-tipis, laos yang digeprek, dan irisan baksonya

Langkah yang selanjutnya tumis bawang merah, putih, cabai dan laos hingga harum

Setelah berbau harum kemudian kita memasukan irisan baksonya kemudian kita tumis kasih air sedikit aja

Jika dirasa cukup, kemudian kita masuk an sayur kangkungnya, tumis jadi satu dengan bahan-bahannya tadi dan tunggu sampai layu dan masukkan penydap rasa, gula dan garam tiriskan setelah dianggap sudah matang

Tumis kangkung dan bakso siap disajikan, selamat mencoba ya semoga bermanfaat. Terimakasih

Olahan sayur kangkung ini enak banget diolah bun dan simpel banget dan bahannya mudah didapat bun. Silahkan mencoba ya semoga bermanfaat bunda, terimakasih.

Kangkung

Tumis Kangkung Bakso Simpel

Iris cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan minyak goreng lalu tumis cabe dan bawang sampai harum.

Masukkan kubis, tomat, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir dan air aduk rata sampai kubis layu.

Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Tumis sayur murah dan mudah tapi juga enak, cocok buat lauk sayuran diakhir bulan. Tanpa ribet tanpa lama masak

Kubis

Tomat

Tumis Kubis

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Cuci bersih tomat. Kemudian potong-potong.

Campur air dingin,gula pasir,air jeruk,tomat dan biji selasih. Aduk rata. Sajikan.

Bisa ditambah es batu ya. Gulanya sesuai selera.

Es Batu

Jeruk

Jeruk Tomat Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Parut singkong, masukkan kelapa parut, gula, vanili, dan garam aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masak air dan gula sampai mendidih dan berbusa lalu matikan api.

Masukkan godok kemudian aduk-aduk sampai mengkristal. Siap disajikan.

Godok Cinta #jagomasakminggu2

Siapkan bahan yang diperlukan. Cuci bersih sayap lalu tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Kemudian masukkan sayap dan air. Biarkan sampai mendidih. Lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Aduk sebentar. Matang dan siap disajikan.

Teman nasi putih untuk bekal sekolah anak-anak.

Bumbu Perasa :

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Sayap Kecap Taiwan #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci bersih gurita, rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Kemudian rebus dengan daun salam, agar tidak amis. Rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay.

Setelah harum, masukkan air. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus tadi. Aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Kemudian matikan kompor.

Tekstur gurita yang kenyal bikin semakin enak 🥰

Bawang Bombay

Jagung

Serai

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih gurita lalu potong-potong, beri perasan air jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan gurita, beri sedikit air. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak gurita hingga matang dan bumbu meresap, matikan api. Sajikan.

Gurih, kenyal dan enak tentunya 😋🤗 tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus:

Saus Sambal

Saus Tiram

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, sampai berwarna putih, sedikit mengembang. Harusnya lebih putih lagi ya kocoknya. Bisa pakai mixer juga.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, garam dan vanili, aduk sambil di tuangi air secara bertahap. Kocok sampai mulus.

Berikan baking soda lalu margarin cair, kocok sampai halus.

Panaskan cetakan, sapu tipis dengan margarin, tuang adonan hampir penuh, tunggu berlubang sisinya baru berikan meises. Lalu tunggu sampai semua sisi matang.

Kenyal, lembur, berserat cantik Maa syaa Allah, manisnya juga pas.

04.02.24
Dapet resep dari pedangang martabak. Teksturnya unik, berbeda dengan resep kue cubit lainnya yang pernah saya share di sini. Kue cubit ini kenyal, lembut, sekilas teksturnya mirip seperti kue lumpur. Enak, saya lebih suka ini.

Kue Cubit Kenyal dan Lembut

Utari Ulfa

Bola Ubi Kopong #INDONESIAKAYA

Puding Coklat Vla Vanilla #INDONESIAKAYA

Kocok telur dengan bumbu garam,merica dan kaldu jamur.

Masak di teflon dan taburkan bawang bombay secara merata di atasnya. masak hingga matang lalu sisihkan dan tata di piring.

Untuk membuat saus: tumis cabai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan wortel dan air. tunggu hingga air mendidih dan wortel layu.

Masukkan nanas dan saus asam manis instan.

Kentalkan kuah dengan maizena. aduk hingga kuah mengental.

Langkah 9

Tuang kuah ke atas telur dadar. fuyunghai siap dimakan :) note: kalau ada kacang polong akan lebih enak untuk dicampurkan ke saus asam manisnya.

Minion

Kentang Goreng Minion