Haluskan buah mangga tanpa menggunakan air, sisihkan.

Langkah 1

Masak nutrijel mangga sesuai petunjuk kemasan.

Langkah 2

Tuang jelly ke dalam wadah datar. Biarkan mengeras, kemudian potong dadu kecil-kecil, sisihkan.

Langkah 3

Campur susu cair, gula, keju parut, susu kental manis dan laruran maizena. Masak sambil diaduk hingga keju larut dan mengental meletup-letup. Angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Tempatkan secukupnya mangga yang telah dihaluskan dalam gelas, tambahkan potongan jelly dan biji selasih, tuang cheese milk secukupnya, aduk rata. Sajikan dengan es batu.

Langkah 5

Bahan Utama

Agar-Agar

Gula

Keju

Mangga

Susu

Mango Cheese Milk

Siapkan wortel dan bunga kol. Iris sesuai selera.

Juga pakcoynya. Bersihkan lalu potong-potong.

Geprek bawang putih. Rajang lalu tumis sampai harum.

Tuang dikit air. Masukkan wortel dan bunga kol. Aduk.

Setelah wortel agak layu. Masukkan pokcoy, bakso. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Bakso

Bawang Putih

Jagung

Wortel

Capjay Rumahan

Rebus ceker dalam air yang sudah mendidih selama 10-15 menit.

Iris wortel dan daun bawang, blender halus bumbu halus nya, dan siapkan juga bumbu cemplung nya.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus nya, masukan sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum dan tidak bau langu.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam rebusan ceker, lalu masukan iridan wortel, masak hingga wortel lunak.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa.

Matikan api, tunggu uap panas hilang, lalu masukan irisan daun bawang, sajikan.

Langkah 6

Nemu resep punya mba laila, koq sajak mantul, kuy segera eksekusi 😋

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Bawang

Soto Kuah Kentel

Potong-potong terong dan bersihkan akar kecambah. Kemudian cuci sampai bersih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai merah, lengkuas dan daun salam. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Aduk dan masak sampai matang.

Oseng atau tumisan sayur terong dan kecambah. Yummy.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Cabe

Garam

Lengkuas

Terong

Oseng Terong dan Cambah

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Beri air, didihkan. Masukkan tomat, belimbing dan bunga bawang.

Beri seasoning, garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap ke tahu.

Masukkan kemangi, aduk rata hingga layu. Angkat dan hidangkan.

Seger. Komplit rasanya pedas manis asin dan asemnya, makan keluarga jadi lahap.

Daun Kemangi

Tahu

Asem-asem Tahu Kemangi

Potong-potong ayam sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih.

Siapkan dan iris semua bumbu yang digunakan.

Lalu masukkan semua irisan cabai, bawang merah, bawang putih, serai, dan belimbing wuluh. kucuri jeruk nipis dan berijuga  kaldu bubuk dan garam.

Setelah itu siram santan di atasnya. Aduk rata perlahan.

Kemudian kukus ayam selama 30 menit/hingga matang. Angkat.

Langkah 7

Menu boros nasi. Enak banget. Selamat mencoba yaa.

Belimbing

Daun Salam

Santan

Serai

Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Lalu pinggirkan, ceplok telur dan orak arik.

Tambahkan air sedikit dan bumbu, saus tiram, kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Lalu masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris iris, aduk rata, masak hingga kuah mengental.

Resep simpel di pagi hari untuk bekal anak anak ke sekolah

Sosis

Telur

Tomat

Lada

Margarin

Sosis Bakso Telur Saus Tiram

Fettucini

Fettuccine Saus Bolognese Udang

Fettucini Ayam Carbonara MPAsi 1y+

Simple Fettuccine Alfredo #MENUTANGGALTUA

Simple Creamy Fettuccine

Pepes Fettucini

Kolak Fettuccine

Fettuccine Sambal Ijo

Fettuccine Shirataki Goreng Udang

Fettucine Bolognese Pedas

Fettucini carbonara #JagoMasakMinggu4Periode3

Fettucini Saus Kacang #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettucini Goreng #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus telur ayam hingga matang sekitar 15 menit. Rendam di air dingin beberapa saat lalu kupas.

Siapkan panci masukkan semua bahan. Aduk hingga tercampur rata.

Rebus telur hingga air menyusut. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Diamkan selama 3 jam. Jika ingin warna yang pekat simpan dalam wadah tertutup semalaman.

Alat & Perlengkapan

Telur Masak Teh

Sangrai tepung terigu dengan api kecil sampai terasa ringan. Setelah itu diamkan hingga suhu ruang kemudian ayak.

