Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air. Biarkan sedikit hangat, rendam bihun jagung hingga lunak tapi tidak lembek, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Potong - potong wortel,daun bawang dan iris - iris bakso sapi

Langkah 3

Langkah 4

Beri saos tiram dan kecap manis ke dalam bihun,aduk rata

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak goreng.Masukan bumbu yang telah dihaluskan,tumis hingga bumbu harum dan matang

Langkah 6

Masukan bakso sapi dan telur yang sebelumnya telah dikocok lepas.Orak Arik telur dan masak hingga telur dan bakso matang

Langkah 7

Masukan wortel,beri sedikit air.Masak hingga wortel sedikit empuk

Langkah 8

Masukan pakcoy dan kol,masak hingga sayuran setengah matang

Langkah 9

Masukan bihun dan daun bawang.Beri garam, kaldu jamur,lada bubuk dan minyak wijen.Aduk rata.Masak hingga matang.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan

Langkah 10

Kemarin Saya ada masak kwetiau goreng ala Chinese food.Kali ini Saya masak bihun ala tukang nasgor yang biasa dijual di pinggir jalan.Tapi Saya ada pakai sedikit minyak wijen karena Saya suka.Jika teman-teman mau skip bisa,malah jadi lebih mendekati rasanya dengan yang biasa tukang nasgor masak.Oh ya,Saya tidak memakai cabe  karena ini sekalian masak untuk dimakan anak,jika teman-teman mau pakai bisa banget ya,nanti cabe merah keriting dan cabe rawit merah ikut dihaluskan.Berikut resepnya.

Bahan Utama

Bahan Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga matang. Dinginkan.

Campur rata, santan, air, beras, dan penyedap. Setelah itu taruh daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masak di rice cooker hingga matang. Aduk nasi uduk agar matang merata.

Resep nasi uduk simple menggunakan rice cooker

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Beras

Santan

Nasi Uduk

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Lalu masukkan beef slice, tumis sampai matang.

Buat ruang di tengah, masukkan telur, lalu orak-arik.

Masukkan kwetiau, dan semua seasoning. Beri sedikit air.

Aduk, masak sampai taoge matang tapi tidak sampai lembek, dan masih renyah. Beri minyak wijen. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Sajian ala resto yang simpel dan cepat membuatnya.

Seasoning:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Mie Instan

Tauge

Tomat

Kwetiau Beef Slice

Membuat saus bulgogi: campurkan madu, kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, bawang putih parut, jahe bubuk dan merica bubuk dalam wadah lalu aduk rata.

Marinasi beef slice dengan saus bulgogi selama 15 menit.

Lelehkan margarin, tumis bawang Bombay sampai layu.

Masukkan beef slice, masak sekitar 3 menit sampai beef slice matang.

Taburi daun bawang dan biji wijen, masak sebentar sampai daun bawang layu. Angkat lalu sajikan.

Resep olahan beef slice ala Korea, simple dan enak banget.

Bahan Saus Bulgogi:

Daging Sapi

Daun Bawang

Beef Slice Bulgogi

Goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Sisihkan dahulu.

Tumis bumbu halus dengan jahe geprek, lengkuas geprek daun salam dan daun jeruk.

Moka

Bolu Keju Moka

Cake Potong Moka

Moca Marble Soft Cake

Cupcake Moka Meses

Bolu Pandan Moka

Bolu Susu Coklat Moka #YummyXtraPoint

Es Alpukat Jelly Moka

Kue Ape Moka Yummy

Pisang Karamel Moka

Bolu Potong Moka Panggang

Roti Semir #UntukSiBuahHati

Cake Moka Simple