Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak. Goreng potongan tofu hingga berkulit. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak. Tumis irisan bawang bombai, bawang putih dan jahe geprek hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan potongan ayam fillet. Masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan wortel. Aduk rata lalu tuang air. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk bertahap hingga rasanya pas. Didihkan.

Langkah 4

Masukkan brokoli dan tofu. Masak hingga brokoli matang sambil dicicipi lagi rasanya secara berkala.

Langkah 5

Hasil bersih-bersih kulkas dan memanfaatkan bahan sisa yang ada diolah menjadi teman makan nasi.

Bahan Utama

Tumis Ayam Tofu Sayuran

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dadar telur, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 6

Tambahkan gula, garam, merica, dan saus tiram.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, sajikan.

Langkah 8

Olahan tauge favorit, lebih enak dimasak saat masih kriuk.

Dadar Telur Cah Taoge

Jagung Jamur Kuah Kental

Naai goreng sosis bumbu iris

Pergedel Tahu Sosis Daun Bawang

Pangsit ayam

Opor Ayam Tahu Telur

Balado Udang

Gulai Ayam Kentang

Dimsum Jamur Kuping

Oseng Ampela Kentang

Opor Bebek

Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan

Blender dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, dan SP hingga putih dan mengembang kaku

Masukkan air soda, blender dengan kecepatan tinggi. Gunakan kecepatan rendah, tuang ayakan tepung dan susu sedikit demi sedikit, mixer hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu beri pewarna merah rose dan biru

Tuang adonan ke dalam cetakan, saat membagi adonan bisa sambil memanaskan kukusan

Kukus selama 5 menit, gunakan api sedang. Jangan lupa beri kain pada tutupnya agar air tidak menetes

Saat mengukus bolu, usahakan kukusan sudah benar-benar panas dan uapnya benar-benar banyak.

Bolu Kukus Mekar

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Rebus telur hingga matang. Biarkan dingin, lalu kupas kulitnya.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng terong hingga agak kecoklatan. Angkat, dan tiriskan.

Kemudian, goreng telur hingga kuning kecoklatan. Angkat, dan tiriskan.

Tetakhir, goreng teri dengan api kecil hingga garing. Angkat, dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak. Jika minyak kurang, tambahkan minyak. Lalu beri garam dan cuka masak. Koreksi rasa, kemudian tumis hingga bau langu cabai hilang dan agak berubah warna. Matikan api dan biarkan dingin.

Jika sudah dingin masukkan telur, teri, dan terong yang sudah di goreng tadi. Aduk rata, dan tuang ke piring saji.

Yang simple-simple saja untuk menu tengah bulan 😖.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Telur Terong Teri Balado

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Asam Terong Ungu

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Pengek Masin Ikan Tete

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Karedok

Samba Buruak Lado Mudo

Sayur Santan Labu Air Terong

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Masukkan asam kandis, kunyit, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam ke dalam wajan.

Masukkan santan, daun kunyit dan daun ruku-ruku, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan lalu masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Kali ini membuat gulai ikan, rencananya mau dicampur tahu, tapi sayang juga sama kentang yang sudah lama di dapur. Akhirnya membuat gulai ikan kentang. Jika teman-teman mau pedas bisa tambahkan cabe giling ya.
Jika tidak ada asam kandis bisa ganti pakai jeruk nipis.

Gulai Ikan Kentang

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Putu Mayang Empat Warna

Pancake Pisang

Jenang Grendul

Uleg bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus. Geprek serai dan jahe.

Campur jadi satu paru, bumbu halus, serai, jahe, daun salam, daun jeruk dan air secukupnya sampai terendam semua paru. Nyalakan kompor dengan api sedang, tutup wajan.

Masak sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor.

Balur paru dengan tepung bumbu tempe sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng paru sampai matang kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan paru goreng bersama sambal dan nasi hangat.

Enak dan mudah dibuat. Tanpa takut meletus saat digoreng.

Pelengkap :

Paru Kambing Goreng Bumbu Ungkep

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Ayam Goreng Mentega

Spaghetti Telur Keju

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tumis Udang Labu Siam

Oseng Tempe Pare

Pempek Udang Ekonomis

Balado Ayam

Es Krim Ubi Ungu

Masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masuk kan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Terik, masakan tradisional khas Jawa Tengah ini di kenal dengan kuah santan gurih lezat, sobat yummy yuk di coba !

Terik Tempe Tahu

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Buncis Tahu Tempe

Tumis Tahu Tempe

Gembos Seledri

Balado Kentang Tempe

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Teri

Tempe Goreng Serapah

Sambal Tempe Semanggit

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan minyak ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan mendidih lalu tambahkan serai dan lengkuas geprek, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan ayam yang telah dipotong ke dalamnya lalu masak hingga mengental dan meresap.

Setelah itu tambahkan santan, garam dan penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah matang dan meresap, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan opor ayam ke dalamnya kemudian taburkan bawang goreng diatasnya.

Opor ayam menu wajib lebaran dan bulan ramadhan ini tidak pernah membuat merasa bosan dengan bumbunya yang harum rempah meresap dalam gurihnya ayam kampung.

Opor Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, kencur, dan ketumbar

Tambahkan tempe yang sudah dihancurkan tadi, aduk rata

Tambahkan juga garam, aduk terus masak hingga matang, agak menyusut, dan mengental

Sambal Tumpang adalah olahan tempe yang usianya sudah lewat dari 3 hari, orang Jawa menyebutnya sebagai tempe semangit. Disajikan bersama sayur-sayuran pecel dan nasi hangat.

Sambal Tumpang

Cuci bersih ikan cucut lalu beri perasan air jeruk nipis.

Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga matang dan harum.

Beri garam, Kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga kandungan air berkurang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan timun dan cabai rawit utuh.

Masak sebentar lalu tes rasa kemudian matikan api.

Karna di kulkas ada stock ikan cucut sedikit, jadi kita masak bumbu kuning saja ditambah sedikit timun biar ada sayurannya. untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Mpasi 11 Bulan

Mpasi Tim Daging Tahu Telur

Mpasi Nasi Tim Telur Ayam

Skotel Kentang Praktis Simpel

Bubur Ayam Wortel

Mpasi Hati Ayam Dan Kentang

Bubur Merah Putih

Mpasi Ayam Labu Kuning

Sup Jagung Sosis

Bubur Kacang Hijau

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Steam Tofu Udang

Nasi Ayam Jamur