Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, kemudian lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.

Langkah 1

Setelah 15 menit taburi ikan dengan bumbu marinasi.

Langkah 2

Kemudian ratakan lalu diamkan kembali selama 30 menit di dalam kulkas.

Langkah 3

Panggang ikan hingga matang di atas grill pan dengan api kecil saja.

Langkah 4

Iris semua bahan sambal matah, pindahkan ke dalam wadah, kemudian campurkan dengan garam, gula, terasi dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Setelah itu beri perasan jeruk limo, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 7

Pindahkan ikan bakar ke atas piring saji, siram dengan sambal matah.

Langkah 8

Langkah 9

Menu nikmat penggugah selera. Bikin boros nasi.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi:

Sambal Matah :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Serai

Terasi

Ikan Salem Bakar Sambal Matah

Campur tepung tepung terigu, tepung tapioka, penyedap rasa dan merica bubuk.

Panaskan teflon beri minyak lalu masukkan bahan kulit.

Setelah hampir setengah matang, masukkan telur, ratakan hingga telur hampir matang.

Gulung dari ujung hingga menutupi semua adonan martabak, setelah itu, iris sesuai selera dan siap disajikan.

Tan Ping Taiwan adalah sejenis martabak telur biasanya dijual di streetfood rasanya enak cara bikinnya juga mudah biasanya diberi topping diatasnya saya membuat yang tanpa topping.

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Tan Ping Taiwan #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih ikan kakap merah, lumuri dengan perasan jeruk lemon, merica, garam, kaldu jamur serta bawang putih bubuk, diamkan 15-30 menit.

Masukkan semua bahan bumbu seasoning aduk rata. Tumis hingga berubah warna dan bau langu bumbu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tata ikan di atas bakaran, panggang sebentar untuk mengeluarkan kadar airnya.

Kemudian oles dengan bahan tumisan. Sisa bahan tumisan jangan dibuang, bisa di gunakan untuk bahan cocolan.

Panggang hingga matang dan bumbu set. Lalu angkat.

Menu olahan kan kakap merah yang di bakar menggunakan bumbu taliwang yang biasa di gunakan untuk membuat ayam bakar taliwang. Pedas, gurih dan enak. Silahkan dicoba.

Bumbu halus

Bahan Seasoning Bumbu Tumisan

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kencur

Lemon

Tomat

Kakap Merah Bakar Bumbu Taliwang

Tambahkan air, lalu masukkan bumbu halus.

Masukkan daun bawang, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Mendoan

Masukkan margarin, keju spread, keju parut, & kuning telur ke dalam wadah tepung, aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata

Timbang adonan sekitar 10 gr atau 1 sdt, bulatkan & rapikan, tata di loyang, ulangi hingga adonan habis

Bahan Olesan : Masukkan kuning telur & madu ke piring & aduk hingga tercampur rata

Oles permukaan adonan dengan bahan olesan, panggang dengan suhu 150° api atas bawah sekitar 15 menit, diamkan hingga hangat, oles lagi permukaannya dengan bahan olesan, panggang lagi dengan suhu 150°, api atas bawah, sekitar 10 menit

Meramaikan #YummyXtraPoint event perdana di 2023 dengan tema "Kreasi Menu Sambut Chinese New Year" 😍 ini salah satu contoh "don't judge a cookies from its look" 😀 mungkin kamu akan berpikir, sepertinya ini salah tulis judul deh 🤔 tapi percayalah, memang suatu kesengajaan dibentuk mirip seperti yang itu, supaya ada sensasi surprise saat menggigit cookies ini di dalam mulut 😉 kamu wajib coba nih, dan lihat setelah cookies ke brapa, "korban"mu baru menyadari bahwa cookies ini bukan cookies itu 😎

Bahan olesan

Halal

No Pork

Keju

Madu

Margarin

Kaastangel #YummyXtraPoint

Panaskan minyak, goreng tahu hingga krispi.

Tahu Kriwil Crispy

Kupas labu air, potong-potong labu air dan sawi.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan labu air dan aduk-aduk sampai sedikit layu, lalu tuang air.

Menjelang matang, masukkan sawi dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, icip rasanya dan siap untuk disajikan.

"Menu sederhana yang enak dan hemat dikantong."

Labu

Sawi

Tumis Labu Air dan Sawi

Kocok telur dengan mixer hingga mengembang.

Masukkan chocolatos coffee ke dalam kocokan telur lalu aduk dengan mixer.

Masukkan tepung terigu dan backing powder aduk rata dengan mixer lalu tuangkan margarin yang sudah dicairkan.

Mixer lagi sampe tercampur rata. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan margarin, lalu tuang adonan kedalam cetakan loyang dan masukkan ke dalam oven kurang lebih 20 menit.

Sambil menunggu kue, lelehkan dark coklat.

Pindahkan kue keatas piring, tambahkan topping dark coklat diatasnya dan terakhir beri gula halus

Cokelat

Coffeelatos Cake Snow #JagoMasakMinggu2Periode2

Parut wortel, sebagian buat topping. Labu siam parut, remas-remas dengan garam lalu peras dan buang airnya. Cuci bersih, peras lagi. Sisihkan.