Campur margarin, gula halus, dan kuning telur aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan susu bubuk, tepung maizena, vanili, dan baking powder aduk rata. Setelah itu masukkan tepung terigu aduk kembali hingga rata.

Siapkan selai nanas, bentuk bulat kecil-kecil.

Ambil adonan secukupnya, bulat dan pipihkan. Kemudian tambahkan selai.  Bulatkan kembali dan tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, lakukan hingga semua adonan habis. Selanjutnya, masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan panggang selama 15 menit dengan api sedang.

Keluarkan nastar dari oven dan diamkan hingga suhu ruang.

Selanjutnya olesi nastar dengan bahan olesan lalu panggang kembali hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven diamkan hingga suhu ruang, setelah itu masukkan kedalam toples.

Langkah 8

Memanfaatkan sisa selai nanas lebaran kemarin.

Baha Olesan:

Nanas

Tepung Terigu

Kue Nastar

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk masak sampai sayuran layu, siap disajikan.

Enak di sajikan degan nasi hangat, bisa juga menu buat bekal sekolah.

Sawi

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu enak, sehat dan simpel, cocok juga bagi yang lagi diet, menu ini juga aman bagi penderita ISPA, yuk cobain!
Source : Atik Haryono

Bawang Bombay

Sup Sayur Brokoli

Potong dadu terong, rendam 5 menit, tiriskan.

Rendam ebi dgn air hangat, bilas benerapa kali hingga bersih.

Sisihkan ebi ke pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe hijau dan merah.

Masukkan terong, bumbui garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Oseng Terong Ebi

Tuang campuran cream dan lotus biscoff spread.

Tambahkan topping biskuit lotus, sajikan.

Es Batu

Whipped Cream

Lotus Biscoff Milk Cream

Potong terong sesuai selera sambil di masukan ke air.

Masukan bawang masak hingga kuning keemasan , lalu masukan cabe udang garam dan gula tumis hingga harum .

Masukan terong aduk rata dengan bumbu masak hingga matang.

Masak oseng terong hijau buat lauk makan siang .

Udang

Oseng Terong Hijau

Rebus spaghetti dengan sedikit air dan sedikit minyak

Masukkan susu full cream ke dalam wadah berisi telur

Masukkan spaghetti ke dalam wadah, tambahkan sisa potongan smoke beef, beri garam dan lada bubuk

Panaskan pan, kemudian tuang semua campuran spaghetti di pan. Panggang dengan api kecil hingga kedua sisi matang

Oles dengan saus bolognese kemudian beri potongan bawang bombay

Langkah 9

Beri topping smoke beef bentuk bunga dan keju mozarella. Tutup dan masak sebentar hingga mozarella nya meleleh. Angkat dan sajikan

Langkah 10

Topping:

Halal

No Pork

Keju Mozarella

Oregano

Saus Bolognese

Spaghetti

Fritata Spagheti #YummyXtraPoint

Aduk rata dalam mangkuk tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan sejumput garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kental tidak encer, kalau terlalu encer bisa ditambahkan sedikit tepung. Celupkan dodol ke dalam adonan aduk rata sampai terlapisi adonan tepung.

Panaskan minyak goreng dodol sampai matang, gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan teh tawar hangat.

setor recook dengan penyesuaian ya chef. makasih resepnya 👌

Buah

Tepung

Terigu

Beras

butir

Minyak

Sayur

Dodol Goreng

Bilas bihun shirataki dengan air, kemudian rebus selama 3-5 menit dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan kemiri sangrai, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan bakso, lalu aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk dan masukkan telur taburi garam, aduk cepat.

Masukkan bihun shirataki, beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan irisan pokcoy, masak hingga layu.

yummy, udah porsi pas karena dibanyakin sayur dan pelengkap lainnya..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kecap Asin

Kecap Manis

Shirataki

Bihun Shirataki Goreng Spesial

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, buat orak arik, angkat. Sisihkan dahulu.

Panaskan margarin, tumis bumbu halau sampai harum dan matang.

Masukkan nasi putih, aduk sampai bumbu tercampur merata dengan nasi.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan orak arik telur, ayam suwir dan petai. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan selagi hangat.

Menu sarapan simpel yang gak bakal ditolak penggemar petai

Bumbu halus

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

Iris bakso, sosis, cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis irisan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan wortel, bakso dan sosis lalu masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan sawi putih dan sawi jagung. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai sayur layu.

Biasanya beli sayur kuah di tempat langganan. Kali ini coba buat sendiri, bumbunya simpel. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Sayur Kuah

Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu kering kecoklatan.

Masukkan ayam potong. Tumis hingga berkulit

Tambahkan air dan aduk merata bumbu dan air.

Mousseline

Eclair Crackle with Mousseline Cream