Potong-potong daging agar mudah diblender atau dichopper

Blender atau chopper daging sampai tercacah rata

Masukkan wortel, labu siam, putih telur dan bahan bumbu. Blender sampai tercampur rata

Adonan dimsum daging yang sudah siap untuk digunakan.

Ambil kulit gyoza, ambil sedikit adonan dimsum, ratakan. Putar dan rekatkan lalu beri topping wortel parut

Panaskan kukusan, olesi alasnya dengan minyak goreng agar tidak lengket saat dikukus. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan

Si kecil lagi suka makan siomay ama dimsum. Tapi yang isi ayam. Karena di kulkas adanya daging sapi, coba bikin dimsum daging  plus sayuran juga. Biar komplit gizinya buat si kecil. 
Alhamdulillah, bukan hanya si kecil aja yang suka, tapi bapaknya juga lahap ngemilnya. Apalagi kalau dicocol saos sambal 🤭
Yukk...cobain ..

Bumbu

Topping

Dimsum Isi Daging Sayuran#KURCEPCEMILANANAK

Masukkan adonan tahu fantasi ke dalam cetakan yang sudah diolesi tipis minyak. Letakkan telur puyuh dibagian tengahnya. Panaskan pengukusan, kemudian kukus tahu fantasi selama 20 menit.

Keluarkan tahu fantasi dari cetakan dan biarkan dingin suhu ruangan.

Gulingkan tahu fantasi ke dalam telur kocok kemudian goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tahu fantasi siap disajikan dengan cabai atau saus sesuai selera.

Bikin tahu fantasi ditemani si kecil jauh lebih menyenangkan dari pada bebikin sendiri.

Bahan Pencelup :

Bihun

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Tahu Fantasi

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin, masukkan bawang bombai tumis hingga layu. Tumis sebentar juga paprika hijau layu kemudian angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Potong memanjang smoke beef tumis hingga matang.

Ambil satu lembar kulit tortila, tambahkan daun selada secukupnya, tambahkan timun, kentang goreng dan smoke beef secukupnya.

Panaskan teflon dan lelehkan margarin, panggang kebab diatas teflon hingga kecoklatan.

Bikin cemilan kesukaan anak-anak hari ini.

No Alcohol

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Paprika

Kebab Smoke Beef

Rendam kembang kol dalam air garam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Cuci bersih buncis. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris samping harum.

Masukan buncis dan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran empuk. Koreksi rasa, angkat.

Brokoli

Buncis

Cabe Merah Besar

Oseng Buncis Kembang Kol

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan tauco, aduk rata.

Masukkan kangkung dan air, aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga airnya mendidih dan kangkung layu, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Kangkung

Tumis Kangkung Tauco

Campurkan bubuk jelly rasa coklat, tepung tapioka, dan tambahkan air panas secukupnya. Aduk hingga rata.

Bulat-bulatkan adonan menjadi bulatan kecil, lalu taruh wadah yang sudah berisi tepung tapioka. Lakukan berulang hingga adonan abis.

Rebus air secukupnya, kemudian masukkan adonan boba yang sudah dibentuk bulat ke dalam air rebusan. Tunggu hingga boba mengapung.

Setelah matang, angkat boba dan tiriskan.

Tambahkan air secukupnya saja dan masukan gula jawa yang sudah diiris-iris sebelumnya. Gunakan api kecil kemudian aduk hingga mengental. Setelah gula merah dan boba tercampur rata, matikan dan boba siap digunakan bersama beragam minuman.

Resep masakan mudah dibuat, enak, dan kenyal. Selamat Mencoba :)

Bubuk Jelly

Gula Merah

Boba Homemade

Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, dan semua cabe

Serut jagung manis, tambahkan bumbu halus, air, daun bawang, dan seledri cincang

Masukan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula

Aduk rata hingga tercampur, untuk airnya disesuaikan saja, jangan terlalu banyak biar bisa renyah

Panaskan minyak goreng bakwan jagung sesendok atau sesuai selera, goreng hingga matang. Angkat dan sajikan

Bakwan jagung favorite ini, lebih sukanya dibuat dengan ada rasa pedas, kadang saya tambahin cabe rawit hingga 11-15 biji, lebih enak disajikan panas dan pedas, pedasnya dapat, kruiknya juga dapat. Tips membuat bakwan jagung jangan terlalu banyak air, karena akan lembek jika sudah matang dan jangan lupa untuk alasi dengan kertas supaya tetap renyah

terimakasih mbaaa.. ini enak banget.. 

bisa dimakan dengan lontong sayur.. 😍

makasi inspirasinya


#RecookYummy

Daun Jeruk

Jagung

Bakwan Jagung

<p>Sobat Yummy, ternyata mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat baik untuk kesehatan ibu hamil, lho! Asam folat terbukti dapat mencegah cacat tabung saraf atau <em>neural tube defect</em> (NTDs) pada janin. Selain itu, penelitian dari<em> British Medical Journal</em> menemukan bahwa mengonsumsi asam folat dapat mengurangi risiko bibir sumbing pada bayi.</p>
<p>Sobat Yummy yang sedang mengandung, disarankan untuk mengonsumsi tambahan asam folat sebesar 400 mikrogram (mcg) per hari untuk kesehatan janin. Kamu bisa mendapatkannya melalui suplemen, susu, ataupun makanan yang mengandung asam folat, seperti di bawah ini!</p><h2>1. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/739ca45798d6235d98d57a7a7e3a29f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi asparagus (freepik.com/hogorothman)</a></span></div><p>Asparagus memiliki kandungan asam folat yang baik untuk ibu hamil. Selain itu, tanaman ini juga mengandung vitamin, mineral, dan kalori rendah yang baik dikonsumsi tanpa takut terkena obesitas dan tentunya tidak akan membuat ibu hamil merasa mual.</p><h2>2. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Telur juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Dalam satu butir telur mengandung 22 mcg asam folat. Tidak hanya itu telur juga kaya akan protein, selenium, ribloflavin, vitamin B12, dan juga antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko gangguan degenrasi makula pada mata. Meskipun banyak kandungannya, tetapi tetap hindari makan telur dalam kondisi mentah.</p><h2>3. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/3c4ef367447a242507a2b150a2145176.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jeruk (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Dalam satu buah jeruk mengandung sekitar 55 mcg asam folat. Selain itu, buah ini juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada ibu hamil dan janin.</p><h2>4. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/bcb3fee962ffab856dfe742d98948d2d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi brokoli (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Brokoli juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Dalam 91 gram brokoli mengandung sekitar 57 mcg asam folat. Jumlah ini setara dengan 21 persen dari kebutuhan asam folat sehari bagi ibu hamil. Selain itu, brokoli juga mengandung vitamin A, C, dan K.</p><h2>5. Hati Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/6e4190e5fb931886ce5f5438edc01a0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hati sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hati sapi (istockphoto/zeleno)</a></span></div><p>Hati sapi terbukti mengandung asam folat yang lebih besar dari pada makanan lainnya. Dalam 85 gram hati sapi mengandung sekitar 212 mcg asam folat yang setara dengan 54 persen kebutuhan asam folat per hari yang dibutuhkan untuk ibu hamil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/c099ce656aff950dc11ff5b8af3432b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pepaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pepaya (freepik.com/reden7423)</a></span></div><p>Selain lezat, ternyata buah pepaya juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan. Dalam 440 gram pepaya mengandung 53 mcg asam folat yang setara dengan 13 persen kebutuhan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil dalam sehari.</p><h2>7. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/2c5d80224e005d788262e96a4b066bd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pisang (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Pisang juga ternyata memiliki kandungan asam folat yang baik untuk ibu hamil, lho. Selain itu, pisang juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan janin. Kamu juga tidak perlu bingung untuk mengonsumsinya karena pisang bisa dikreasikan dengan bahan apa pun.</p><h2>8. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/85b221af6bfb3acf53232e20209f560d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi alpukat (pexels.com/foodiefactor)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Selain mengenyangkan, ternyata alpokat juga memiliki kandungan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil. Dalam setengah bagian buah alpokat, mengandung sekitar 82 mcg asam folat yang setara dengan 21 persen dari kebutuhan asam folat harian ibu hamil. Selain mengandung asam folat, alpokat juga kaya akan kalium, vitamin K, vitamin C, B6, dan tinggi lemak tak jenuh sehingga juga baik untuk kesehatan jantung.</p><h2>9. Kubis brussel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/cda82d23397d5698c4f91273f2a438a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kubis brussel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kubis brussel (pixabay.com/Lebensmittelfotos)</a></span></div><p>Kubis brussel juga merupakan makanan yang mengandung asam folat dan baik untuk kesehatan ibu hamil. Dalam kubis brussel mengandung sekitar 47 mcg asam folat atau setara dengan 12 persen kebutuhan harian asam folat pada ibu hamil.</p><h2>10. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/8968b42de6ef276b724e9db13ca669b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayuran hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayuran hijau (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Mengonsumsi sayuran hijau memang sangat bagus untuk sistem pencernaan. Selain rendah kalori, sayuran hijau juga memiliki kandungan asam folat yang dibutuhkan pada ibu hamil. Nah, ibu hamil dapat mengonsumsi sayuran hijau, seperti bayam, kale, dan brokoli.</p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Selain lezat bahan makanan di atas juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan ibu hamil dan janinya. Kamu juga mengkreasikannya dengan resep yang ada di Yummy.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah 10 makanan yang mengandung asam folat dan baik dikonsumsi saat hamil. Asam folat sangat bagus untuk janin.

Mocca

Bolu Keju Moka

Hot Mocha Tea

Puding Mocca

Easy Mocca Cake

Terang bulan mocca pisang

Mocha Coffe Latte #MENUTANGGALTUA

Untir-untir Pandan Mocca

Brownies Mocca

Bolu Mocca

Getuk Lindri Mocca #IMYExtraPoin #IMYEkstraPoin

Roll Mocca Nougat

Sponge Cake Chocolate Mocca